La Aquitania histórica difiere de la actual región administrativa francesa: bajo el imperio romano se confundía con la "Novem Populani", que tenía como centros principales Narbona, Toulouse, Auch y Dax y comprendía todo el sur oeste francés en un territorio comprendido entre los montes Pirineos, el golfo de Vizcaya, el mar Mediterráneo, incluyendo el macizo Central y llegando, por el norte, hasta el río Loira.