Adelardo Covarsí Yustas (Badajoz, 23 de marzo de 1885-"ibidem", 26 de agosto de 1951), más conocido solo como Adelardo Covarsí o simplemente Covarsí, fue un pintor, profesor e historiador del Arte español considerado por la crítica especializada como uno «de los grandes maestros» de la pintura extremeña, caracterizada en lo tocante al autor por su «preferencia absoluta por la figura humana como tema […] y su casi absoluta incapacidad o ignorancia del paisaje abierto».