Trichinella (se pronuncia "triquinela") es el género de gusanos parásitos del filo Nematoda causante de la triquinelosis, también conocida como triquinosis, ya que los miembros de este género son frecuentemente nombrados como triquinas debido a que tras su descubrimiento Richard Owen lo denominó "Trichina" en 1835 a pesar de que este nombre ya estaba asignado a un género de dípteros.