## Naredba o zabrani uvoza u Republiku Hrvatsku i provoza preko područja Republike Hrvatske živih domaćih i divljih svinja i proizvoda od svinja podrijetlom iz Rumunjske

### NN 37/2001 (25.4.2001.), Naredba o zabrani uvoza u Republiku Hrvatsku i provoza preko područja Republike Hrvatske živih domaćih i divljih svinja i proizvoda od svinja podrijetlom iz Rumunjske

# MINISTARSTVO POLJOPRIVREDE I ŠUMARSTVA

654

Na teme­­lju članka 11. stavka 1. točke 18. Zakona o veterinarstvu
(»Narodne novine«, broj 70/97.), ministar po­­ljoprivrede i šumarstva donosi

## NAREDBU

### O ZABRANI UVOZA U REPUBLIKU HRVATSKU I PROVOZA PREKO PODRUČJA REPUBLIKE HRVATSKE ŽIVIH DOMAĆIH I DIVLJIH SVINJA I PROIZVODA OD SVINJA PODRIJETLOM IZ RUMUNJSKE

I.

Zabra­­njuje se uvoz u Republiku Hrvatsku i provoz preko područja
Republike Hrvatske:

a) živih domaćih i div­­ljih svi­­nja;

b) sjemena od domaćih i div­­ljih svi­­nja;

c) embrija/jaja od domaćih i div­­ljih svi­­nja;

d) svježe­g mesa domaćih i
div­­ljih svi­­nja;

e) proizvoda od mesa domaćih
i div­­ljih svi­­nja koji nisu bili obrađeni na način da je sa sigurnošću
uništen virus klasične kuge svi­­nja;

f) proizvoda životi­­njskog
podrijetla (od svi­­nja) namije­­njenih prehrani životi­­nja ili za po­­ljoprivrednu
ili industrijsku upotrebu koji nisu bili obrađeni na način da je sa sigurnošću
uništen virus klasične kuge svi­­nja;

g) proizvoda životi­­njskog
podrijetla (od svi­­nja) namije­­njenih farmaceutskoj ili medicinskoj
(kirurškoj) upotrebi koji nisu bili obrađeni na način da je sa sigurnošću
uništen virus klasične kuge svi­­nja;

h) patološki materijal i
biološki proizvodi koji nisu bili obrađeni na način da je sa sigurnošću uništen
virus klasične kuge svi­­nja

podrijetlom iz Rumu­­njske, radi sprječava­­nja unoše­­nja
u Republiku Hrvatsku zarazne bolesti klasične svi­­njske kuge.

Zabrana iz stavka prvog ove točke odnosi se i na poši­­ljke živih svi­­nja
koje potječu iz drugih zema­­lja ako se prevoze preko područja Rumu­­njske.

II.

Zabrana navedena u
točki I. ove Naredbe ne primje­­njuje se na poši­­ljke:

a) hermetički
zatvorene toplinski obrađene konzerve od mesa, koje su tijekom proizvod­­nje
bile podvrgnute obradi sa Fo vrijednosti 3 i više, odnosno trajne konzerve;

b) sirove kože
ukoliko su bile obrađene na jedan od sljedećih načina:

– tretirane
kalcijevom lužinom na pH vrijednosti 12 do 13 najma­­nje 8 do 10 sati, te nakon
toga tretirane kiselinom na pH vrijednosti 1 do 3 najma­­nje 6 do 10 sati;

– so­­ljene
morskom soli uz dodatak 2% kalcinirane sode najma­­nje 7 dana, ako su tako
obrađene kože bile skladištene najma­­nje 30 dana prije utovariva­­nja u mjestu
podrijetla;

– sušene 42 dana
na temperaturi od 20o C;

gdje način obrade
mora biti naznačen na veterinarsko-zdravstvenoj svjedo­­džbi;

c) toplinski
obrađena tehnička mast i želatina gdje je za vrijeme obrade postignuta
temperatura u središtu proizvoda od najma­­nje 70o C;

d) vuna prana u
alkalnoj vodenoj otopini pri pH vrijednosti 10, uz dodatak natrijeva karbonata
(Na2 CO3) u količini od 1,5 do 2 g na litru, i sušena u zračnoj struji pri
temperaturi 80o C,

e) kemijski potpuno obrađeni
proizvodi, kao što je wet-blue koža, kromirana koža, kuhane čeki­­nje, i
slično;

f) mlijeko i proizvodi od
mlijeka gdje je sirovo mlijeko bilo pasterizirano pod nadzorom ovlaštenog
veterinara na temperaturi od 71,7o C kroz 15 sec, nakon če­ga je
bilo podvrgnuto:

– da­­lj­­njoj termičkoj
obradi, nakon koje je peroksidaza test dao ne­gativnu reakciju; ili

– procesu suše­­nja koje uk­­ljučuje
zagrijava­­nje s jednakim učinkom toplinske obrade kao i  u prethodnom stavku; ili

– obradi kojom je postignuta
pH vrijednost ma­­nja od 6 kroz najma­­nje 1 sat;

g) crijeva koja se uvoze u
mliječnoj kiselini i salamuri pH vrijednosti od 6,0 i niže;

h) trofeji div­­ljih životi­­nja,
kuhani u kipućoj vodi dovo­­ljno vremena da su otklo­­njena sva tkiva osim
kosti, rogova, papaka, pan­­dži ili zubi;

i) trajni suhomesnati
proizvodi ukoliko udovo­­ljavaju slje­dećim uvjetima: aktivnost vode od 0,93
ili ma­­nje, pH vrijednost ma­­nja od 6, vrijeme zre­­nja najma­­nje 9 mjeseci i
težina od najma­­nje 5,5 kg.

III.

Ova Naredba stupa na snagu
danom objave u »Narodnim novinama«.

Klasa: 322-01/01-01/94
Urbroj: 525-01-01-1
Zagreb, 19. trav­­nja 2001.

Ministar
po­­ljoprivrede i šumarstva
**mr. sc. Božidar Pankretić,** v. r.

if !supportEmptyParas endif

Naredba, NN 37/2001-654