nglaura/hal-summarization huggingface dataset:
Le monde agro-alimentaire est touché depuis une dizaine d'années par des séries d'incidents et de crises qui ont conduit les acteurs économiques et institutionnels à redéfinir les manières de produire et de mettre en marché les produits alimentaires. Sur le plan organisationnel, les entreprises ont pu s'inspirer des méthodes de gestion par la qualité implantées depuis plusieurs années déjà dans le secteur industriel manufacturier. Sur le plan réglementaire, la tendance en marche est celle d'une harmonisation européenne des normes privilégiant un contrôle maximal sur les produits au nom de la protection de la santé du consommateur. C'est dans ce contexte particulier que la traçabilité, pensée au départ comme un principe d'agencement des relations inter-organisationnelles (Sans et Fontguyon, 1999), a pu devenir l'attribut d'un dispositif productif, puis finalement directement d'un produit (...).
CORNGRO utilise des entrées climatiques journalières : températures de l’air maximale et minimale, évapotranspiration potentielle, rayonnement global et précipitations. Il simule les flux hydriques dans le système sol-plante. Le sol est caractérisé par la conductivité hydraulique et le potentiel de pression en fonction de la teneur en eau. Le modèle de croissance répartit la production végétale en quatre compartiments : feuilles, tiges, racines et épis. Le taux de photosynthèse au point de saturation à la lumière et le coefficient qui lie l’accroissement de la matière sèche foliaire à celui de la surface des feuilles sont déterminés par calage. La répétition de cette procédure en année sèche et en année humide permet d’évaluer la capacité prédictive du modèle. L’analyse de sensibilité nous renseigne sur la précision nécessaire de certains paramètres. Les variations de la relation potentiel de pression-teneur en eau, des sommes de température et de la profondeur racinaire, affectent significativement les simulations. Le modèle est relativement insensible aux variations de la distance interracinaire et à la relation conductivité hydraulique-teneur en eau.

CORNGRO requires daily environmental inputs : maximum and minimum air temperature, potential evapotranspiration, incoming solar radiation and rainfall. It simulates water flow in the soil-plant system. Soil properties needed are hydraulic conductivity and soil water potential as functions of water content. The growth model shares plant production between four compartments : leaves and stem, roots and ears. The photosynthetic rate at high radiation intensity and the coefficient which relates leaf dry matter accumulation and leaf area growth are set by calibration. Repeating this procedure for wet and dry years allows one to test the predictive ability of the model. A sensitivity analysis was performed to indicate the required accuracy of certain parameters. Variations in soil water potential function, degree-day accumulation and root depth significantly affected model simulations. The model was relatively insensitive to changes of distance between roots and soil hydraulic conductivity function.
La croissance de souches indigènes de cyanobactéries sur des sols pauvres dans les régions semi-arides de l'Afrique Australe pourrait être une solution pour remédier aux rendements faibles et à l'érosion des sols. Le travail présenté fait partie d'un projet européen nommé "CynaSoils", qui a pour but d'améliorer la fertilité des sols dans ces régions par l'utilisation des cyanobactéries.
La fissuration d’un sol argileux est étudiée in situ, le dessèchement étant assuré par une prairie. Pour décrire l’évolution du réseau fissural au cours du dessèchement, on estime la taille des éléments structuraux individualisés par les fissures (dont ils sont le « complémentaire » dans le sol) : les mottes et leurs éléments constitutifs, les « peds ». On compare l’évolution de la masse de ces éléments à des mesures densimétriques sur des cylindres de sol desséchés par évaporation. Ces méthodes permettent de distinguer 2 phases de fissuration lors du retrait : le dessèchement provoque d’abord une fragmentation du sol, créant un réseau serré de fissures fines ; puis il provoque une prise en masse, créant un réseau lâche de fissures larges.

