Joaquín Cravioto Muñoz (1922-1998), científico ganador del premio Reina Sofía de Investigación en materia de prevención de la subnormalidad 1984 (con el trabajo «Nutrición, desarrollo mental, conducta y aprendizaje») (en colaboración con el doctor Ramiro Arieta), entre otros importantes reconocimientos, por sus estudios sobre desnutrición infantil.