Algunos platillos populares son el "skerpikjøt" (carne secada al aire durante más de un año), el "garnatálg" (un embuchado de asaduras) o la "seyðahøvd" (cabezas de oveja), pero también se elaboran otros productos con carne, despojos y grasa de oveja, como por ejemplo salchichas, morcillas y sopa.