Entre la documentación que guarda destaca la serie de pergaminos de la Cancillería Real, la colección de los "Llibres dels Actes dels Jurats e Concell", el repertorio de Protocolos Notariales, los Padrones de la Acequia Real del Júcar, y el más valioso, el códice miniado del siglo XIV Aureum Opus Privilegiorum Regni Valentie, que contiene un registro de privilegios.