Durante el Arcaico (6000 ‑ 2000 a.n.e.),período que sigue al Lítico y que corresponde a la Revolución Agrícola o Neolítica en el Perú, se producen desplazamientos de grupos humanos desde la jungla hacia los valles y partes altas de la provincia; estos grupos traen consigo la domesticación de la yuca y el camote, el maíz, el ají, el algodón y muchos árboles frutales.