nglaura/hal-summarization huggingface dataset:
La rétention de l'eau par un sol est un phénomène complexe qui dépend de la nature des constituants minéraux et organiques mais aussi de leur mode d'assemblage à différentes échelles. Les constituants minéraux argileux développent une surface spécifique très grande et interagissent très fortement avec l'eau. Ils jouent par conséquent un rôle privilégié pour la rétention de l'eau des sols.
Les teneurs en eau mesurées à différentes valeurs de potentiel matriciel ces dix dernières années sur des horizons de sols de composition granulométrique variée provenant essentiellement du Bassin de Paris sont présentées. Elles sont comparées aux valeurs fréquemment utilisées en France depuis les études des années 70 et à celles publiées dans une abondante littérature internationale.
La microstructure de l'horizon de surface d'un sol enterré dans les plaines de Djézireh a été comparée à celle de l'horizon de surface du sol actuel. Les résultats des analyses physico-chimiques, les observations effectuées en microscopie électronique et les mesures de porosité montrent de nombreuses similitudes entre les deux sols. Cependant, le volume de pores résultant de l'assemblage des agrégats et de l'activité biologique est plus faible dans l'horizon de surface du sol enterré. Cette différence pourrait être due, soit à un vieillissement de la microstructure postérieurement à l'enfouissement, soit à l'existence d'une microstructure différente avant l'enfouissement. Dans ce dernier cas, cette microstructure serait liée à des facteurs externes différents de ceux qui règnent à la surface du sol aujourd'hui. Enfin, nos résultats montrent l'intérêt qu'il y aurait à mesurer plus systématiquement des paramètres physiques tels que la porosité au sein des formations superficielles et des sols qui s'y sont différenciés
Les pays d'Afrique de l'Ouest et du Centre disposent de nombreuses ressources biologiques alimentaires (végétales et animales) spécifiques, ainsi que de savoir-faire de transformation et de préparation. Ces ressources comme ces savoir-faire sont peu protégés. De plus, on observe dans les capitales africaines une recherche croissante de garanties sur l'origine et avec elle la quête de réseaux, de marchés ou de signes distinctifs permettant de s'assurer de l'origine des produits. Ces différents constats expliquent l'intérêt soulevé par la reconnaissance des produits d'origine et éventuellement leur certification. Les pays d'Afrique de l'Ouest et du Centre ont notamment mis en place un dispositif juridique commun sur les indications géographiques, dans le cadre de l'Organisation Africaine de Propriété Intellectuelle (OAPI). Cet article fait le point sur les attentes et les controverses liées à la reconnaissance des produits d'origine en Afrique, à partir d'une revue de projets récents ou en cours dans la région OAPI.
La filière viande « halal » connaissant en France un essor particulier depuis une dizaine d'années, ce travail examine deux questions. La première découle d'un processus de qualification des produits alimentaires en cours dans cette filière, qui repose sur une base religieuse et rituelle et met en évidence la question de la spécificité de ses règles. Etant donné que ces règles strictes puisent leurs sources dans un droit musulman composite applicable à l'ensemble de la production et qu'elles sont mises en œuvre comme une spécification particulière d'un segment de marché, il faut interroger la place particulière de cette spécification dont les contours sont plus déterminés par les souhaits d'une catégorie de consommateurs que par les producteurs. La seconde concerne l'abattage rituel qui a un statut particulier (dérogatoire) au regard des règles françaises d'hygiène vétérinaire. La question de la légitimité des autorités qui délivrent la garantie se pose alors avec une acuité particulière.

Over the last ten years, the halal meat market has grown significantly. This work examines two questions. On the one hand, halal qualification is based on religious and ritual aspects, bringing to the fore the question of the specificity of its rules. These rules have their its source in a composite Muslim right, aimed at the whole of the meat provided to consumption. Nowadays in Europe, they aimed at an identified market segment. We address the question of this particular type of segmentation more consumers-oriented than producers-based. On the other hand, the ritual slaughtering has a particular status in the eyes of the French veterinary regulation. The question of the legitimacy of the body which delivers the certification, is crucial
La transition collège-lycée est un moment difficile de la scolarité. L'entrée au lycée général et technologique, en particulier, se caractérise par des exigences scolaires plus élevées, mais aussi par un nouvel environnement et un nouveau réseau social à construire. Nous nous intéressons ici à l'effet de la composition des classes de seconde sur la réussite scolaire au lycée, et plus particulièrement à l'effet du nombre de camarades de classe de troisième conservés en seconde. À partir d'une expérience naturelle, l'étude montre que des élèves affectés de manière quasi-aléatoire dans leur classe de seconde ont des résultats très différents selon qu'ils retrouvent ou non des camarades de troisième dans leur nouvelle classe. L'analyse montre que des élèves issus de la même classe du même collège, qui arrivent dans le même lycée avec des profils scolaires très similaires ont des résultats très différents selon qu'ils retrouvent ou non des camarades de troisième dans leur nouvelle classe. On observe en effet que les élèves qui conservent plus de camarades de classe ont une probabilité réduite de redoubler la seconde, et une probabilité plus élevée d'obtenir leur baccalauréat, trois ans plus tard. Cet effet concerne essentiellement les élèves de niveau moyen à faible, issus des classes populaires. Nous analysons les mécanismes de ce phénomène, qui suggèrent qu'il s'agit plutôt d'un effet de familiarité avec le nouvel environnement plutôt que d'une aide directe apportée par les camarades de classe. Alors que, très souvent, les groupes d'élèves venant d'une même classe d'un même collège sont éclatés entre les différentes classes du lycée, ces résultats suggèrent qu'il serait bénéfique de les laisser ensemble dans une certaine mesure.
La gestion efficace d'un lac de données nécessite un système de gestion de méta-données performant. De nombreux travaux se sont penchés sur cet aspect en proposant des solutions. Néanmoins, peu de travaux se sont intéressés aux lacs de données dédiés aux informations spatiales. Pourtant, cette dimension géographique est fondamentale dès lors que l'on souhaite explorer les différentes trajectoires de projets d'aménagement au sein d'un même territoire. Dans cet article, nous nous intéressons tout particulièrement à la mise en oeuvre d'un lac de données pour la métropole de Montpellier. La solution conceptuelle proposée s'adosse à la norme ISO 19115 pour décrire des méta-données spatiales qui est étendue dans le cadre des lacs de données. L'implémentation basée sur HDFS et GeoNetwork est présentée et discutée. Le code source est également mis à disposition de la communauté.

