Sin embargo la principal actividad de la industria petrolera se encuentra en el Centro de Refinación de Paraguaná, uno de los más grandes del mundo, constituido por el Complejo Refinador de Amuay y la Refinería Cardón, ambas con una capacidad de 940 000 barriles diarios de petróleo, que representa el 75 % de la capacidad de refinación total con que cuenta Venezuela.