José Mancisidor Ortiz nació 20 de abril de 1894 en Veracruz, Veracruz, México, hijo de Jorge Tomás Mancisidor Oyarzábal y Catalina Ortiz Alpuche, quinto de una familia de once hermanos: Jorge, Rodolfo, Catalina, Esperanza, José, Anselmo, Carmela, Raimundo, María, Emilio y Francisco.