La androlla es un embutido cárnico derivado del cerdo que se elabora y consume principalmente en la provincia de León (Castilla y León, España), sobre todo en Maragatería y en El Bierzo, y en las provincias gallegas de Orense y Lugo, en los municipios de Viana do Bolo y Navia de Suarna, donde es un plato típico con su respectiva fiesta gastronómica.