Se puede citar también el sector agroalimentario con grandes frigoríficos y fábricas de producción de bebidas (como la Société Le Froid, que produce a gaseosas locales, sobre todo bajo licencia de grandas marcas como Coca Cola,i también para la Gran cervecería de Nueva Caledonia (GBNC) que produce una cerveza que ha recibido varios premios en los salones internacionales, la Number One.