Se puede decir que los conocidos acantilados del Duero tienen su comienzo en el término de San Román, encajándose el río en tajos cada vez más profundos que se dirigen hacia tierras portuguesas y, tras alcanzarlas, su cauce describe un giro de 90° hacia el sur para durante casi 100 km constituirse en parte de "La Raya" o frontera entre España y Portugal, y formar un espacio natural que por su calidad ambiental y gran diversidad ha sido protegido en ambos países ribereños, consitituyéndose del lado español el conocido parque natural de Arribes del Duero y del portugués el Parque natural do Douro Internacional.