Data lake management requires an efficient metadata management system. Some works have already addressed this aspect in order to describe the datasets recorded and ensure their proper use. However, little work has been done on data lake dedicated to spatial information. However, geographical dimension is fundamental when we wish to explore the different trajectories of development projects within a territory. In this article, we are particularly interested in the implementation of a data lake for Montpellier metropolis. The proposed conceptual solution is based on the ISO 19115 standard to describe extended spatial metadata within the context of data lakes. The implementation based on HDFS and GeoNetwork is presented and discussed.
L'affectation des enseignants au sein des établissements recouvre une multitude d'enjeux importants : attractivité de la profession, inégalités géographiques, réussite des élèves, etc. L'arbitrage entre ces différentes dimensions s'avère délicat. Assurer une mobilité forte des enseignants peut se faire au prix d'une augmentation des inégalités entre les différentes académies en termes d'expérience des enseignants affectés, et, in fine, au détriment de la réussite des élèves dans les académies les moins attractives. Dès lors, la procédure informatique utilisée afin d'affecter les enseignants du second degré s'avère être un levier important pour arbitrer entre mobilité et égalité entre académies. Dans cet article, nous montrons dans un premier temps que de la procédure actuelle résulte un fort manque de mobilité des enseignants. Nous proposons une procédure d'affectation alternative et quantifions l'impact que pourrait avoir l'adoption de celle-ci par rapport au système actuel. L'une des procédures alternatives que nous proposons permet d'augmenter de plus de 30 % le mouvement des enseignants titulaires tout en prenant en compte les spécificités des académies les moins attractives. Pour ces académies, nous fournissons un outil de pilotage qui permet de faire des simulations et de tester différentes stratégies RH – augmentation, maintien ou diminution du mouvement dans ces académies. Ce travail souligne ainsi l'impact positif important que pourrait avoir une modification du système actuel d'affectation des enseignants en termes de mouvement.
Une étude des relations entre le pH des sols et leur niveau de réceptivité à Fusarium roseum var sambucinum et à F solani var coeruleum agents de la pourriture sèche des tubercules de pomme de terre est réalisée. Dans le cas de 100 sols de culture dont les pH s’échelonnent de 5,1 à 6,2, un lien direct existe entre les faibles valeurs de pH et les faibles niveaux de réceptivité des sols à F solani var coeruleum. Le point critique, entre sols réceptifs et sols qui ne le sont pas, se situe aux environs du pH 5,3 ; en dessous de ce pH, la majorité des sols sont résistants. Chez F roseum var sambucinum, la distribution des sols non réceptifs est indépendante du pH : à chaque valeur de pH, 10 à 20% des sols sont résistants. La confirmation expérimentale à partir d’un sol de lande de pH initial 3,9 amendé par de la chaux vive afin d’augmenter progressivement le pH corrobore les observations précédentes. Dans le cas de F solani var coeruleum, le parasite survit dans les sols réceptifs sous forme de chlamydospores, tandis que dans les sols non réceptifs, l’inoculum est entièrement lysé. La différence de comportement de F roseum var sambucinum et F solani var coeruleum dans un même type de sol suggère des mécanismes de résistance des sols spécifiques à chacun des deux parasites.

