También la actividad agrícola ha sido por durante muchos años un eje importante en el desarrollo económico, hoy en día muchas personas se dedican enteramente a esta actividad donde se cosechan granos y vegetales como: trigo, maíz, frijol, aguacate, güisquil, remolacha, arveja china, puerro, cebollín, durazno, manzana, romanesco, rábano, guicoy, zanahoria, brócoli, repollo, café y, especialmente, chile guaque.