Igualmente, la producción agropecuaria es de primera calidad por cuanto el Municipio Jáuregui produce casi todos los rubros agrícolas que se consumen en el país tales como: papa, apio, tomate, cebolla, cambur, auyama, zanahoria, remolacha, ajo, pimentón, ají, jojoto, cebollín, cilantro, ajo porro, celeri, eneldo, albahaca, inojo, berro, coliflor, brocoli, repollo, lechuga, batata, yuca, ocumo, ñame, entre otros.