El convento fue fundado por doña Isabel de la Cueva y Castilla (+ 1619), hermana de Beltrán III de la Cueva y Castilla, VI duque de Alburquerque, ambos hijos de Diego de la Cueva y Toledo, mayordomo de Carlos I de España, y nietos de Francisco Fernández de la Cueva, II duque de Alburquerque, siendo viuda de Pedro Téllez-Girón y de la Cueva, I duque de Osuna y I marqués de Peñafiel.