Debido a la rotura del pantano de Puentes y dada la necesidad de un centro donde impartir los estudios que condujeran a la capacitación laboral para realizar estas labores, se funda el 1 de noviembre de 1802 la Escuela Oficial del Cuerpo, teniendo su primera sede en el Palacio del Buen Retiro, hasta la destrucción de éste el 2 de mayo de 1808.