Olvidando el aspecto pietista, exageradamente subrayado, Christian Zervos (1889-1970), que fue director de los "Cahiers d'art" (Cuadernos de Arte) y un gran conocedor de la pintura de su tiempo —así como del Arte griego y del Arte prehistórico—, editor de un catálogo razonado de la obra de Pablo Picasso, reconoce que hay que atribuir a Zurbarán un lugar preponderante en el arte español: