Holley (Urbana (Illinois), 28 de enero de 1922-Los Gatos (California), 11 de febrero de 1993) fue un bioquímico estadounidense, quien fue galardonado con el en 1968, junto con Marshall Warren Nirenberg y Har Gobind Khorana por el descubrimiento de la estructura de alanina del ARN de transferencia, ligado al ADN y a la síntesis proteica.