Para cumplir con las competencias municipales en materia de salud, existe en el Ayuntamiento la "Delegación de Sanidad y Consumo", que tiene por objeto la regulación general de todas las acciones que permitan hacer efectivo el derecho a la protección y promoción de la salud de los ciudadanos según dispone la Ley 14/1986, de 25 de Abril, General de Sanidad, así como de obligar al cumplimiento de la normativa sanitaria vigente.