En 2011, conjuntamente a la creación de su propia estructura de producción, TG&Co, radicaliza su estilo irreverente en las composiciones de su nuevo álbum, "Ítaca", al igual que en su espectáculo para septeto, Le Tango d’Ulysse, presentado el 5 de enero de 2012 au Théâtre de la Ville (Paris) - (puesta en escena: Laurent Gachet).