Para un mejor conocimiento sobre la historia de Castrotorafe los libros, "Fuentes documentales para el estudio de la Encomienda de Castrotorafe, de la Orden Militar de Santiago", de Carlos Cabezas Lefler, e "Historia de la Villa y Castillo de Castrotorafe", de Pilar Álvarez Ortiz, y que están editados por Semuret.