nglaura/koreascience-summarization huggingface dataset:
본 연구는 날치 난소막에서 추출한 날치 난소막 추출물(Flying fish Roe Shell Extract, 이하 FRSE라 명함)의 물리화학적인 특성을 조사하기 위하여 수행되었다. 해양성 원료인 날치 난소막에서 FRSE를 제조하여 물리화학적인 특성을 분석하였다. 영양성분 조성을 분석한 결과 FRSE는 81.00%의 단백질과 9.12%의 회분, 그리고 4.48%의 수분으로 구성되어있는 것으로 나타났다. 아미노산 조성분석결과 FRSE는 콜라겐 펩타이드의 특징인 OH-proline과 glycine이 검출되었으며, 포도당과 지방 대사에 관여하는 glutamic acid와 aspartic acid 함량이 높게 검출되었다. 또한 열량분석 결과에서는 100g의 FRSE가 347 kcal의 열량을 지니고 있는 것으로 나타났다. FRSE의 분자량 분석 결과에서는 약 1,300 Da정도의 평균분자량 분포를 나타낸다는 것을 알 수 있었다.

In this study were performed to investigate the physicochemical properties of flying fish roe shell extract(FRSE) extracted from flying fish roe shell. FRSE was prepared using marine flying fish roe shell, and then analyzed it's physicochemical properties. The result showed that the nutritional composition of FRSE consisted of 81.00% protein, 9.12% ash and 4.48% moisture. There were OH-proline and glycine known as characteristics of collagen peptide in the amino acid analysis of FRSE, and there were large amount of glutamic acid and aspartic acid involved in the metabolism of glucose and fat. The calories of FRSE was 347 kcal/100g and molecular weight appeared less than 1,300 Da molecular weight distribution.

(게재일: 2014.09.30)
페놀은 보통 대기로 배출되며 반감기가 비교적 짧은 물질로서 환경에 농축되는 경우는 드물다. 하지만, 누출사고가 발생되어 수계나 토양에 오염될 경우 페놀에 오염된 농수산물의 안전성을 확보하기 위하여 페놀을 정확하게 검출할 수 있는 시험법을 확립하고자 하였다. 식품 중 페놀을 초음파추출기로 추출하고 GPC로 정제하여 GC/MS로 분석하는 시험법을 확립하였으며, 시험법의 유효성 확인을 위한 실험 결과들이 AOAC 가이드라인에서 제시하는 Criteria를 만족함으로써 시험법의 신뢰성을 확보할 수 있었다. 확립된 시험법은 식품 중 페놀의 오염조사 및 이행률 조사에 활용될 수 있다.

The present study demonstrated the development and validation of the method for the quantification of phenol in food using gas chromatography coupled with mass spectrometry (GC-MS). After spiking of internal standard (Phenol- ) to food, those samples were extracted with organic solvent mixture (acetone : dichloromethane = 1 : 1, v/v) using ultra sonic extractor and cleaned by gel permeation chromatography (GPC) technique. The amount of phenol was determined by GC/MS. To validate the developed method, we evaluated parameters were the selectivity, linearity, accuracy, precision, and recovery. To demonstrate the selectivity of the method, blank samples of rice, corn, and fish(mackerel) were prepared and subjected to GC-MS analysis. To verify the linearity of the method, six different standard concentrations of phenol at 0.01, 0.05, 0.1, 0.5, 1 and 2.5 mg/kg were evaluated. The correlation coefficient ( ) of calibration curve was 0.9999. The recovery rate for phenol standard calculated by internal standard method were 82.2~101.5% for samples fortified with 0.25, 0.50, and 1.0 mg/kg, respectively. Also the repeatability and reproducibility for validation of precision were 0.2~5.5%. According to the result of the validation, this established method was suitable for AOAC guideline. The limit of detection (LOD) for phenol analysis were 0.03~0.1 mg/kg, and the limit of quantification (LOQ) were 0.1~0.3 mg/kg. Therefore, we established the optimal analysis method for determination of phenol in food using GPC and GC/MS.

