Manuel de Arce Otalora y Astete - magistrado español (Oviedo 1644 - Valladolid? alrededor de 1706), sobrino de Don Juan Astete Monroy, fue Caballero de la Ordem de Santiago, juez criminal en Valladolid, corregidor de Guipúzcoa (1678 a 1682) y consejero de la Corona de Castilla (1690 a 1705).