Valerio Antonio Jiménez Hoyos (Marinilla, Antioquia, 29 de enero de 1806 - ídem, 6 de diciembre de 1891), en ocasiones referido como "Ximenes" sin cambiar su pronunciación, fue un eclesiástico colombiano de la Iglesia católica, designado como primer obispo de la Diócesis de Medellín.