A study of the relations between the pH of soils and their level of conduciveness to F solani var coeruleum and F roseum var sambucinum has been carried out. In the 100 potato soils with pH values from 5.1 to 6.2 (fig 1), a direct relation is observed between the low values of pH and the suppressiveness of soils to F solani var coeruleum. The critical value between conducive and suppressive soils is about pH 5.3; under this pH, most soils are suppressive. With F roseum var sambucinum, the frequency of suppressive soils is independent of the pH; at each pH value, 10 to 20% of soils are suppressive. The experimental confirmation from a heathland soil with an initial pH 3.9 which was subsequently limed to increase pH, is in agreement with previous observations (fig 2, fig 3). In the case of F solani var coeruleum, the pathogen persists in the conducive soils with chlamydospores whereas in the suppressive soils, the pathogen is completely lysed and the formation of resting spores is inhibited (fig 4).
La crise de 2008 a ravivé les doutes sur la croissance et ressuscité le débat sur la stagnation séculaire, initié par Hansen dès 1938. En particulier dans un contexte post-crise de croissance nulle ou très faible, la théorie schumpétérienne a pu sembler dépassée. Pourtant, dans cet article, nous montrons qu'elle demeure un cadre de pensée valide. Nous commençons par rappeler les principaux faits saillants du modèle schumpétérien de la croissance. Nous défendons ensuite l'idée que ce cadre de pensée demeure pertinent sur plusieurs aspects liés à la croissance ; nous nous intéressons plus particulièrement à la stagnation séculaire, aux réformes structurelles et au débat sur les inégalités. Nous montrons qu'à cause de la destruction créatrice, la croissance de la productivité induite par l'innovation est sous-estimée. Par ailleurs, nous expliquons pourquoi le cadre schumpétérien plaide pour une complémentarité entre réformes structurelles et politique macroéconomique. Enfin, nous montrons l'impact positif de l'innovation et de la destruction créatrice sur la mobilité sociale.
Des cultures d’anthères ont été réalisées sur 20 génotypes de chou brocoli (Brassica oleracea ssp italica) et 10 génotypes de chou-fleur (B oleracea ssp botrytis). Le nombre d’embryons androgénétiques obtenus dépend du génotype. Le milieu de culture des anthères conduisant au meilleur rendement est un milieu liquide contenant du nitrate d’argent. Le taux d’obtention de plantules à partir des embryons varie avec le stade de développement de l’embryon au moment du repiquage et la teneur du milieu en saccharose. Le niveau de ploïdie des plantes acclimatées en serre a été analysé par cytométrie en flux et traduit des phénomènes précoces de polyploïdisation plus ou moins marqués selon les génotypes. Les lignées diploïdes issues de ces travaux présentent, en général, des rendements en graines faibles par rapport aux plantes issues des procédés habituels de production de lignées par autofécondation. L’intérêt de la culture d’anthères comme outil de création de lignées dans le cadre des programmes d’amélioration des crucifères légumières est discuté.

Anther culture was undertaken on 20 broccoli and 10 cauliflower genotypes. The androgenic embryo yield depended on the variety, on the genotype and on the culture medium. The best results were obtained with a liquid medium containing silver nitrate. The regeneration rate from embryos to plantlets changed according to the embryo developmental stage at the time of subculture and according to sucrose concentration in the medium. The ploidy level of acclimated plantlets was determined by flow cytometry of nuclei and showed early polyploidization dependent on donor genotype. In general, the diploid lines derived from this work give very low seed yields compared with the lines derived from classical selection methods. The interest of utilizing anther culture in the creation of lines for broccoli and cauliflower breeding programs is discussed.
Le contenu phénolique foliaire de 75 individus représentatifs de 15 lignées de tournesol, appartenant à 5 pools géniques (ensembles de lignées de forte ressemblance et d’origine vraisemblablement commune) et mises en culture dans des conditions semblables, a été analysé par Chromatographie Liquide Haute Performance puis traité par Analyse en Composantes Principales. Les variations observées reposent uniquement sur des différences de proportions relatives entre composés phénoliques. Alors que les lignées d’un même pool génique sont similaires, des différences notables sont observées entre pools géniques. Ainsi, l’utilisation du seul critère phénolique pourrait être équivalente en pratique à celle de tout un ensemble de caractères morphologiques, physiologiques ou agronomiques sur lesquels est basée habituellement la reconnaissance variétale.

The phenolic content of leaves from 75 individuals representative of 15 lines of sunflowers, themselves belonging to 5 gene pools (groups of lines highly similar and supposed to have a common origin) and cultivated under equivalent conditions, was analyzed by High Pressure Liquid Chromatography and treated by Principal Component Analysis. The variation observed concerned only different relative proportions of phenolic compounds. While lines belonging to the same gene pool were similar, noteworthy differences appeared between gene pools. Thus, analysis of phenolic compounds could alone be practically equivalent to use of the large sum of morphological, physiological and agronomic characters on which the recognition of lines is usually based.
Cette étude porte sur l’analyse de l’évolution naturelle de la pourriture brune des cabosses pendant 3 années consécutives, dans un essai diallèle 6x6 quasi complet (sans les autofécondations) installé en 1974 dans la station de Barombi-kang. Les résultats obtenus révèlent l’existence d’un caractère de résistance partielle au champ génétiquement transmissible. Les pourcentages de pertes sont significativement moins importants parmi les descendances du clone UPA134 que parmi les autres familles. A un moindre niveau, un phénomène similaire est observé pour celles du clone SNK413. Par ailleurs, les croisements avec le clone UPA134 donnent les meilleures productions. Les transmissions des caractères liés à la résistance et à la productivité sont indépendantes et se font principalement de façon additive.

