A partir de 1994, su propietario, Ricardo del Olmo, puso el café a disposición de un grupo de músicos finiseculares, consiguiendo que el local se convirtiera en uno de los núcleos de la nueva canción de autor, con la presencia más o menos habitual de Pedro Guerra, Rosana, Ismael Serrano, Luis Pastor, Tontxu, Andrés Suárez, Lichis, Carlos Chaouen o Kiko Tovar.