La Unió de Pagesos es la principal organización de agricultores y ganaderos de Cataluña tanto por el nivel de afiliación (cerca de 10 000 afiliados) como de movilización social y de representatividad en las elecciones a las cámaras agrarias ya que, desde las primeras elecciones realizadas en 1994 ha obtenido, con pequeñas variantes, unos resultados cercanos siempre al 70 % de los votos.