## Zakon o ugostiteljskoj djelatnosti

### NN 48/1995 (14.7.1995.), Zakon o ugostiteljskoj djelatnosti

# ZASTUPNIČKI DOM SABORA REPUBLIKE HRVATSKE

Na temelju članka 89. Ustava Republike Hrvatske, donosim

## ODLUKU

### O PROGLAŠENJU ZAKONA O UGOSTITELJSKOJ DJELATNOSTI

Proglašavam Zakon o ugostiteljskoj djelatnosti, koji je donio Zastupnički
dom Sabora Republike Hrvatske na sjednici 29. lipnja 1995.

Broj:01-95-1253/1

Zagreb, 6. srpnja 1995.

Predsjednik Republike Hrvatske

**dr. Franjo Tuđman**, v. r.

---

### ZAKON

### O UGOSTITELJSKOJ DJELATNOSTI

I. OPĆE ODREDBE

Članak 1.

Ovim Zakonom ureduje se način i uvjeti pod kojima pravne i fizičke osobe
mogu obavljati ugostiteljsku djelatnost.

Članak 2.

(1) Ugostiteljska djelatnost u smislu ovoga Zakona je pripremanje hrane
i pružanje usluga prehrane, pripremanje i usluživanje pića i napitaka i
pružanje usluga smještaja.

(2) Ugostiteljska djelatnost je i pripremanje hrane za potrošnju na
drugom mjestu (u prijevoznim sredstvima, na priredbama i sl.) i opskrba
tom hranom (catering).

Članak 3.

(1) Ugostiteljsku djelatnost mogu obavljati trgovačka društva, zadruge,
trgovci pojedinci i obrtnici, koji ispunjavaju uvjete propisane za obavljanje
te djelatnosti (u daljenjem tekstu: ugostitelj).

(2) Ugostiteljsku djelatnost, pod uvjetima odredenim ovim Zakonom, u
svojim poslovnim prostorijama i prostorima mogu obavljati i ugostiteljske
obrazovne ustanove te dački i studentski domovi.

(3) Pod uvjetima propisanim ovim Zakonom i propisima donesenim na temelju
ovoga Zakona, odredene ugostiteljske usluge smiju pružati gradani.

Članak 4.

(1) Pravne i fizičke osobe mogu organizirati pružanje usluga smještaja
i prehrane za svoje djelatnike, članove, umirovljenike te članove uže obitelji
svojih djelatnika i umirovljenika, s prebivalištem u Republici Hrvatskoj,
pod uvjetima utvrdenim ovim Zakonom i drugim propisima, u objektima zatvorenog
tipa (odmaralište, objekt za prehranu i sl.).

(2) Članovi uže ohitelji u smislu odredbe stavka 1. ovoga članka su:
supružnici, djeca, pastorčad i usvojenici te roditelji i usvojitelji.

(3) Pravne i fizičke osobe iz stavka 1. ovoga članka, obvezatne su pružanje
ugostiteljskih usluga prijaviti županijskom uredu, odnosno uredu Grada
Zagreba nadležnom za poslove turizma nrema mjestu sjedišta objekta, odnosno
prema mjestu gdje se pružaju usluge (u daljnjem tekstu: nadležni ured)
koji to uplsuje u Upisnik o pružanju ugostiteljskih usluga pravnih i fizičkih
osoba iz stavka I. ovoga članka.

(4) Ministar turizma propisat će minimalne tehničke uvjete za pružanje
usluga iz stavka 1. ovoga članka.

(5) Nadležni ured utvrduje ispunjavanje uvjeta iz propisa donijetog
na temelju stav'ka 4. ovoga članka.

(6) Ministar turizma propisat će sadržaj i oblik obrasca prijave i način
vodenja Upisnika o pružanju ugostiteljskih usluga pravnih i fizičkih osoba
iz stavka 1. ovoga članka.

Članak 5.

Odredbe ovoga Zakona ne primjenjuju se na pružanje usluga prehrane i
smještaja u objektima ustanova socijalne skrbi, zdravstva, odgoja, obrazovanja
i drugih sličnih ustanova, Hrvatske vojske i Ministarstva unutarnjih poslova
Republike Hrvatske, ako te usluge pružaju njihovi djelatnici isključivo
svojim djelatnieima, pripadnicima i korisnicima.

Članak 6.

Ne smatra se ugostiteljskom djelatnošću pripremanje i usluživanje toplih
i hladnih napitaka, bezalkoholnih pića i jednostavnih jela, koje pravne
i fizičke osobe organiziraju za potrebe svojih djelatnika i članova u svojim
poslovnim prostorijama i prostorima.

II. PREDMET I NAČIN POSLOVANJA UGOSTITELJA

Članak 7.

Predmet poslovanja ugostitelja mora biti odreden sukladno odredbama
ovoga Zakona i drugim propisima, kao i Posebnim uzancama u ugostiteljstvu
i drugim poslovnim običajima u ugostiteljstvu te vrstama i načinu pružanja
ugostiteljskih usluga u odgovarajućim vrstama ugostiteljskih objekata.

Članak 8.

(1) Ugostitelj posluje tijekom cijele godine ili sezonski.

(2) Ugostitelj može poslovati i povremeno (za vrijeme trajanja manifestacija,
sajmova, prigodnih priredbi i sl.).

(3) Ugostitelj utvrduje razdoblje poslovanja iz stavka 1. ovoga članka
za svaki ugostiteljski objekt i o tome izvješćuje nadležni ured i Državni
zavod za statistiku.

Članak 9.

(1) Predstavničko tijelo jedinice lokalne samouprave (u daljnjem tekstu:
predstavničko tijelo) propisuje raspored, početak i završetak radnog vremena
u ugostiteljstvu na svom području, uz prethodno mišljenje turističke zajednice
mjesta, općine ili grada.

(2) Poglavaestvo jedinice lokalne samouprave može odrediti drukčiji
raspored, početak i završetak radnog vremena za pojedine ugostiteljske
objekte, a u skladu s kriterijima koje propisuje predstavničko tijelo propisom
iz stavka 1. ovoga članka.

Članak 10.

(1) U obavljanju ugostiteljske djelatnosti, ugostitelj je dužan:

1. vidno istaknuti vrstu i kategoriju ugostiteljskog objekta na ulazu
u ugostiteljski objekt,

2. vidno istaknuti na ulazu u ugostiteljski objekt ili u njegovoj neposrednoj
blizini obavijest o radnom vremenu,

3. utvrditi kućni red u ugostiteljskom objektu za smještaj i istaknuti
ga na recepciji te izvadak iz kućnog reda istaknuti u svim sobama i apartmanima,

4. utvrditi normative o utrošku namirnica i pića za pojedine usluge
prehrane i pića, pružiti usluge u količinama i kakvoći sukladno normativima
te na zahtjev normativ predočiti gostu,

5. vidno istaknuti cijene usluga koje se nude, na način dostupan gostima
i pridržavati se istaknutih i objavljenih cijena, a kod pružanja usluga
smještaja u cjenicima istaknuti i iznos boravišne pristojbe; cjenike staviti
na raspolaganje gostima u dovoljnom broju primjeraka,

6. izdati gostu račun za svaku pruženu ugostiteljsku uslugu s naznakom
veste, količine i cijene pruženih usluga, a kod pružanja usluga smještaja
navesti u računu i iznos boravišne pristojbe,

7. pridržavati se propisanog radnog vremena,

8. dostaviti normative na ovjeru turističkoj inspekciji nadležnog ureda
najkasnije tjedan dana prije njihove primjene,

9. dostaviti cjenike na ovjeru turistićkoj inspekciji nadležnog ureda
najkasnije tjedan dana prije njihove primjene,

10. voditi knjigu gostiju u ugostiteljskom objektu za smještaj,

11. voditi knjigu žalbi na propisan način u svakom ugostiteljskom objektu,
u roku od tri dana izjavljeni prigovor dostaviti turističkoj inspekciji
nadležnog ureda, te u roku od 15 dana od dana izjavljenog prigovora odgovoriti
na prigovor.

