Se iniciaron las obras de rehabilitación en 2007 resultando estas reformas muy controvertidas al haber sido derribado el [[edificio]] y las cuadras, centrándose en la conservación del aljibe, la recuperación de [[pared|muros]], la consolidación de la estructura de la [[Cubierta (construcción)|cubierta]], así como la conservación de la [[teja]] curva y la realización de una nueva [[solera]], conservando la red de [[decantación]] del [[aceite]] y del agua.