Debido a que la arginina alfa-cetoglutarato AKG parece estar implicada en la síntesis de aminoácidos y la disponibilidad de proteínas, muchos atletas de deportes anaeóbicos emplean con suplemento culturista el AKG como una forma de aumentar la masa muscular (hipertrofia) y la fuerza - a pesar de la evidencia de su eficacia es este sentido es bastante limitada.