Ullum cuenta con varios establecimientos educativos que se encuentran distribuidos en el departamento, consta entre otros con establecimientos de educación Primaria, Secundaria o Polimodal, Terciario, establecimiento para alumnos de educación especial, Escuela complementaria entre otros, así podemos mencionar a la Centenaria Escuela Primaria Nº11 Elvira de la Riestra de Lainez, Escuela Primaria Benjamín Lenoir, Escuela de Educación Especial(EEE) Múltiple de Ullum, Escuela Técnica de Capacitación Laboral Armando Gaviorno, Escuela Provincial de Educación Técnica (E.P.E.T.) N° 9 Dr.