A pesar de los éxitos de sus películas, Schroeder ha continuado interesándose en realizar proyectos de bajo presupuesto, como la adaptación de la obra del escritor colombiano Fernando Vallejo "La virgen de los sicarios" (2000), el documental de 1974 "General Idi Amin Dada", sobre el dictador ugandés, o "Terror's advocate" (2007), sobre el terrorismo de los últimos 50 años visto a través de los ojos del abogado Jacques Vergès.