El ingeniero Fitz Simon, significó mucho más que un ingeniero ilustre que construyó el que fuera durante muchísimos años el dique más grande de Sudamérica, además se lo recuerda como un visionario y el hacedor de una localidad el recordado Club Náutico donde se llevaron a cabo eventos sociales que comenzaron a darle popularidad a Embalse como destino turístico: bailes de disfraces, carreras de lanchas, competencias de remo, carnavales venecianos, carreras de natación, etc.