Algunos de los platillos tradicionales son las empanadas y los tamales de pejelagarto, las empanadas rellenas de camarón, la tortuga en sangre acompañada con plátano verde, pescados y mariscos, etc, La bebida típica del estado es el pozol, la cual es una mezcla de maíz molido con cacao, acompañada de los tradicionales dulces de nance, coco con piña, cocoyol, limón real, de leche, oreja de mico (papaya pequeña, de alrededor de 10 cm de diámetro), etc.