Las versiones de la folía y sus variaciones han sido muchas, y van desde las 29 variaciones para clavecín de Alessandro Scarlatti hasta las 26 variaciones para orquesta sinfónica compuestas por Antonio Salieri, así como las "Diferencias sobre las Folias", de Antonio Martín y Coll, y las "32 couplets de folies", de Marin Marais.