Una de las actividades importantes que se destaca más en nuestro pueblo de Mallares es el cultivo y producción del plátano, ya que gracias al tratado de libre comercio este producto es exportado al extranjero, la cual brinda oportunidades de trabajo y da prioridad a muchas familias de nuestro pueblo, y sobre todo a los jóvenes que son la esperanza, futuro de nuestro Mallares, que al contar con un trabajo estable dentro de las distintas compañías les permiten satisfacer sus necesidades tanto personales como sociales.