Es importante resaltar que, en el siglo XIV, el hecho que el Rey Martí I exceptuara del pago de impuestos la producción de vino al municipio de Alcudia, determinó que la viña se convirtiera en el monocultivo del municipio, determinando que el vino no se comercializara únicamente en la isla, iniciándose así un importante comercio marítimo de los vinos de la zona.