nglaura/hal-summarization huggingface dataset:
Les réflexions récentes sur les problématiques environnementales, principalement soulevées lors du Grenelle Environnement de 2007, ont fait émerger des décisions politiques en faveur de l'agriculture biologique. Ces orientations interrogent le développement de la production nationale et plus particulièrement la structuration des filières biologiques. En effet, de nombreux problèmes se posent au niveau de l'organisation de ces filières. De plus, l'émergence récente de nouveaux acteurs dans ce secteur, notamment des opérateurs du secteur conventionnel, pouvant contribuer à une profonde modification des filières biologiques est aujourd'hui perçue comme un moyen de développer à plus large échelle la production biologique nationale. La présente étude vise à approfondir la question des relations entre agriculteurs et opérateurs des filières en s'intéressant à la structuration des filières en grandes cultures biologiques en Île-de-France et à la " conversion " d'opérateurs conventionnels. A travers la caractérisation des modes de gestion des productions biologiques, une typologie d'opérateurs est proposée, se basant sur des leviers internes à leur structure, sur l'amont (contractualisation avec agriculteurs) et sur l'aval (marchés). Les résultats interrogent le développement futur de la production biologique sur le territoire francilien.
La présente communication porte sur une recherche exploratoire visant à saisir la relation entre pratiques agricoles et gestion de la ressource en eau à finalité d'approvisionnement des populations permanentes et temporaires de Charentes-Maritimes. Pour en saisir toute la complexité, l'accent est mis successivement sur les choix historiques d'aménagements hydrauliques et de développement agricole depuis cinquante ans ainsi que leurs raisons d'être, avant de focaliser sur les difficultés d'adhésion du monde agricole aux mesures agri-environnementales mises en place pour améliorer la situation présente. Elle permet d'exposer l'éventail des positions opportunistes retenues, pour l'instant, par les agriculteurs au vu de la pérennité des mesures proposées et plus globalement de la politique des prix des denrées agricoles.
: Cet exposé traitera du retour au terroir depuis le début des années 2000 , du retour à l'authenticité de la qualité. Ce mouvement qui ne cesse de s'amplifier amène avec lui des préoccupations accrues et nouvelles envers l'environnement, et aussi des questions nouvelles au sujet de la " nature " du terroir et des possibilités d'en tester la présence. L'exposé décrira les évolutions en cours, montrant comment le renouveau des vins de terroir a ouvert une place à l'environnement dans celle de la qualité, anéantissant en quelques mois une barrière très forte entre qualité gustative et environnementale des vins. Ensuite, seront approfondies les conséquences de ces évolutions sur le statut juridique du terroir, la garantie de qualité qu'apportent les AOP et les exigences de preuve souhaitées par l'administration européenne.
Les typologies agricoles des communes franciliennes montrent que dans les territoires sous influence urbaine les reconfigurations que connaissent les exploitations agricoles sont rapides et significatives en termes d’effectifs, d’emploi et d’emprise foncière (SEGESA-DRIAAF). « La ceinture verte » et ses franges présentent une situation ambivalente de vulnérabilité et d’atouts pour les exploitations agricoles. La vulnérabilité découle du vieillissement des chefs, du taux d’installation relativement faible, ainsi que de la concurrence et de la rigidité du marché foncier. Elle offre parallèlement des opportunités liées à la proximité du front urbain, avec des stratégies d’intensification basées sur des productions à forte valeur ajoutée, de la diversification vers les activités de vente directe et d’accueil à la ferme ainsi qu’une forte mobilisation de main d’oeuvre. Les modalités de développement des exploitations dépendent d’arbitrages coûts/bénéfices entre les charges et les contraintes foncières et la capacité des activités agricoles à forte valeur ajoutée à créer un revenu.
l'agriculture française se situe sous l'influence de trois types d'acteurs eux-mêmes interdépendants : la société civile, organisée ou non en collectifs mais qui se structure ici et là en groupes de consommateurs, les acteurs politiques (en ce concentrant ici sur les politiques locales, de la commune à la région, toutes concernées par la réforme territoriale), et le monde agricole, en attente d'une nouvelle PAC. L'agriculture selon qu'elle est appréhendée plutôt comme un espace, un ensemble d'entreprises, de milieux, de paysages, de produits ou comme un patrimoine ou un bien commun se déplace à l'intérieur de ce triangle d'acteurs et d'influences. On peut identifier cinq types de politiques qui nécessitent ou engendrent différentes proximités entre ces trois acteurs : politiques foncières ; de soutien aux structures ; de qualité des produits et des milieux ; de commercialisation ; d'intégration dans le patrimoine et la gouvernance. Elles se renforcent ou s'affaiblissent les unes les autres même si elles sont gérées par plusieurs niveaux de collectivité aux moyens et aux modes de concertation très variés. A travers cette diversité et cette complexité de politiques, d'acteurs et de modes d'intervention se dessine une nouvelle régulation agricole de proximité, où le poids respectif des trois acteurs principaux s'annonce plus équilibré que dans la traditionnelle gouvernance agricole à la française.