Cracking ol a clayey soil was studied in situ, during drying under grass cover. In order to evaluate the changes of width and of spacing of the cracks during drying, we assessed by gravimetric measurements the size of the complementary structural elements which they isolate in the soil : i.e. the clods and their constitutive elements, the peds. These results were compared with density measurements of soil cores dried by evaporation. These methods distinguished 2 stages of cracking during shrinkage : drying first caused the soil to split up into a dense network of thin cracks ; then caused a "sintering", creating a loose network of wide cracks.
Les processus d'oxydo-réduction sont très courants dans les sols en climat tempéré. Ils provoquent des changements de la forme chimique et minéralogique du fer et du manganèse (Trolard et al., 1993) et sont à l'origine de différenciations pédologiques marquées (Jamagne, 1978). Les redistributions du fer et du manganèse s'accompagnent de redistributions des éléments traces associés (Jenne, 1968). L'Homme, de par ses pratiques d'irrigation et de drainage, change le fonctionnement hydrodynamique des sols. Fer et manganèse réagissent à court terme à ce type de pratique. Ainsi, 10 années d'irrigation artificielle suffisent à provoquer d'importantes redistributions verticales du fer dans des sols de rizières (Zhang et al., 2003). Les LUVISOLS DÉGRADÉS sont des sols hydromorphes et sont de ce fait généralement drainés. Nous avons ainsi cherché à caractériser l'impact du drainage sur l'horizon E/B de LUVISOLS DÉGRADÉS développés dans des limons quaternaires. Cet horizon se compose de différents types de volumes pédologiques dont l'abondance relative semble varier avec la distance au drain. Ces différents volumes pédologiques ont été quantifiés et caractérisés sur des monolithes de sol prélevés à des distances croissantes du drain.
Les sols ont un rôle régulateur évident sur les flux d'eau au travers de leurs propriétés hydrodynamiques qui agissent sur les processus d'infiltration, de stockage et de ruissellement. Ces propriétés influencent également la qualité de l'eau puisque les échanges aux interfaces sont conditionnés par les temps de transfert. La gestion de l'eau dans les sols a longtemps été la préoccupation de la production agricole tant pour limiter les excès d'eau (drainage) que pour palier les insuffisances climatiques (irrigation). Les nouveaux objectifs environnementaux impliquent une réactualisation des connaissances sur les propriétés physiques des sols, notamment avec la prise en compte de leur variabilité spatiale aux différentes échelles. Le présent article se focalise sur les verrous actuels et propose plusieurs champs d'étude en relation avec les nouveaux moyens de mesure désormais à notre disposition. Aux échelles détaillées, il est nécessaire de développer une approche tridimensionnelle de la porosité et des flux hydriques ainsi qu'une meilleure connaissance de l'influence de la nature et de l'histoire des matériaux sur les propriétés physiques. Aux plus larges échelles, la question demeure celle de la généralisation spatiale de mesures ponctuelles et coûteuses. Différentes pistes sont examinées : les méthodes géophysiques non destructives, les fonctions de pédotransfert établies sur des bases déterministes et les nouvelles méthodes de spatialisation numérique combinant des données ponctuelles avec des mesures spatiales et exhaustives. Enfin, une gestion des risques de dégradation est proposée face aux menaces qui pèsent sur les propriétés physiques des sols: tout d'abord, par une intégration du suivi de ces propriétés dans les systèmes de surveillance des sols à long terme; ensuite, par une utilisation accrue des outils de gestion de la politique agricole commune pour orienter les pratiques agricoles ; enfin, par le développement d'une modélisation capable d'intégrer des connaissances « incertaines » et peu nombreuses dans la gestion des flux d'eau aux différentes échelles d'espace et de temps. Ces orientations devraient apporter une aide aux acteurs et gestionnaires des territoires qui se trouvent confrontés à la complexité de la diversité et de la variabilité spatiale des sols.
En France, l’agriculture biologique couvre seulement 3,5 % de la surface agricole utile (chiffres de 2011 ; source : Agence Bio), un chiffre inférieur à la moyenne européenne et en-deçà des objectifs fixés par le Grenelle de l’Environnement en 2007. Le projet PEPP (Rôle de la Performance Economique des exploitations et des filières, et des Politiques Publiques, dans le développement de l’agriculture biologique), qui a reçu le soutien financier du programme de recherche de l’INRA, AgriBio3 vise à identifier les facteurs qui influencent le développement de l’agriculture biologique en France. Une étude menée à trois niveaux (l’exploitation, la commune et la filière) met en lumière les ressorts (freins et incitations) de la pratique de l’agriculture biologique en France. Au niveau de l’exploitant, le facteur économique est central mais d’autres considérations, comme la sensibilité environnementale, entrent en ligne de compte. Au niveau géographique, l’ancrage territorial influence de manière contrastée la diffusion de l’agriculture biologique. Enfin, cette étude met en lumière que le développement de l’agriculture biologique en France nécessiterait une réflexion concertée au niveau de la filière.
De jeunes scions de pêchers « Suncrest/GF 655-2 » sont soumis à 3 régimes de nutrition nitrique en solution nutritive. Pendant la période de croissance exponentielle des matières sèches, 2 à 4 arbres par traitement sont prélevés à différentes périodes, fractionnés en racines, tronc, rameaux et feuilles. Sur chacune de ces parties, on mesure la matière sèche (g) et la teneur en azote (p. 100 MS). Les résultats sont traités par analyse de variance. La limitation de la fourniture de nitrate ne provoque pas une modification des croissances en matière sèche. Par contre, les teneurs en N, et les masses d’azote total obtenues par calcul, sont modifiées, mais, moins que ce que l’on pouvait attendre du rapport théorique entre les 3 traitements. On peut l’interpréter en admettant que les débits d’absorption nitriques par unité de racines ont été modifiés pour compenser la diminution de la disponibilité en azote. Ces résultats sont discutés relativement à la mise au point d’un modèle de transfert de l’azote dans l’arbre qui fait l’objet d’un autre travail.

