En 1366, y con cerca de 16 años, Catalina se casó con Hugh Swynford, caballero inglés oriundo del señorío de Kettlethorpe, en Lincolnshire, con el cual tuvo por lo menos 2 hijos, Blanca y Tomás Swynford y probablemente Margarita Swynford —nominada a ingresar en la abadía de Barking bajo el patrocinio del rey Ricardo II en 1377—, antes de que muriera también en las guerras europeas.