En comparación con el cráneo de los tiburones, los osteíctios presentan unos añadidos de "esqueleto dérmico óseo" (sin precursor cartilaginoso, conocido en conjunto como dermatocráneo, derivado del caparazón de los ostracodermos) por encima del cráneo interno (con precursor cartilaginoso, conocido con conjunto como endocráneo).