El nombre original de Valles es Tamtokow-Pampupha-Takahuanach-Chiquimahui (Tam-Lugar y Tokow-Nube), nombre toponímico que significa, en lengua Tének (idioma de los indígenas Huasteca, de la región), Lugar de Nubes (debido a la neblina en que se veía envuelta la región al amanecer).