Saint-Sauveur-de-Peyre era una comuna francesa situada en el departamento de Lozère, de la región de Occitania, que el 1 de enero de 2017 pasó a ser una comuna delegada de la comuna nueva de Peyre-en-Aubrac al fusionarse con las comunas de Aumont-Aubrac, Fau-de-Peyre, Javols, La Chaze-de-Peyre y Sainte-Colombe-de-Peyre.