San Pedro es una provincia industrial diversificada, entre sus industrias están: dos cementeras (que representa la mayor producción de cemento del país y del Caribe), el parque energético más grande del país y la mayor producción de energía eléctrica del país, tres destilerías de alcohol (la mayor producción del país), varios parques de zona franca, procesadora de derivados lácteos, dos centrales azucareras (la segunda mayor producción nacional), parque industrial César Iglesias, Molinos del Higuamo, entre otras.