Fruto de esa actividad surgen los molinos harineros de los que llegó a haber ocho siendo el más antiguo el llamado "el de Poza", que fue conocido como “las aseñas de Poza de Merana” documentado ya en la primera mitad del sigo XIV y relacionado con Iñigo Ortiz de Ibargoen que murió en la pelea de Altamira del año 1275.