El apeo episcopal de 1516 nos asegura que el obispo de Burgos tiene sobre Tubilla derecho a cobrar la tercera parte de diezmos y los clérigos pagan el porcentaje que les corresponde de dos procuraciones de sesenta reales de plata a repartir ente la clerecía del arciprestazgo y Covanera, al que pertenece Tubilla del Agua.