(게재일: 2014.12.31)
LC-MS/MS를 이용하여 아미노글리코사이드계 동물용의 약품 9종에 대하여 동시분석법을 확립하고 잔류실태조사를 수행하였다. 현재 식품공전에 수록된 시험법을 기본으로 분석법을 개선하였으며 국제식품규격위원회 기준에 따라 특이성, 직선성, 정확성, 정밀성, 정량한계 등을 검증하였다. 아미노글리코사이드 혼합표준용액을 잔류허용기준의 0.125배, 0.25, 0.5, 1, 2, 4배 농도에 따라 검량선을 작성한 결과 0.98 이상의 직선성을 확인하였다. 소고기의 회수율은 60.5~114%, 돼지고기의 회수율은 60.1~112%, 닭고기 회수율은 63.8~131%을 나타내었다. 또한 LOD는 0.001~0.009 mg/kg, LOQ는 0.006~0.03 mg/kg이었다. 국내유통 중인 축산물 (소고기, 돼지고기, 닭고기) 193건을 수거하여 개선된 분석법의 적용성 검증과 축산물의 안전성 확인을 위한 잔류조사를 수행한 결과 시험법의 적용성이 충분히 검증되었으며 모든 시료에서 아미노글리코사이드 계열의 항생제가 검출되지 않아 유통 축산물이 안전한 것으로 확인되었다. 확립된 분석법은 식육에 잔류할 수 있는 아미노글리코사이드계열 동물용의약품 안전관리에 활용할 수 있을 것으로 사료되는 바이다.

A simultaneous determination was developed for 9 aminoglycoside antibiotics (amikacin, apramycin, dihydrostreptomycin, gentamicin, hygromycin B, kanamycin, neomycin, spectinomycin, and streptomycin) in meat by liquid chromatography tandem mass spectrometry (LC-MS/MS). Each parameter was established by multiple reaction monitoring in positive ion mode. The developed method was validated for specificity, linearity, accuracy, and precision based on CODEX validation guideline. Linearity was over 0.98 with calibration curves of the mixed standards. Recovery of 9 aminoglycosides ranged on 60.5~114% for beef, 60.1~112% for pork and 63.8~131% for chicken. The limit of detection (LOD) and limit of quantification (LOQ) were 0.001~0.009 mg/kg and 0.006~0.03 mg/kg, respectively in livestock products including beef, pork and chicken. This study also performed survey of residual aminoglycoside antibiotics for 193 samples of beef, pork and chicken collected from 9 cities in Korea. Aminoglycosides were not found in any of the samples.

(게재일: 2014.06.30)
대기업 생산 고추장의 소비 증가로 인한 고추장 특성의 획일화를 개선하기 위해 전국의 중소업체 생산 고추장 29종을 강원도, 경기도, 경상도, 전라도, 충청도에서 수집하여 품질 특성을 분석하였다. 수집된 고추장의 지역별 평균값은 수분함량 34.32-45.53%, 조단백질 함량 5.07-5.68%, pH 4.61-4.92, 산도 3.30-3.72%, 염도 9.93-16.14%의 범위를 보이는 것으로 측정되었다. 또한 환원당 함량이 16.81-29.81%, 아미노태질소 함량이 191.72-660.55 mg%, 캡사이시노이드 함량이 32.49-79.58 mg/kg로 나타나 지역별로 유의적인 차이를 보였으며, -amylase 활성과 -amylase 활성은 각각 2.52-4.15 U/g과 26.36-36.47 U/g의 범위로 측정되었다. 또한 전체 중소업체 생산 고추장의 경우 수분함량 23.93-55.64%, 조단백질 함량 4.01-7.30%, 아미노태질소 함량 105.47-1092.00mg%, 캡사이시노이드 함량 8.74-181.50mg/kg으로 다양한 분포를 보이는 것으로 나타났고 대부분 한국산업표준(KS)에 적합하였다.

