Por otro lado, estudios del Comité Científico de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), han postulado una hipótesis metabólico-nutricional que podría explicar los daños hepáticos observados, no relacionados "con el consumo de un producto concreto", sino más bien asociados "a un determinado tipo de hábitos de consumo de algunos de estos productos", por lo que recomiendan que "en este tipo de productos se incluya un aviso sobre posibles riesgos para la salud asociados a las pérdidas muy aceleradas de peso".