Juan Chávez nace en la que en algún tiempo fue la Hacienda de San Marcos, el día 4 de Julio de 1831, siendo hijo natural de una campesina de nombre Ignacia Chávez y del conservador Don Juan Dávalos, dueño de la hacienda de Peñuelas, y quien era muy conocido por apoyar a la causa conservadora con grandes cantidades de dinero y vacas, información que se constata de la partida de defunción de Juan Chávez.