De acuerdo a la costumbre establecida se construyó una iglesia a orillas del arroyo conocido por Arroyo Blanco, por el fondo calizo del mismo, este fue un humilde templo de yagua y guano que escogió como su patrón a San José, siendo su primer cura párroco Don Basilio María Madrigal (1819-1831) "(Véase Parroquia de San José de Jatibonico y Arroyo Blanco)".