Nous modélisons la dynamique d'organisation spatiale et temporelle des paysages agricoles en articulant les échelles de l'exploitation agricole et du paysage. Nous développons une approche combinant deux méthodes : la modélisation des règles de décisions d'agriculteurs obtenues par enquêtes d'une part et, d'autre part, la modélisation de régularités stochastiques sur les proximités des occupations du sol.
La réduction du ruissellement érosif en sortie de bassin versant peut se faire de manière curative avec la mise en place d'aménagement permettant de contenir les flux d'eau issus du territoire agricole (voir papier de J.F. Ouvry). Cette réduction peut aussi se faire plus en amont de manière préventive en réduisant les quantités de ruissellement émises par les parcelles individuelles et en organisant judicieusement les systèmes de culture dans l'espace afin de permettre une infiltration du ruissellement amont par des parcelles plus infiltrantes positionnées en aval. Dans ce papier nous traiterons de cette action possible sur le territoire agricole. Les systèmes de culture mis en place par les agriculteurs sur leur territoire d'exploitation dépendent de leurs objectifs propres. Par exemple les exploitations d'élevage vont chercher à optimiser l'alimentation du troupeau, là où les exploitations de grande culture vont chercher à produire les cultures les plus rémunératrices. Les systèmes de culture sont aussi fortement dépendants du contexte socio-économique (évolution des cours mondiaux et la politique agricole commune, développement de nouvelles filières,...). La présence de prairies ainsi que la diversité des cultures (automne/printemps) constituent des maillons importants de la limitation du ruissellement érosif dans le Pays de Caux. Mais depuis le début des années 70 on a assisté à un retournement massif des prairies lié notamment à la Politique Agricole Commune (PAC) qui favorise les productions végétales au détriment des productions animales traditionnellement présentes en Haute-Normandie. Dans ce contexte nous nous sommes posé deux questions sur la maîtrise du ruissellement à la source sur le territoire agricole. La première concerne les évolutions possibles des systèmes de culture à échéance de plusieurs années du fait d'évolutions du contexte socio-économique et les conséquences probables sur l'évolution du ruissellement. La deuxième se place dans le contexte socio-économique actuel et concerne l'intérêt d'une valorisation concertée des marges de manoeuvre des agriculteurs pour réduire le ruissellement.
Pour aborder les politiques de lutte contre la pauvreté dans la perspective intégrée que suggère la problématique du développement durable, il faudrait pouvoir s’appuyer sur un ensemble précis de connaissances permettant de décrire les inégalités sociales et les interactions spécifiques qui lient divers groupes sociaux aux composantes de l’environnement, dans l’espace et dans le temps. Dispose-t-on de telles connaissances pour mener à bien ce projet ? Sait-on les produire ? Les actualiser ? Des observations convergentes montrent que peu de connaissances validées sont disponibles sur les interactions concernées. De plus, les connaissances qui existent sont très difficilement accessibles et souvent peu utilisables pour la pratique. Les décideurs politiques qui jugent nécessaire de s’appuyer sur des connaissances validées sont donc confrontés à des difficultés importantes. Diverses voies sont empruntées pour tenter de dépasser cette situation et pour relier production de connaissances et décision politique. A partir d’observation, d’entretiens et d’investigations bibliographiques, il est possible de distinguer quatre grands idéaux types de la façon de concevoir ces relations : expertise, « evidence based decision », approches normatives et approches participatives reposant sur le co-production de connaissances. Chacun d’entre eux correspond à une façon particulière d’aborder les relations connaissances scientifiques – décision publique, et renvoie à des ensembles de travaux spécifiques. Chacune de ces approches entretient des relations particulières à l’empirie dont les enjeux sont discutés.
Cette communication se situe dans la perspective de l’analyse de l’action publique territorialisée et participative de développement rural, dans le contexte de la création du Territoire Rural Aguas Emendadas dans le Centre Ouest du Brésil. Le cadre d’analyse est posé par l’association dans le cadre politique du Ministère du Développement Agraire brésilien (MDA) de trois processus qui ne sont ni donnés, ni du même ordre : la décentralisation des décisions, l’approche globale et territoriale du développement rural et la participation de la population. En termes de recomposition de l’action publique, la question abordée est celle de la contribution des dispositifs collectifs et des organisations de producteurs à la rénovation des politiques publiques de développement rural. La communication examine notamment l’efficacité sociopolitique des nouvelles procédures d’appui à l’agriculture familiale fondées sur la participation.
Ce travail vise à modéliser la dynamique des contaminants organiques que sont les HAP dans un sol agricole. Un modèle qui est en cours de développement au sein de la plateforme SOL VIRTUEL. Le modèle est fabriqué à partir de l’association de différents modules décrivant les processus majeurs gouvernants le devenir des polluants organiques. Il sera ensuite calé avec des données obtenues pour des faibles niveaux de contaminations apportées par des amendements organiques (site Feucherolle-78). Le modèle sera capable de rendre compte de l’évolution des polluants organiques dans ces sols potentiellement contaminés. Il testera différents scénarios de restauration des sols ce que nous permettra de prédire des risques environnementaux liés à ces polluants organiques dans le sol, l’eau du sol et la plante. Nous présentons dans ce poster les résultats préliminaires du travail.
