## Naredba o popisu trećih zemalja iz kojih je dozvoljen uvoz određenih mesnih proizvoda, obrađenih želudaca, mjehura i crijeva za prehranu ljudi

### NN 22/2010 (17.2.2010.), Naredba o popisu trećih zemalja iz kojih je dozvoljen uvoz određenih mesnih proizvoda, obrađenih želudaca, mjehura i crijeva za prehranu ljudi

MINISTARSTVO POLJOPRIVREDE, RIBARSTVA I RURALNOG RAZVOJA

547

Na temelju članka 77. stavka 1. alineje pete Zakona o veterinarstvu (»Narodne novine«, broj 41/2007.) ministar poljoprivrede, ribarstva i ruralnog razvoja donosi

NAREDBU

O POPISU TREĆIH ZEMALJA IZ KOJIH JE DOZVOLJEN UVOZ ODREĐENIH MESNIH PROIZVODA, OBRAĐENIH ŽELUDACA, MJEHURA I CRIJEVA ZA PREHRANU LJUDI

I.

Uvoz pošiljaka određenih mesnih proizvoda, obrađenih želudaca, mjehura i crijeva za prehranu ljudi iz trećih zemalja u Republiku Hrvatsku dozvoljen je ukoliko se nalaze na popisu zemalja u prilogu ove Naredbe i ukoliko nije na snazi zabrana uvoza određenih mesnih proizvoda, obrađenih želudaca, mjehura i crijeva za prehranu ljudi vezana uz zdravlje životinja.

II.

Uvoz pošiljaka iz točke I. ove naredbe dozvoljen je isključivo iz objekata odobrenih od strane Europske unije ili objekata koje je odobrio ministar.

III.

Popis zemalja iz priloga ove Naredbe ne primjenjuje se na pošiljke crijeva koja su očišćena i sastrugana, a nakon toga bilo soljena ili bijeljena ili sušena pod uvjetom da dolaze iz objekata odobrenih od strane Europske unije i da ih prati propisani veterinarski certifikat.

IV.

Ova Naredba stupa na snagu danom objave u »Narodnim novinama«.

Klasa: 011-02/10-01/42

Urbroj: 525-11-2-0489/10-1

Zagreb, 4. veljače 2010.

Ministar
Petar Čobanković, v. r.

PRILOG

POPIS ZEMALJA IZ KOJIH JE DOZVOLJEN UVOZ ODREĐENIH MESNIH PROIZVODA, OBRAĐENIH ŽELUDACA, MJEHURA I CRIJEVA ZA PREHRANU LJUDI U REPUBLIKU HRVATSKU