To improve the standardized quality of gochujang produced by major companies, the quality characteristics of 29 gochujang samples produced by regional small- and medium-scale manufacturers were determined. The average moisture content, crude protein content, pH, acidity, and salinity of gochujang from regional manufacturers were found to be 34.32-45.53%, 5.07-5.68%, 4.61-4.92, 3.30-3.72%, and 9.93-16.14%, respectively. The contents of reducing sugar, amino type N, and capsaicinoids were found to be 16.81-29.81%, 191.72-660.55 mg%, and 32.49-79.58 mg/kg, respectively, and the - and -amylase activity were 2.52-4.15 and 26.36-36.47 U/g, respectively. These values varied significantly across regional manufacturers. In addition, overall, gochujang had a range of 23.93-55.64% moisture content, 4.01-7.30% crude protein content, 105.47-1092.00 mg% amino type N content, and 8.74-181.50 mg/kg capsaicinoid content. These results indicate that the quality characteristics of gochujang showed a wide distribution but met the Korean Industrial Standards. Therefore, these data can be used for quality control of gochujang.

(게재일: 2014.06.30)
새싹채소로부터 분리된 E. faecium의 temperate phage 특성을 mitomycin C를 이용하여 E. faecium으로부터 D-19 phage와 F6 phage를 각각 분리하였다. 분리된 temperate phage는 형태학적 특성을 확인한 결과 모두 Siphoviridae에 속하는 것으로 나타났다. 그리고, 숙주 저해 범위는 55개의 숙주중에서 D-19 phage는 5주, F6 phage는 3주의 E. faecium만을 용균시킬 수 있는 것으로 확인하였다. 다양한 ethanol 농도에서의 안정성은 고농도에서도 매우 안정한 것으로 확인되었으며, pH의 안정성도 pH 4까지 안정한 것으로 나타났다. 본 연구를 통해 아직 연구가 많이 이루어지지 않은 E. faecium의 temperate phage는 host spectrum이 넓지 않은 것으로 나타났고 pH, 온도 등의 환경인자에 상당히 강한 안정성을 가지고 있는 것으로 나타났다.

To analyze the characteristics of bacteriophages in Enterococcus faecium, D-19 and F6 phages were induced from five E. faecium isolated from sprouts by the treatment with mitomycin C. The bacteriophages of D-19 and F-6 had long, non-contractile tails and icosahedral heads, and were members of Siphoviridae family. As the host spectrum, D-19 phage lysed five out of 55 strains of E. faecium, whereas F6 phage lysed only three strains. Both D-19 and F6 phages displayed similar and high stabilities against ethanol and pH capable of resisting the exposure to 100% ethanol and pH 4.

(게재일: 2014.06.30)
본 연구에서는 최근 들어 그 중요성이 부각되고 있는 도시공간의 보행환경 평가와 관련하여 지역의 보행친화도와 물리적 사회경제적 특성과의 상관관계를 공간통계학적 측면에서 분석 하였다. 이를 위해 부산광역시의 2개 구의 보행성 지수(Walkability Index)를 정량적으로 산출하였고 이에 대한 전역적 국지적 공간 자기상관 측정을 수행하였다. 또한 Walkability Index에 대해 도시환경 변수와의 상관성을 파악하기 위해 지리가중 회귀분석(GWR : Geographically Weighted Regression, 이하 GWR)을 수행하였다. 연구결과 연구지역의 Walkability Index에서 통계적으로 유의한 수준의 공간 자기상관 수치와 군집이 도출되었다. 또한 GWR 분석결과 OLS(Ordinary Least Square Regression, 이하OLS) 회귀모형보다 통계적으로 개선된 추론이 가능 하였으며, 보행 환경변수에 대한 국지적 수준의 영향관계를 도출할 수 있었다. 본 연구의 결과들은 지역의 보행환경 평가 및 그와 연관된 환경변수의 탐색 시 공간 통계학적 접근이 효과적일 수 있음을 시사한다.

