Este insecto no precisamente acuático pero que se reproduce en el agua, de la familia (véase ), y en especial su hueva, llamada ahuautli o ahuahutli [aˈwawt͡ɬi] (ahuautle o ahuahutle [a'wautle] es el nombre españolizado) ("bolitas de agua", en español), se utilizan como alimento desde la época prehispánica, y como tal recibe el nombre popular de "caviar mexicano".