Mientras que cortado es un término más amplio para muchas bebidas cortadas, "gibraltar" se define específicamente en sus proporciones por las limitaciones de su tamaño de taza: un vaso Libbey 'Gibraltar' contiene 4.5 oz, de las cuales 2 oz están rellenas mediante un doble espresso estándar y el resto se rellena con una microespuma bien integrada.