La señora Henry tuvo un gran interés de por vida en la botánica, y después de que sus hijos hubieron crecido y tuvo más autonomía, en su coche conducido por su chofer, se dedicó a buscar y recolectar plantas en las áreas alejadas del "llano costero", "Piedmont", y los montes Apalaches, y en la Meseta de Ozark, y en las Montañas Rocosas desde Nuevo México a la Columbia Británica.