José Cubero Sánchez, conocido como «El Yiyo» (Burdeos, Francia, 16 de abril de 1964-Colmenar Viejo, Madrid, España, 30 de agosto de 1985), fue un torero francés de origen español que falleció a los 21 años toreando en la plaza de Colmenar Viejo (Comunidad de Madrid) al ser alcanzado en el corazón por el toro "Burlero".