Al igual que las aves modernas, el "Confuciusornis" tenía un pico sin dientes, aunque algunos parientes cercanos de las aves modernas tales como el "Hesperornis" y el "Ichthyornis" si tenían dientes, lo que indicaría que la pérdida de ellos ocurrió convergentemente en "Confuciusornis" y las aves contemporáneas.