La zone d'étude est située au sud-ouest de la Côte d'Ivoire en milieu plutonique et métamorphique précambrien. Pour mettre en évidence le réseau des fractures d'échelle kilométrique dans le socle, des techniques de télédétection ont été utilisées. Le traitement d'images satellitaires ETM+ de Landsat-7 et RADARSAT-1 a permis de générer une carte de linéaments qui a été par la suite validée en carte structurale sur la base des cartes géologiques et photo-géologiques existantes et des connaissances de terrain. L'analyse statistique des fractures indique que leur longueur s'échelonne sur trois ordres de grandeur, avec une classe principale (69 %) présentant des longueurs comprises entre 0,3 km et 6 km. L'étude statistique des espacements entre les fractures a montré que le réseau de fractures présente un caractère poissonien. Sur cette base, une estimation du biais d'échantillonnage permet de calculer le nombre réel de fractures et la proportion des « petites » fractures dans le réseau réel. On met ainsi en évidence qu'environ 17 % des fractures ont été négligées lors de notre levé linéamentaire. Cette étude contribue à une meilleure estimation de la densité des fractures susceptibles de participer à l'écoulement souterrain dans la région de Soubré.

The study area is located southwest of Côte d'Ivoire in crystalline basement. In order to highlight and explore the fracture network in the bedrock, remote sensing and statistics were used. The processing of satellite images ETM+ of Land-sat-7 and RADARSAT-1 has generated a map of lineaments which was subsequently validated as a structural map on the basis of existing geological and photogeological maps and field knowledge. Analysis of fractures indicates that their lengths extend over three orders of magnitude, with a main class (69%) between 0.3 km and 6 km. The statistical study of the spacing between consecutive fractures showed that the fracture network has a Poissonian character. An estimate of sampling bias allowed calculating the actual number of fractures and the proportion of small fractures in the real network. The result shows that approximately 17% of the real fractures were overlooked in our lineament mapping which contributes to a better estimate of the fracture density liable to be involved in groundwater flow at the regional scale.
Le défi du plan Ecophyto consiste à diminuer d’une manière significative le recours aux produits phytosanitaires, tout en continuant à assurer un niveau de production élevé en quantité et en qualité. Seule une combinaison de différentes techniques culturales peut remplacer la protection chimique et cette combinaison implique l’introduction de nouveaux systèmes de culture. Cependant, un très grand nombre de systèmes peut être conçu et il est impossible de réaliser des expérimentations in situ pour étudier la durabilité de chacun de ces systèmes. Il est donc nécessaire de développer des outils pour évaluer les impacts sur l’environnement (liés à l’usage des pesticides) des systèmes de culture. Parmi les outils existants, la modélisation numérique permet la description des flux et des concentrations en pesticides dans les différents compartiments de l’environnement. Les modèles (modèles « pesticides ») permettent d’intégrer les effets induits par la variabilité des contextes agro-pédo-climatiques, cependant les pratiques agricoles y sont à l’heure actuelle représentées de manière incomplète. L’objectif de ce travail est donc de forcer un modèle « pesticides », MACRO (Larsbo et Jarvis, 2003), avec un modèle capable de représenter l’évolution des couverts végétaux sous différentes pratiques agricoles (rotation, associations de culture, gestion des résidus, travail du sol…) et sous différentes conditions pédoclimatiques, le modèle STICS (Brisson et al., 1998).
Le projet « Réseau PRO » (2011-2014) a permis la constitution d’un réseau national d’essais étudiant les effets des épandages agricoles de produits résiduaires organiques (PRO) dans des situations agropédo-climatiques très différentes et pour une grande diversité de PRO épandus. Ce réseau visait d’une part, à harmoniser les méthodes d’étude et de suivi des effets des PRO épandus au champ, et d’autre part à mutualiser les données acquises sur une grande diversité d’essais au champ. Ont ainsi été élaborés : un inventaire de 437 essais étudiant les PRO en France, un guide méthodologique opérationnel de conduite d’essai de plein champ sur les PRO, une méthode de référencement des PRO et une première ébauche de nomenclature, et un système d’information commun au Réseau PRO et au SOERE PRO. Par ailleurs, les données recueillies ont permis d’améliorer le paramétrage des outils développés au sein du RMT Fertilisation & Environnement (outils de diagnostic environnemental et de gestion de la fertilisation et du statut organique des sols). Enfin, l’analyse critique des jeux de données mutualisés a donné lieu à des recommandations pour les futurs essais.

The "PRO Network” project (2011-2014) has enabled the creation of a national network of trials investigating the effects of agricultural organic waste products (PRO) applications in very different agropedo-climatic situations and for a range of applied PRO. This network was firstly, to harmonize the methods of study and follow-up effects of PRO applied to the field, and secondly to pool data acquired on a wide range of field trials. Have thus been developed: an inventory of 437 tests of PRO in France, an operational methodological guide of field test on the PRO, a method of referencing of the PRO with a first draft of nomenclature, and an information system shared by PRO network and the PRO SOERE. Collected data led to improve the setting of the tools developed within the RMT fertilization & environment (Tools for environmental diagnosis and management of fertilization and the Organic Statute of the soil). Finally, the critical analysis of pooled data sets resulted in recommendations for future trials.
