El continente norteamericano alberga una serie de variedades nativas de uva, entre ellas "Vitis labrusca", "Vitis riparia", "Vitis rotundifolia", "Vitis vulpina", y "Vitis amurensis", pero fue la introducción de la europea "Vitis vinifera" por los colonos europeos lo que llevó al crecimiento de la industria vinícola.