Volviendo a la construcción del puente, según el arquitecto medievialista Viollet-le-Duc, se encomendó a la Orden de los Caballeros Hospitalarios (concretamente a su rama de constructores de puente, que en periodos de paz construian puentes para facilitar el camino de los peregrinos.) Estos monjes soldados dirigidos por Jean de Tensanges o Thianges, iniciaron la edificación de uno de los escasos puentes que permitía la conexión entre la Provenza, Languedoc, el Delfinado y que permitía el paso de uno de los ríos más caudalosos de la Europa Occidental que en cualquier momento del año.