El crecimiento del balneario como punto turístico conllevó a la construcción del majestuoso hotel "El Gran Hotel Carrasco" inaugurado oficialmente en 1921, fue una de las obras más importantes de América del Sur de la época, ornamentando su arquitectura con obras esculpidas en mármol de origen Europeo como: La Vendimia, Descanso, Una Espina,El Sueño, Meditación, Triunfo, El Vigía.