La célebre "Lacédémone ancienne et nouvelle, Où l'on voit les Mœurs, & les Coutûmes des Grecs Modernes, des Mahométans, & des Juifs du Pays… Par le Sieur de la Guilletière", publicado en París en 1676, un año después de la descripción desde Atenas por el mismo autor, de Guillet que afirmó utilizar los recuerdos de su hermano que había viajado por el Imperio otomano, era una falsificación (como la descripción de Atenas) concebida a partir de varias obras de eruditos que nunca salió de su despacho.