De los 61005 habitantes, Daytona Beach estaba compuesto por el 57.81 % blancos, el 35.38 % eran afroamericanos, el 0.35 % eran amerindios, el 2.25 % eran asiáticos, el 0.04% eran isleños del Pacífico, el 1.83 % eran de otras razas y el 2.33 % pertenecían a dos o más razas.