Cabrujas dejó una marca importante en el teatro venezolano del siglo XX, al destacarse como director de obras de dramaturgos venezolanos; además de ser autor de tres piezas imprescindibles de las tablas venezolanas: "Profundo", estrenada en 1968, "El día que me quieras", estrenada en 1979, y "Acto Cultural", estrenada en 1976.