El Domplin Sancristobalense se prepara con bollitos de harina de trigo de aproximadamente una pulgada de largo y un cuarto de ancho, se hierven se le agrega leche de coco, se condimentan con Paco fish, una marca de pescado enlatado, pollo , chuleta y todos los condimentos dominicanos , se preparan casi siempre para fiestas familiares y de amigos.