De los 383 habitantes, Cinco Bayou estaba compuesto por el 78.59% blancos, el 9.66% eran afroamericanos, el 0% eran amerindios, el 5.48% eran asiáticos, el 0% eran isleños del Pacífico, el 3.66% eran de otras razas y el 2.61% pertenecían a dos o más razas.