## Pravilnik o izmjenama i dopunama Pravilnika o uvjetima analize mošta, vina, drugih proizvoda od grožđa i vina te voćnih vina i drugih proizvoda na bazi voćnih vina

### NN 64/2005 (23.5.2005.), Pravilnik o izmjenama i dopunama Pravilnika o uvjetima analize mošta, vina, drugih proizvoda od grožđa i vina te voćnih vina i drugih proizvoda na bazi voćnih vina

# MINISTARSTVO POLJOPRIVREDE, ŠUMARSTVA I VODNOGA GOSPODARSTVA

**1216**

Na temelju članka 17. stavak 2. i članka 37.
stavak 4. Zakona o vinu (»Narodne novine« br. 96/03),
ministar poljoprivrede, šumarstva i vodnoga gospodarstva donosi

## PRAVILNIK

### O IZMJENAMA I DOPUNAMA PRAVILNIKA O UVJETIMA ANALIZE MOŠTA, VINA, DRUGIH PROIZVODA OD GROŽĐA I VINA TE VOĆNIH VINA I DRUGIH PROIZVODA NA BAZI VOĆNIH VINA

Članak 1.

U Pravilniku o uvjetima analize mošta, vina i
drugih proizvoda od grožđa i vina te voćnih vina i drugih proizvoda na bazi
voćnih vina (»Narodne novine« br. 102/04) u članku 8.
stavak 1. dodaje se točka 10. koja glasi:

»10.
Obrazac ispitnog izvještaja nalazi se u prilogu i čini sastav­ni dio ovoga
Pravilnika.«.

Članak 2.

U
članku 12. stavku 1. iza riječi: »Za fizikalno-kemijske analize« dodaju se
riječi: »i organoleptičko ocjenjivanje«.

Članak 3.

Iza
članka 13. dodaje se članak 13.a. koji glasi:

»Članak
13.a.

Iznimno ako ovlašteni ispitni laboratorij i
referentni laboratorij nisu u mogućnosti obaviti fizikalno-kemijske analize
mošta, vina, voćnih vina i drugih proizvoda od grožđa i vina priznaju se
izvješća o ispitivanju izdana od sljedećih laboratorija:

1.         Laboratorio Analisi e Ricerche, Instituto Agrario di San Mic-

            hele all´Adige

            Via E. Mach, 2

            38010 Adige,
TN

            Italy

2.         Bayerisches Landesamt fűr Gesundheit
und Lebensmittel-

            sicherheit

            Dienststelle
Wűrzburg

            Luitpoldstr.
1 D-97082 Wűrzburg

            Deutchland

3.         Customs Tehnical Laboratory

            Budjovická
7

            14096 Prague
4

            Czech Republic.«

Članak 4.

Ovaj
Pravilnik stupa na snagu osmoga dana od dana objave u »Narodnim novinama«.

Klasa:
011-02/05-01/23

Urbroj: 525-1-05-1

Zagreb,
6. svibnja 2005.

Ministar

**Petar Čobanković**, v. r.

OBRAZAC

Naziv
i adresa laboratorija:

ISPITNI IZVJEŠTAJ br.\_\_\_\_

Podnositelj
zahtjeva (ime i adresa):

Naziv
(ime) ili šifra uzorka:

Oznaka
pod kojom je uzorak ispitivan:

Opis
i stanje uzorka:

Datum
prijema uzorka:

Datum
provedbe fizikalno-kemijskog ispitivanja:

Datum
provedbe senzornog ocjenjivanja:

Organoleptička ocjena:\_\_\_\_\_\_ bodova

Fizikalno-kemijska
analiza

|  |  |  |  |
| --- | --- | --- | --- |
| Ispitivani parametar kakvoće | Korištena metoda | Utvrđene vrijednosti u propisanim mj. jed. | Referentne vrijednosti |
|  |  |  |  |
|  |  |  |  |
|  |  |  |  |
|  |  |  |  |
|  |  |  |  |
|  |  |  |  |
|  |  |  |  |
|  |  |  |  |
|  |  |  |  |
|  |  |  |  |

Tekstualno
obrazloženje analize u odnosu na zakonom propisane parametre:

Postupak
s analiziranim proizvodom u slučaju kada neudovoljava
propisu:

Datum
izrade izvještaja:

\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_

     Izvještaj sastavio                        \_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_

                                                                 Ravnatelj

Pravilnik, NN 64/2005-1216