Centros de reunión y bohemia rosarinos: algunos cafés fueron lugar de encuentro de artistas, anarquistas, socialistas, recitadores, poetas, periodistas, marineros, no faltaba el violín, piano o la “pianola” por 10 centavos permitía oír dos piezas de música (pianola: piano mecanizado que funcionaba a pedal y cambiando un rollo ejecutaba diferentes melodías).