Así culminó la segunda mitad de la década de 1860, con la aparición de las grandes industrias, no sólo textiles (Textil Funoses, 1866), si no que del refinado de azúcar o el gran negocio del anís, que hizo a Bosch y Grau en 1868 a fundar la empresa Anís del Mono que está vigente hoy en día.