El "xochinacaztli", flor sagrada de los aztecas, es la "orejuela" o "flor de oreja" ("Cymbopetalum penduliflorum") que se usa como condimento culinario y para la aromatización del chocolate en México y América central; como sustituto de la nuez moscada en África se utilizan las semillas de "Monodora myristica" y las de "Xylopia aethiopica" en vez de pimienta ("pimienta de Guinea").