Antigua proveedora de viñedos debido a los ríos caudalosos de la región y en especial a la llamada «Laguna Grande» (hoy desaparecida), para 1811 San Luis de la Paz era todavía una próspera población que contaba con 7 mil habitantes; antes del inicio del movimiento independentista, la guarnición de la plaza la componían dos compañías del Regimiento de Dragones de la Reina, al mando del capitán Ignacio Allende, primero, y de Juan Aldama después.