Santa Isabel de Hungría (en húngaro: "Szent Erzsébet", en alemán: "Elisabeth von Thüringen") (7 de julio de 1207 – 17 de noviembre, 1231) era hija del rey Andrés II "el Hierosolimitano" (1175–1235) y su esposa Gertrudis de Andechs-Merania (asesinada en 1213).