La primera noticia que hace referencia a “La Dehesa” aparece a comienzos del siglo XII, cuando después de consolidarse Soria como núcleo urbano, en 1126 el abad del Monasterio de San Millán de la Cogolla, fray Pedro, hizo una “"pressura"” de una dehesa para “"alimentar los ganados de la comunidad extramuros de la ciudad"”.