Cirebon es reconocido por su comida local, la cual contiene platos como el nasi lengko (mezcla de arroz con fríjoles, tofu frto y soya fermentada), nasi jamblang (varios platos a base de arroz), empal gentong (una especi de guiso o curry), tahu gejrot (tofu frito con azúcar roja), tahu tek-tek (tofu frito con salsa de maní y verduras) y ayam panggang (pollo asado).