Sus hijos José Prudencio De Cuervo y Montaño y José María Guadalupe de Cuervo y Montaño adquirieron a finales de 1770 -justo en la época en que Carlos III decretó la prohibición para la producción y comercio de bebidas alcohólicas- los potreros de la Hacienda de Abajo, donde tiempo después se instaló la Taberna de Cuervo.