Literalmente el Suplemento Europeo al Título de Ingeniero de Organización Industrial dice en su punto 5.2: “Esta titulación capacita para desempeñar múltiples actividades relacionadas con la organización industrial; organización y gestión de la producción y de los recursos humanos, la logística y los sistemas de información, la planificación y el desarrollo de la innovación tecnológica, la estrategia y política industrial de la empresa; puede realizar estudios y proyectos de ingeniería y consultoría así como de gestión de calidad y de riesgos laborales.