The correlation between regional Walkability Index and their physical socio-economic characteristics has evaluated by the spatial statistical analysis to understand the urban pedestrian environments, where has been emerging the significance, recently. Following to the study, the Walkability Indexes were calculated quantitatively from two administrative districts of Busan and measured Global Local spatial autocorrelation indices. Additionally, the Geographically Weighted Regression model was applied to define the correlation between Walkability Indexes and urban environmental variables. The spatial autocorrelation values and clusters on the Walkability Indexes were derived in statistically significant level. Furthermore, the Geographically Weighted Regression model has been derived more improved inference than the OLS regression model, so as the influence of local level pedestrian environment was identified. The results of this study suggest that the spatial statistical approach can be effective on quantitative assessing the pedestrian environment and navigating their associated factors.

(게재일: 2014.08.31)
본 연구는 KML내부 구문에 대해 알지 못하는 일반사용자들이 KML파일을 사용하기 위한 최적의 지도서비스와 고도화된 검증도구를 사용할 수 있게 국내외 대표적인 저작도구를 분석하였다. 분석된 결과를 이용해 기존의 검증도구를 고도화해 구글 어스나 브이월드 3D 데스크톱에서 사용가능 여부와 발생할 수 있는 문제점들을 사용자에게 알려주는 시스템을 설계했다. 사용자가 본 검증도구를 통해 검증을 완료하면 사용한 KML 정보를 지도기반으로 간단히 표현하고 구글 어스와 브이월드 3D데스크톱의 초기화면으로 보여주며 KML과 관련된 중요 사항을 알려준다. 만약 적당한 프로그램이 없거나 다른 프로그램을 선택한다면 해당 프로그램 사용 시 발생할 수 있는 문제들을 사용자에게 알려주어 KML의 호환성을 높일 수 있었다.

The study has planned to analyze the most typical specification validation in Korea and the other countries, which shows the well-formed and schema validation, in purpose to enhance users' conveniences. Also, we suggested the validation system to provide the information compatibility regarding to application programs for non-expert. The featured KML specification supported by the VWorld 3D Desktop and the Google Earth. Based on this above estimation, the system has been designed to inform potential problems and the applicability in 3D Desktop and Google Earth for the user. The KML information passed through the proposed validation is simply expressed on the map, so as instructed the information on the program selection and additional details instruct users as a text file. When not being suitable for the proposed program, another program can be considered, and the problems which may be occurred are also announced to increase the compatibility of KML.

(게재일: 2014.08.31)
본 연구에서는, HCHO를 상온에서 제거하기 위한 귀금속계열의 촉매 연구를 수행하였다. 제조된 촉매들은 XRD, FT-IR, CO-chemisorption을 이용하여 특성분석을 수행하였다. 그 결과, Pt와 Pd를 활성금속으로 하여 제조한 환원촉매가 상온조건에서 우수한 HCHO 산화 능력을 보였으며, 지지체의 경우 환원성지지체로 잘 알려진 를 이용하여 촉매를 제조하였을 때 높은 반응활성을 나타냈다. 또한, 환원시간이 길어짐에 따라 활성금속의 응집현상으로 인해 반응활성의 저하를 나타내었으며 환원촉매의 경우 상온조건에서 HCHO 흡착 및 탈착 특성이 우수함을 확인하였다.

In this study, we investigated the noble metal catalysts for HCHO removal at room temperature. These catalysts were characterized by XRD, FT-IR, CO-chemisorption. As a result, Pt and Pd based catalysts prepared by the reduction treatment showed the superior HCHO oxidation ability at room temperature. When the catalysts were prepared using support, which is well known as the reducing support, showed the superior activity. Also, the activity decreased by the agglomeration of active metal with increasing the reduction time. In case of reduction catalysts, it has been confirmed that the desorption and adsorption ability properties of HCHO is excellent at room temperature.

