Cabeza del Buey cuenta con una gran variedad de parques y jardines, de los cuales, sus habitantes suelen disfrutar durante todo el año, aunque las épocas más bonitas para disfrutar de ellos son, la primavera y verano, por todo el colorido de la gran variedad de flores, arbustos, y árboles que poseen, sin descuidar para los más nostálgicos, el maravilloso otoño, el cual permite ver un hermoso manto de hojas caídas de color amarillo..sin duda son los rincones más donde todos alguna vez han paseado, jugado e incluso han servido de inspiración para las personas más bohemias y soñadoras.