Según versiones de connotados vecinos como Enrique Alicera, nacido en San Lorenzo en 1908, publicadas en el suplemento del Centenario en el periódico El Observador de Quillota "Cabildo era como una pequeña aldea donde vivían unas 14 familias alrededor de la calle principal, era sólo un paradero cuando los inmigrantes palestinos recorrían la zona a pie, en caballo o en carreta, fueron los primeros comerciantes de la ciudad y la masa inmigrante más importante del sector ".