Conforme al Censo de Población y Vivienda 2010 realizado por el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI) con fecha censal del 12 de junio de 2010, San Pablo del Monte contaba hasta ese año con un total de 60 001 habitantes, de dicha cifra, 29 476 eran hombres y 30 525 eran mujeres.