Otros productos de maíz son las chorreadas (arepa de maíz dulce), las cosposas (similares a las anteriores, pero con otro tipo de maíz), los totopostes (panecillos firmes con queso y coco), las rosquillas (roscas duras, saladas o dulces) y los bizcochos (ya sea en forma de rosquitas firmes, o en forma de empanada aliñada con queso).