Zubieta ocupa un lugar relevante en la historia de San Sebastián, ya que fue en este alejado barrio rural donde se reunieron algunos destacados ciudadanos donostiarras en 1813 tras los sucesos del 31 de agosto de aquel año en los que las tropas anglo-portuguesas del Duque de Wellington quemaron la ciudad totalmente en el transcurso de la Guerra de la Independencia Española.