Según consta en documentación escrita, en el año 1385, el infante Don Martín (que había recibido el recientemente instaurado Condado de Jérica de las manos del rey Pedro IV de Aragón, al quedar la casa de Jérica extinta, por no dejar Juan Alfonso de Jérica herederos a su muerte, acaecida en 1369; pese a existir un pacto para la vuelta de la propiedad a manos de la Corona, al producirse posteriormente el acordado matrimonio entre María de Luna y el infante Don Martín), donó su palacio y el huerto adjunto, para poder disponer de terreno donde construir la nueva iglesia de Santa Águeda; lo que provocó la paralización de las obras de la conocida actualmente Ermita de San Roque, que en aquella época se conocía como Santa Águeda.