En el Convento del Carmen y santuario de Nuestra Señora de las Nieves, que fue de frailes carmelitas descalzos hasta que estos se marcharon en el año 1835 por la desamortización de Mendizábal, hoy iglesia, se venera la imagen gotizante del siglo XIII de Nuestra Señora de las Nieves, patrona de Villanueva de la Jara.