Las fiestas patronales de El Sabinar se celebran en torno al 24 de agosto en honor a San Bartolomé Apóstol, y son una cita inaplazable no sólo para los vecinos de El Sabinar, sino para todos aquellos que visitan estas tierras altas del noroeste murciano atraídos no solo por los festejos, sino también por el magnífico entorno natural de estas zonas, su riqueza cultural, gastronomía y la hospitalidad de sus gentes.