Las más importantes minorías étnicas, según el censo de 2000, incluyen a la etnia zhuang (16 millones o 1,28%), manchú (10 millones o 0,84%), uigur (9 millones o 0,78%), hui (9 millones o 0,71%), miao (8 millones o 0,71%), yi (7 millones o 0,61%), tujia (5,75 millones o 0,63%), mongol (5 millones o 0,46%), tibetana (5 millones o 0,43%), buyei (3 millones o 0,23%) y coreana (2 millones o 0,15%).