(게재일: 2014.06.10)
메조 세공을 갖는 SAPO-34 촉매를 2차 주형 물질로서 탄소 나노튜브(CNT)를 이용한 수열 합성 방법에 의해 성공적으로 합성했으며, CNT 첨가량(0.5, 1.5, 2.5 및 4.5 mol%)이 촉매 성능에 미치는 영향을 조사하였다. 합성된 촉매들은 X-선 회절 분석(XRD), 주사 전자 현미경(SEM), 질소 흡탈착 등온선 및 암모니아 승온 탈착( -TPD)을 통해 특성분석을 수행하였다. 합성된 촉매 중에서 1.5 mol% CNT를 첨가하여 제조된 SAPO-34 (1.5C-SAPO-34)가 가장 큰 메조 세공부피를 나타냈을 뿐만 아니라 총 산점의 양도 가장 높은 것으로 관찰되었다. 그러나 CNT의 함량을 그 이상 첨가하여 제조한 촉매들의 경우 결정의 크기가 너무 작아 오히려 메조 세공의 부피가 감소하는 것으로 나타났다. 제조된 촉매들의 dimethyl ether to olefins 반응에서 CNT 함량에 따른 촉매 수명과 경질 올레핀( )의 선택성을 연구하였다. 그 결과 1.5C-SAPO-34 촉매는 기존의 SAPO-34 촉매와 비교하여 더 우수한 경질 올레핀 선택도와 약 36%의 향상된 촉매수명을 나타났다.

Mesoporous SAPO-34 catalyst was successfully synthesized by the hydrothermal method using carbon nanotube (CNT) as a secondary template. The effects of CNT contents (0.5, 1.5, 2.5, and 4.5 mol%) on catalytic performances were investigated. The synthesized catalysts were characterized with XRD, SEM, nitrogen physisorption isotherm and -TPD. Among the synthesized catalysts, SAPO-34 catalyst prepared by the addition of 1.5 mol% CNT (1.5C-SAPO-34) observed not only the largest amounts of mesopore volume but also acid sites. However, the mesopore volume was relatively decreased by further increasing of CNT contents due to the formation of small crystalline. The catalytic lifetime and the selectivity of light olefins ( ) were examined for the dimethyl ether to olefins reaction. As a result, the 1.5C-SAPO-34 catalyst showed an improvement of ca. 36% in a catalytic lifetime and a better selectivity to light olefins as compared with the general SAPO-34 catalyst.

(게재일: 2014.02.10)
소나무의 가도관과 유연벽공의 미세구조를 연구하는데 공초점반사현미경법을 이용하여 획득한 3차원 화상을 사용하였다. 가도관 유연벽공의 토러스, 마르고, 벽공연의 미세구조가 명확하게 관찰되었으며, 교분야벽공의 미세구조로 가도관과 방사유세포 사이의 연결구조 및 방사유세포 내의 역학적 지지구조도 관찰할 수 있었다. 가도관 세포벽의 3차원 화상에서는 S1, S2, S3층과 이 층들의 사이에 있는 이행층의 존재도 확인할 수 있었다. 또한 S3층과 S2층의 마이크로 피브릴 배향의 관찰이 가능하였고, 유연벽공 주변의 복잡한 마이크로피브릴 배향 특성도 직접적으로 확인할 수 있었다. 본 연구의 결과 공초점반사현미경법은 소나무 가도관의 세포벽, 유연벽공, 교분야벽공의 미세구조를 연구하는데 유용하게 이용될 수 있는 현미경 기법으로 여겨졌다.

Confocal reflection microscopy (CRM) was utilized to create 3-dimensional images of bordered pits and cell wall in the tracheid of Korean red pine (Pinus densiflora). Ultrastructures of torus, margo, and pit border were clearly observable in the CRM micrograph. Micrograph of cross-field pit revealed the connecting and supporting structure between tracheid and ray parenchyma cell. The CRM micrographs enabled to investigate detailed structures of tracheid cell wall such as S1, S2, S3 layers, transition layers between these layers, and microfibril (MF) orientation in S3 and S2 layers as well as complicated distribution of MF orientation around bordered pits. Not only concentric MF orientation of border thickening in the pit border was observed, but also changes in MF orientation from the cell wall to the border. From the experimental results, the CRM was thought to be a versatile microtechnique to investigate detailed structures of cell wall and bordered pit in the tracheid and cross-field pit between tracheid and ray parenchyma cell.