This study analyses the natural evolution of the black pod disease for 3 years, in a diallel 6x6 trial of cocoa, established in Barombi-kang experimental station in 1974. The variance analyses are carried out on the potential yield (ripe and black pods), on the effective yield (ripe pods) and on the losses (percentage of black pods). The results show the existence of a genetic form of resistance in field conditions. The loses are less important for the clone UPA134 progenies than for the other families. The same phenomenom is also observed to a lesser extent for the clone SNK413. The UPA134 progenies are also the best pod producers. Nevertheless, the transmission of resistance and productivity does not seem to be linked. Both characters are of an additive type. The origin of the resistance character is discussed.
Le tobacco rattle virus (TRV) a été mis en évidence dans les cultures d’artichaut, chez Solanum nigrum et dans le sol, en Bretagne. Les S. nigrum présents dans les cultures sont contaminés (18 sur 40 éprouvés). Les premières détections permettent d’affirmer que le virus est assez répandu dans le sol des cultures d’artichaut. Le nématode vecteur Trichodorus primitivus est parallèlement observé dans le sol de ces mêmes cultures. Les épreuves biologiques, les transmissions par voie mécanique et par T. primitivus, les épreuves sérologiques et l’observation des particules typiques des Tobravirus au microscope électronique permettent d’identifier cet isolat au TRV dénommé TRV-Artichaut (TRV-A).

Tobacco Rattle virus (TRV) was isolated in Britanny, from artichoke, Solanum nigrum and soil (using bait plants). S. nigrum present as a weed in the fields was infected at a rate of 18 out of 40 plants tested. First results suggest that this virus is widely distributed in agricultural soils which contain Trichodorus primitivus. Biological tests, transmission tests (mechanical and vector), serological tests, observation of the typical particles of tobraviruses by electron microscopy identified the isolate as the TRV strain known as TRV-Artichoke (TRV-A).
En France, depuis 1988, de fréquentes et importantes attaques de piétin-échaudage des graminées ont été signalées sur terrains de golf récemment construits. Dans le but de proposer des méthodes de lutte, des expériences ont été menées au laboratoire et en serre. Trois fongicides, 3 souches de Pseudomonas fluorescents et 2 formes d’engrais azoté sont comparés dans la lutte contre le piétin-échaudage sur 2 variétés d’Agrostis palustris (cv Penneagle et Penncross). Les plantes sont cultivées en pots sur du sable infesté avec Gaeumannomyces graminis var avenae. Deux semaines après traitement (T + 2), une réduction significative de la maladie est obtenue avec les 3 bactéries (27-45%), mais non avec les fongicides qui présentent néanmoins une bonne efficacité in vitro. À T + 5, l’indice de maladie est réduit de 61% par le triadiménol, 52% par le nuarimol et 48% par le cyproconazole, alors qu’une seule souche bactérienne donne de bons résultats à ce stade (réduction de 22%). À T + 16, seuls les fongicides, conservent une efficacité. Aucun effet des apports d’azote nitrique ou ammoniacal n’est observé. Penncross se révèle beaucoup plus sensible au piétin-échaudage que Penneagle. Les résultats médiocres obtenus avec les bactéries et avec les apports d’azote sous différentes formes sont discutés par rapport à la nature du support de culture d’agrostide.

Since 1988, take-all patch of turfgrass caused by Gaeumannomyces graminis var, avenae (Gga) has often been reported on recently-constructed golf courses in France. In an attempt to propose methods of control to greenkeepers, experiments were conducted in the laboratory and in the greenhouse. Three fungicides, 3 isolates of fluorescent Pseudomonas, and 2 sources of nitrogen fertilizer were compared on 2 cultivars of Agrostis palustris (Penneagle and Penncross). Plants were grown in pots of sand inoculated with Gga. Two weeks after treatment (T + 2), a significant reduction in disease index occurred for the 3 bacteria tested (27-45%) but not with the fungicides, although they showed a good in vitro activity. At T + 5, the disease index was reduced by triadimenol (61%), nuarimol (52%) and cyproconazole (48%). At this stage, only 1 bacterium still gave a good control (22%). At T + 16, control was obtained only from the fungicides. No effect was observed with either nitrate or ammonium forms of nitrogen. Penncross appeared to be much more susceptible to take-all than Penneagle. The poor results obtained with bacteria may be due to the low nutrient concentration of the sand used as a crop substrate, unable to sustain the population of introduced antagonistic bacteria. The lack of efficacy of the ammonium source of nitrogen may be due to the microbial population of this same substrate being too low to achieve, a sufficient microbiological barrier with ammonium sulphate, against the spread of the disease.
Le Pôle thématique national des surfaces continentales Theia a pour objectif d'accroître l'utilisation par la communauté scientifique et les acteurs publics de la donnée spatiale en complémentarité d'autres types de données, notamment les données in situ et aéroportées. Depuis quelques années, Theia, met à disposition des acteurs publics nationaux, des scientifiques (nationaux et internationaux) et des acteurs privés, des données et produits à valeur ajoutée issus de la télédétection par satellite complémentaires à l'offre européenne Copernicus. Theia vise également à structurer la communauté scientifique nationale, à mutualiser les données image, les traitements et l'expertise scientifique, et à rendre visibles les réalisations nationales à l'échelle internationale. Theia constitue un écosystème d'innovation au service de la recherche, de l'action publique et du développement économique dans les domaines de l'environnement, des hydro et agro-systèmes et de l'aménagement des territoires, notamment par la mise à disposition de données, aussi bien en France qu'en Europe et dans les pays du Sud. Il est une des composantes de l'Infrastructure de Recherche (IR) Data Terra comme les trois autres pôles de données-Aeris, Odatis, et ForM@Ter.
Les conséquences de différentes successions culturales sur les maladies du pied et des racines ont été étudiées sur une culture de blé d’hiver conduite de manière homogène. Les niveaux d’infestation de piétin-verse (Pseudocercosporella herpotrichoides), piétin-échaudage (Gaeumannomyces graminis var tritici) et rhizoctone (Rhizoctonia cerealis) ont été notés à la floraison sur tige et racines. Les résultats obtenus ont permis de proposer un modèle simple de l’effet du précédent et de l’antéprécédent sur les 3 maladies, basé sur le classement des risques des précédents culturaux en 3 groupes : hôte, culture amplificatrice et non-hôte pour le piétin-échaudage et le rhizoctone, hôte fort/faible, culture amplificatrice et non-hôte pour le piétin-verse. Alors que les cultures hôtes tendent à augmenter le risque et les non-hôtes à le diminuer, les cultures du groupe des amplificatrices (maïs, ray-grass...) n’entraînent un risque que si elles sont associées dans le temps à des cultures hôtes.

