Pedro Cortés de Monroy (1536, La Zarza - 1617, Panamá ) fue un noble y Terrateniente Español, Militar, explorador, conquistador, poblador y gobernante colonial con importante participación en la conquista de Chile y Argentina, Llegó a ser Coronel General del Reino de Chile en 1610, y procurador general del Reino de Chile en 1613.y uno de los pioneros en la elaboración del Pisco y Vino de Chile.Miembro y Genearca de la Familia Cortés de Monroy una de las familias Criollas más acaudaladas de San Bartolome de La Serena y principales terratenientes del Norte Chico de Chile desde principios del siglo XVII hasta fines del siglo XIX y tronco de una de las más importantes Familias chilenas del Chile colonial.