Se establecieron artesanos españoles a lo largo del Camino Real, que se mestizaron y formaron toda una red artesanal, que se extendía hasta Cotocollao y servía a la ciudad de Quito, tales como: molinos, ollas, tejas, ladrillos, cerámica en general, herramientas, utilería, mercados con especialidades, como hiervas medicinales y productos de tierra de Yumbos o Noroccidente.