Con una altitud media de 400 metros, pudiendo llegar a más de 1.000 metros (como el "Pico do Jabre", de 1.197 m y el "Pico do Papagaio" de 1.260 m) en sus puntos extremos (sierras), el Planalto está encrustado en el Agreste del Nordeste Oriental, extendiéndose de norte a sur y teniendo como frontera natural las planicies del litoral (región húmeda) y la depresión sertaneja (región semi-árida).