The consequences of different crop successions on foot and root diseases were analysed on a subsequent winter wheat crop managed identically, regardless of crop succession. At flowering, tillers and roots were assessed for eyespot (Pseudocercosporella herpotrichoides), take-all (Gaeumannomyces graminis var tritici) and sharp eyespot (Rhizoctonia cerealis). As a consequence, we can propose a simple model of the effect of the preceding crop and the 1 before that on the 3 diseases. This model is based on a crop classification into 3 groups: host, amplifying crop and non-host for take-all and sharp eyespot; and ’strong/weak’ host, amplifying crop and non-host for eyespot. Whereas host crops tend to increase and non-host crops to decrease disease risk, amplifying crops (maize, ryegrass, etc) can only increase risk if they are associated with host crops.
La connaissance de l'assolement d'une région constitue un enjeu important pour les gestionnaires de la ressource en eau, car cette information est un facteur clé de l'estimation des prélèvements en eau d'irrigation. Cet article restitue une expérience exploratoire basée sur le croisement de données d'occupation du sol échantillonnées dans le cadre de l'enquête Ter-Uti et de données d'occupation du sol acquises de manière exhaustive par enquête de terrain et sur une modélisation stochastique des règles de successions culturales. La discussion qui s'ensuit évalue la portée de cette étude exploratoire en fonction des premiers résultats et présente les possibilités qu'offre la télédétection. / Knowing the land use of a region is an important issue for water managers since it is a key factor for estimating irrigation withdrawals. This paper presents an exploratory work which involves sampled land use data from the Ter-Uti survey, exhaustive land use date from land survey and stochastic modelling of crop rotation rules. The limits of the present study, due to few case studies, are discussed, as well as the potentialities of the approach for managers and the opportunity offered by remote-sensing for improving the proposed methodology.
Le rhizoctone des céréales semble prendre de l’extension en France depuis quelques années. Des isolats obtenus à partir de nécroses sur gaines ou tiges sont comparés. S’ils appartiennent bien au genre Rhizoctonia, ils se différencient de R. solani par leur vitesse de croissance inférieure, la moins grande aptitude à former des sclérotes, le diamètre plus faible des hyphes mycéliens, des cellules binucléées et leur agressivité sur céréales. Ils peuvent être considérés comme appartenant à l’espèce R. cerealis. Une certaine variabilité est mise en évidence à l’intérieur de l’espèce, elle concerne la vitesse de croissance, l’aptitude à former des sclérotes et l’agressivité

In France, it seems that sharp eyespot of cereals has been more frequently reported in recent years. Isolates obtained from lesions on leaf sheaths or culms of cereals belonged to the genus Rhizoctonia, but were different from R. solani. Only isolates from cereals were virulent on wheat and barley ; they grew more slowly and produced less sclerotia than R. solani isolates ; vegetative hyphae were narrower in diameter and cells were binuclcate. Based on these characteristics, these isolates were assigned to R. cerealis. Variation has been shown in virulence, growth rate and sclerotial development within this species
Cet article explore certaines limites de l’innovation comme outil de stimulation de la consommation de fruits et légumes frais. En nous appuyant sur l’exemple de la tomate fraîche, nous mesurons l’impact de nouveaux produits (tomate-grappe et tomate-cerise) sur la consommation totale de tomate. Après avoir vérifié que tous les biens s’inscrivent dans le même marché, nous montrons que si ces nouveaux produits ont bien suscité une demande, celle-ci n’a pas dynamisé la consommation. Ce résultat est un exemple de « cannibalisation » des produits où, en raison d’une différenciation insuffisante des nouveaux produits par rapport aux produits traditionnels, les consommateurs se limitent à substituer les premiers aux seconds sans étendre le marché.