(게재일: 2014.05.25)
발표자료를 표시하는 프로그램 제어용 도구인 프레젠테이션 리모트 컨트롤러(presentation remote controller)를 발전시켜 단순한 페이지별 이동기능 외에 발표자의 긴장도를 실시간으로 확인하고 인체 반응 상태를 점검하며, 발표능력과 전달의도가 정확하지 못한 부분을 미리 확인하고 보완할 수 있는 지능 부가형 제어기 구성을 제안하고 성능을 시험한다. 제어기로는 스마트 폰이 사용되며 블루투스(bluetooth) 모듈을 인터페이스로 하여, 실행되는 프로세서에 접속하고 맥박 신호를 발표자 신체신호로 검출하여 실시간(150 ms 이내)으로 인체 상태를 인식하고 기록한다. 저장된 인체신호 데이터는 가공/처리되어 발표 능력과 자신감 향상의 자료로 이용한다. 이러한 일련의 과정은 4년제 대학의 졸업예정자를 대상으로 20주의 비정규적인 캡스톤디자인 활동을 통해 이루어진 결과이다.

In this study, the new model of presentation remote controller in which has improved the conventional function and deteceted the level of human's tension on a real time basis is suggested and tested. Existing presentation remote controller was just used turning the pages. But new model controls presentation and check tension level on real time using the smart phone's bluetooth interface. The proposed system is comprised with the PPG (Photo-Plethysmo-Graphy) sensor, Bluetooth and Wi-Fi modules. The configured system is to process (within 150 ms) the pulse signals of the presenter and stored the data. As a result, it can check and make up for the week presentation part and used as sources for improving self-confidence. This is the result obtained from the process of capstone design irregular course for 20 weeks of a graduate-to-be in four-year college.

(게재일: 2014.12.01)
대학, 기업 및 학원에서 제공하는 교육 서비스의 질을 향상하기 위해서는 주요 활동인 강의의 품질 개선이 필수적이다. 강의 수행 후 수강생에 의해서 평가되는 강의평가 설문 데이터는 강의 품질을 측정하고 개선할 수 있는 좋은 도구로서, 대부분 간단한 통계분석을 통해 처리되고 있다. 본 연구는 강의평가 설문 데이터를 SOFM (Self-Organizing Feature Map) 신경망과 C4.5와 같은 분석도구를 사용하여 분석함으로써 수강생의 만족도와 강의 성과 관련한 특징을 보다 정확하게 파악하고 개선이 필요한 강의 품질 요소를 구체적으로 도출하여 강의 품질을 효율적으로 개선할 수 있는 방안을 제시하였다. 본 연구에서 제시한 방안을 국내 기업의 사내 강의에 적용한 결과, 만족도와 강의 성과 관점에서 미흡한 3개의 수강생 그룹에서 개선이 필요한 총 강의시간, 강의 자료, 강의 시간표 구성 요소를 개선하여 강의 품질이 향상되는 것을 확인하였다.

Improving lecture quality is very necessary for the service quality of education in universities, enterprises and education institutes. The student lecture evaluation survey data is a good tool for measuring lecture quality and have been often analyzed by simple statistical methods. This study presents an intelligent lecture quality improvement method that can improve student's overall satisfaction and performance by analyzing student lecture evaluation survey data. The method uses SOFM (Self-Organizing Feature Map) neural network and C4.5 to find the patterns in student's satisfaction and performance more correctly and then decide what to change in the lecture for the improvement of student's satisfaction and performance. We apply the proposed method to an enterprise lecture in Korea. We can find that it can improve the quality of an enterprise lecture by changing total lecture time, lecture material and organization of lecture schedule to be necessary improvements.

(게재일: 2014.12.01)
국가간 농산물의 수출입 검역시 새로운 기술로 인정받고 있는 전자빔 조사시 귤가루깍지벌레와 복숭아혹진딧물의 방제효과를 조사한 결과, 저선량의 전자선 조사(30, 60, 90 및 120 Gy)는 복숭아혹진딧물과 귤가루깍지벌레의 직접적인 방제효과는 나타나지 않았으나, 발육 및 생식 억제에 크게 영향을 끼쳐 해충에 대한 불활성화 효과를 나타내었다. 이 같은 결과는 국가간 농산물 수출입 검역현장에서 전자선 조사기술이 메틸브로마이드와 같은 화학적 병해충 방제를 대체할 새로운 가능성을 확인해 주는 결과이다.