Young peach trees « Suncrest/GF 655-2» cultivated hydroponically were given three different nitrate feeds. During the time of exponential increase of dry matter, two to four trees per feed were taken at different times and their roots, trunks, shoots and leaves cut up and analysed for their dry matter (g) and nitrogen content (g. g - 1 DM). The results were interpreted by analysis of variance. The limited nitrate feeds did not induce changes in dry matter increase. However, the nitrogen content and the total nitrogen amount obtained by calculation were modified but proportionally less than expected from the theoretical difference between the three treatments. This can be interpreted as a modification in nitrate absorption per unit root. The results are discussed in relation to a nitrogen transfer model in the tree presented in another paper.
La méthode proposée permet de traiter le cas d’échantillons végétaux faiblement contaminés et fortement variables quant à leurs bruits de fond. Elle est basée sur l’analyse statistique de modèles rendant compte de la courbe de décroissance radioactive. Cette méthode permet d’utiliser la technique du double marquage et elle est particulièrement simple à mettre en œuvre dans le cas du marquage par un seul radioisotope. De plus, elle demande des moyens de mesure et calcul relativement rudimentaires eu égard à la technologie actuelle

The authors propose a method for dealing with low levels of radioactive contamination of plant tissues and high background variability. It is based on statistical analysis of radioactive decrease models. This method allows the use of double labelling and is very simple for single labelling. Only simple equipment for measuring and computing is needed
La mesure, non destructive, à l’échelle du micromètre (10-3 mm) des variations de dimensions des tiges ou fruits d’un végétal dans son milieu naturel révélerait l’intensité de la sollicitation de ses propres réserves hydriques, réserves capables de pallier, jusqu’à un certain point, un déficit de son bilan hydrique. Le dépassement d’une limite, amplitude critique de contraction diurne, pourrait signaler l’insuffisance de la disponibilité de l’eau dans le sol, donc un besoin d’irrigation. L’avantage de ce procédé serait d’autoriser une programmation de l’irrigation avant que le manque d’eau n’ait perturbé le fonctionnement de la culture.

Measurements of diurnal micrometric contractions and expansions were made on several plants under natural conditions. The results were assumed to be related to variation in the amount of the water stored in the plant itself. A water balance deficit may, to some extent, be overcome by this stored water. Measurement of a boundary value of a diurnal contraction could be chosen as a good indicator of the need for irrigation. Such a device could be used to programme irrigation and prevent water stress from ever occuring.
A partir de maïs malade, un virus bacilliforme a été mis en évidence. La transmission du pathogène est assurée par le Delphacide Peregrinus maidis Ashmead sur le mode persistant. Les périodes de latence et d’incubation du virus varient entre 16 et 28 jours à 24-30 °C. L’agent pathogène responsable de la maladie est un virus bacilliforme : 255 x 90 nm en moyenne. L’observation des sections ultra-fines obtenues de maïs malade a permis de situer les particules virales dans le cytoplasme. Les extraits d’échantillons de maïs et de Rottboellia exaltata L. infectés par le virus bacilliforme ont réagi à l’épreuve sérologique vis-à-vis de l’immunsérum du maize mosaic virus (MMV). Ces résultats permettent de rapprocher le virus observé en Guadeloupe et en Guyane de celui du Maize Mosaic Virus décrit au Venezuela.

In French Guyana and Guadeloupe, maize is infected by a bacilliform virus measuring 255 x 90 nm. The virus is persistently transmitted by the planthopper Peregrinus maidis Ashmead. The incubation period in vector and plant is in the range of 16 to 28 days. Cytological studies permitted to localize the bacilliform particles in the perinuclear space. Samples of infected maize and Rottboellia exaltata L. revealed a serological reaction with MMV antiserum. According to our results this virus seems close to Maize Mosaic Virus described in Venezuela.
Des estimations de l'aléa d'érosion ont été réalisées à l'échelle européenne notamment par le programme PESERA (Kirkby et al., 2003), ainsi qu'à l'échelle nationale grâce à un modèle cartographique nommé MESALES (Le Bissonnais et al., 1998 ; Le Bissonnais et al., 2002). Ce modèle intègre les paramètres de l'érosion (occupation du sol, battance, pente, érodibilité et climat) selon un arbre logique qui hiérarchise et pondère les classes de ces paramètres. Le travail mené porte sur l'évaluation de l'aléa érosif en Bretagne (Colmar, 2006). Son objectif est de valider, à l'échelle régionale et par avis d'experts, la carte d'évaluation de l'aléa érosif issue de l'application à l'échelle nationale du modèle MESALES (Le Bissonnais et al., 2002). Des entretiens avec des experts pédologues et des conseillers agricoles de la région ont permis de délimiter les zones sur- ou sous-estimées par le modèle et de proposer des améliorations des données d'entrée. D'après les avis d'expert, l'aléa érosif prédit par le modèle est sous-estimé dans la partie est de la région et diffère de leur expertise dans d'autres secteurs. Dans un second temps, les résolutions spatiales des données d'entrée du modèle ont été améliorées, induisant une modification significative des aléas prédits. Une nouvelle carte d'évaluation de l'aléa érosif de la région est proposée, correspondant mieux aux avis d'expert.
Eu égard à l'insuffisance des données statistiques, une quantification de la production de fruits et légumes au Cameroun a été établie à partir d'un croisement entre des enquêtes de consommation et de quantification des flux. La valeur finale de la production annuelle de fruits et légumes était de 154 milliards de F CFA en 1997/1998 (3 % du PIB). Ces productions concourent pour 16 % des recettes d'exportation grâce à la banane (14 %). Hors bananes, la valeur des exportations est de 2,6 milliards de F CFA principalement vers l'Afrique centrale (oignon, kola, tomate, etc.). Les importations ont lieu à partir du Nigeria (citron, orange, etc.). En termes de sécurité alimentaire, on consomme au Cameroun 17 kg de légumes et 19 kg de fruits per capita/an, chiffres très inférieurs aux normes recommandées pour une alimentation équilibrée. La valeur de la production agricole finale du secteur est composée à 63 % par les légumes (par ordre d'importance l'oignon, la tomate et les légumes feuilles). Pour les fruits, la banane est prédominante puis viennent le safou, la kola, la mangue, l'orange, etc. La quantification des flux inter-régionaux montre que les principales provinces exportatrices en légumes sont l'Ouest (tomate et pomme de terre) et l'Extrême-Nord (oignon). Pour les fruits, l'Ouest garde la première place dans les échanges intra-régionaux (avocats), la deuxième province étant le Littoral (safou, ananas et agrumes).
Face aux changements de l’environnement économique (dysfonctionnement de la filière arachide, désengagement de l’État, etc.), les ménages ruraux recherchent avant tout la sécurité alimentaire de leur famille en diversifiant leurs productions et leurs activités économiques au village et dans les centres urbains grâce à la migration temporaire. Dans ce contexte, l’exploitation agricole, vue comme une institution, ne peut pas être considérée comme une entreprise, au sens de la théorie économique classique. Elle correspond plus à un système d’activités dont le fonctionnement tient compte des logiques marchandes et familiales. Après un éclairage sur le concept d’institution et son application à l’exploitation agricole familiale, nous préciserons les changements survenus dans les exploitations du Bassin arachidier en termes d’organisation sociale et de fonctionnement. Ensuite, en considérant l’exploitation agricole comme une institution, nous montrerons comment la nature des formes de coordination a évolué au sein de l’exploitation et de la famille élargie.