The objective of this paper is to understand some limits of the innovation process to encourage consumption. We are interested in the fresh fruit and vegetable products, through the tomato case. We aim to estimate the impact on consumption of two new products, introduced in the market in the mid 90’. First we check that these products do belong to the tomato market. Then we show that they have no strong effect on consumer’s global consumption of tomato, even if they have got significant market shares. This is related to the weak differentiation of the new varieties which leads to “products cannibalization”, where traditional products are replaced by new ones, without global market enlargement.
L'objectif de cet article est d'étudier l'apport du transfert d'information comme communication réalisée dans des projets de développement de produits nouveaux. Issu d'un projet européen, ce concept de gestion réactive est illustré par un exemple industriel et évalué à l'aide de la méthode Activity Based Costing. Cette application met en évidence l'intérêt de cette démarche en termes financiers et en termes d'amélioration de la probabilité de succès du projet et du nouveau produit développé.

The goal of this article is to analyze the assessment of information transfer as communication in new product development projects. Based on a European project, the presented concept is illustrated by an industrial case study and analyzed by using the Activity Based Costing method. This application highlights the point in this measure in financial terms and in increasing the success probability of both the project and the new product.
Cette contribution étudie une tentative d'adaptation de pratiques de gestion prévisionnelle de projets d'ingénierie de précontrainte du BTP à un programme spatial scientifique. Une telle démarche s'inscrit dans la problématique plus générale et non résolue de la maitrise des couts des grands projets de haute technologie. Le processus décrit se focalise sur la question de l'anticipation des coûts. L'actualisation des budgets constitue selon l'auteur un outil puissant d'anticipation des problèmes et de dialogue entre communautés de pratique développant des technologies hétérogènes.
Le but de ce travail a consisté à poser les bases d'une estimation de la valeur économique totale de la nappe phréatique d'Alsace. Cet article s'articule autour de trois points : (i) la typologie des services d'usage et de non-usage de la nappe (ii) la quantification des prélèvements à travers la constitution d'une base de données (iii) la mise en parallèle des bénéfices et des méthodes d'évaluation monétaire. Le recensement exhaustif des prélèvements effectués dans la nappe établit un volume prélevé annuellement compris entre 624 et 717 millions de m3, tous usages confondus. Le second résultat marquant est le poids de l'activité industrielle (plus de 70 % des prélèvements). Finalement ces résultats ne constituent que la première étape d'un travail plus ambitieux portant sur l'estimation de la valeur patrimoniale de la nappe d'Alsace. / The objective of this article was to raise the basis of the total value estimation for the Alsatian aquifer. This work is constructed around three principal points: (i) the use and non use values identification; (ii) an exhaustive quantifying of all the effective charges through a data base building; (iii) a parallel of the use and non use benefits with the monetary valuation methods. An exhaustive account of all the effective charges in the aquifer has established a charged volume between 624 et 717 millions of m3 per year. The second result is based on the industrial activity weight in the total charged volume of the aquifer (more than 70%). These results represent only the first step of a more ambitious work: the total value estimation for the aquifer, knowing that the choice of all the relevant monetary indicators have to discussed before.
Depuis le début des années 1990, la question de la prise en charge des personnes âgées dépendantes et de son finan- cement a pris place dans l'agenda politique. Marqué en France par l'instauration de la prestation spécifique dépendance (PSD) en 1997, puis de l'Allocation personnalisée d'autonomie (APA) - entrée en vigueur le 1er janvier 2002 -, le débat s'oriente aujourd'hui sur la place à donner au financement privé, notamment via l'assurance-dépendance privée. Comme le rappelle Stéphane Le Bouler dans ce dossier, de nombreux rapports publics, publiés dans les dix dernières années, offrent une description détaillée de la situation actuelle et à venir en termes démographiques et épidémiologiques. La réalisation de l'en- quête Handicap-Incapacité-Dépendance (HID) en 1998-1999 a joué en la matière un rôle décisif. Ces rapports font également le point sur la place et les modalités d'intervention publique : ils mettent en lumière l'enchevêtrement des nombreux dispositifs mobilisés pour le finance- ment et la régulation, directs et indirects, de ce secteur. À l'issue de cet état des lieux, nous présentons les principales interrogations que soulève l'analyse économique concernant le financement collectif du coût de la dépendance. Elles portent sur la forme du financement public lui-même et sur la part laissée aux autres modes de financement que sont la solidarité familiale et l'assurance privée.
L'existence d'une discrimination raciale à l'embauche sur le marché du travail est désormais largement documentée dans la plupart des économies occidentales. Si ce phénomène est confirmé par différentes études pour le marché du travail français, les causes et les sources de cette discrimination restent quant à elles largement inconnues. Cet article présente les résultats d'une étude destinée à évaluer empiriquement les principales sources de discrimination à l'embauche en Île-de-France, en s'inspirant des développements récents de la littérature. Cette évaluation repose sur un envoi contrôlé de candidatures en réponse à des offres d'emploi postées sur des sites publics d'information. L'étude montre que la discrimination à l'embauche à l'encontre des candidats issus de l'immigration est de l'ordre de 40% en moyenne. Cette inégalité de traitement entre candidats affecte toutes les candidatures d'origine étrangère, indépendamment de l'origine du candidat, ce qui va à l'encontre de l'hypothèse d'une défiance ciblée à l'encontre de vagues particulières d'immigration. Sur la base de ces résultats, il semble donc que la question de la discrimination se pose bien plus en termes d'opposition entre le groupe majoritaire, "autochtone", et l'ensemble des individus issus de l'immigration, qu'en termes de difficultés spécifiques propres à certains groupes. En ce sens, les résultats confirment l'existence d'une "homéophilie" ethnique sous-jacente à la discrimination - c'est-à-dire d'une défiance indifférenciée de la part des employeurs à l'égard de tout candidat n'appartenant pas au groupe ethnique majoritaire. Ensuite, nos résultats indiquent que les candidatures féminines sont favorisées par rapport à leurs équivalents masculins et relativement moins affectées par la discrimination d'origine. Enfin, l'inclusion d'un signal explicite d'aisance linguistique sur la moitié des envois élimine toute discrimination liée à l'origine pour les candidatures féminines. L'effet d'un tel signal est en revanche plus faible sur la discrimination opérant entre candidatures masculines.
L’objectif de ce travail est de caractériser les effets de l’hétérogénéité d’état végétatif à l’intérieur d’une population de tomate sous serre sur la production, en comparant des populations homogènes et hétérogènes. Les 2 types de plantes obtenus en faisant varier l’âge à la plantation diffèrent par la vitesse de développement, la masse de l’appareil végétatif et le diamètre de la tige, ainsi que par leur mode d’élaboration du rendement. Les différences persistent pendant quasiment toute la culture, ce qui permet de définir un type de plantes «vigoureuses» et un type de plantes «faibles». Dans les populations hétérogènes formées de l’alternance des 2 types, le type «faible» a une croissance végétative réduite par rapport à ce même type en population homogène. Au contraire, le type «vigoureux» a, dans une population hétérogène, une croissance supérieure. Ces résultats mettent en évidence une forte compétition entre plantes. Le rendement par unité de surface est identique dans les populations homogène et hétérogène. En revanche, l’hétérogénéité réduit la qualité de la production, notamment parce qu’elle augmente la dispersion du calibre des fruits.

