Vitiforest est un projet exploratoire dont les objectifs étaient d’évaluer et de décrire l’impact de l’arbre sur le comportement agronomique de la vigne, le microclimat, ainsi que sur la biodiversité aérienne et du sol. Il s'est aussi intéressé aux aspects technico-économiques. Une équipe pluridisciplinaire a testé divers protocoles et outils de mesure à l'échelle parcellaire. Six parcelles de vignes agroforestières ont été sélectionnées sur trois terroirs viticoles du sud-ouest de la France aux caractéristiques assez différentes (Bordelais, Côtes de Gascogne et Cahors) : Trois nouvellement plantées et trois plus anciennes. Toutes les parcelles ont bénéficié de mesures pour établir un état initial selon divers paramètres (biodiversité aérienne, lombric, communautés microbiennes) et pour caractériser l'hétérogénéité intrinsèque. Les trois parcelles plus anciennes, dites "fonctionnelles" ont été décrites de manière plus détaillée (état hydrique et azoté de la vigne, rendement, composition du raisin, paramètres microclimatiques, etc.). Au niveau des résultats, un rafraîchissement des vignes voisines du rang d’arbres a été observé lors de journées à forte demande évaporative, dans le cas de larges allées. Sur le plan agronomique, la présence d’arbres depuis 8 ou 9 ans à proximité de la vigne n’a pas d’effet direct sur sa vigueur et la composition des raisins. Ce résultat est encourageant mais devra être confirmé par de nouveaux suivis du système au cours des dix prochaines années. Il n'y a pas pour le moment d'effets forts et homogènes des arbres sur les arthropodes épigés et du feuillage. C'est le même constat pour les ravageurs. Au niveau du sol, on n'observe pas non plus d'effets sur l’abondance et la diversité microbienne. La composition des communautés microbiennes semble cependant légèrement impactée par la présence des arbres. Enfin, une abondance supérieure de lombrics a été mesurée sur les lignes d'arbres. Concernant les aspects technico-économiques, des travaux complémentaires seront nécessaires. La modélisation sera certainement un outil à privilégier pour tenir compte de la diversité et de la complexité de ces systèmes.

Vitiforest is an exploratory project. The objectives were to assess and describe the effects of trees on the agronomic behavior of the vine, on the microclimate, as well as on the aerial and soil biodiversity. The technical and economic aspects were also assessed. A multidisciplinary team of researchers set up various protocols and measurement tools at vineyard scale. The study compared six plots of agroforestry-based vineyards from three viticultural areas in the southwest of France (Bordelais, Côtes de Gascogne et Cahors): three vineyards newly planted and three older ones (9 years old max). All the plots were measured in order to establish initial states for various parameters (aerial biodiversity, earthworms, microbial communities) and to characterise the intrinsic heterogeneity. Extra data were collected on the three older plots, among which yield and vigor of vines, microclimatic parameters, etc. On configuration with wide tree rows, we observed a decrease in maximal temperatures on vines, particularly on days with high evaporative demand. After 9 years, the practice of having grown trees alongside vines has not impacted yield, vigor of vines or composition of grapevines. This result is promising, but further and longer monitoring is needed. No evidence of effects on ground-surface and foliage arthropods were observed, nor on pests. For the moment, no influence on the abundance and diversity of soil microorganisms has been observed either. On the other hand, an increase in the abundance of earthworms has been shown on all tree rows. It seems that communities of microorganisms were slightly modified due to the presence of trees. Regarding technical and economic aspects, further investigations are necessary. At this stage, it is clear that one of the best ways to deal with the complexity of agroforestry-based vineyards resides in mathematical modelling, to be still constructed.