Faced with a changing economic environment (poor functioning of the groundnut sector, economic liberalization, etc.), rural households seek first and foremost to secure food for their families by diversifying their production and their economic activities in the village and in urban centres through temporary migration. In this context, the farm seen as an institution cannot be considered as a company in the sense of the classical economic theory. It corresponds more to a system of activities whose operation takes into account both market and family objectives. After looking at the concept of institution and its application to the family farm, this paper highlights the changes that have taken place in groundnut farms in terms of social organisation and operation. In addition, envisaging the family farm as an institution, the authors show how the coordination pattern has evolved within the farm and the family as a whole.
Tous les marchés sont encastrés. Les échanges marchands se réalisent dans un contexte enchevêtré de relations interpersonnelles, de règles formelles, d'outils et de représentations collectives. Ces conditions d'encastrement à la fois contraignent et permettent les transactions marchandes. Elles ne constituent donc pas seulement le décor normatif où est prise la décision mais le socle, les ressources mobilisées continuellement lors de l'action. La notion d'encastrement invite à une sociologie des échanges marchands.

The notion of embeddedness is examined from the stance that there is not and cannot be a self-regulated marketplace. All markets are embedded. Market transactions are carried out in a tangle of interpersonal relationships, formal rules, tools and shared ideas. These embedding conditions limit such transactions while making them possible. They are not just the normative setting for decision-making but, indeed, the very basis of transactions, as resources are continually tapped for actions. The notion of embeddedness calls for research to work out useful approaches for developing a sociological theory of market exchanges.
Les rhums produits dans les Départements d’Outre-Mer français sont marqués par leur caractère aromatique fort et original. Trente ans de travaux de recherche menés par l’INRA au Centre Antilles- Guyane ont permis de décrire les flores bactérienne et de levure des milieux de fermentation et de sortir d’une manière de produire basée principalement sur des pratiques empiriques. Les données acquises ont contribué à la maîtrise des aléas de fermentation et en même temps à un contrôle de l’acidité des produits, d’où une meilleure maîtrise de la régularité de la qualité des rhums. La première souche de levure commerciale sélectionnée pour la rhumerie a été un des résultats (1998) marquants de ce programme, ainsi que la mise au point de procédés de dépollution et de valorisation des effluents par méthanisation.

The rums produced in the French overseas Departments are marked by their strong and original aromatic character. Thirty years of research conducted at INRA Centre Antilles-Guyane allowed the inventory of the bacterial flora and the yeast strains involve in fermentation media, and get out of a manner of production mainly based on empirical practices. The collected data have contributed to control the vagaries of fermentation and at the same time to control the acidity of the distillates, resulting in better control of the regularity of rums quality. Among main results there were: a commercial yeast strain selected for the rum distillery, the first in the world for this purpose, and processes developed for wastewaters remediation by anaerobic digestion producing also energy.
Cet article mobilise le cadre théorique de l’économie des coûts de transaction pour identifier les problèmes de coordination et les aléas contractuels de la transaction d’ouverture de l’amont pétrolier aux compagnies privées. Cela nous permet d’affiner la compréhension des fonctions de la compagnie pétrolière publique dans la gouvernance de la transaction. Cette dernière assure une fonction de complément et de substitut à la coordination contractuelle. Nous pouvons alors avancer l’idée selon laquelle la viabilité de la structure de gouvernance pétrolière dépend de la cohérence qui existe entre le positionnement de la compagnie publique dans la structure, d’un côté, et la capacité de régulation contractuelle de l’État, de l’autre.

