Estas fechas son: la "Fecha de fabricación" que es la fecha en la que el alimento se elabora, la "fecha de envasado" que es la fecha en la que se coloca el alimento en el envase sobre el que finalmente se comercializará, la "fecha límite de venta" es la última fecha en que se debe ofrece el alimento para la venta, tras ella debe haber un plazo de almacenamiento en el hogar.