La comida es representada por los moles muy picosos del área de Xonocuautla, de guajolote y pollo criado ancestralmente; el pollo ahumado originario de la región de Mazatepec; los tamales hechos con hoja de maíz o pictes con hoja de milpa; el mole de torta de camarón; espinazo de cerdo en chilpozonte con quintoniles; chayoteste capeado en caldillo; hongos en caldillo con epazote; guias de chicharo y chayoquelite en caldo con ajo; comida nocturna como las garnachas, tostadas, tacos dorados y Tlayoyos, sin olvidar la barbacoa de carnero en Oyameles.