Myer (o Meyer) Prinstein (nacido Mejer Prinsztejn) (22 de diciembre de 1878 - 10 de marzo de 1925) fue un atleta estadounidense especializado en pruebas de salto de longitud y triple salto que logró medallas de oro en dos Juegos Olímpicos y tuvo en su poder el récord del mundo de salto de longitud.