En documento de 1135 aparece recogido como "Monasterium Gurena", como "Monesterioguren" en documento de 1294 y como "Monasterio Guren" en documento de 1724.No obstante, el topónimo "Mostrun" o "Mostrum" es muy habitual en la documentación antigua para referirse a esta localidad, hasta el punto de haber sido la más extendida.