El rollito de primavera, arrollado primavera o chun kun (en chino: 春卷, pinyin: "chūn juǎn", jyutping: "ceon1 gyun2"), parecido a la lumpia, es un rollo elaborado de una pasta relleno de diferentes verduras picadas al estilo juliana y algo de carne picada revuelto todo ello.