El retablo (1657-1677) y revestimiento total del ábside (1677-1685) de preciosa talla y esgrafiado dorado (1739) churrigueresco fue construido por el escultor retablista Vicente Dolz en colaboración con otros artistas más o menos anónimos; conservando en su pristino lugar los lienzos: la "Santa Cena" y la "Trinidad", de Espinosa; la "Asunción" de Juan Francisco Cruella; la "Natividad de Jesús", la "Adoración de los Reyes Magos", "San Julián" y "San Teodoro", de Pablo Pontons; "Primera misa en Morella después de la Reconquista", "Entrega del Lignum Crucis por Jaime II", "Moisés en el Sinaí" y "El Rey David", del círculo de Espinosa.)