Gabriel de Rojas y Córdova (Cuéllar, - Catamarca, 1549), capitán y conquistador español en América Central y el Perú; fundador de dos ciudades de Nicaragua; Nueva Jaén, hoy San Carlos y Santiago de Cévaco o Sébaco en 1527, y de la población Gracias a Dios, al oeste de Comayagua, Honduras.