Trabucco, un vendedor ambulante, intenta venderles sus productos; fray Melitón los sermonea por sus comportamientos viciosos; y Preziosilla los lidera en un coro en alabanza de la vida militar (Cr.: "Rataplan, rataplan, della gloria" - "Rataplán, rataplán, del tambor es la música que enardece el espíritu marcial de un soldado").