La Feria Internacional de la Región del Maule (conocida como FITAL, que proviene del antiguo nombre Feria Internacional de Talca) fue una feria o exposición anual que se realizaba en la ciudad de Talca (Chile),los gestores iniciales de esta feria fue la Asociación Gremial Agrícola Central, propietaria del recinto Ferial en el cual se desarrollaba dicha exposición y quien otorgo un comodato a la fundación en el año 1991 para que diera continuidad a la Feria y esta se desarrollara entre las últimas semanas de marzo y las primeras de abril.