La papa, llamada por ellos "poñi", el "lahui", el "gnadu", el "trroltrro", el "liuto", tan conocido y usado entre nosotros; el "huegen" y el "mango", cebadilla de que hacían harina y comidas; la "teca", el "madi", la "quinua" y la "teatina", tan abundantes; varias especies de altramusas, que daban granos semejantes al frejol, así como la "arvejilla" que producía un fruto semejante á la arvejilla común; la frutilla ó "llahuen" que aún tapiza grandes extensiones de los campos del Sur; el "pangue", que les ofrecía la "nalca"; y el "rahuay", tan gratos durante la estación estival; la "romaza" y el "rábano", que comían y comen cocidos; el "gudón" ó tallos de nabos; los brotes del "colihue" y la "quila", etc., son aún apetitosos alimentos del indio; el piñón o "pehuen" que aún llena las "rucas" de los indios con acopios para la estación escasa de las lluvias; el "maqui", el "peumo", el "boldo", el "queule", el "copihue", el "cóguil", la "murta", el "cauchao", el "huingán", el "chupón" o "achupalla", así como gran variedad de hongos alimenticios, etc.