Entre los platos típicos se encuentran: el "peixe-espada preto" o pez sable (a ser posible combinado con plátano), la "sopa de tomate e cebola" (sopa de tomate y cebolla), "caldeirada" (sopa de pescado), "bife de atum e milho frito" (atún con maíz frito), "carne em vinha d’alho" (puerco agrio con ajo), "espetada" (plato hecho a base de carne ensartada en un palo de laurel y cocido sobre brasas), "bolo de mel" (pastel de miel de Madeira) y, para acompañar las comidas, el "bolo do caco" (pan de trigo cocido en una placa de hierro, sobre brasas, que se toma untado con mantequilla de ajo y perejil), una auténtica delicia.