Picaban el cebo para los chicharrones y sacar la manteca, la cabeza lo bajaban con padrinos quienes donaban aguardiente, en el almuerzo servían chochoca traída de la sierra con rellenas: por la tarde se servía la comida principal : chicharrón con tamales, mote y un buen plato de sancocho asentado con un buen trago de aguardiente.