No hay un documento de sobre la fundación de San Juan de Payara, sino la correspondencia de los misioneros capuchinos andaluces, en la cuales mencionan que este pueblo fue fundado a inicios del año de 1769, ellos dijeron esto basados en el libro parroquial más antiguo, que es el de bautismo cuya primera partida es de fecha 10 de febrero de dicho años, según informó el Obispo de la Diócesis de Caracas, Mariano Martí, en su Visita Pastoral en 1780.