El término «granate» proviene del provenzal antiguo "granat", del latín medieval "granatum", ‘rojo oscuro’; este adjetivo pudo haberse acuñado en alusión a las semillas de la granada, que son de ese color, o tal vez provenga del latín medieval "granum", ‘grana’, en referencia al tinte rojo extraído de la cochinilla europea "Kermes vermilio".