En el Municipio de Carcasí, la producción pecuaria la aportan 8.540 bovinos, de las razas criolla y normando principalmente, que se abastecen de pastos naturales y mejorados que ocupan un área de 8.427 hectáreas; es decir que el área promedio por unidad productiva es de 1.01 U.G.G por hectárea.