Como escritor gozó de cierta fama debido a un poema sobre los eclipses (la llamada "Epistula sisebuti") y a su obra "Vida y pasión de San Desiderio", en la cual narra la vida del santo galo, que fue ejecutado hacia el 606 o 607 por orden del rey Teodorico de Borgoña y de su abuela la visigoda Brunegilda, ambos enemigos de diversos reyes visigodos.