Johann Heinrich Christfried Dau ( * 1790 – 1831) fue un geólogo y escritor Holstein-danés, que trabajó extensamente en la identificación de las capas de turba, contribuyendo eventualmente en el desarrollo de un sistema de clasificación y datación postglaciar de los periodos paleoclimáticos del norte de Europea, que resultó en la "teoría climática Blytt-Sernander" de secuencias estratigraficas de turba.