A todo esto hay que añadir una extensa, exquisita y variada gastronomía, herencia también del paso de los tiempos, va desde la calidad de los embutidos de carne de cerdo, en ocasiones hechos con las viejas recetas de las matanzas tradicionales, pasando por la carne de ternera, cabrito o cordero hasta los excelentes quesos de leche de oveja, los llamativos hornazos y los no menos gustosos dulces: mantecados, perronillas, repelaos, flores, obleas, roscas o quesos de almendra entre otros.