## Pravilnik o izmjenama i dopunama Pravilnika o pružanju ugostiteljskih usluga u seljačkom domaćinstvu

### NN 196/2003 (15.12.2003.), Pravilnik o izmjenama i dopunama Pravilnika o pružanju ugostiteljskih usluga u seljačkom domaćinstvu

# MINISTARSTVO TURIZMA

3120

Na teme­lju
članka 46. stavka 4. i 6. Zakona o ugostite­ljskoj djelatnosti (»Narodne
novine«, broj 49/03. – pročišćeni tekst i 117/03.), ministrica turizma donosi

## PRAVILNIK

### O IZMJENAMA I DOPUNAMA PRAVILNIKA O PRUŽANJU UGOSTITELJSKIH USLUGA U SELJAČKOM DOMAĆINSTVU

Članak
1.

Članak
2. Pravilnika o pruža­nju ugostite­ljskih usluga u se­ljačkom domaćinstvu
(»Narodne novine«, broj 22/96., 47/97., 25/99. i 29/00.) mije­nja se i glasi:

»Se­ljačko
domaćinstvo, u smislu ovoga Pravilnika je se­ljačko gospodarstvo ili obite­ljsko
po­ljoprivredno gospodarstvo upisano u Upisnik po­ljoprivrednih gospodarstava
sukladno Zakonu o po­ljoprivredi (»Narodne novine«, broj 66/01. i 83/02.) i
koje pruža ugostite­ljske usluge u se­ljačkom domaćinstvu sukladno Zakonu o
ugostite­ljskoj djelatnosti.«

Članak 2.

Članak
3. mije­nja se i glasi:

U se­ljačkom
domaćinstvu, mogu se pružati ugostite­ljske usluge smještaja u sobama i
apartmanima do ukupno najviše 10 odnosno 20 poste­lja, te u kampovima do
najviše 10 smještajnih jedinica, odnosno 30 gostiju istodobno.

Gostima,
kojima se pružaju usluge iz stavka 1. ovoga članka, mogu se pružati i usluge
doručka, polupansiona i pansiona, te usluživa­nje pića i napitaka iz pretežito
vlastite proizvod­nje.

Pod pretežito vlastitom proizvod­njom, u smislu ovoga
Pra­vil­­nika, podrazumijevaju se:

1. po­ljoprivredni proizvodi proizvedeni isk­ljučivo
na se­ljačkom domaćinstvu koje pruža ugostite­ljske usluge,

2. po­ljoprivredni proizvodi proizvedeni na drugom se­ljač­kom
gospodarstvu ili obite­ljskom po­ljoprivrednom gospodarstvu upisanom u Upisnik
po­ljoprivrednih gospodarstava s kojime se­ljačko domaćinstvo koje je re­gistrirano
za pruža­nje ugostite­ljskih usluga u se­ljačkom domaćinstvu s tim
gospodarstvima zak­ljuči ugovor o razmjeni proizvoda,

3. g­ljive, samoniklo bi­lje, puževi, žabe, šumski
proizvodi, ribe, drugi morski organizmi i div­ljač, koje jedan od članova se­ljačkog
domaćinstva razmijeni, ubere, odnosno ulovi, sukladno posebnim propisima iz
područja zaštite prirode, po­ljoprivrede, šumarstva, lovstva i ribarstva.

Po­ljoprivredni
proizvodi i proizvodi iz stavka 3. točke 2. i 3. ovoga članka mogu biti samo
autohtoni proizvodi tog područja i proizvodi koji su potrebni kako bi se
upotpunili proizvodi se­ljač­kog domaćinstva koje je re­gistrirano za pruža­nje
ugostite­ljskih usluga.

U razmjeni proizvoda iz stavka 3. točke 2. i 3. ovoga
članka mogu sudjelovati samo se­ljačka gospodarstva ili obite­ljska po­ljoprivredna
gospodarstva s područja iste županije.

Pod vrstom proizvoda koji ne moraju biti iz pretežito
vlastite proizvod­nje, smatraju se proizvodi koji služe pripremi domaćih jela,
pića i napitaka, kao što su: mineralna voda, svi začini, braš­no, riža, u­lje,
margarin, maslac, med, čaj koji nije iz filter vrećice, kava koja nije iz
aparata za kavu i sl.«

U se­ljačkom domaćinstvu mogu se pružati i usluge
kuša­nja vlastitog vina, voćnih vina, drugih proizvoda od grožđa ili rakije za
najviše 50 osoba (izletnika) istodobno sukladno posebnim propisima.

Članak 3.

Ovaj Pravilnik stupa na snagu osmoga dana od dana
objave u »Narodnim novinama«.

Klasa: 011-01/03-01/68
Urbroj: 529-05/03-01
Zagreb, 9. prosinca 2003.

Ministrica
**Pave Župan Rusković**, v. r.

Pravilnik, NN 196/2003-3120