Entre los géneros sobresalientes se incluyen importantes cereales, como el trigo, la cebada y la avena, y también al centeno ("Secale cereale"), a los pastos utilizados para césped (como "Poa", con 500 especies), para heno ("Festuca", 450 especies), para pasturas (como "Phleum", "Dactylis"), y algunas malas hierbas (como "Agrostis", con 220 especies, y "Poa").