También típicas son las tortas de manteca que se sirven tostadas y pueden comerse solas o rellenas de mermelada o mantequilla, los bizcochos marroquíes o de las monjas, esquistos bizcochos con una receta secreta que solo las monjas conocen, los bollos del Conde, las mediasnohes, las tortas de nieto, los martinitos, bizcochitos rellenos crema y recubiertos de chocolate fabricados en una empresa ecijan.