By drawing on transaction cost economics, this article identifies the coordination problems and contractual hazards resulting from the upstream oil transaction between oil states and private companies. It contributes to a better understanding of the different functions of a national oil company in the governance of transaction. Public companies can complement or replace coordination through contractual arrangements. We therefore propose and discuss the idea that the functional effectiveness of an oil governance structure depends on the consistency between the place of the public company in this structure and the state’s capacity to ensure effective regulation through contracts.
La variabilité du nombre de racines primaires par entre-noeud ou groupe d’entre-noeuds induite par les facteurs du milieu a été caractérisée à partir d’un dispositif expérimental multilocal et d’une étude à partir de semis échelonnés. Des différences significatives ont été mises en évidence, tant au niveau des nombres moyens de racines qu’au niveau de la forme des distributions racinaires. La variabilité augmente avec le rang de l’entre-noeud considéré. Le nombre de racines à niveau donné dépend peu de l’émission aux entre-noeuds inférieurs. De plus, il n’y a pas de relation chez les plantes matures entre le nombre total de feuilles et le nombre total de racines. L’échelonnement de la date de semis ne modifie pas la cinétique de l’émission racinaire mais a une influence sur le nombre de racines portées par les derniers entre-noeuds.

The influence of climatic or cultural factors on the variability of primary root number was investigated. This variability was measured at several locations and in a particular experiment with staggered sowing dates. Treatments significantly affected the mean number of roots and the distribution of the roots on the internodes. The total variability increased with internode level. Root number depended slightly on the number of roots of the lower internodes. In mature plants, there was no relationship between total leaf and total root number. The staggering of sowing dates did not influence the kinetics of primary root emission, but influenced the number of roots of the last internodes.
Après avoir rappelé le principe physique de la mesure psychrométrique, on présente deux méthodes possibles de mesure (méthode classique et méthode du point de rosée). La prévision de la réponse psychrométrique sur la base des modèles correspondant à chaque méthode est tout à fait conforme aux courbes d’étalonnage obtenues par voie expérimentale. Les mesures effectuées in situ dans des conditions de forts gradients thermiques conduisent à analyser précisément les sources d’erreur liées à la non-isothermie. Sur des bases expérimentales, on conclut que la non-isothermie n’induit que des perturbations nulles ou négligeables dans les conditions expérimentales choisies.

The physical principle of psychrometric measurement is presented together with two simulation models of psychrometric responses (psychrometric and dew-point methods). According to these models, good agreement was obtained between forecast and experimental data. Field data were obtained under strongly non-isothermal conditions and it was necessary to analyse the major sources of error due to non-isothermal conditions. Experimental data are provided to show that the psychrometric measurements were very little or not affected by non-isothermal conditions.
La mesure thermique des flux de sève dans les troncs et les racines de pommiers est utilisée pour caractériser les comportements relatifs d’arbres soumis ou non à une irrigation localisée. On estime leurs transpirations horaires et journalières et appréhende le fonctionnement hydrique des diverses composantes de leur systèmes racinaires. L’étude des cinétiques des flux, mesurées dans les troncs, permet de mettre en évidence l’apparition, dans le temps, d’un stress hydrique dans les arbres et donc leur besoin d’irrigation. L’analyse des cinétiques des flux racinaires élémentaires permet quant à elle d’appréhender et de quantifier l’hétérogénéité spatio-temporelle des fonctions puits racinaires pour l’eau.

