Jorge de Villalonga (La Cueva de los valles Pasiegos, provincia de Burgos de la Corona de España, 1665 – ¿?, Imperio español, 1735) era un noble español y caballero de la Orden de San Juan que ostentaba el título de conde de La Cueva y que llegara a ser teniente general del Ejército Real y luego nombrado como el primer virrey, desde 27 de noviembre de 1719 al 17 de mayo de 1724, del recién creado Virreinato de Nueva Granada, sucediendo al gobernador interino Antonio Ignacio de la Pedrosa y Guerrero.