(2) U obavljanju ugostiteljske djelatnosti, ugostitelj je dužan primjenjivati
i Posebne uzance te poslovne običaje u ugostiteljstvu.

(3) Ministar turizma propisat će oblik, sadržaj i način vodenja knjige
gostiju te knjige žalbi.

(4) Ugostitelj koji u ugostiteljskom objektu pruža usluge naturistima
obvezatan je, uz naziv vrste objekata, istaknuti i oznaku da se u tom objektu
pružaju usluge naturistima.

(5) Predstavničko tijelo može odrediti prostore na kojima se pružaju
usluge naturistima.

Članak 11.

(1)Ugostitelj ne smije usluživati alkoholna pića gostu mIadem od 18
godina.

(2) Predstavničko tijelo mote zabraniti usluživanje alkoholnih pića
u ugostiteljstvu u odredenom razdoblju tijekom dana.

Članak 12.

(1) Ugostitelj može pružati i jednostavne ugostiteljske usluge

(2) Jednostavnom ugostiteljskom uslugom u smislu ovoga Zakona, smatra
se pripremanje i usluživanje jela bez složenije kuhinjske pripreme, kao
i pripremanje i usluživanje pića i napitaka.

(3) Jednostavne ugostiteljske usluge mogu se pružati i ambulantno (izvan
poslovnih prostorija i prostora ugostitelja).

(4) Ambulantno se mogu usluživati jela u konfekcioniranom stanju, pića
i napici u skladu sa zahtjevima higijene te sladoled u originalnom pakovanju.

(5) Predstavničko tijelo može odrediti prostore na kojima se jednostavne
ugostiteljske usluge smiju pružati ambulantno.

(6) Predstavničko tijelo propisuje koji tehnički i zdravstveni uvjeti
moraju biti ispunjeni za pružanje usluga iz stavka 1. i 3. ovoga članka.

(7) Nadležni ured utvrduje ispunjavanje uvjeta iz propisa donijetog
na temelju stavka 6. ovoga članka.

(8) Odredbe članka 10. stavka 1. točke 1., 2., 3., 10. i 11. ne primjenjuju
se na pružanje jednostavnih ugostiteljskih usluga.

III. POSLOVNI OBJEKT, PROSTORIJA I PROSTOR, MINIMALNI UVJETI
I KATEGORIZACIJA UGOSTITELJSKIH OBJEKATA

Članak 13.

(1) Za obavljanje ugostiteljske djelatnosti i pružanje ugostiteljskih
usluga, moraju biti ispunjeni minimalni uvjeti glede uredenja i opreme
ugostiteljskih objekata, usluga, kao i drugi uvjeti propisani ovim Zakonom
i propisima donesenim na temelju ovoga Zakona (u daljnjem tekstu: minimalni
uvjeti).

(2) Za obavljanje ugostiteljske djelatnosti i pružanje ugostiteljskih
usluga moraju biti ispunjeni zdravstveni uvjeti za rad u ugostiteljstvu
sukladno posebnim propisima.

(3) Ministar turizma donijet će propis o minimalnim uvjetima koje mocaju
ispunjavati ugostiteljski objekti iz stavka 1. ovoga članka.

(4) Ministar turizma propisat će uvjete za pripremanje i opskrbu hranom
za potrošnju na drugom mjestu (catering)

Članak 14.

(1) Ugostiteljska djelatnost obavlja se u poslovnom objektu, prostoriji
i na prostoru namijenjenom, uredenom i opremljenom za pružanje ugostiteljskih
usluga (u daljnjem tekstu: ugostiteljski objekt).

(2) Ugostiteljska djelatnost može se obavljati i u poslovnom objektu,
prostoriji i na prostoru gdje se obavlja druga djelatnost ako su za obavljanje
ugostiteljske djelatnosti ispunjeni propisani uvjeti.

Članak 15.

(1) Ugostiteljski objekti u smislu ovoga Zakona su ugostiteljski objekti
za smještaj i ugostiteljski objekti za prehranu, a razvrstavaju se u pet
skupina i to:

1. hoteli (vrste: hotel, hotelsko naselje, aparthotel, apartmansko naselje,
motel, pansion i sl.),

2. kampovi i druge vrste ugostiteljskih objekata za smještaj (vrste:
kamp, soba za iznajmljivanje, apartman, kuća za odmor, omladinski hotel,
odmaralište, prenoćište i sl.),

3. restorani (vrste: restoran, gostionica, zdravljak, zalogajnica, pečenjarnica,
slastičarnica, bistro, pizzeria, objekt brze prehrane i sl.),

4. barovi (vrste: kavana, noćni bar, disco-bar, caffe-bar, pivnica,
buffet, konoba, krčma i sl.),

kantine i pripremnice obroka (catering).

(2) Pored vrsta ugostiteljskih objekata iz stavka 1. ovoga članka, ministar
turizma može propisati i druge vrste ugostiteljskih objekata i njihovo
razvrstavanje u pojedine skupine sukladno stavku 1. ovoga članka, polazeći
od načina usluživanja i pretežitosti usluga koje se u ugostiteljskom objektu
pružaju.

(3) Ministar turizma utvrdit će propisom iz stavka 2. ovoga članka i
minimum usluga koje je ugostitelj dužan pružati u pojedinoj vrsti ugostiteljskog
objekta.

Članak 16.

(1) Ugostiteljski objekti za smještaj kategoriziraju se ovisno o uredenju,
opremi, uredajima, uslugama, održavanju i drugim elementima i mjerilima
za kategorizaciju. Oznaka za kategoriju pojedinog ugostiteljskog objekta
za smještaj je zvjezdica.

(2) Ministar turizma utvrdit će propisom iz članka 13. stav ka 3. ovoga
Zakona i vrste ugostiteljskih objekata za smještaj koji se kategoriziraju,
kategorije, elemente i mjerila za kategorizaciju i način kategorizacije
ugostiteljskih objekata.

(3) Ugostiteljski objekti za prehranu se ne kategoriziraju.

(4) lznimno od odredbe stavka 3. ovoga članka, na zahtjev ugostitelja,
mogu se kategorizirati ugostiteljski objekti vrste restoran iz skupine
restorani. Oznaka za kategoriju pojedinog restorana je brončana, srebrna
ili zlatna kuharska kapa.

(5) Ministar turizma propisat će elemente, mjerila i način kategorizacije
restorana.

Članak 17.

