En 1851 se estableció formalmente el sistema Choy Lee Fut, llamado así en honor al monje budista Choy Fook quien le enseñó Choy Gar, Li Yau-San, que le enseñó Li Gar, y su tío Chan Yuen-Woo 陳遠護 que le enseñó Fut Gar, en honor al Buda de la que fue nombrado el arte.