Toujours perdante dès que survient un conflit d’usage, la gestion durable des sols est-elle une gageure ? Cette question est souvent renforcée par une sensation de menace majeure : que faire pour que l’urbanisation n’envahisse pas tout ? Plus largement, comment mieux prendre en compte les sols dans les situations de conflits d’usage d’un territoire ? Comment mieux les placer dans la vision socio- économique d’ensemble ? Pour quelle décision ? Un usage définitif ou bien faut-il le conditionner à un suivi vérifiant la stabilité des qualités initiales ?
Les mesures de la concentration spatiale et de la spécialisation en économie sont très similaires à celles de la biodiversité et de la valence des espèces en écologie. Les développements méthodologiques sont plus avancés en écologie, ce qui motive ce travail de transfert interdisciplinaire. L'entropie est la notion fondamentale, issue de la physique statistique et la théorie de l'information, utilisée pour mesurer la concentration et la spécialisation. La notion de nombre effectif, qui est un nombre de catégories dans une distribution idéale simplifiée, est introduite. La décomposition de la diversité totale d'une distribution (la localisation globale en économie) en concentration ou spécialisation absolue et relative et en réplication, est présentée. L'ensemble fournit un cadre théorique complet et robuste pour mesurer la structuration spatiale en espace discret.
On s’intéresse à des isolants thermiques à base de fibres de bois utilisés dans le bâtiment, de très forte porosité, élaborés par un procédé textile non tissé. Les propriétés thermiques ont fait l'objet des premières études et les propriétés mécaniques, intervenant lors du transport et de la manipulation, font l'objet de ce travail. Nous avons suivi in-situ, grâce à la microtomographie X, l'état de déformation interne d'un panneau d'isolation soumis à une sollicitation de compression transverse (33%). Le comportement particulier mis en lumière par l'accès à la déformation locale est relié à la très faible densité du matériau. En particulier, les fibres de bois ne sont pas comprimées et la déformation macroscopique du matériau n'engendre que leur réorganisation spatiale. Ces résultats sont mis en relation avec des caractéristiques morphologiques de structures évaluées par analyse d'image 3D.

In this work, we focus on a thermal insulating panel made of wood fibres. The making process is a non-woven fabric process that generates a high porosity and a very lowdensity material. Thermal properties were first investigated. This paper deals with mechanical properties that are involved in the production line, transport and handling in the construction site. An insulating panel was compressed (33%) and we followed in-situ its internal deformation using X-ray microtomography. The results enlighten a special behavior that is linked to the low-density structure of the panel. In particular, the fibres are not compressed and the macroscopic deformation of the sample generates only a new organisation of the fibres in the panel. These results are confirmed by morphological measurements that were performed by 3D image analysis.
Dans le cadre du développement des énergies renouvelables, le chauffage au bois au niveau des habitations individuelles va conserver sa primauté. Toutefois, malgré l'optimisation de la combustion au niveau de foyers, les rejets d'imbrûlés solides demeurent encore élevés pour un emploi intensif en zones fortement urbanisées. Ces imbrûlés, principalement composés de carbone, peuvent encore être oxydés. Nous avons comparé la destruction des imbrûlés sous l'effet de la chaleur uniquement, et sous rayonnement micro-ondes. Il apparaît qu'en présence de micro-ondes, un apport d'énergie de 200 kJ permet de détruire complètement les imbrûlés pour une température inférieure à 400°C, alors qu'une température de 600°C ne permet de détruire que 75 % des imbrûlés sans les micro-ondes.
Les sols sont au cœur des grands enjeux planétaires tels que la sécurité alimentaire et forment une ressource naturelle qu’il faut protéger et utiliser durablement. Afin de maintenir, voire d’améliorer, la fertilité des sols de Guyane déjà naturellement pauvres, des pratiques agro-écologiques, par valorisation d’apport en matières organiques (MO) permettant de stimuler la vie des sols, sont développées dans les systèmes de cultures actuels. Par cette approche de gestion durable, le sol n’est plus considéré comme un simple support mais comme un milieu vivant qui produit et fournit les éléments nutritifs aux cultures. Dans le cadre du projet Guyafer du RITA, différents types de matières organiques ont été testés (bois raméal fragmenté - BRF, charbon de bois, compost, plantes de couverture) pour en déterminer leur capacité à améliorer la qualité du sol. Cette qualité est appréhendée par l’utilisation de bio-indicateurs d’activités microbiennes du sol liées aux deux grands cycles biochimiques que sont ceux du carbone et de l’azote. Si les différents types de matières organiques amènent à des améliorations de la qualité des sols - la biomasse microbienne active du sol est souvent largement stimulée par l’apport de MO. Cette amélioration peut être très différente en intensité et en durée suivant le type de MO utilisée. Certains de ces apports n’entrainent pas de changement profond de la qualité, changement évalué par les indicateurs de variations de diversité.

