Otro aspecto distintivo de la provincia de Jeju es la estructura matriarcal de las familias, sobre todo en Udo y en Mara; el mejor ejemplo que se conoce es el de las "haenyo", (해녀, literalmente "mujeres del mar"), quienes se ganan la vida buceando a pulmón libre para mariscar moluscos, como los abulones (familia "Hallotidae", de la clase "Gasterópoda") y las conchas (familia "Strombidae").