A thermal method for measuring sap flow in apple tree trunks and roots has been applied for characterising relative behavior of non-irrigated trees and trees irrigated by trickle irrigation (fig 1). The hourly and daily transpiration rate was estimated (figs 2, 3 and 7; table I) and the soil water uptake of the different components of the root systems was determined (figs 5 and 6). In the trunks, the study of flow kinetics allowed characterization of hydric stress in trees and therefore the irrigation requirements of the orchard; and in the roots (fig 4), determination and estimation of the spatial and temporal heterogeneity of root sink function for soil-water.
La qualité des eaux de paysages présentant des sols hydromorphes dépend notamment des modes de circulation de l'eau à travers ces paysages et de l'extension spatiale et temporelle des zones humides en raison de leurs fonctionnements hydrologique et biogéo-chimique particuliers. L'incidence de ces cheminements sur la teneur en nitrate des eaux superficielles a été analysée par une approche pluridisciplinaire sur un bassin versant de 1 200 ha (Coët Dan, Morbihan). Le modèle d'organisation spatiale des sols correspond à un système pédologique associant un nombre limité d'horizons liés génétique-ment. Le moteur de la différenciation pédologique étant l'hydromorphie, qui, sur ce bassin, est contrôlée principalement par la topographie, un modèle prédictif de la distribution des sols hydromorphes combinant deux indices topographiques a pu être établi. Les propriétés hydrodynamiques des horizons de ce système permettent de les regrouper en familles présentant un même comportement. En fonction de ces familles d'horizons et du modèle d'organisation des sols, le bassin versant peut être divisé en deux domaines : un domaine amont, homogène et très perméable où les transferts d'eau et de solutés sont principalement verticaux ; et un domaine aval, multicouche, peu perméable présentant deux niveaux de nappes. Ce dernier domaine est le siège de transferts latéraux dans le sol et d'un ruissellement superficiel dont l'importance est fonction de l'extension spatiale et temporelle des surfaces saturées et de leur connectivité. L'étude biogéochimique du domaine mal drainé montre l'importance des phénomènes de dénitrification dans la nappe perchée subsu-perficielle et l'existence d'un composé du fer (rouille verte) qui peut à certains moments concurrencer la dénitrification. Au plan hydrologique, les variations de la qualité de l'eau au cours de la crue sont bien rendues par la décomposition de l'hydrogramme de crue à partir d'un modèle de mélange à 4 compartiments, cohérent avec le modèle de fonctionnement proposé. Ce modèle montre que l'eau venant de la zone dénitrifiée représente 15 à 30 % de l'écoulement de crue. A l'échelle annuelle, la concentration moyenne en nitrate de différents sous-bassins décroît lorsque la proportion de sols hydromorphes croît. Ces résultats montrent que les zones hydro-morphes ont un effet sur les transferts de nitrate, mais que cet effet est limité par l'importance des chemins de l'eau court-circuitant les zones épuratrices. Un modèle conceptuel combinant les transferts d'eau et de nitrate à l'échelle du bassin versant est proposé qui prend en compte les principaux processus identifiés ici.
L’agriculture intégrée consiste à adapter les pratiques agricoles pour limiter l’usage des produits phytosanitaires tout en contenant la pression des biogresseurs et avec une productivité suffisante pour garantir un revenu satisfaisant à l’agriculteur. A l’échelle de l’année culturale, le problème peut être formulé comme un problème d’optimisation de décisions d’un itinéraire technique (ITK). Nous avons mis en oeuvre une méthode d’apprentissage par renforcement pour adopter une méthode d’optimisation basée sur l’expérimentation virtuelle dans le cadre de l’optimisation d’ITK pour la conduite de culture du colza. Ce projet a requis le couplage de plusieurs modèles mécanistes de simulation. Des résultats préliminaires de l’optimisation sont présentés.
La relation entre la vitesse relative de croissance de la matière fraîche et la teneur en azote réduit dans cette même matière fraîche a été étudiée entre le semis et la maturité commerciale chez la laitue cultivée sous abri pour deux cultures : l’une en été et l’autre en automne. Pour chaque saison, quatre traitements (deux niveaux nutritionnels croisés avec deux niveaux lumineux) ont été appliqués à des plantes ferti-irriguées en conditions de hors-sol sur sable. Le niveau de rayonnement ne montre pas d’effet sur la relation entre la VRC et la teneur en azote réduit. À même teneur en azote, les vitesses relatives de croissance d’été sont doubles de celles de l’automne. Les relations saisonnières deviennent semblables si la vitesse relative de croissance, qui présente une relation linéaire positive avec la température, est calculée en fonction de la durée exprimée en degré.jour. Ces résultats soulignent l’importance conjointe de la température et de la teneur en azote réduit dans l’établissement d’une vitesse relative de croissance.

The relation between relative growth rate of fresh matter and reduced nitrogen content in this fresh matter was studied during the growth of the lettuce in summer and in autumn. Four treatments for each season: two nutrional levels and two radiation levels have been applied to plants fed with nutrient solution and grown in sand in a plastic greenhouse. The level of radiation has no effect on the relation between the relative growth rate and the nitrogen content. For the same nitrogen content the relative growth rate in summer expressed in d- a1ywas twice that in autumn. They became the same if the relative growth rate, which correlates positively with temperature, was calculated over time expressed in degree.day. These results show the importance of nitrogen content and temperature on the determination of the relative growth rate.
La relation entre la vitesse relative de croissance et la teneur en azote a été étudiée entre le semis et la récolte chez la laitue cultivée sous abri. Quatre traitements : deux niveaux nutritionnels à deux niveaux de rayonnement, ont été appliqués chez des plantes fertirriguées en conditions de hors-sol sur sable. La vitesse relative de croissance exprimée par rapport à la matière sèche n’est corrélée de façon linéaire avec la teneur en azote de cette matière sèche pour chaque traitement que lorsque l’azote est pris en compte sous sa forme réduite après soustraction de l’azote nitrique. Cette relation diffère suivant le traitement, de même que son coefficient de détermination (r2) qui varie de 0,64 à 0,85. Lorsque la vitesse relative de croissance et la teneur en azote réduit sont exprimées par rapport à la matière fraîche, cette corrélation devient similaire dans les quatre traitements, avec des coefficients de détermination meilleurs compris entre 0,92 et 0,95. Ces résultats confirment, chez la laitue, l’existence d’une relation générale entre la teneur en azote et la vitesse d’élaboration de la biomasse à condition de prendre en compte la contribution de l’eau dans cette biomasse et l’azote réduit seul.