Ugostiteljski objekt koji prestane ispunjavati uvjete propisane za odredenu
vrstu i kategoriju objekta ne može poslovati kao ta vrsta i kategorija
ugostiteljskog objekta.

Članak 18.

(1) Ugostiteljskl objekt može imati naziv jedne vrste ugostiteljskog
objekta ovisno o vrsti usluga koji se pretežito pružaju u objektu.

(2) Iznimno od odredbe stavka 1. ovoga članka, ugostiteljski objekt
može imati naziv dvije vrste ugostiteljskih objekata, ako za svaku vrstu
ispunajva uvjete peopisane ovim Zakonom i drugim propisima, te ako su usluge
dopunjavajuće.

Članak 19.

Naziv vrste ugostiteljskog objekta može se promijeniti, ako

su ispunjeni uvjeti propisani za pružanje druge vrste usluge u ugostiteljskom
objektu.

Članak 20.

Ugostitelj ne može početi obavljati ugostiteljsku djelatnost u ugostiteljskom
objektu, prije nego što od nadležnog ureda, odnosno Ministarstva turizma
pribavi rješenje da je udovoljeno minimalnim uvjetima i uvjetima za kategoriju.

Članak 21.

(1) Za svaki ugostiteljski objekt, ugostitelj mora imati voditelja poslovanja
(stručni poslovoda, direktor i sl.) ugostiteljskog objekta (u daljnjem
tekstu: voditelj poslovanja).

(2) Iznimno od odredbe stavka 1. ovoga članka, ugostitelj može imati
jednog voditelja poslovanja i za više ugostiteljskih objekata za smještaj
- vrste: apartmani, sobe za iznajmljivanje i kuće za odmor.

(3) Ako ugostitelj fizička osoba osobno vodi poslovanje ugostiteljskog
objekta, mora udovoljiti i uvjetima propisanim za voditelja poslovanja.

(4) Voditelj poslovanja odgovoran je za poslovanje ugostiteljskog objekta
suklađno ovom Zakonu.

Članak 22.

(1) Voditelj poslovanja mora imati najmanje srednju stručnu spremu ugostiteljskog
smjera ili majstorski ispit.

(2) Iznimno od odredbe stavka 1. ovoga članka, voditelj poslovanja koji
nema propisanu stručnu spremu ili majstorski ispit, može voditi ugostiteljski
objekt, ako dokaže da je najmanje godinu dana radio na odgovarajućim poslovima
u ugostiteljstvu i da ima stručnu osposobljenost za obavljanje ugostiteljske
djelatnosti sukladno posebnim propisima.

IV. POSTUPAK ZA UTVRĐIVANJE MINIMALNIH UVJETA I UVJETA ZA KATEGORIJU
UGOSTITELJSKIH OBJEKATA

Članak 23.

(1) Nadležni ured, na zahtjev ugostitelja, utvrđuje da li su ispunjeni
minimalni uvjeti za ugostiteljske objekte koji se ne kategoriziraju.

(2) Ispunjavanje uvjeta iz stavka 1. ovoga članka, nadležni ured utvrđuje
rješenjem u roku od 15 dana od dana uredno podnesenog zahtjeva.

(3) Rješenje iz stavka 2,ovoga članka, upisuje se u Upisnik o minimalnim
uvjetima ugostiteljskih objekata kojeg vodi nadležni ured.

(4) Troškove postupka iz stavka 1. ovoga članka snosi ugostitelj.

Članak 24.

(1) Ako nadležni ured ne donese rješenje iz članka 23. stavka 2. ovoga
Zakona u propisanom roku ili ne donese rješenje kojim se zahtjev odbija
zbog neispunjavanja propisanih uvjeta, ugostitelj može započeti s radom
u ugostiteljskom objektu, o čemu je dužan prethodno pismeno izvijestiti
nadležni ured.

(2) Nadležni ured dužan je donijeti rješenje iz članka 23. stavka 2.
ovoga Zakona u roku 30 dana od dana primljene obavijesti iz stavka 1. ovoga
članka.

(3) Ako nadležni ured utvrdi da nisu ispunjeni uvjeti propisani ovim
Zakonom, a ugostitelj je započeo s radom na temelju stavka 1. ovoga članka
smatrat će se da djelatnost obavlja protivno odredbama ovoga Zakona.

Članak 25.

(1) Ministarstvo turizma, na zahtjev ugostitelja, utvrduje da Ii su
ispunjeni minimalni uvjeti i uvjeti za kategoriju za ugostiteljske objekte
za smještaj iz skupine hoteli, kojih se kategorije označavaju s tri, četiri
ili pet zvjezdica.

(2) Ministarstvo turizma, na zahtjev ugostitelja, utvrduje da li su
ispunjeni minimalni uvjeti i uvjeti za kategoriju za ugostiteljske objekte
za prehranu iz skupine restorani, vrste restoran

kojih se kategorije označavaju brončanom, srebrnom ili zlatnom kuharskom
kapom.

(3) Ispunjavanje minimalnih uvjeta i uvjeta za kategoriju ugostiteljskih
objekata iz stavka 1. i 2. ovoga članka utvrduje rješenjem Ministarstvo
turizma u roku od 60 dana od dana urednog podnesenog zahtjeva

Članak 26.

(1) Nadležni ured, na zahtjev ugostitelja; utvrđuje da li su ispunjeni
minimalni uvjeti i uvjeti za kategoriju za ugostiteljske objekte za smještaj,
osim navedenih u članku 25. stavku 1. ovoga Zakona.

(2) Ispunjavanje minimalnih uvjeta i uvjeta za kategoriju ugostiteljskih
objekata iz stavka 1. ovoga članka, utvrduje rješenjem nadležni ured, u
roku od 30 dana od dana uredno podnesenog zahtjeva.

(3) Troškove postupka iz članka 25. stavka 1. i 2. ovoga Zakona i stavka
1, ovoga članka snosi ugostitelj.

Članak 27.

(1) Rješenje iz članka 25. stavka 3. ovoga Zakona upisuje se u Upisnik
o minimalnim uvjetima i kategorizaciji ugostiteljskih objekata (u daljnjem
tekstu: Upisnik) kojeg vodi Ministarstvo turizma.

(2) Rješenje iz članka 26. stavka 2. ovoga Zakona upisuje se u Upisnik
kojeg vodi nadležni ured.

(3) Ministar turizma donijet će propis o obliku, sadržaju i načinu vodenja
Upisnika iz stavka 1. ovoga članka i Upisnika i članka 23. stavka 3. ovoga
Zakona.

Članak 28.

Protiv rješenja o ispunjavanju minimalnih uvjeta i uvjeta za kategoriju
ugostiteljskih objekata, koje u prvom stupnju donosi Ministarstvo turizma,
nije dopuštena žalba, ali se protiv tog rješenja može pokrenuti upravni
spor.

Članak 29.

