(Imágenes y textos de los siglos XII-XVII)" (2012), y el último ha sido "La justicia del Rey" (2013), editado por la Unión de Bibliófilos Taurinos donde trata cómo a raíz del caso de Burgo de Osma, Felipe II respaldó los festejos taurómacos frente a la prohibición pontificia que quería aplicar el obispo.Santonja defiende Tauromaquia no es rasgo distintivo de la cultura hispana sino constitutivo.