Aunque al principio su corpulencia y sus acciones daban la impresión de lo contrario, puesto que intenta usar a Pinocho para encender una hoguera donde asar la carne, al final Strómboli demuestra tener un buen corazón, decidiendo no sacrificar a ninguno de los juguetes y dándole al muñeco unas cuantas monedas de oro para su padre.