Los actos propiamente constituyentes del congreso fueron: el "Acta de declaración de la independencia", (9 de julio de 1816); el "Manifiesto que hace a las Naciones el Congreso General Constituyente", (25 de octubre de 1817); el "Reglamento Provisorio para la dirección y administración del Estado", (3 de diciembre de 1817) y la "Constitución de las Provincias Unidas de Sud-América" (22 de abril de 1819).