Soils are at the heart of major global challenges: food security, quality of groundwater and surface water, air quality, climate change and biodiversity. Soil is a natural resource that must be protected and sustainably used. To maintain or even improve the soil fertility of French Guiana, already naturally poor, agro-ecological processes focusing organic matter in order to stimulate the soil life are developed in the current cropping systems. Through this sustainable management approach, soil is no longer considered as an inert support but also as a living component that produces and provides nutrients to crops. Various types of organic matter (Rameal Chipped Wood - RCW, charcoal, compost, mulch of cover plants) were tested to determine their impact on the soil, particularly through the use of bio-indicators of soil microbial activities related to the carbon and nitrogen cycles. Every tested organic matters increase soil quality (high stimulation of active microbial biomass). However, different types of organic matters affect differently the soil microbial diversity.
Depuis l’après-guerre, l’accroissement de la productivité du travail dans les systèmes bovins laitiers du Bocage vendéen a été basé depuis les années 1950 sur la spécialisation et l’augmentation de la production laitière par hectare et par actif. Le pâturage a été considérablement réduit, au profit de l’utilisation de fourrages stockés, en particulier de l’ensilage de maïs. Depuis 1990, certains agriculteurs ont développé des systèmes de production herbagers inspirés de l’exemple breton d’André Pochon et reposant largement sur la pâture de prairies temporaires d’association graminées-légumineuses. Adaptés par des groupes d’éleveurs aux spécificités pédoclimatiques de la région, ces systèmes innovants privilégient la création d’une forte valeur ajoutée en réduisant fortement les consommations et s’inscrivent à contre-courant du mode de développement agricole prédominant de la région. Cet article s’intéresse aux conditions d’émergence et au fonctionnement des différents systèmes de production de la région et montre, grâce à la comparaison de leurs résultats économiques, que ces systèmes herbagers relevant de l’agro-écologie sont intensifs en création de richesse et dégagent un revenu élevé par hectare et par actif, moins dépendant des subventions.

Since the 1950’s, labour productivity growth in dairy production systems in Bocage of Vendée has been based on specialization and increase in milk production per hectare and per worker. Grazing time has been reduced, giving place to conserved forage, mainly maize silage. Since 1990, some farmers have set up cattle grassland systems founded upon André Pochon‘s Brittany example and largely based on grazing of temporary grass-clover pastures. Adapted by farmers’ groups to the specific pedoclimatic conditions of this region, these innovative systems create high value added by important cost savings, in complete contrast to the main agricultural development in the region. This paper focuses on thedevelopment conditions of such systems, and on the functioning and economic results of the different production systems in the area. The comparison of the economic results shows that these grassland dairy production systems based on agro-ecology are intensive in added value creation and get high income per hectare and per worker, less dependent of subsidies.
Les politiques environnementales – taxes, normes, quotas ou subvention – ont pour objectif de réduire les émissions et contribuent donc, directement ou indirectement, à l’augmentation des prix de l’énergie. Cette hausse de prix touchant principalement les plus pauvres, les mesures sont dites inégalitaires et régressives. Pour être acceptable socialement, les politiques environnementales doivent donc compenser les ménages vulnérables dans la transition.

Environmental policies – taxes, standards, quotas or subsidies – aim to reduce emissions. Hence, they contribute, directly or indirectly, to increasing energy prices. As this price increase mainly affects the poorest, the measures are said to be inequitable and regressive. Environmental policies must compensate vulnerable households in the transition to be socially acceptable.
Les cantines bio peinent souvent à concilier produits bio et circuits courts. Face au risque de « dilution de l’esprit pionnier », des expériences récentes montrent que le recours à des intermédiaires dans la chaîne agroalimentaire peut constituer une voie de diffusion du bio dans les cantines.
La revue NSS publie un dossier, réalisé à l'initiative de Sophie Allain, constitué de plusieurs textes rédigés par différents auteurs, français et étrangers, inspirés des travaux d'Elinor Ostrom, en référence à la reconnaissance internationale que lui a conférée l'octroi du prix Nobel d'économie. Ce dossier est publié dans ce numéro de la revue ainsi que dans le suivant. À l'occasion de la venue d'Elinor Ostrom en France en juin 2011, la plupart de ces textes ont fait l'objet d'un tiré à part, diffusé au moment des conférences qu'elle a données et des ateliers qu'elle a animés à Montpellier et à Paris. Cette première livraison démarre le dossier consacré aux recherches sur les commons. D'autres articles suivront dans le numéro 1 de 2012. NSS accueillera toute nouvelle contribution à ce dossier.
