Desde su creación se han celebrado en Zacatecas (México, 1997), Valladolid (España, 2001), Rosario (Argentina, 2004), Cartagena de Indias (Colombia, 2007) y Valparaíso (Chile), 2010 —organizado finalmente de forma virtual, puesto que se produjo un terremoto en el país el día previo a la inauguración—, Ciudad de Panamá (Panamá), 2013 y San Juan (Puerto Rico), 2016.