(1) Zahtjev ugostitelja iz članka 23., 25. i 26. ovoga Zakona sadrži:

1. tvrtku i sjedište ugostitelja,

2. vrstu, naziv i sjedište ugostiteljskog objekta,

3. usluge koje će biti predmet poslovanja ugostiteljskog objekta,

4. podatak posluje li ugostitelj u ugostiteljskom objektu tijekom cijele
godine ili sezonski,

5. minimalni uvjeti,

6. prijedlog kategorije ugostiteljskog objekta, ako se kategorizira,

7. elemente i mjerila na temelju kojih se utvrduje kategorija ugostiteljskog
objekta, ako se kategorizira,

8. podatke i dokaze o voditelju poslovanja sukladno odredbama članka
21. ovoga Zakona i

druge podatke o ugostiteljskom objektu ukoliko je potrebno.

(2) Ministar turizmna propisat će obrazac zahtjeva iz stavka 1. ovoga
članka.

Članak 30.

Minimalni uvjeti utvrđeni rješenjem iz članka 23. stavka 2 ovoga Zakona
i minimalni uvjeti i uvjeti za kategoriju utvrdeni rješenjem iz članka
25. stavka 3. i članka 26. stavka 2. ovoga Zakona, smatra se da su prestali
postojati, ako ugostitelj ne započne s radom u ugostiteljskom objektu u
roku od šest mjeseci od dana pravomoćnosti rješenja ili prestankom poslovanja
ugostitela u ugostiteljskom objektu.

V. UGOSTITELJSKE USLUGE U POKRETNOM OBJEKTU, PLANINARSKOM DOMU,
KIOSKU I SL.

Članak 31.

(1) Pojedine ugostiteljske usluge mogu se pružati i u pokretnom objektu
kojl se ne smatra ugostiteljskim objektom u smislu članka 15. ovoga Zakona,
ako ispunjava tehničke uvjete.

(2) Objekt iz stavka 1. ovoga članka je objekt koji se može premještati
iz jednog mjesta na drugo vlastitim pogonom ili vučom.

(3) Ministar turizma propisat će tehničke uvjete koje moraju ispunjavati
objekti iz stavka 1. ovoga članka; vrste i način pružanja ugostiteljskih
usluga u tim objektima.

(4) Nadležni ured utvrduje ispunjavanje uvjeta iz propisa donijetog
na temelju stavka 3. ovoga članka.

(5) Predstavničko tijelo utvrduje prostore na kojima se smiju pružati
usluge u objektu iz stavka 1. ovoga članka.

Članak 32.

(1) Ugostiteljske usluge mogu se pružati u planinarskom domu, iz kioska,
pod šatorom, na klupama, i sl., ako su ispunjeni tehnički uvjeti.

(2) Uvjete iz stavka 1. ovoga članka propisuje predstavničko tijelo.

(3) Nadležni ured utvrduje ispunjavanje uvjeta iz propisa donijetog
na temelju stavka 2. ovoga članka.

(4) Predstavničko tijelo utvrdit će koja se jela, pića i napici mogu
usluživati u objektima iz stavka 1. ovoga članka.

VI. KAMPIRANJE

Članak 33.

(1) Kampiranje u smislu ovoga Zakona je boravak gosta pod šatorom, u
kamp-kućici, kamp-prikolici i drugoj odgovarajućoj opremi za smještaj na
otvorenom prostoru.

(2) Kampirati je dozvoljeno isključivo u kampu.

(3) Zabranjeno je postavljanje šatora, kamp-kućica, kamp-prikolica i
druge opreme za kampiranje u svrhu kampiranja izvan kampa.

VII. UGOSTITELJSKE USLUGE GRAĐANA U DOMAĆINSTVU, SELJAČKOM DOMAĆINSTVU
I NA PLOVNOM OBJEKTU

l. Ugostiteljske usluge u domaćinstvu

Članak 34.

(1) Pod uvjetima utvrdenim ovim Zakonom i drugim propisima, gradanin
smije:

1. iznajmljivati gostima sobe, apartmane i kuće za odmor, kojih je vlasnik
ili nositelj prava korištenja, do ukupno najviše 10 soba odnosno 20 postelja,

2. organizirati kamp na svojem zemljištu za najviše 10 smještajnih jedinica,
odnosno 30 gostiju istodobno.

(2) Gradanin može pružati i usluge doručka, polupansiona ili pansiona
samo gostima kojima izdaje sobe, apartmane i kuće za odmor.

Članak 35.

(1) Za pružanje ugostiteljskih usluga gradana u domaćinstvu objekti
iz članka 34. ovoga Zakona moraju ispunjavati minimalne uvjete i uvjete
za kategoriju.

(2) Ministar turizma propisat će minimalne uvjete i uvjete za kategoriju,
elemente i mjerila za kategorizaciju, kao i način kategorizacije pojedinih
objekata iz stavka 1. ovoga članka.

(3) Odredbe članka 23. do 30. ovoga Zakona kojima se propisuje postupak
za utvrdivanje minimalnih uvjeta i uvjeta za kategoriju ugostiteljskih
objekata, na odgovarajući način primjenjuju se i na pružanje ugostiteljskih
usluga gradana u domaćinstvu.

Članak 36.

Gradanin koji pruža usluge iz članka 34. ovoga Zakona mora ispunjavati
zdravstvene uvjete za rad u ugostiteljstvu sukladno posebnim propisima.

Članak 37.

(1) Gradanin, koji pruža usluge iz članka 34. ovoga Zakona, dužan je:

1. vidno istaknuti vrstu i kategoriju objekta u kojem pruža usluge,

2. vidno istaknuti naziv usluga koje pruža na ulazu u objekt ili u neposrednoj
blizini, na hrvatskom jeziku s propisanim oznakama,

3. utvrditi normative namirnica i pića za pojedine usluge prehrane i
pića, ako takve usluge pruža i pružiti usluge po utvrđenim normativima,
te na zahtjev normativ predočiti gostu,

4. vidno istaknuti cijene usluga koje nudi i iznos boravišne pristojbe,
na propisan i uobičajen način, te se pridržavati istaknutih cijena,

5. izdati gostu račun s naznačenom vrstom, količinom i cijenom pruženih
usluga za svaku pruženu uslugu; a kod pružanja usluge smještaja navesti
u računu i iznos boravišne pristojbe,

6. voditi popis gostiju,

7. dostaviti normative i cjenike na ovjeru turističkoj inspekciji nadležnog
ureda najkasnije tjedan dana prije njihove primjene.

(2) Ministar turizma propisat će oblik i sadržaj obrasca i način vodenja
popisa gostiju iz stavka 1. točke 6. ovoga članka.

Članak 38.

(1) Pri pružanju usluga iz članka 34. ovoga Zakona gradaninu mogu pomagati
đlanovi njegovog domaćinstva.

(2) Gradanin koji pruža usluge iz članka 34. ovoga Zakona ne može biti
poslodavac niti koristiti rad osoba koje nisu članovi njegovog domaćinstva.

(3) U slučaju iz stavka 1. ovoga članka, članovi domaeinstva moraju
ispunjavati zdravstvene uvjete za rad u ugostiteljstvu sukladno posebnim
propisima.

Članak 39.

(1) Za pružanje usluga iz članka 34. ovoga Zakona, građanin je dužan
pribaviti odobrenje nadlžnog ureda.

