Fue autor de un importante tratado sobre alimentos, "al-Kalām `ala l-agdiya", o "Tratado sobre los alimentos", conocido también como "Risāla fi l-agdiya", "Kitāb al-agdiya" o "Maqqala fi l-agdiya", del que se conserva copia en la Biblioteca Nacional, fechada entre 1414 y 1424.