The effects of electron beam irradiation on control of Myzus persicae and Planocococcus citri (Risso) were evaluated with the changes of mortality, emergence rate, fecundity, and egg hatchability. As a result of this study, M. persicae and P. citri (Risso) was not directly affected by electron beam irradiation with low doses (30, 60, 90, and 120 Gy) but the irradiation had effects on inhibition of development and reproduction of the pests.

(게재일: 2014.06.30)
수확 후 블루베리, 복분자, 오디의 냉동 전처리 조건 및 미생물학적 안전성 확립을 위한 최적 세척조건을 연구하였다. 사용된 세척처리 중에서 50 ppm 이산화염소수와 0.1% 푸마르산의 병합처리가 대조구와 비교 시, 블루베리, 복분자, 오디의 총 호기성 세균에 있어서 2.56, 2.26, 2.56 log CFU/g을 감균시켜서 가장 효과가 높았다. 또한 병합처리는 효모 및 곰팡이 수에서도 2.24, 2.08, 1.49 log CFU/g 감소시켰다. 따라서 본 연구결과 블루베리, 복분자, 오디의 냉동 전처리 조건으로써 50 ppm 이산화염소수와 0.1% 푸마르산 세척 병합 처리가 냉동 베리류의 미생물학적 안전성 확보를 위한 가장 좋은 전처리 방법이라고 판단된다.

To establish the pre-freezing treatment and to secure microbial safety of blueberry, Korean raspberry, and mulberry, the effects of chemical sanitizers on the populations of microorganisms in the berries were examined. Among the treatments, the combined treatment of 50 ppm aqueous chlorine dioxide and 0.1% fumaric acid reduced most the populations of total aerobic bacteria in the blueberry, Korean raspberry, and mulberry by 2.56, 2.26, and 2.56 log CFU/g, respectively, compared to the control. The populations of yeast and mold in the blueberry, Korean raspberry, and mulberry by the combined treatment were also reduced by 2.24, 2.08, and 1.49 log CFU/g, respectively. These results suggest that the combined treatment can be useful for reducing the microbial contamination and maintaining the quality of frozen berries.

(게재일: 2014.06.30)
폐 FRP의 처리는 매우 급박하나 뚜렷한 생산성 있는 방법이 많지 않다. 본 연구진은 FRP의 층간 구성에 초점을 맞춰 층으로 분리하였으며, 각 층의 구성 성분에 따라 물성이 다름을 확인한 바 있다. 그 중 유리섬유 다발이 바구니 조직으로 틀을 이루고 있는 로빙층에서 유리섬유("F섬유")를 제작하였다. 그 크기를 폭 1 mm와 3 mm로 달리하고 길이는 3 cm로 잘라 부피비로 0.5%, 0.7%, 1.0%, 1.5%를 포함하도록 섬유강화 콘크리트(fiber reinforced concrete, FRC)를 제작하였다. 압축강도, 인장강도, 휨강도를 비교하기 위해 강화재를 포함하지 않은 것과 합성수지(polypropylene, PP)를 0.1% 포함하는 비교 샘플도 제작하였다. 실험결과 인장강도와 휨강도는 PP를 포함하는 것과 유사하거나 버금가는 강도를 보인 반면, 압축강도는 강화재를 넣지 않은 것과 유사하거나(3 mm 폭), 약 20% 정도 감소하였다(1 mm 폭). 이 결과를 바탕으로 폐 FRP 소재를 건축자재로 쓸 경우에는 압축강도가 큰 영향을 주지 않는 부분에 사용할 것을 권한다.