(2) Odobrenje iz stavka 1. ovoga članka izdat će se gradaninu koji ispunjava
sljedeće uvjete:

1. da je državljanin Republike Hrvatske,

2. da jc poslovno sposoban,

3. da je vlasnik iIi nositelj prava korištenja objekta (soba, apartman
ili kuća za odmor i sl.) ili vlasnik zemljišta za kamp,

4. da ispunjava propisane zdravstvene uvjete,

5. da je pribavio rješenje da objekt u kojem ili putem kojeg namjerava
pružati usluge, ispunjava minimalne uvjete, te da je kategoriziran sukladno
ovom Zakonu, ako je za objekt propisana obveza kategorizacije,

6. da mu nije pravomoćnom sudskom presudom ili rješenjem o prekršaju
izrečena mjera sigurnosti ili zaštitna mjera zabrane pružanja usluga gradana
u domaćinstvu - dok ta mjera traje.

(3) Dokaze o ispunjavanju uvjeta iz stavka 2. točke 1., 2. i 6. ovoga
članka pribavlja nadležni ured po službenoj dužnosti.

(4) Odobrenje iz stavka 1. ovoga članka može se izdati samo jednom članu
zajedničkog domaćinstva.

Članak 40.

(1) O odobrenju iz članka 39. stavka 1. ovoga Zakona, nad ležni ured
rješava rješenjem u roku od 15 dana od dana uredno podnesenog zahtjeva.

(2) Ako nadležni ured ne donese rješenje iz stavka 1. ovoga članka u
propisanom roku ili ne donese rješenje kojim se zahtjev odbija zbog neispunjavanja
propisanih uvjeta, gradanin može, započeti s pružanjem usluga, o čemu je
dužan prethodno pismeno izvijestiti nadležni ured.

(3) Nadležni ured dužan je donijeti rješenje iz stavka 1. ovoga članka
u roku od 30 dana od dana primljene obavijesti iz stavka 1. ovoga članka.

(4) Ako nadležni ured utvrdi da nisu ispunjeni uvjeti propisani ovim
Zakonom, a građanin je započeo s radom na temelju stavka 2. ovoga članka
smatrat će se da usluge obavlja protivno odredbama ovoga Zakona.

(5) Nadležni ured dostavit će rješenje iz stavka 1. ovoga članka nadležnoj
ispostavi područnog ureda Porezne uprave, financijskoj policiji, turističkoj
i sanitarnoj inspekciji nadležnog ureda prema sjedištu objekta, a ako gradanin
ima prebivalište u drugoj jedinici lokalne samouprave i uprave i nadležnom
tijelu te jedinice, te Državnom zavodu za statistiku.

Članak 41.

Rješenje o odobrenju za pružanje usluga gradana u domaćinstvu sadrži:

1. ime i prezime gradanina i JMBG,

2. mjesto, ulicu i broj objekta u kojem se pruža usluga,

3. vrstu usluge i broj gostiju kojima se usluga može pružiti,

4. kategoriju objekta u kojem pruža uslugu,

5. naznaku o pružanju usluga tijekom cijele godine ili sezonski.

Članak 42.

(1) Rješenje o odobrenju za pružanje usluga gradana u domaćinstvu upisuje
se u Upisnik o obavljanju ugostiteljskih usluga gradana u domaćinstvu koji
vodi nadležni ured.

(2) Ministar turizma propisat će oblik, sadržaj i način vođenja Upisnika
o obavljanju ugostiteljskih usluga gradana u domaćinstvu.

Članak 43.

(1) Odobrenje za pružanje usluga gradana u domaćinstvu prestaje važiti:

1. odjavom gradanina, danom navedenim u odjavi ili danom podnošenja
odjave nadležnom uredu, ako je gradanin u odjavi utvrdio datum unatrag,

2. ako građanin ne započne pružati usluge u roku od šest mjeseci od
dana pravomoćnosti rješenja o odobrenju,

3. ako prestane ispunjavati koji od uvjeta navedenih u članku 39. stavku
2. ovoga Zakona,

4. ako je inspekcijskim nadzorom utvrdeno da nisu ispunji ni uvjeti
propisani ovim Zakonom, propisima donesenim na temelju ovoga Zakona i drugim
propisima, a utvrdeni nedostaci nisu otklonjeni u zadanom roku,

5. ako nadležno tijelo državne uprave naknadno utvrdi da je rješenje
o odobrenju utemeljeno na neistinitim podacima ili krivotvorenim dokazima.

(2) O prestanku odobrenja iz stavka 1. ovoga članka nadležni ured donosi
rješenje i dostavlja ga nadležnoj ispostavi područnog ureda Porezne uprave,
financijskoj policiji, turističkoj sanitarnoj inspekciji nadležnog ureda
prema sjedištu objekta te Državnom zavodu za statistiku.

2. Ugostiteljske usluge u seljačkom domaćinstvu

Članak 44.

(1) U domaćinstvu, koje je organizirano kao turistička seljačko gospodarstvo
(u daljnjem tekstu: seljačko domaćinstvo), član seljačkog domaćinstva može
pružati usluge iz članka 34. stavka 1. točke 1., osim iznajmljivanja kuća
za odmor, i članka 134. stavka 1. točke 2. ovoga Zakona.

(2) Gostima kojima se pružaju usluge iz stavka 1. ovoga članka u seljačkom
domaćinstvu, mogu se pružati i usluge doručka, polupansiona i pansiona,
te usluživanje pića i napitaka iz pretežito vlastite proizvodnje.

(3) U seljačkom domaćinstvu mogu se pružati i usluge kušanja vlastitog
vina ili rakije u uredenom dijelu stambenog ili gospodarskog objekta, u
zatvorenom, natkritom ili na otvorenom prostoru za najviše 50 osoba (izletnika)
istodobno.

(4) Ministar turizma propisat će što se smatra seljačkim domaćinstvom,
minimalne uvjete, uvjete za kategoriju i način kategorizacije objekata
u kojima se pružaju usluge iz ovoga članka.

(5) Na pružanje usluga u seljačkom domaćinstvu na odgovarajući način
primjenjuju se odredbe članka 35. do 43. ovoga Zakona.

(6) Ministar turizma, uz mišljenje ministra nadležnog za po slove poljodjelstva
propisat će što se smatra pretežito vlastitom proizvodnjom, te vrstu proizvoda
koji ne moraju biti iz vlastite proizvodnje u smislu stavka 2. ovoga članka.

3. Ugostiteljske usluge na plovnom objektu

Članak 45.

(1) Pod uvjetima utvrdenim ovim Zakonom i drugim propisima, gradanin
može pružati usluge prehrane, pića i napitaka na svojem plovnom objektu
za najviše 20 gostiju istodobno.

(2) Usluge iz stavka 1. ovoga članka, gradanin ne smije pružati u lukama,
pristaništima i na sidrištima, kao i u slučaju kada plovni objekt kruži
izvan luka i sidrišta, osobama koje nisu na plovni objekt ukrcane radi
prijevoza.

(3) Ministar turizma propisat će minimalne uvjete, kao i način utvrdivanja
minimalnih uvjeta koje moraju ispunjavati objekti iz stavka 1. ovoga članka.

(4) Na pružanje usluga iz stavka 1. ovoga članka na odgovarajući način
primjenjuju se odredbe članka 35. do 43. ovoga Zakona.

VIII. NADZOR

Članak 46.

