De la misma manera, en un documental exhibido por History Channel, recogiendo la opinión del antropólogo peruano Jorge Flores Ochoa sobre la historia del pisco del Perú, se indica que este aguardiente de uva comenzó a elaborarse en Ica, era embarcado en el puerto de Pisco y se exportaba a lo largo de la costa del Perú, llegando incluso a las de Chile.