Los libros de cabildos citan Pozo-Algar con frecuencia, como uno de los partidos más importantes, y entre las referencias figura una del año 1565, relacionada con las plagas de langosta, en que el Concejo obligaba a las gentes del campo de este lugar y Garbanza, cuando aparezcan las manchas, a labrar los bancales dándoles cuatro rejas, bajo multa de mil maravedíses al que no lo hiciera.