Además de su carrera como historietista, Eisner enseñó las técnicas del cómic en la Escuela de Artes Visuales de Nueva York, y escribió dos obras fundamentales acerca de su creación: "El cómic y el arte secuencial" ("Comics and Sequential Art", 1985) y "La narración gráfica" ("Graphic Storytelling and Visual Narrative, 1996).