The relationship between relative growth rate and total nitrogen content was studied during the vegetative growth of lettuce. Four treatments (two levels of nutrition and two radiation levels) were applied to plants fed with nutrient solution and grown on sand in a plastic greenhouse. On a dry matter basis, the relative growth rate correlates with nitrogen content if we take into account the reduced form of nitrogen only, ie, after the subtraction of nitrate nitrogen from total nitrogen content. The relationship is specific to each treatment; determination coefficients vary between 0.64 and 0.85. When relative growth rate and nitrogen content are expressed on a fresh matter basis, the correlation is the same for the four treatments and the improved determination coefficients are between 0.92 and 0.95. These results confirm, in lettuce, the general relationship between nitrogen content and relative growth rate, only when water contribution in biomass and reduced nitrogen form are taken into account.
On se propose de déterminer, à partir d’une modélisation des transferts gazeux dans un profil de sol cultivé, les caractéristiques du lit de semence et des couches sous-jacentes risquant de limiter l’alimentation en oxygène de la semence de betterave sucrière et donc de perturber la germination. Seul le modèle est présenté dans cet article. On applique les lois de diffusion gazeuse (lois de Fick) à un profil multicouche en distinguant une éventuelle croûte de battance, le lit de semence et la couche labourée non remaniée. Sont prises en compte les caractéristiques structurales et hydriques de chaque couche à partir desquelles sont estimés les paramètres de transfert (coefficient de diffusion et porosité de transfert) grâce à des relations déterminées expérimentalement. On néglige la consommation d’oxygène par la semence. La fonction puits à oxygène d’origine microbienne est prise en compte en fonction du statut organique du sol. On considère ses variations en fonction de la concentration en oxygène et de la température. Le modèle permet le calcul des cinétiques d’évolution de la concentration en oxygène dans le lit de semence que l’on confronte à des seuils de concentration en oxygène critiques vis-à-vis de la germination de la semence de betterave sucrière déterminés expérimentalement.

A model based on gas diffusion laws (Fick’s laws) in tilled layers of soil has been developed. It allows determination of the physical characteristics of seed beds and deeper layers which may inhibit the germination of sugar beet seed by a limitation of seed oxygen uptake. Within the profile, a possible crust, the seed bed and the ploughed layer have been distinguished. The gas transfer parameters (diffusion coefficient and transfer porosity) depend on the structural and water potential characteristics of each layer; their estimations are based on experimental relationships. Oxygen uptake by the seed is neglected. Soil microbial respiration depends on soil organic status and its variations with oxygen concentration and temperature have been taken into account. The model follows oxygen concentration in the seed bed and compares it with the oxygen concentrations, experimentally determined, which limit the germination of sugar beet seed.
La germination de la semence de maïs est possible lorsque celle-ci a atteint une humidité critique, en deçà de laquelle on n’observe jamais le déclenchement de la germination. La semence atteint cette humidité au cours d’une phase d’imbibition qui est sous la dépendance de la différence de potentiel existant entre la semence et le milieu extérieur. Il importe donc d’établir, au préalable, la relation potentiel/teneur en eau propre à la semence. On propose ensuite un modèle d’imbibition des semences qui prend en compte les deux modalités possibles de l’imbibition, en phase liquide et en phase vapeur. Ce modèle met en évidence le rôle de la différence de potentiel " sol-semence " et de la surface séminale fonctionnelle, quelle que soit la phase, liquide ou gazeuse. Enfin, on donne une estimation des paramètres propres à la semence qui sont impliqués par le modèle.

Germination of maize is only possible when seed moisture increases to a critical level. This preliminary phase of imbibition depends on the difference between seed and soil water potential. A water potential/water content relationship appropriate to the seed was established and a « compartment model » of imbibition was proposed. Two terms related to movements of water in both liquid and vapor phase were required. According to the model, the difference between seed and soil water potential, and seed-soil contact area, were the most important parameters to be taken into account. Estimates of the seed parameters for both vapor and liquid phases are given in the proposed model.
A partir de l’étude des microstructures du sol en place, à l’interface sol-système mycélien, les auteurs mettent en évidence la présence de concentrations calcaires à l’intérieur des hyphes de Basidiomycètes. Ces concentrations minérales s’identifient aux aiguilles de calcite, fréquemment observées dans les sols. L’étude de ces structures minérales très fragiles, rappelle la nécessité d’utiliser des techniques d’observation non destructives (loupe binoculaire) avant d’aborder toutes autres méthodes d’analyses microscopiques.

Study of soil microstructure at the soil/mycelium interface has shown that calcite accumulations form within the hyphae of Basidiomycetes. These mineral concentrations are identical with the calcite needles which are frequently observed in soil. Non-destructive techniques (binocular microscope) are required to study these very fragile biological and mineral structures before any other microscopic or ultramicroscopic technique is applied.
On propose de tester au champ la valeur prévisionnelle d’un modèle d’imbibition des semences de maïs. Pour cela, on réalise une série de traitements permettant d’analyser le rôle du potentiel de l’eau et de l’état structural au contact de la semence sur l’imbibition et la germination. L’accord entre les prévisions et les observations portant sur des critères essentiels du point de vue agronomique (possibilité de germination, durée moyenne d’imbibition) est très satisfaisant. Le modèle prévisionnel testé est adapté à des conditions non isothermes : dans ce cas, le faisceau prévisionnel des cinétiques d’imbibition correspondant à la gamme d’états structuraux au contact des semences est compatible avec la variabilité des réponses des semences observées in situ. Une amélioration de la prévision amène d’une part, à tester le modèle sur une gamme plus large d’états structuraux, d’autre part, à mieux prendre en compte le rôle des variations de température sur les propriétés physiques de la semence.

