Los orígenes del municipio datan de esta pedanía que era llamada Cotillas la Antigua y que tuvo presencia musulmana y cristiana como alquería y villa cristiana (siglos XIV al XVIII) hasta que el pueblo se trasladó al núclero actual de Las Torres de Fuentes en dicho siglo XVIII.Poseía una torre medieval cristiana que existió hasta los años 40 y de la cual en profundidad hay probablemente alguna posibilidad arqueológica de hallazgos.