## Odluka o dopuštenoj visini tehnološkog manjka, kala, kvara, rasipa i loma za proizvode u industriji ulja

### NN 21/2000 (18.2.2000.), Odluka o dopuštenoj visini tehnološkog manjka, kala, kvara, rasipa i loma za proizvode u industriji ulja

# HRVATSKA GOSPODARSKA KOMORA

**382**

Na temelju Zakona o porezu na dodanu vrijednost (»Narodne
novine« br. 47/95, 164/98 i 105/99), članka 25., stavka
3. Pravilnika o porezu na dodanu vrijednost (»Narodne novine«,
br. 60/96, 113/97, 7/99 i 112/99) i članka 26. Statuta
Hrvatske gospodarske komore (»Narodne novine« br. 11/94
- pročišćeni tekst, 108/95 i 19/96), Upravni
odbor Hrvatske gospodarske komore donio je 4. veljače 2000.
godine

## ODLUKU

### O DOPUŠTENOJ VISINI TEHNOLOŠKOG MANJKA, KALA, KVARA, RASIPA I LOMA ZA PROIZVODE U INDUSTRIJI ULJA

Članak 1.

Odlukom o dopuštenoj visini tehnološkog manjka, kala,
kvara, rasipa i loma za proizvode u industriji ulja (u daljnjem
tekstu: Odluka) utvrđuje se dopuštena visina manjka koji
prema članku 25. stavak 3. Pravilnika o porezu na dodanu
vrijednost ne podliježe oporezivanju.

Članak 2.

Pod manjkom u smislu ove Odluke razumijevaju se gubici na proizvodima
koji nastanu kod uobičajenog postupka manipuliranja robom
ili kao posljedica prirodnih utjecaja na robu i sirovine u prometu,
poslovanju, proizvodnji i skladištenju te kao posljedica
tehnološkog procesa u proizvodnji i obradi sirovina i roba.

Članak 3.

