El Consejo de Ministros de Defensa o sus equivalentes, ordinariamente se reúnen una vez al año, generalmente en el país que ejerce la Presidencia Pro Témpore del CDS, sin perjuicio de la posibilidad de celebrar reuniones extraordinarias, bien sea por mandato del Consejo de Ministros de Relaciones Exteriores o el de Jefes de Estado o de Gobierno, o por solicitud de los Estados miembros de la organización.