Experiments were set up to characterise the heterogeneity of individual vegetative states within a greenhouse soilless tomato crop, and to study its effects on yield. The heterogeneity of the planting date, for individuals sown at the same date, enabled us to create 2 types of plants. The ’weak’ and the ’vigorous’ types differ in the development rate, the weight of vegetative part, and the diameter of stem. Thus, their yield is different (number of fruit and mean fruit weight). The differences between the types persist throughout the crop cycle. In a heterogeneous population (ie vigorous and weak types mixed), the vegetative growth of weak plants is much smaller than that of the same plants in a homogeneous population. On the contrary, vigorous plants have a larger growth than in a homogeneous population. These results show a strong interplant competition. Within the range of studied cases, heterogeneity has no effect on yield per area because of the compensating phenomenon between vigorous and weak types. On the contrary, heterogeneity reduces the quality of the production, because the fruit grade distribution is more scattered than in a homogeneous population.
Les villes sont aujourd'hui en quête de solutions de mobilité durable qui satisfont en théorie simultanément des objectifs économiques multiples, tout en respectant des contraintes environnementales et d'inclusion sociale. En pratique cependant ces différents objectifs sont difficilement conciliables et les solutions techniques, plébiscitées par de nombreux acteurs, définissent implicitement des priorités en s'appuyant sur une conception particulière de l'organisation des villes et de la mobilité individuelle et collective. Derrière ces modèles implicites du comportement des agents, des fonctions territoriales, du rôle des pouvoirs publics décentralisés, et celui des acteurs privés, qui s'affrontent, il est aisé de reconnaître quelques-uns des principaux paradigmes de l'économie politique. Précontraintes, les politiques urbaines de mobilité durable risquent de manquer leur but.

Cities are nowadays aiming at organizing sustainable mobility. They expect to simultaneously fulfill various economic objectives but also environmental constraints and social inclusiveness. In pratice, all these targets are difficult to conciliate. The technical solutions praised by a lot of local players rely implicitly on very specific visions of how cities as well as individual and collective mobility should be managed. This paper captures the underlying models justifying the current behaviour of players and institutions. It shows that ultimately they all rely on the main paradigms of economic theory. By not being aware of this tacit background, public policies on sustainable mobility may miss their goals.
Une bactérie du genre Erwinia cause un dépérissement grave qui limite la culture du papayer en Guadeloupe. La maladie, systémique, se signale par le flétrissement puis la nécrose d’une feuille apicale et la présence de taches sombres, huileuses, situées au point d’insertion du pétiole et sur le tronc, desquelles exsude un mucus bactérien abondant. L’observation des symptômes à la suite d’infections naturelles et d’inoculations sous serre permet de caractériser deux types d’expression de la maladie en fonction de l’origine, aérienne ou tellurique, de l’inoculum. Une contamination d’origine aérienne provoque les symptômes caractéristiques, mais si l’origine est tellurique, la racine se nécrose, les taches huileuses apparaissent aussi au collet et le xylème est colonisé. L’étude de cultures échelonnées permet : (1) de démontrer le caractère saisonnier des épidémies (septembre à novembre) ainsi qu’une progression de la maladie du type « intérêts composés », en relation avec la pluviométrie ; (2) de conclure à une contamination primaire tellurique, puis secondaire aérienne ; (3) de définir la période de plantation favorable (octobre à mars) permettant d’assurer une certaine production fruitière en échappant à la maladie.

