En cantidades, la población de El Viar, como el resto de pedanías alcalareñas, ha experimentado un descenso continuo (datos de 1966 a 1998 recogidos en el estudio de Gregorio García-Baquero), si bien este municipio es el que presenta una pérdida menos notoria de población (de un 2,5 %, frente al 21 % de Esquivel y el 18 % de San Ignacio del Viar), hubo momentos que se llegó a cotas de 584 habitantes (1986) comenzando a partir de este año a crecer tímidamente hasta nuestros días.