La estructura orgánica está conformada por: Consejo de Directores, Comandantes, Jefes y Comisionados de Policía: Está integrado por los Directores, Jefes, Comandantes y Comisionados o sus homólogos policiales miembros de AMERIPOL y se constituye como la máxima instancia de definición, concertación y evaluación de los propósitos establecidos dentro del mandato de AMERIPOL.