El río San Lorenzo se encuentra en el corazón de muchas novelas que tratan o se desarrollan en Quebec (como en la novela "Kamouraska", de Anne Hébert, o en "L'avalée des avalés", de Réjean Ducharme), en poemas (en las obras de Pierre Morency y Bernard Pozier) o canciones (como en Suzanne, de Leonard Cohen o "L'oubli", de Rivard Michel).