En 1558 un grupo de piadosas mujeres de la época encabezadas por Doña Leonor Portocarrero y Doña Mencia de Sosa, decidieron proponerse fundar un Beaterio, con el apoyo y auspicio del religioso Fray Andrés de Santa María, escogiendo la advocación de Nuestra Señora de los Remedios por título para fundar dicho recinto, en las inmediaciones de la Iglesia.