Dimitar Iosifov Peshev (, "Dimitûr Peshev") (Kyustendil, Bulgaria, 25 de junio de 1894 - 25 de febrero de 1973) fue un político y activista búlgaro; Ministro de Justicia, que se rebeló contra el Gabinete Pro-nazi, salvando así a unos 49.000 judíos de la deportación a los campos de exterminio nazis durante la Segunda Guerra Mundial.