Les démarches concertées de bassin représentent une tendance majeure des modes contemporains de gestion d'eau, qui expriment la reconnaissance du besoin de gérer cette ressource comme un bien commun. Si ces démarches s'inscrivent dans les formes de gouvernance durables dont Elinor Ostrom a mis en évidence les principes, les processus concrets par lesquels de nouveaux arrangements institutionnels parviennent à être créés ont été peu explorés dans le champ des commons, et peinent à être appréhendés dans le cadre d'analyse et de développement institutionnaliste (IAD). Pour mieux comprendre ces processus et être ainsi à même de mieux les conduire, on suggère qu'il importe d'adopter une conception plus large de l'action collective que celle qui sous-tend le cadre IAD, qui permette de saisir celle-ci à la fois comme une arène de compétition et comme un processus de communalisation. On propose pour cela de placer au centre de l'analyse le concept de négociation, qui présente le potentiel de pouvoir décrypter une action collective sous ce double angle, à condition d'être " équipé " pour pouvoir être utilisé comme un cadre d'interprétation. On présente alors ce cadre, et on le met en œuvre dans le cas de l'élaboration d'un schéma d'aménagement et de gestion des eaux (SAGE).
Aujourd'hui, l'agriculture biologique devient aussi un fournisseur de biens publics, promue par un nombre croissant d'acteurs. Elle peut être vue comme un " bien commun " à faire émerger et fructifier par des engagements collectifs d'un type nouveau qu'il convient de mieux connaître. On a analysé deux expériences françaises en ce sens, motivées par le souci de préserver des captages d'eau potable et portées par des collectivités locales. L'étude montre que la collectivité intervient comme facilitatrice d'un projet de développement territorial. Elle agit par deux leviers complémentaires, la maîtrise de l'offre (foncier et bâtiments) et de la demande (restauration collective). Si l'efficacité environnementale reste à démontrer, les projets reposent sur une mobilisation collective croissante et se développent en fonction de leur capacité de bourgeonnement et d'ancrage territorial. De nouveaux modes de gouvernance apparaissent qui posent la question du positionnement d'une collectivité locale dans de tels projets et celle de l'invention d'arrangements institutionnels mixtes.
Les données quantitatives et les outils statistiques font partie des matériaux et des techniques d’observation mobilisables par la sociologie pour comprendre les usages du droit lorsqu’ils sont envisagés comme des régularités sociales. Mais à l’exception des débats relatifs aux méthodes quantitatives appliquées à la sociologie de la déviance et de la criminalité, ces données et ces outils sont en général peu discutés dans le champ de la sociologie du droit. À partir d’exemples appliqués entre autres au droit du travail, nous proposons ici de réfléchir aux usages de ces outils statistiques en analysant le recours aux données quantitatives au croisement de la sociologie du droit et d’autres domaines de la sociologie, ainsi que les techniques d’enquêtes utilisées par les recherches empiriques.

Sociologists can employ statistical tools to understand the uses of law. While often debated when applied to the sociology of deviance or criminality, these tools are rarely discussed in the sociology of law. Drawing from examples in labor law, we analyze both the recourse to quantitative data at the intersection of legal sociology and other sociological approaches, as well as the methods of inquiry employed in empirical research.
L’agriculture, au-delà de sa seule fonction productive, intervient dans les questions de développement local, de paysage ou d’environnement et occupe une place significative dans les projets de territoire tels que Pays, parcs naturels, intercommunalités… Décrire et interpréter la répartition, la diversité et les dynamiques des usages agricoles d’un territoire s’avère important pour accompagner de tels projets. La cartographie d’unités agro-physionomiques (UAP), qui repose sur une analyse agronomique et géographique des usages agricoles d’un territoire, peut y contribuer.
La question de la réduction de l'usage des pesticides est à replacer dans les transformations de l'action publique, marquée par l'intégration croissante d'objectifs environnementaux (désignée comme "écologisation ") dans les politiques agricoles dont l'impact sur les systèmes de production est analysé dans cet article. Après avoir retracé l'émergence de l'agri-environnement et son extension des marges vers le coeur de la production, nous montrons que ni l'environnement, ni les mouvements environnementalistes n'ont joué un rôle moteur dans l'écologisation des politiques agricoles, qui répond à la nécessité de justifier le soutien public aux agriculteurs sur des bases compatibles avec la nouvelle donne budgétaire et commerciale. Pour évaluer l'impact de l'écologisation des politiques agricoles sur les systèmes de production, un détour est effectué par la Suisse, pays précurseur dans la promotion de méthodes alternatives à la lutte chimique. La production intégrée s'est constituée comme un modèle technique, porté par une élite professionnelle ; sa généralisation a été assurée par une refondation du contrat liant les agriculteurs à la société. Les changements institutionnels nécessaires pour engager la rupture ou accompagner les transitions vers une gestion écologique de la protection des cultures, telles la substitution d'engagements de résultats aux obligations de moyens, sont explorés en conclusion.
Le processus d'identification des continuités écologiques de la TVB donne une place importante à la mobilisation des connaissances. Il s'agit, en effet, d'articuler les dimensions écologiques et territoriales mais aussi différents types de savoirs (scientifiques, gestionnaires, locaux). Partant de l'exemple d'un travail de modélisation commandé par un Parc Naturel Régional à un bureau d'études, nous avons analysé comment les options retenues aboutissaient à se priver de nombreuses sources d'information locales. Réfléchissant plus globalement sur la place accordée aux données quantitatives dans un monde hanté par la performance et la transparence, cet article esquisse des pistes pour favoriser le débat et la prise en compte d'une pluralité de formes de connaissances.