A comparison between estimated values for imbibition of maize seeds and field experimental data is proposed. Experiments are introduced in view of analyse the roles of the soil-water potential and seed-soil contact area on the imbibition and germination. Comparison between estimated values and field experimental data is satisfactory, according to the most important field tests (possibility of germination, mean duration of imbibition). The model is adapted to non-isothermal conditions : In this case, an agreement has been reached between the range of estimated values and the variability of experimental data, according to various seed-soil contact area. The improvement of the model requires to test this one for a larger range of seeds-beds structure, to take better into account the role of temperature on physical properties of seeds.
La conséquence de l’arrangement des constituants du sol est quantifiée par une valeur de densité appelée densité texturale. Des échantillons de sols naturels sont choisis afin d’établir des relations entre leur composition granulométrique et leur densité texturale, à l’état sec. Cette dernière est appréciée sur échantillons remaniés et non remaniés. Il est montré qu’une mesure de densité sur des échantillons de volume suffisamment petit représente la meilleure approximation de leur densité texturale. De l’étude des limites propres à la méthode de mesure, il ressort que le choix du volume sur lequel est effectué la mesure de densité dépend de la granulométrie des constituants de l’échantillon.

The textural soil bulk density is assumed here to be the result of the elementary fabric of soils components. Natural soils samples are taken in order to study the relationships between particle size distribution and textural bulk density values for dry soils. These values are measured on natural and remoulded samples. The use of the smallest volume for bulk density measurement appears to be the better way to approximate the textural bulk density. The study of the boundary conditions for volume measurement points out that the smallest volume value depends on particle size distribution of the sample.
Le nématode à kystes Heterodera avenae Woll., est un parasite obligatoire des céréales. Son action a été étudiée sur le système radiculaire du blé, dans un sol calcaire de la région d’Argentan (Orne). Pour 2 sites expérimentaux, l’un «assaini», l’autre «infesté» par le nématode, avec sols parfaitement comparables, en particulier au niveau de la macroporosité, le système radiculaire du blé est significativement plus important, et aussi nettement plus superficiel, dans le second site que dans le premier. Un sol favorable au développement des racines peut donc s’avérer non exploitable par le système radiculaire du blé, si une attaque par le parasite modifie sa croissance et son exploration naturelles. En site «infesté», la très forte densité de nématodes, localisés essentiellement dans la tranche labourée du sol, constitue un réel frein à la progression en profondeur du système radiculaire. Elle fait craindre que les racines soient encore plus superficielles pour les cultures suivantes de céréales.

The cereal cyst nematode Heterodera avenae is a strict parasite to cereals. Its effect was studied on the development of the root system of the wheat in a calcareous soil near Argentan (Normandy). In two closed experimental plots "uninfested" or "infested" by the nematode, whose soil were perfectly identical, particularly for the macroporosity, the root system of the wheat was significantly more important and also clearly more superficial in the second than in the first site. A suitable soil for the root development could be left unused by the root system of the wheat if an attack of the pathogen changed its natural growth. In an "infested" site, the very high density of nematodes, located essentially in the ploughed part of the soil, constituted a real difficulty for the exploration in depth by the roots. It would contribute also to a more superficial location of the roots for the following cereals crops.
La qualité d’hôte de cultivars d’orge vis-à-vis du nématode à galle Meloidogyne naasi a été étudiée. La résistance partielle d’un cultivar s’exprime par un ralentissement du développement des nématodes dans ses racines, par rapport à un cultivar multiplicateur. Elle limite également les populations femelles du parasite ainsi que leurs fécondités. La résistance totale de la lignée 1 d’Aegilops variabilis Eig n’est contournée par aucune des 3 populations du nématode utilisées. Celles-ci présentent cependant une variabilité dans leur agressivité face à la gamme d’hôtes testée, et l’une d’entre elles contourne la résistance partielle du cultivar cv Morocco.

The host status of barley cultivars as regards the root-knot nematode Meloidogyne naasi was studied. Partial resistance of cv Morocco was expressed through a slower nematode development in its roots detected from the first month of growth than in a multiplying cultivar (table I). This partial resistance reduced the number of female parasite populations and their fecundity in the roots of cv Morocco more than in those of cv Cérès (table II). The early expression of partial resistance might allow a screening test to be established after 20 days’ growth at 20 °C. The total resistance of line 1 Aegilops variabilis Eig was not overcome by any of the 3 geographic nematode populations used. However, these 3 populations exhibited some variability in aggressiveness against the host range tested, and one of them overcame the partial resistance of cv Morocco (fig 1).