|  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| ISO kod | Država podrijetla ili njezin dio | 1. Domaće govedo  2. Farmski uzgojena divljač dvopapkara (osim svinja) | Domaće ovce/koze | 1. Domaće svinje  2. Farmski uzgojena divljač dvopapkara (svinje) | Domaći kopitari | 1. Perad  2. Farmski uzgojena pernata divljač (osim bezgrebenki) | Farmski uzgojene bezgrebenke | Domaći kunići i farmski uzgojeni leporidae | Divlji dvopapkari (osim svinja) | Divlje svinje | Divlji kopitari | Divlji leporidae (zečevi i kunići) | Divlje ptice | Divlji kopneni sisavci  (osim papkara, kopitara i leporidae) |
| AR | Argentina AR | C | C | C | A | A | A | A | C | C | XXX | A | D | XXX |
| Argentina AR-1 | C | C | C | A | A | A | A | C | C | XXX | A | D | XXX |
| Argentina AR-2 | A(1) | A(1) | C | A | A | A | A | C | C | XXX | A | D | XXX |
| AU | Australija | A | A | A | A | D | D | A | A | A | XXX | A | D | A |
| BH | Bahrein | B | B | B | B | XXX | XXX | A | C | C | XXX | A | XXX | XXX |
| BR | Brazil | XXX | XXX | XXX | A | D | D | A | XXX | XXX | XXX | A | D | XXX |
| Brazil BR-1 | XXX | XXX | XXX | A | XXX | A | A | XXX | XXX | XXX | A | A | XXX |
| Brazil BR-2 | C | C | C | A | D | D | A | C | XXX | XXX | A | D | XXX |
| Brazil BR-3 | XXX | XXX | XXX | A | A | XXX | A | XXX | XXX | XXX | A | D | XXX |
| BW | Bocvana | B | B | B | B | XXX | A | A | B | B | A | A | XXX | XXX |
| BA | Bosna i Hercegovina | A\* | XXX | D | XXX | D | XXX | XXX | XXX | XXX | XXX | XXX | XXX | XXX |
| BY | Belarus | C | C | C | B | XXX | XXX | A | C | C | XXX | A | XXX | XXX |
| CA | Kanada | A | A | A | A | A | A | A | A | A | XXX | A | A | A |
| CH | Švicarska | A | A | A | A | A | A | A | A | A | A | A | A | A |
| CL | Čile | A | A | A | A | A | A | A | B | B | XXX | A | A | XXX |
| CN | Kina | B | B | B | B | B | B | A | B | B | XXX | A | B | XXX |
| Kina CN-1 | B | B | B | B | D | B | A | B | B | XXX | A | B | XXX |
| CO | Kolumbija | B | B | B | B | XXX | A | A | B | B | XXX | A | XXX | XXX |
| ET | Etiopija | B | B | B | B | XXX | XXX | A | B | B | XXX | A | XXX | XXX |
| GL | Grenland | XXX | XXX | XXX | XXX | XXX | XXX | A | XXX | XXX | XXX | A | A | A |
| HK | Hong Kong | B | B | B | B | D | D | A | B | B | XXX | A | XXX | XXX |
| IL | Izrael | B | B | B | B | A | A | A | B | B | XXX | A | A | XXX |
| IN | Indija | B | B | B | B | XXX | XXX | A | B | B | XXX | A | XXX | XXX |
| IS | Island | A | A | B | A | A | A | A | A | B | XXX | A | A | XXX |
| KE | Kenija | B | B | B | B | XXX | XXX | A | B | B | XXX | A | XXX | XXX |
| KR | Južna Koreja | XXX | XXX | XXX | XXX | D | D | A | XXX | XXX | XXX | A | D | XXX |
| MA | Maroko | B | B | B | B | XXX | XXX | A | B | B | XXX | A | XXX | XXX |
| ME | Crna Gora | A | A | D | A | D | D | A | D | D | XXX | A | XXX | XXX |
| MG | Madagaskar | B | B | B | B | D | D | A | B | B | XXX | A | D | XXX |
| MK | Makedonija | A | A | B | A | XXX | XXX | A | B | B | XXX | A | XXX | XXX |
| MU | Mauricijus | B | B | B | B | XXX | XXX | A | B | B | XXX | A | XXX | XXX |
| MX | Meksiko | A | D | D | A | D | D | A | D | D | XXX | A | D | XXX |
| MY | Malezija MY | XXX | XXX | XXX | XXX | XXX | XXX | XXX | XXX | XXX | XXX | XXX | XXX | XXX |
| Malezija MY-1 | XXX | XXX | XXX | XXX | D | D | A | XXX | XXX | XXX | A | D | XXX |
| NA | Namibija | B | B | B | B | D | A | A | B | B | A | A | D | XXX |
| NC | Nova Kaledonija | A | XXX | XXX | XXX | XXX | XXX | XXX | A | XXX | XXX | XXX | XXX | XXX |
| NZ | Novi Zeland | A | A | A | A | A | A | A | A | A | XXX | A | A | A |
| PY | Paragvaj | C | C | C | B | XXX | XXX | A | C | C | XXX | A | XXX | XXX |
| RS | Srbija | A | A | D | A | D | D | A | D | D | XXX | A | XXX | XXX |
| RU | Rusija | C | C | C | B | XXX | XXX | A | C | C | XXX | A | XXX | A |
| SG | Singapur | B | B | B | B | D | D | A | B | B | XXX | A | XXX | XXX |
| SZ | Svaziland | B | B | B | B | XXX | XXX | A | B | B | A | A | XXX | XXX |
| TH | Tajland | B | B | B | B | A | A | A | B | B | XXX | A | D | XXX |
| TN | Tunis | C | C | B | B | A | A | A | B | B | XXX | A | D | XXX |
| TR | Turska | XXX | XXX | XXX | XXX | D | D | A | XXX | XXX | XXX | A | D | XXX |
| UA | Ukrajina | XXX | XXX | XXX | XXX | XXX | XXX | A | XXX | XXX | XXX | A | XXX | XXX |
| US | Sjedinjene Američke Države | A | A | A | A | A | A | A | A | A | XXX | A | A | XXX |
| UY | Urugvaj | C | C | B | A | D | A | A | XXX | XXX | XXX | A | D | XXX |
| ZA | Južna Afrika | C | C | C | A | D | A | A | C | C | A | A | D | XXX |
| ZW | Zimbabve | C | C | B | A | D | A | A | B | B | XXX | A | D | XXX |

(1) Za mesne proizvode i obrađene želuce, mjehure i crijeva pripremljene od svježeg mesa dobivenog od životinja zaklanih nakon 1. ožujka 2002.

\* Samo proizvodi od mesa domaćih goveda

XXX Nije propisan certifikat, a uvoz mesnih proizvoda i obrađenih želudaca, mjehura i crijeva koji sadrže meso ovih životinjskih vrsta nije dozvoljen

Nespecifična obrada:

A = Vezano uz uvjete zdravlja životinja nije određena najniža temperatura ili drugi način obrade za mesne proizvode i obrađene želuce, mjehure i crijeva. Međutim, meso takvih mesnih proizvoda i obrađenih želudaca, mjehura i crijeva mora biti obrađeno na način da površina reza pokazuje da ono više nema obilježja svježega mesa.

Specifične obrade navedene silaznim slijedom po stupnju strogosti:

B = Obrada u hermetički zatvorenoj posudi do vrijednosti Fo3 ili višoj.

C = Za vrijeme obrade mesnog proizvoda i obrađenih želudaca, mjehura i crijeva, mora se u svim dijelovima mesa i/ili želudaca, mjehura i crijeva doseći temperatura od najmanje 80 °C.

D = Za vrijeme obrade mesnog proizvoda i obrađenih želudaca, mjehura i crijeva, mora se u svim dijelovima mesa i/ili želudaca, mjehura i crijeva doseći temperatura od najmanje 70 °C ili za sirovu šunku, obrada koja se sastoji od prirodne fermentacije i zrenja tijekom najmanje devet mjeseci i koja rezultira sljedećim obilježjima:

– vrijednost Aw najviše 0,93

– vrijednost pH najviše 6,0.

Naredba, NN 22/2010-547