Puede decirse que la alimentación diaria es la típica del pueblo tibetano, que es nómada, y se fundamenta en dos alimentos muy energéticos: la "tsampa", que consiste en harina de cebada tostada (enrollada en pasta cocida, llamada "momos"), y el té tibetano ("chas"), que es el té con mantequilla elaborado con leche de yak y sal (denominado a veces "té salado").