El grupo tiene su sede multinacional en Amsterdam bajo el nombre en inglés de "Louis-Dreyfus Holding B.V." La grafía sin guion, "Louis Dreyfus", a veces también utilizada, viene de Louis Dreyfus, padre del fundador del grupo, Léopold Louis-Dreyfus, quien adoptó tanto para su familia como para su compañía el nombre resultante de la unión del nombre de pila y del apellido de su padre.