(1) Upravni nadzor nad primjenom ovoga Zakona i propisa donesenih na
temelju ovoga Zakona obavlja Ministarstvo turizma.

(2) Inspekcijske poslove u provedbi ovoga Zakona i propisa donesenih
na temelju ovoga Zakona u prvom stupnju obavljaju županijski uredi i ured
Grada Zagreba, nadležni za poslove turističke inspekcije, a u drugom stupnju
Ministarstvo turizma.

(3) Inspekcijski nadzor nad provedbom ovoga Zakona i propisa donesenih
na temelju ovoga Zakona, te pojedinačnih akata, uvjeta i načina rada nadziranih
pravnih i fizičkih osoba provode nadležni turistički inspektori (u daljnjem
tekstu: turistički inspektor) i drugi inspektori, svaki u okviru svoje
nadležnosti, sukladno posebnim propisima.

Članak 47.

Turistički inspektor donijet će rješenje kojim će zabraniti obavljanje
ugostiteljske djelatnosti ili pružanje pojedine ugostiteljske usluge, ako:

1. pravna i fizička osoba obavlja ugostiteljsku djelatnost ili pruža
pojedine ugostiteljske usluge, a da nije upisana u propisani registar,
odnosno u upisnik iz članka 4. stavka 3. i članka 42. stavka 1. ovoga Zakona,
izuzev u slučaju iz članka 40. stavka 2. ovoga Zakona,

2. ako pravna ili fizička osoba obavlja ugostiteljsku djelatnost ili
pruža pojedine ugostiteljske usluge, a da nije pribavila rješenja da objekt
u kojem pruža te usluge udovoljava uvjetima propisanim ovim Zakonom, propisima
donesenim na temelju ovoga Zakona i drugim uvjetima propisanim posebnim
propisima, izuzev u slučaju iz članka 24. stavka 1. ovoga Zakona,

3. pravna i fizička osoba iz članka 4. stavka 1, ovoga Zakona pruža
ugostiteljsku uslugu osobama koje nisu njihovi djelatnici, članovi, umirovljenici
te članovi uže obitelji njihovih djelatnika i umirovljenika s prebivalištem
u Republici Hrvatskoj.

Članak 48.

(1) Ako ugostiteljski objekt, objekt u kojem se pružaju pojedine ugostiteljske
usluge, uređaji i oprema ne udovoljavaju uvjetima propisanim ovim Zakonom,
propisima donesenim na temelju ovoga Zakona i drugim uvjetima propisanim
posebnim propisima, turistički inspektor naredit će otklanjanje utvrdenih
nedostataka i nepravilnosti odredujući rok u kojem se ti nedostaci i nepravilnosti
moraju otkloniti.

(2) Ako nedostaci i nepravilnosti iz stavka 1. ovoga članka ne budu
otklonjeni u odredenom roku, turistički inspektor zabranit će obavljanje
ugostiteljske djelatnosti, odnosno pružanje pojedinih ugostiteljskih usluga,
dok se nedostaci i nepravilnosti

ne otklone.

Članak 49.

(1) Ako nedostaci i nepravilnosti iz članka 48. stavka 1. ovoga Zakona
ugrožavaju zdravlje i život gostiju ili zaposlenog osoblja, turistički
inspektor zabranit će obavljanje ugostiteljske djelatnosti, odnosno pružanje
pojedinih ugostiteljskih usluga, dok se nedostaci i nepravilnosti ne otklone.

(2) U slučaju iz stavka 1. ovoga članka, turistički inspektor može naredbu
izreći usmeno i zahtijevati izvršenje naredbe odmah bez odlaganja.

Članak 50.

(1) Ako turistički inspektor utvrdi da je oprema za kampiranje postavljena
izvan kampa, rješenjem će narediti uklanjanje šatora, kamp -kućica, kamp-prikolica
i druge opreme za kampiranje.

(2) Rok za izvršenje mjere iz stavka 1. ovoga članka je 24 sata od uručenja
rješenja.

IX.KAZNENE ODREDBE

Članak 51.

(1) Novčanom kaznom od 5.000,00 do 35.000,00 kuna kaznit će se za prekršaj
ugostitelj, ako:

1. obavlja ugostiteljsku djelatnost koju prema svom predmetu poslovanja,
odnosno prema propisima, Posebnim uzancama u ugostiteljstvu, te poslovnim
običajima nema pravo obavljati, ili ako njegov predmet poslovanja nije
određen u smislu odredbe članka 7. ovoga Zakona,

2. ne pruža ugostiteljske usluge u skladu s odredbom iz članka 10. stavka
2. ovoga Zakona,

3. ugostiteljski objekt ne ispunjava minimalne uvjete glede uredenja
i opreme ugostiteljskih objekata, te druge uvjete sukladno ovom Zakonu,
propisima donesenim na temelju ovoga Zakona ili ako za obavljanje ugostiteljske
djelatnosti i pružanje ugostiteljskih usluga nisu ispunjeni zdravstveni
uvjeti za rad u ugostiteljstvu sukladno posebnim propisima (članak 13.
stavak 1., 2. i 3.),

4. ugostiteljski objekt koji prestane ispunjavati uvjete propisane za
odredenu vrstu i kategoriju objekta i dalje posluje kao ta vrsta i kategorija
ugostiteljskog objekta (članak 17.),

5. ugostitelj započne obavljati ugostiteljsku djelatnost u ugostiteljskom
objektu prije nego što pribavi rješenje od nadležnog ureda, odnosno Ministarstva
turizma da je udovoljeno minimalnim uvjetima i uvjetima za kategoriju u
skladu s odredbom članka 20., osim u slučaju iz članka 24. stavka 1. ovoga
Zakona.

(2) Za prekršaje iz stavka 1. točke 1., 2. i 3. ovoga članka kaznit
će se i voditelj poslovanja ugostiteljskog objekta novčanom kaznom od 3.000,00
do 15.000,00 kuna.

(3) Za prekršaj iz stavka 1. ovoga članka, uz izrečenu novčanu kaznu
ugostitelju će se oduzeti i imovinska korist pribavljena prekršajem.

Članak 52.

(1) Novčanom kaznom od 4.000,00 do 30.000,00 kuna kaznit će se za prekršaj
peavna ili fizička osoba, ako:

l. ne udovoljava uvjetima iz članka 4. stavka 1. ovoga Zakona ili ako
pruža ugostiteljske usluge osobama koje nisu njeni djelatnici, članovi,
umirovljenici te članovi uže obitelji djelatnika i umirovljenika s prebivalištem
u Republici Hrvatskoj (članak 4. stavak 1. i 2.),

2. objekt u kojem pruža ugostiteljske usluge ne ispunjava uvjete propisane
ovim Zakonom i drugim propisima (članak 4. stavak 1. i 4.),

3. pružanje ugostiteljskih usluga u objektu zatvorenog tipa ne prijavi
nadležnom uredu (članak 4. stavak 3.).

(2) Za prekršaje iz stavka 1. ovoga članka kaznit će se i odgovorna
osoba u pravnoj osobi novčanom kaznom od 2.500,00 do 15.000,00 kuna.

(3) Za prekršaje iz stavka 1. ovoga članka, turistički inspektor može
naplatiti novčanu kaznu na mjestu izvršenja prekršaja, u iznosu od 2.000,00
kuna.