Dopušteni normativ gubitaka utvrđuje se na temelju iskustva
struke do iznosa od:

```

______________________________________________________________________
Naziv proizvoda/ 					Stopa
tehnološki proces 					(%)
______________________________________________________________________
I. 	ULJARICE, SIROVA ULJA I ULJANE SAEME
1. 	SJEMENSKA ROBA
	Sjeme uljarica 					1,0

2. 	ZAŠTITNA SREDSTVA
	Zaštitna sredstva u proizvodnji uljarica	0,5

3. 	SKLADIŠTENJE ULJARICA I PRIJEVOZ
	3.1. Skladišni kalo
	Uljana repica 					3,5
	Suncokret					7,5
	Soja 						4,0
3.2. 	Transportni kalo
	Transportni kalo uljarica 			2,0

4. 	PRERADA ULJARICA
4.1. 	Sirova ulja (proizvodnja i uskladištenje)
	Sirovo ulje uljane repice 			2,5
	Sirovo ulje suncokreta 				2,5
	Sirovo ulje soje 				2,5
4.2. 	Uljane sačme - pogače
4.2.1. 	Skladišni kalo
	Sačma - pogača uljane repice 			2,5
	Sačma - pogača suncokreta 			2,5
	Sačma - pogača soje 				3,5
4.2.2. 	Ambalaža (vreae) 				4,0
4.2.3. 	Transportni kalo 				0,5
4.3. 	Ostali proizvodi
	Ljuska 						4,0
	Lecitin 					2,0

II. 	JESTIVA BILJNA ULJA
1. 	RAFINIRANJE SIROVIH ULJA
	Ulje suncokreta 				8,0
	Biljna ulja (sojino i repieino) 		8,5
	Masna kiselina					6,0
2. 	PAKIRANJE RAFINIRANIH BILJNIH ULJA
2.1. 	Rafinirano jestivo ulje
	Jestivo ulje PET - PVC boce 			1,0
	Jestivo ulje u plastiene kanistre 		1,0
	2.2. Izrada boce
	- izrada PET-boce (predoblici) 			1,5
	- izrada PVC-boca 				3,0
2.3. 	Pakiranje u boce
	Boce 						1,5
	Čepovi 						1,5
	Etikete, naljepnice 				3,0
	Transportne kutije 				3,0
	Kartonski podlošci 				3,0
	Termoskupljajuća folija 			0,3
2.4. 	Pakiranje u plastiene kanistre
	Plastični kanistri 				1,5
	Etikete, naljepnice 				1,5

3. 	MASLINA I MASLINOVO ULJE
3.1. 	Masline
	Plodovi maslina 				10,0
3.2. 	Prerada plodova maslina
	Djevičansko maslinovo ulje (proizvodnja,
	uskladištenje i filtracija) 			2,5
	Djevieansko maslinovo ulje lampante
	(proizvodnja i uskladištenje) 			2,0
3.3. 	Prerada komina maslina
	Sirovo ulje maslinovih komina 			8,0
	Komina maslina - pogača 			2,5
3.4. 	Rafiniranje maslinovih ulja
	Rafinirano maslinovo ulje 			8,0
	Rafinirano ulje komina maslina 			6,0
3.5. 	Pakiranje maslinovih ulja
3.5.1. 	Djevieansko maslinovo ulje
	Djevieansko maslinovo ulje - staklene boce 	1,5
	Djevieansko maslinovo ulje - PET - PVC boce 	1,0
3.5.2. 	Rafinirano maslinovo ulje i ulje maslinovih komina
	Maslinovo ulje i ulje maslinovih komina -
	staklene boce 					1,5
	Maslinovo ulje i ulje maslinovih komina -
	PET - PVC boce 					1,0
3.5.3. 	Pakiranje maslinovih ulja u boce
	Staklene boce					 3,0
	PET - PVC boce 					 1,5
	Čepovi 						 1,5
	Etikete, naljepnice 				 3,0
	Transportne kutije 				 3,0
	Kartonski podlošci 				 3,0
	Termoskupljajuaa folija 			 0,3

4. 	BUNDEVSKE KOŠTICE I BUEINO ULJE
4.1. 	Bundevske koštice
	Skladištenje bundevskih koštica 		 1,0
4.2. 	Prerada bundevskih koštica
	Bundevska koštica 				 6,0
	Bundevska koštica - golica 		 	 6,0
4.3. 	Pakiranje bueinog ulja u boce
	Boce 						 1,0
	Čepovi 						 1,0
	Etikete, naljepnice 				 1,0
	Transportne kutije 				 1,0
4.4. 	Skladištenje pogaee
	Pogača bundevskih koštica 			 1,0

5. 	SKLADIŠTENJE JESTIVIH BILJNIH
	ULJA I PRIJEVOZ
5.1. 	Skladišni kalo
	Rafinirano biljno ulje 				 0,5
	Maslinovo ulje 					 0,5
	Bueino ulje 					 0,1
5.2. 	Transportni kalo
	Rafinirano biljno ulje 				 0,3
	Maslinova ulja 					 0,3
	Bučino ulje 					 0,1

III. 	ČVRSTE BILJNE MASNOĆE
1. 	HIDROGENIRANJE ULJA
1.1. 	Hidrogeniranje
	Sojino ulje 					 2,0
	Suncokretovo ulje 				 2,0
	Palmine koštice 				 5,0
	Palmino ulje 					 2,0
1.2. 	Rafiniranje
	Palmine masti 					 2,0
	Riblje masti 					 2,0
	Biljna ulja (uljana repica i soja) 		 2,0
	Suncokretovo ulje 				 2,0
2. 	PROIZVODNJA MARGARINA
2.1. 	Stolni margarini
	Sirovine 					 0,5
	Omotnice 					 2,0
	Tansportne kutije 				 2,0
2.2. 	Mazivi margarini
	Sirovine 					 0,5
	Kadice 						 5,0
	Poklopci 					 5,0
	Transportne kutije 				 5,0
2.3. 	Industrijski margarini
	Sirovine 					 0,7
	Omotnice 					 2,0
	Transportne kutije 				 5,0
3. 	PROIZVODNJA MASTI
	Sirovine 					 0,5
	PE vreaice 					 4,0
	Etikete, naljepnice 				 2,0
	Transportne kutije 				 2,0
4. 	PROIZVODNJA BILJNOG MRSA
	Sirovine 					 1,0
	PE posudice 					 1,5
	Etikete, naljepnice 				 2,5
	Transportne kutije 				 1,5
5. 	PROIZVODNJA ADITIVA ZA PEKARSTVO
	Sirovine 					 3,0
	Transportne kutije 				 1,5
6. 	PROIZVODNJA MAJONEZE
6.1. 	Standardna majoneza
	Sirovine 					 2,0
6.2. 	Lagana majoneza
	Sirovine 					 3,5
6.3. 	Ambalaža za majoneze
	Folija 						 2,0
	Alutube 					 3,5
	Staklenke - 650 ml 				 5,0
	Poklopci za staklenke 				 5,0
	Etikete, naljepnice 				 2,5
	Kartonski podlošci 				 3,0
	PE posudice 					 1,5
	Transportne kutije 				 1,5
7. 	PROIZVODNJA UMAKA
	Sirovine 					 4,0
	Staklenke 330 ml 				 3,0
	Poklopci za staklenke 				 3,0
	Kartonski podlošci 				 3,0
	Etikete, naljepnice 				 4,0
	PE posudice 					 1,5
	Transportne kutije 				 1,5
8. 	PROIZVODNJA SALATA
	Sirovine 					15,0
	Plastiene kadice 				 2,5
	Poklopci 					 2,5
	Kartonski podlošci 				 8,0
	PE posudice 					 1,5
	Transportne kutije 				 1,5
9. 	SKLADIŠTENJE EVRSTIH BILJNIH
	MASTI I PRIJEVOZ
9.1. 	Skladišni kalo
	Margarini 					 0,5
	Biljne masti 					 0,5
	Aditivi za pekarstvo 				 0,8
	Majoneza i umaci 				 1,0
	Salate na bazi majoneza 			 1,5
9.2. 	Transportni kalo
	Čvrste biljne masnoae 				 0,3

```

Članak 4.

Manjak prema ovoj Odluci može se utvrđivati:

- neposredno nakon nastajanja

- izvanrednim popisom robe

- redovitim popisom robe, odnosno na drugi način utvrđen
općim aktom poduzetnika - poreznog obveznika.

Članak 5.

Manjak u skladu s ovom Odlukom utvrđuje komisija, odnosno
ovlaštena osoba određena općim aktom poduzetnika
- poreznog obveznika, i o tome sastavlja zapisnik.

Članak 6.

Ova Odluka stupa na snagu osmog dana od dana objave u »Narodnim
novinama«.

Broj: I-224/6-2000.
Zagreb, 4. veljače 2000.

Predsjednik
**Nadan Vidošević,** v. r.

Odluka, NN 21/2000-382