Darío Villanueva fue profesor visitante de la Escuela española de "Middlebury College" (Vermont) en 1987; en los otoños de 1988 y 1993 de la Universidad de Colorado en Boulder, a cuyo claustro pertenece desde 1989 en calidad de catedrático adjunto; y entre 1989 y 1991 de la Universidad de Borgoña (Dijon).