Sin embargo no hay cosa que distinga más a este municipio que el famoso "Pan de Bustamante", desde el trayecto de entrada se pueden contemplar las numerosas panaderías, algunas todavía horneando en los antiquísimos hornos de adobe las tradicionales semitas, polkas y empanadas de nuez, ejemplos del exquisito pan dulce que se puede saborear en este poblado, gastronomía herencia de los primeros habitantes de la región.