Para ser un clado relativamente pequeño, la diversidad floral es excepcionalmente alta en Alismatales, y sus mecanismos de polinización están entre los más extravagantes que pueden hallarse entre las angiospermas (Cox y Humphries 1993, Les "et al." 1997a también discuten los mecanismos de polinización de las Alimatales de agua marina y de agua dulce).