El Jardín Botánico Torre del Vinagre es un jardín botánico de carácter didáctico que se encuentra situado en el parque natural de la Sierra de Cazorla, Segura y Las Villas en la provincia de Jaén, dependiente administrativamente de la red de jardines botánicos de la "Consejería de Medioambiente" de la Junta de Andalucía.