De los 25 527 habitantes, Frankfort estaba compuesto por el 77.07% blancos, el 16.47% eran afroamericanos, el 0.28% eran amerindios, el 1.42% eran asiáticos, el 0.02% eran isleños del Pacífico, el 1.79% eran de otras razas y el 2.94% pertenecían a dos o más razas.