A lo largo de toda la línea de costa que comprende el golfo de Valencia, encontramos (de norte a sur) como accidentes geográficos más destacados los cabos de Peñíscola, Oropesa, y Cullera, pues generalmente la costa es baja y arenosa, lo cual favorece la presencia de abundantes zonas pantanosas (sobre todo en la llanura central) como las albuferas de Oropesa, Gandía y Oliva, siendo la más importante la albufera de Valencia.