El aceite de semillas de calabaza (en idioma alemán "Kürbiskernöl" o "Kernöl"; en esloveno "bučno olje"; en croata "bučino ulje" o "bundevino ulje") es una especialidad culinaria de las regiones de Estiria (sudeste de Austria), Baja Estiria y Prekmurje (este de Eslovenia), el noroeste de Croacia (especialmente Međimurje) y las regiones adyacentes de Hungría.