Članak 53.

(1) Novčanom kaznom od 3.500,00 do 25.000,00 kuna kaznit će se za prekršaj
ugostitelj, ako:

1. ne utvrdi normative o utrošku namirnica i pića za pojedine usluge
prehrane i pića ili ne pruži usluge u količinama i kakvoći sukladno normativima,
ili na zahtjev normativ ne predoči gostu (članak 10. stavak 1. točka 4.),

2. vidno ne istakne cijene usluga koje nudi u ugostiteljskom objektu,
na način dostupan gostima, ili ako se ne pridržava istaknutih i objavljenih
eijena, ili ako kod pružanja usluga smještaja u cjenicima ne istakne i
iznos boravišne pristojbe, te ako cjenici nisu dostupni gostima u dovoljnom
broju primjeraka (članak 10. stavak 1. točka 5.),

3. ne izda gostu račun za svaku pruženu ugostiteljsku uslugu s naznakom
vrste, količine i cijene pruženih usluga a kod pružanja usluge smještaja
ne navede i iznos boravišne pristojbe (članak 10. stavak 1. točka 6.),

4. ne dostavi normative na ovjeru turističkoj inspekciji nadležnog ureda
ili ih ne dostavi u propisanom roku (članak 10. stavak 1 točka 8.),

5. ne dostavi cjenike na ovjeru turističkoj inspekciji nadležnog ureda
ili ih ne dostavi u propisanom roku (članak 10. stavak 1. točka 9.),

6. ne vodi knjigu gostiju u ugostiteljskom objektu za smještaj (članak
10. stavak 1. točka 10.),

7. ne vodi knjigu žalbi u propisanom obliku i sadržaju i na propisan
način, te ako ne poštuje ovim Zakonom utvrdene rokove postupka po izjavljenom
prigovoru gosta (članak 10. stavak 1. točka 11.),

8. uslužuje alkoholna pića goste mlade od 18 godina ili ako uslužuje
alkoholna pića protivno propisanoj zabrani (članak 1 I. stavak 1. i 2.),

9. u ugostiteljskom objektu nije odredio voditelja poslovanja sukladno
odredbama članka 21. stavka 1. i 2. ovoga Zakona,

10. voditelj poslovanja ugostiteljskog objekta ne ispunjava propisane
uvjete (članak 22.),

11. ne pruža ugostiteljsku uslugu u pokretnom objektu na propisan nađin
ili ne udovoljava propisanim uvjetima ili pruža ugostiteljsku uslugu u
pokretnom objektu na prostoru koji nije utvrdilo nadležno tijelo (članak
31. stavak 1., 3. i 5.),

12. ne pruža ugostiteljske usluge iz kioska, pod šatorom, na klupama,
i sl. na propisani način ili ne udovoljava propisanim uvjetima (članak
32. stavak 1., 2. i 4.).

(2) Za prekršaje iz stavka 1. točke 1. do 8: ovoga članka kaznit će
se i voditelj poslovanja ugostiteljskog objekta novčanom kaznom ođ 2.000,00
do 10.000,00 kuna.

(3) Za prekršaje iz stavka 1. ovoga članka, turistički inspektor m ože
kazniti voditelja poslovanja na mjestu izvršenja prekršaja, novčanom kaznom
u iznosu od 1.500,00 kuna.

Članak 54.

(1) Novčanom kaznom od 3.000,00 do 15.000,00 kuna kaznit će se za prekršaj
ugostitelj, ako:

1. vidno ne istakne na ulazu u ugostiteljski objekt vrstu i kategoriju
ugostiteljskog objekta (članak 10. stavak 1. točka 1.),

2. na ulazu u ugostiteljski objekt ili u njegovoj neposrednoj blizini
vidno ne istakne obavijest o radnom vremenu (članak 10. stavak 1. točka
2.),

3. u ugostiteljskom objektu za smještaj ne utvrdi kućni red i ne istakne
ga na recepciji, ili izvadak iz kućnog reda ne istakne u svim sobama i
apartmanima (članak 10. stavak 1. točka 3.),

4. u ugostiteljskom objektu u kojem se pružaju usluge naturistima uz
naziv vrste objekta ne istakne i oznaku da se u tom objektu pružaju usluge
naturistima ili takve usluge pruža na prostorima koje nije odredilo nadležno
tijelo (članak 10. stavak 4. i 5.),

5. se ne pridržava propisanog radnog vremena (članak 10. stavak 1. točka
1.),

6. pruža jednostavnu ugostiteljsku uslugu protivno odredbama članka
12. ovoga Zakona.

(2) Za prekršaje iz stavka 1. ovoga članka kaznit će se i voditelj poslovanja
ugostiteljskog objekta, novčanom kaznom od 2.000,00 do 7.500,00 kuna.

(3) Za prekršaje iz stavka 1. ovoga članka, turistički inspektor može
kazniti voditelja poslovanja na mjestu izvršenja prekršaja, novčanom kaznom
u iznosu od 1.250,00 kuna.

Članak 55.

(1) Novčanom kaznom od 2.500,00 do 10.000,00 kuna kaznit će se za prekršaj
građanin, ako:

1. iznajmljuje gostima sobe, apartmane i kuće za odmor s više od 10
soba, odnosno 20 postelja, organizira kamp za više od 10 smještajnih jedinica;
odnosno 30 gostiju istodobno (članak 34. stavak 1. točka 1. i 2.),

2. pruža usluge doručka, polupansiona iIi pansiona protivno odredbi
stavka 2. članka 34. ovoga Zakona,

3. objekt u kojem pruža usluge ne ispunjava minimalne uvjete i uvjete
za kategoriju (članak 35.),

4. ne ispunjava propisane zdravstvene uvjete za rad u ugostiteljstvu
(članak 3.),

5. ne utvrdi normative namirnica i pića, ako takve usluge pruža i ne
pruži usluge po utvrdenim normativima, te na zahtjev gosla ne predoči normativ
(članak 37. stavak 1. točka 3.),

6. vidno ne istakne cijene usluga koje nudi i iznos boravišne pristojbe,
na propisan i uobičajen način, te ako se ne pridržava istaknutih cijena
(članak 37. stavak 1. točka 4.),

7. ne izda gostu račun s naznačenom vrstom, količinom i cijenom pruženih
usluga za svaku pruženu uslugu, a kod pružanja usluge smještaja ne navede
i iznos boravišne pristojbe (članak 37. stavak 1. točka 5.),

8. ne vodi popis gostiju (članak 37. stavak 1. točka 6.),

9. normative i cjenike ne dostavi na ovjeru turističkoj inspekciji nadležnog
ureda ili ih ne dostavi u utvrdenom roku (članak 37. stavak 1. točka 7.),

10. postane poslodavac i koristi rad osoba koje nisu članovi njegovog
domaćinstva (članak 38. stavak 2.),

11. članovi domaćinstva gradanina koji mu pomažu pružati usluge, ne
ispunjavaju propisane zdravstvene uvjete za rad u ugostiteljstvu, sukladno
posebnim propisima (članak 38. stavak 3.),

12. pruža usluge iz članka 34. i 35. ovoga Zakona bez pribavljenog odobrenja
nadležnog ureda u skladu s odredbama članka 39. stavka 1., osim u slučaju
iz članka 40. stavka 2. ovoga Zakona,

13. pruža usluge smještaja, prehrane, pića i napitaka, a ne ispunjava
uvjete iz članka 44. stavka 1. ovoga Zakona ili ako pruža te usluge u seljačkom
domaćinstvu protivno odredbama članka 44. ovoga Zakona,

14. pruža usluge prehrane, pića i napitaka na plovnom objektu za više
od dvadeset gostiju istodobno (članak 45. stavak 1)

15. usluge na plovnim objektima pruža u lukama, pristaništima i sidrištima
ili kada plovni objekt kruži izvan luka i sidrišta, osobama koje nisu na
plovni objekt ukrcane radi prijevoza (članak 45. stavak 2.).