Papaya decline caused by Erwinta sp. limits the development of this crop in the French West Indies. This systemic disease may be characterized by wilt, apical leaf burn and dark, regular, greasy, water-soaked spots on the petiole insertion and stem. Abundant bacterial slime oozes from these spots. Symptoms observed on naturally infected material, as well as pathogenicity tests, distinguished two types of disease expression : airborne infections causing typical symptoms, and soil-borne infections causing root necrosis, collar spots and xylem colonization. Staggered plantations have shown : (1) a seasonal pattern of epidemics (September through November), with progression of the compound interest type, related to rainfall ; (2) soil-borne primary infections followed by air-borne secondary ones ; (3) the advantage of planting in October through March to ensure reasonable yield.
Les prévisions faisant état d'une déprise agricole massive sont contredites par l'observation au plan national et régional. Des enquêtes réalisées dans le pays d'Auge, en Basse-Normandie, montrent que la diversité des systèmes de production, leurs caractéristiques techniques et les possibilités d'utilisation des terres difficiles, sont liées à la place qu'occupent les revenus agricoles dans les revenus totaux des ménages. La méconnaissance de ces articulations explique en partie l'incapacité des modèles fondés sur des analyses intrasectorielles à rendre compte des relations entre évolution de l'agriculture et utilisation agricole du territoire. Il apparaît en effet que la possibilité, pour des ménages s'écartant des normes de l'agriculture professionnelle, de maintenir ou d'entreprendre une activité agricole et de mettre en œuvre des systèmes de production reposant sur la prairie permanente, contribue à expliquer la persistance de l'utilisation de terres difficiles.

National and regional level observations contradict many forecasts of a major agricultural decay. Results from a survey made in the « pays d'Auge », in Lower-Normandy, suggest that the diversity of production systems, their technical features and abilities of using bad lands, are linked to the share of agricultural income in total family income. A failure in understanding this mechanism partly explains the inability of intrasectorial analysis models to describe the relations between agricultural development and agricultural use of the territory. It seems, however, that the ability, for families straying from professionnal agriculture, to maintain or to undertake an agricultural activity and to use production systems laying on permanent pasture, is one of the reasons why bad lands are still in operation.
Même si le lien entre le niveau de diplôme obtenu et la qualité de l'insertion professionnelle n'est pas parfait, posséder un diplôme de l'enseignement supérieur est un atout majeur à l'entrée sur le marché du travail. Cependant, alors qu'une des spécificités françaises du système d'enseignement supérieur est son caractère relativement différencié, son accès reste relativement typé socialement selon les distinctions qualitatives qu'il permet. Ces distinctions qualitatives, dans un contexte où l'accès aux différents niveaux d'enseignement s'est démocratisé, ne sont pas sans incidence sur l'insertion. Afin de comprendre les différences d'accès à l'enseignement supérieur et à ses types de cursus diversifiés, nous nous situons ici, à travers une analyse de la demande d'éducation à l'issue de la terminale, en amont de celui-ci. La question est de comprendre comment, dans un système d'orientation vers l'enseignement supérieur reposant la demande des élèves, les jeunes opèrent leurs choix d'études. L'originalité de ce travail est de considérer, au delà des variables scolaires et sociodémographiques classiques, des variables relatives à l'établissement scolaire fréquenté par l'élève au moment de cette prise de décision.
Actuellement, plus de 90% de la marchandise sont acheminés selon le mode terrestre routier. Pour progresser, les entreprises du secteur du Transport Routier de Marchandise (TRM) sont soumises à de nombreux enjeux, qu'ils soient économiques, réglementaires, environnementaux, sociétal, santé-sécurité au travail…Le métier de conducteur, ie de planificateur, a un rôle crucial dans la réalisation de ces enjeux, c'est lui qui engage, par la méthode de construction des tournées, le devenir de l'entreprise. C'est ainsi qu'il porte une lourde responsabilité sur ses épaules. Sa capacité à intégrer les enjeux de l'entreprise et à maîtriser les compromis entre ces enjeux dans la construction des tournées est vitale et à la fois extrêmement difficile au jour le jour. C'est ainsi que nous proposons dans cet article quelques premières pistes pour aider à qualifier les tournées générées au regard des enjeux cités mais également au regard d'éventuels aléas qui pourraient venir altérer la qualité des tournées. Dans cet article, nous proposons une démarche d'évaluation des tournées de transport routier de marchandises et un indicateur permettant de mesurer la robustesse des tournées.

Currently, over 90% of goods are transported by road terrestrial mode. To progress, companies of Road Freight Transport sector (RFT) are subject to a number of issues, whether economic, regulatory, environmental, societal, occupational health and safety ... The driver's profession, ie planner, has a crucial role in achieving these challenges, it is he who undertakes the construction method of the tours, the future of the company. Thus he bears a heavy responsibility on his shoulders. Its ability to integrate the company's challenges and to master the balance between these issues in the construction of touring is vital, both extremely difficult day by day. Thus we propose in this article some first tracks to help qualify the tours generated in relation to the issues mentioned but also in terms of potential hazards that could come impair the quality of tours. In this article, we propose an evaluation process of road transport of goods tours and an indicator to measure the robustness of touring. Mots clés-risque, évaluation, décision, tournée de transport, robustesse.