Los orígenes de Buñuel, podríamos encontrarse en el neolítico, (4.500 a 5.000 años AC)., y en las primeras estribaciones de los montes de Las Bardenas, próximos a lo que entonces era el cauce del río Ebro, donde se hallaron unos fondos de cabañas, las cuales estuvieron habitadas por los primeros pobladores de la península, Iberos y Celtas.