Juan Eudes (14 de noviembre de 1601 - 19 de agosto de 1680) , en francés Jean Eudes (), fue un sacerdote misionero francés, fundador de la Congregación de Jesús y María (Eudistas) y de la Orden de Nuestra Señora de la Caridad del Refugio, y autor de la adoración litúrgica del Sagrado Corazón de Jesús y de María.