Profesional Zootecnista o llamada también Ingeniería Zootecnista,es una rama de la INGENIERÍA que tiene una formación integral,que esta capacitado para reconocer,analizar,plantear y proponer soluciones prácticas y creativas orientadas a los problemas relacionadas con la producción,comercialización,distribución y transformación de alimentos de origen animal mediante la aplicación de ciencia y tecnología para el logro del desarrollo sostenible,aspecto de gran importancia en mundo moderno actual.