Luego de participar en el festival Ni Un Paso Atrás, realizado en el estadio de Rosario Central y a beneficio de las Madres de Plaza de Mayo, Coki ingresó en los estudios Alfa Centauro para registrar el álbum "Mi parrillada" sin una formación fija, sino con la participación de diversos músicos, entre ellos Gonzalo Aloras, Fabián Gallardo, Carlos González, Fabián Llonch y Andrés Calamaro como invitado.