(2) Za prekršaje iz stavka 1. ovoga članka, turistički inspektor može
kazniti građanina na mjestu izvršenja prekršaja novčanom kaznom u iznosu
od 1.000,00 kuna.

Članak 56.

(1) Novčanom kaznom od 2.000,00 do 7.500,00 kuna kaznit će se za prekršaj
gradanin, ako:

1. vidno ne istakne vrstu i kategoriju objekta u kojem pruža usluge
(članak 37. stavak 1. točka 1.),

2. na ulazu u objekt ili u neposrednoj blizini vidno ne istakne naziv
usluga koje pruža, na hrvatskom jeziku s propisanim oznakama (članak 37.
stavak 1. točka 2.).

(2) Za prekršaje iz stavka 1. ovoga članka, turistički inspektor može
kazniti gradanina na mjestu izvršenja prekršaja novčanom kaznom u iznosu
od 750,00 kuna.

Članak 57.

(1) Novčanom kaznom od 2.000,00 do 7.500,00 kuna kaznit će se za prekršaj
osoba koja kampira izvan kampa ili postavlja šator, kamp-kućicu, kamp-prikolicu
i drugu opremu za kampiranje u svrhu kampiranja izvan kampa (članak 33.
stavak 2. i 3.).

(2) Za prekršaj iz stavka 1. ovoga članka, na zahtjev turističkog inspektora,
izreći će se zaštitna mjera oduzimanja predmeta kojima je učinjen prekršaj.

(3) Za prekršaj iz stavka 1. ovoga članka, turistički inspektor može
kazniti osobu iz stavka 1. ovoga članka na mjestu izvršenja prekršaja novčanom
kaznom u iznosu od 1.000,00 kuna.

Članak 58.

Za prekršaje utvrdene člankom 51. i 53. ovoga Zakona počinjene drugi
put u roku od dvije godine od pravomoćnosti rješenja o prekršaju, uz novčanu
kaznu, izreći će se ugostitelju i zaštitna mjera zabrane obavljanja ugostiteljske
djelatnosti u trajanju od tri mjeseca do godine dana.

Članak 59.

Za prekršaje utvrdene člankom 51. i 53. ovoga Zakona počinjene treći
put u roku od dvije godine od pravomoćnosti rješenja o prekršaju, uz novčanu
kaznu, izreći će se ugostitelju i zaštitna mjera zabrane obavljanja ugostiteljske
djelatnosti u traja nju od šest mjeseci do dvije godine.

X. PRIJELAZNE I ZAVRŠNE ODREDBE

Članak 60.

(1) Ugostitelji koji na dan stupanja na snagu ovoga Zakona obavljaju
ugostiteljsku djelatnost, dužni su ishoditi rješenje iz članka 23. stavka
2. ili članka 25. stavka 3. ili članka 26. stavka 2. ovoga Zakona u roku
od tri godine od dana stupanja na snagu propisa iz članka 13. stavka 3.
ovoga Zakona.

(2) Ugostitelju koji ne ishodi rješenje iz stavka 1. ovoga članka, prestaje
pravo obavljanja ugostiteljske djelatnosti u ugostiteljskom objektu.

(3) Nadležni ured, odnosno Ministarstvo turizma donijet će rješenje
o prestanku obavljanja ugostiteljske djelatnosti, ugostitelju iz stavka
2. ovoga članka.

Članak 61.

(1) Gradani koji na dan stupanja na snagu ovoga Zakona pružaju ugostiteljske
usluge u đomaćinstvu, dužni su ishoditi rješenje o ispunjavanju minimalnih
uvjeta i uvjeta za kategoriju za objekte u kojima pružaju usluge u roku
od tri godine od dana stupanja na snagu propisa iz članka 35. stavka 2.
ovoga Zakona.

(2) Gradaninu koji ne uskladi rješenje iz stavka 0. ovoga članka, prestaje
pravo pružanja ugostiteljskih usluga u objektu.

(3) Nadležni ured donosi rješenje o prestanku pružanja ugostiteljskih
usluga građaninu iz stavka 2. ovoga članka.

Članak 62.

Ugostitelji su dužni u svakom ugostiteljskom objektu odrediti voditelja
poslovanja, sukladno ovom Zakonu, u roku od jedne godine od dana stupanja
na snagu ovoga Zakona.

Članak 63.

Propise na osnovi ovlaštenja iz ovoga Zakona donijet će minitar turizma
u roku od šest mjeseci od dana stupanja na snagu ovoga Zakona.

Članak 64.

Predstavničko tijelo dužno je donijeti propise na osnovi ovlaštenja
iz ovoga Zakona u roku od šest mjeseci od dana stupanja na snagu ovoga
Zakona.

Članak 65.

(1) Do stupanja na snagu propisa iz članka 63. i 64. ovoga Zakona, ostaju
na snazi propisi koji su doneseni za izvršenje Zakona o ugostiteljskoj
i turističkoj djelatnosti ("Narodne novine", br. 28/88., 38/88.,
47/89.,16/90.,19/90., 25/93. i 44/93.).

(2) Do donošenja novog propisa o stručnoj osposobljenosti za obavljanje
ugostiteljske djelatnosti, primjenjivat će se Pravilnik o provjerama stručne
osposobljenosti za obavljanje djelatnosti samostalnog ugostitelja ("Narodne
novine", br. 51/87.).

Članak 66.

Danom stupanja na snagu ovoga Zakona prestaju važiti odredbe Zakona
o ugostiteljskoj i turističkoj djelatnosti ("Narodne novine",
br. 28/88., 38/88., 47/89., 16/90., 19/90., 25/93. i 44/93.) kojima se
ureduje ugostiteljska djelatnost i usluge gradana u domaćinstvima te usluge
gradana na plovnim objektima.

Članak 67.

Ovaj Zakon stupa na snagu osmoga dana od dana objave u "Narodnim
novinama".

Klasa: 335-02/94-01/01

Zagreb, 29. lipnja 1995.

ZASTUPNIČKI DOM SABORA REPUBLIKE HRVATSKE

Predsjednik Zastupničkog doma Sabora

**dr. Nedjeljko Mihanović**, v. r.

Zakon, NN 48/1995-989
Opći uvjeti korištenjaZaštita privatnosti[Pristup podatcima](/data_access_hr.aspx)[ELI](/about_eli_hr.aspx)

©2026. g. Narodne novine d.d.

, izrada [Novena d.o.o.](http://novena.hr/)