The greenways identification process leaves an important place to the use of knowledge. Ecological but also territorial dimensions should be linked up along with different types of knowledge - scientific, managerial or local. Through the case study of a modeling work ordered by a Parc Naturel Regional to a research consultancy we analyzed how the chosen methods keep local sources of information away. Overall we consider the place given to the quantitative data in a world obsessed by performance and transparency. This paper outlines ways to favor discussions and to take into consideration knowledge diversity.
Cette étude dresse le bilan de plusieurs années de mise en oeuvre de trois modules d’enseignement avec différents degrés d’interdisciplinarité dans une formation de second cycle d’élèves-ingénieurs. Elle examine à la fois les questions d’organisation et de pédagogie, mais également les bénéfices et contraintes pour les étudiants et les enseignants. Ces enseignements sont appréciés des étudiants, car ils leur permettent d’établir des liens ou des interactions entre des disciplines habituellement traitées séparément, même s’ils sont parfois un peu décontenancés par cette approche qui diffère de l’approche monodisciplinaire à laquelle ils sont habitués. L’auto-apprentissage s’avère essentiel pour favoriser l’intégration des savoirs disciplinaires par les apprenants. Quant aux enseignants, malgré un investissement plus important, ils y trouvent un intérêt certain, avec en particulier une ouverture qu’ils peuvent mettre à profit dans leurs autres enseignements et leur pratique de la recherche. En effet, adopter un point de vue interdisciplinaire permet de porter un nouveau regard sur sa discipline.

This study is a report covering several years on three teaching modules with different degrees of interdisciplinarity for engineering students. It examines issues regarding organisation and pedagogy and also advantages and limits both for students and teachers. These teaching modules are well appreciated by students, as they offer them an opportunity to establish links or interactions between disciplines usually dealt with separately, even though they may be somewhat disconcerted by this approach which differs from the monodisciplinary approach that they are familiar with. Self-learning is essential in order to encourage integration of disciplinary knowledge by the learners. As for the teachers, despite a higher investment requested for developing these interdisciplinary modules, they find a real interest, especially as far as opening up to other disciplines, that they can use in other teaching modules and in their research practice. Indeed, adopting an interdisciplinary approach offers a new perspective on one’s own discipline.
Depuis plusieurs décennies l'espace rural français connait un réel renouveau démographique en raison de divers mouvements migratoires. Appréhender cette situation contemporaine nécessite de se départir des anciennes constructions sociologiques élaborées autour des rapports de production agricoles pour privilégier la vie sociale actuelle incluant relations de proximité et à distance. Dans ce but, le présent article cherche à de mieux saisir toute la complexité de la réalité rurale actuelle dans le sudouest de la France.
Dans un contexte de déprise des exploitations agricoles spécialisées en cultures légumière ou fruitière, et, paradoxalement, d’une attente sociétale accrue pour des productions de qualité et de proximité, et pour des formes agricoles multifonctionnelles, le modèle de revitalisation agri-urbaine proposé offre un nouveau regard sur les potentialités des friches périurbaines. Le projet porte sur l’évaluation d’une expérimentation de revitalisation par le maraîchage hors-sol, la location de jardins et l’accueil pédagogique, d’une friche périurbaine polluée dans les Yvelines (78). Une évaluation de systèmes de cultures organiques ou hydroponiques hors-sol a permis de définir les usages propres à chacun d’eux. Un réseau de partenaires et un guide méthodologique ont été créés autour de la revitalisation agriurbaine.

In a context of abandonment of vegetable or fruit crops specialized farms, and paradoxically, an increasing societal expectation for quality productions and proximity, and for multifunctional agricultural forms, the proposed model of agri-urban revitalization offers a new prospect at the potentialities of periurban wastelands. The project focuses on the evaluation of a revitalization experiment by off-ground above-ground market gardening, the rental of gardens and the educational reception, of a polluted periurban wasteland in the Yvelines (78). By the evaluation of off-ground organic or hydroponic cultivation systems, the specific uses of each of them have been defined. A network of partners and methodological guidelines have been created around agri-urban revitalization.
Bien loin d'une simple fusion entre agronomie et écologie, l'agroécologie apparaît comme un projet innovant, qui se positionne à la fois dans le champ des sciences de la nature, des sciences économiques et sociales, de la politique et de l'action. L'agroécologie nous conduit à explorer de nouveaux champs de savoir, aux interfaces entre disciplines, sur les impacts agronomiques des régulations biologiques autant que sur les systèmes socioécologiques. Mais, plus encore, elle nous engage à faire évoluer nos manières de travailler : développer les approches systémiques, en renonçant aux séduisantes simplifications du type « un problème, un intrant » ; revaloriser les savoirs locaux et les mettre en synergie avec les savoirs scientifiques ; décloisonner l'innovation, en repositionnant l'agriculture au sein des territoires et des systèmes alimentaires ; enfin, favoriser les dynamiques d'apprentissage individuel et collectif, source d'innovation et d'adaptation aux situations locales.

