El municipio de Macanal posee una variedad de microclimas, estos a su vez producen gran variedad de productos de acuerdo a sus características, es así que en las partes bajas se producen plátano, yuca, caña de azúcar, cítricos, mango, aguacate, guayaba, piña, papaya, fríjol, tomate, en la parte media se produce arracacha, pitaya, arveja, maíz, pepino, pimentón, ahuyama, calabaza, calabacín, repollo, lechuga, acelga, guatila, espinaca, en las partes altas lulo, tomate de árbol, curuba, papa, batata, mora, papayuela, frambuesa, fresa, cebolla, maracuyá, granadilla, entre otros.