Cristóbal García del Castillo (nacido hacia 1460 en Moguer-Provincia de Huelva y fallecido el 22 de abril de 1539 en Telde-Gran Canaria) fue un conquistador español de la isla de Gran Canaria (Islas Canarias), colonizador, productor agrícola, industrial azucarero, comerciante, naviero y mecenas de las artes.