Algunos científicos hongkoneses notables han sido Tak Wah Mak, descubridor del receptor de linfocitos T en 1983, Lai-Sang Young, que introdujo en 1998 el método de Markov para probar el retraso exponencial de correlación en el billar de Sinái y otros sistemas dinámicos hiperbólicos; Inez Fung, autora de informes de evaluación del Grupo Intergubernamental de Expertos sobre el Cambio Climático; Vivian Wing-Wah Yam, ganadora del premio L'Oréal-UNESCO a Mujeres en Ciencia de 2011 por sus trabajos sobre innovación en energía solar, y Chen Guanrong, miembro de la Academia Mundial de Ciencias y editor de la revista "International Journal of Bifurcation and Chaos".