En los años siguientes Juliá trabajó con varios directores de prestigio, como Sidney Lumet, Paul Mazursky, Sydney Pollack ("Habana") y Clint Eastwood, pero su mayor cota de popularidad le llegó con un largometraje mucho más comercial, "La familia Addams" (1991) de Barry Sonnenfeld donde tuvo como compañeros de reparto a Anjelica Huston y a una jovencísima Christina Ricci.