Según Pascual Madoz, en el año 1847 en su Diccionario Geográfico Estadístico Histórico, en su tomo VIII, en su referencia a la Granja dice que esta produce trigo, centeno, cebada, garbanzos, lino, aceite, muchas verduras, y sobre todo melones y sandías; se mantiene ganado lanar, cabrio, vacuno y de cerda, y se cría caza menuda y pesca de tencas en las lagunas y de peces ordinarios en el río.