"El hueco de los Quiñones" ofrece contrastes de luces y colores que se entremezclan con la serpenteante carretera que atraviesa el valle y que asciende por un profundo cañón entre huertos de frutales, olivos, cornicabras, zumaques y otros, en otro tiempo sostén de la economía doméstica y que hoy siguen siendo productivos, integrados perfectamente en la flora de montaña.