Even though to discard the waste FRP (Fiber-Reinforced Plastic) is urgent and problematic, the way to do it has not been efficient. In our project team the FRP have been splitted into some layers which have different physical properties; mat and roving layers. Among those, the roving layer woven like a basket by bundles of glass fibers has been cut into reusable fibers called 'F-fiber'. F-fiber is 1 mm or 3 mm in width and 3 cm in length. It is used in fiber-reinforced concrete (FRC) with 0.5%, 0.7%, 1.0%, or 1.5% of volume ratio. Produced FRC was tested in compressive, tensile, and bending stress in contrast to the without-fiber (standard) concrete and 0.1% polypropylene reinforced concrete (PP-FRC). The tensile and bending stresses are more or less those of PP-FRC. The compressive stress, however, is similar (with 3 mm F-fiber) to or lower (with 1 mm F-fiber) than that of standard concrete. Conclusively the usage of the waste FRC in concrete is advised to be limited to the one where the compressive stress is not much critical.

(게재일: 2014.02.25)
감압증발장치는 압력을 감소시켜 물의 끓는점을 낮춰주는 원리를 이용한 것으로 온도를 높이는데 필요한 에너지 소모량을 줄일 수 있는 원리로 사용되고 있다. 즉, 온도와 압력의 상관관계 원리를 이용한 것이다. 감압증발장치를 이용하여 해수의 온도별 포화증기압을 적용하여 증발량 실험을 한 결과 , -40 cmHg의 경우가 가장 많은 증발량을 나타내었으며, 해수의 농도에 따른 인자 실험의 결과에서는 농도가 짙을수록 증발량이 많이 발생하는 것을 알 수 있었다. 또한 압력에 따른 인자 실험의 결과 낮은 압력에서 증발량이 증가하는 것을 알 수 있었다. 결과적으로 증발량의 중요인자는 농도가 큰 부분으로 작용하였으며 다음 요인은 온도로 나타났으며 마지막 요인으로 압력을 들 수 있었다. 본 실험을 통하여 감압증발장치를 이용한 담수화 조건을 확인 할 수 있었다.

Reduced pressure evaporation applies the principle of lowering water's boiling point by reducing the pressure. It uses the relation between temperature and pressure to reduce energy consumption needed for elevating temperature. As the result, the highest evaporation was observed at and -40 cmHg applying saturated vapor pressure depending on different seawater temperature. It was found that the higher concentration in the factor test experiment depending on seawater concentration induced the higher evaporation. Also, in the factor test experiment, the amount of evaporation increased as the pressure decreased. It is concluded that the most important factor of evaporation was concentration, the second important factor was temperature, and the least important factor was pressure. Through this experiment, optimized conditions of desalination with reduced pressure evaporation device were verified.

(게재일: 2014.02.25)
폐 FRP 양의 증가는 환경적 문제를 일으키고 있다. 최근 폐 FRP로부터 콘크리트를 보강시킬 수 있는 섬유를 만들 수 있는 기술이 개발되었으며, 재활용 섬유로 강화된 콘크리트 제품의 구조적 성능을 연구하기 위한 시험도 수행되었다. 본 연구의 목적은 폐 FRP에서 생성되는 재활용 섬유 분진이 고강도 콘크리트의 압축강도와 내화성능에 주는 영향을 연구하는 것이다. 실험적 강도 측정 결과 재활용 섬유 분진의 부피 분율이 0.7%보다 작으면 그 분진을 사용하더라도 고강도 콘크리트의 압축강도가 감소하지 않았다. 전기로 시험 결과 역시 재활용 섬유 분진의 사용으로 고강도 콘크리트의 내화성이 크게 향상될 수 있음을 보였다.

Increasing of waste FRP (fiber reinforced plastics) has caused environmental problems. Recently, the technology of making fibers from waste FRP, which can be used to reinforce the concrete, was developed and the reinforced concretes were tested to study the structural performance. The purpose of this study is to investigate the effect of the powder, obtained together with F-fiber from the waste FRP, on the compressive strength and the fire resistance performance as in the high strength concrete. Strength tests show that the use of recycled FRP powder does not reduce the compressive strength of high strength concrete if the volume fraction of FRP powder is less than 0.7%. Electric furnace test results also show that the use of recycled FRP powder may increase the fire resistance performance of high strength concrete significantly.

(게재일: 2014.02.25)