Unos molinos de viento situados estratégicamente permiten aprovechar las aguas del freático para el riego y la creación de un pequeño circuito de agua, a la vez que se convierten en una de las imágenes más visibles y emblemáticas del parque, que se gestiona y se mantiene en buena parte mediante rotaciones de cultivos, a menudo de floraciones vistosas que le confieren imágenes muy variables y atractivas a lo largo del año.