En el siglo XIII, según el Becerro de Presentaciones, San Román de la Cuba poseía dos iglesias, la de San Román —perteneciente al monasterio de Sahagún, que perduró hasta 1896 y posteriormente fue usada como palomar, siendo sus restos aún visibles— y la de San Juan —perteneciente al monasterio de San Pedro de las Dueñas—.