Adolfo Toledo Infanzón (Ciudad Ixtepec, Oaxaca, 24 de marzo de 1961), es un ingeniero agrónomo, administrador público y político mexicano, miembro del Partido Revolucionario Institucional, se ha desempeñado como Diputado Local por la LVII Legislatura del Congreso del Estado de Oaxaca, Presidente Municipal de Ciudad Ixtepec, Senador y en dos ocasiones Presidente del Comité Directivo Estatal del PRI Oaxaca y Dirigente Estatal de la Confederación Nacional Campesina Oaxaca.