La fiesta principal es la realizada en honor al Patriarca Señor San José en octubre de cada año, fiesta juramentada en 1747, en la cual el acto de mayor esplendor es el desfile de carros alegóricos realizado el 23 de dicho mes, en que una magna procesión recorre las principales calles de la población por espacio de unas seis horas, y que se caracteriza por la participación de las diferentes asociaciones de charros y caballistas de la ciudad que abren el desfile, las numerosas danzas únicas en el país, entre las que se destacan las de los sonajeros, danza guerrera cuyas rodelas convertidas en sonajas, se agitan al golpe marcial de los guaraches, destacan también estas danza por lo colorido del costoso vestuario, compuesto de camisa y calzón largo de manta, chaleco cubierto de listones multicolores, calzón de raso o gamuza ricamente bordadas, capillo de seda con flecos y bordados y el sombrero cuyos colgantes hilos de canutillo, casi impiden ver la cara del danzante.