Steiner escribe desde 1995 para "The Times Literary Supplement"; a lo largo de su trayectoria, ha colaborado también con otras publicaciones periódicas, tanto de forma continua ("The Economist" - 1952-1956; "The New York Times" - 1961-1964; "The New Yorker" - 1967 - 1997; "The Observer" - 1998 - 2001), como esporádica ("London Review of Books", "Harper's Magazine").