La mejora ganadera ha posibilitado la denominación de origen para la carne de ternera conocida como Carne de Vacuno Sierra de la Demanda, cuya sede se encuentra en esta localidad , promovida por la Asociación de Ganaderos de la Sierra de la Demanda (AVASIDE) data de 1999 y cuenta con treinta y seis socios, entre ganaderos y carniceros.