Far from a simple merger between agronomy and ecology, agroecology is an innovative project, concerning simultaneously the fields of natural sciences, of economic and social sciences, politics and action. Agroecology encourages us to explore new fields of knowledge, at the interface of disciplines, on the agronomical impacts of biological regulations, as far as on the socioecological systems. Yet, it mainly urges us to change our ways of working: develop systemic approach, while giving up attractive simplifications such as “one problem, one input”; value local knowledge, while mixing it with scientific knowledge; open up innovation by positioning agriculture at the heart of territories and food systems; finally promote individual and collective learning, source of innovation and adaptation to local situations.
L’utilisation actuelle des sols, qui est fondée surtout sur le droit de propriété foncière et le droit de l’urbanisme, tient très peu compte des services écosystémiques qu’ils peuvent fournir localement et globalement. Pour construire des territoires soutenables, notamment dans les régions urbaines, l’article suggère, avec l’exemple des jardins collectifs, de fonder la gouvernance de l’utilisation de l’espace sur le devenir possible des sols au regard d’un débat public démocratique. Il propose de dissocier le droit de propriété du sol de celui qui est lié aux services de biens communs attribués par les usagers. Ainsi pourraient être élaborés des communs territoriaux dans le cadre institutionnel des collectivités locales.
En France, le processus de décentralisation au début des années 1980 a eu pour effet l'attribution de nouveaux pouvoirs aux élus locaux et par conséquent de nouvelles formes de responsabilité politique et juridique. Devenus autorités administratives de décision en matière d'urbanisme, les maires et conseils municipaux sont de ce fait même devenus également porteurs de projets susceptibles de contestations dans l'arène judiciaire. Le discours tenu sur la place du juge comme acteur des controverses locales assimile par ailleurs fréquemment l'intervention de la justice dans les choix d'aménagement à une réintroduction déguisée d'une tutelle étatique sur la gestion des collectivités locales. De ce fait, le caractère massif des recours en justice (10% des affaires traitées par les tribunaux administratifs) n’est que le reflet de l'activité de routine administrative accomplie en la matière par les communes. La rhétorique de l'insécurité juridique tend ainsi à effacer le constat que l'intensité du recours au juge est la traduction logique de l'intensité d'une activité réglementaire à grande échelle. En second lieu, comme le montrent les données statistiques sur le contentieux des documents d’urbanisme, les recours sont d’une part très concentrés géographiquement dans les régions où la pression foncière est importante (grandes agglomérations, littoral et montagne), et d’autre part, le taux de réussite de ces contestations reste très limité.

The decentralisation process in France in the early 1980s resulted in the awarding of new powers to local elected officials and hence to new forms of political and legal liability. Mayors and town councils became decision making administrative authorities in questions of town planning and thus also became project initiators that could be contested in the courts. Discussion of the position of the judge as a player in local controversies often considers the intervention of the judiciary in development choices to be a disguised reintroduction of state control of local authority management. Thus the massive recourse to the courts (10% of the cases handled by the administrative judiciary) is just the reflection of routine administrative activity carried out on the question by local authorities. Discourse focused on lack of legal security thus tends to hide the observation that the intensity of recourse to the courts is the logical result of intensive regulatory activity on a large scale. Second, as is shown by statistical data on disputes concerning town planning documents, actions appear to be strongly concentrated in regions where landholding pressure is strong (large cities, coastal and mountain areas). The proportion of success of these actions is also very limited.
Le processus d’industrialisation a transformé les abattoirs jusqu’à aboutir à deux modèles relativement distincts : des grands sites privés qui ne cessent d’accroître leur volume d’abattage et des petits établissements à faible production qui assurent un service de prestation dans une localité donnée. La mise en œuvre du règlement de protection animale n°1099/2009 pourrait accentuer la fragilité socioéconomique des petits abattoirs en raison des travaux de rénovation qu’elle exige. Ce faisant, elle renforcerait la concentration industrielle des abattages et, par extension, la sur-rationalisation des grands abattoirs. Or, la protection animale nécessite de transcender les rigidités structurelles et de replacer la relation de travail homme-animal au centre des organisations. En la matière, les petits abattoirs pourraient bénéficier d’un avantage sur les plus grands à condition d’être soutenus, en particulier sur le plan financier.

The process of industrialization has transformed slaughterhouses into two relatively distinct models: major private companies that are constantly increasing their slaughter volume, and small low-production facilities that provide slaughtering services on a relatively small scale in a given area. The implementation of animal protection regulation n°1099/2009 could aggravate the socioeconomic fragility of small slaughterhouses due to the renovation work that it requires. As a result, it would make it easier for the industrial concentration of slaughtering and, by extension, the over-rationalization of major slaughterhouses. However, animal protection requires structural rigidities to be transcended and for the human-animal work relationship once again to be placed at the centre of the process. In this respect, small slaughterhouses could have some advantage over major ones provided that they receive some support, especially financial.
Pour répondre à l’injonction politique de réduction d’utilisation de pesticides en grandes cultures, l’analyse du fonctionnement agronomique de cas particuliers d’exploitations répondant déjà à ces critères et la mise en évidence des étapes agronomiques successives permettant de les atteindre représente un enjeu. Pour cela, nous proposons une méthode d’analyse de données d’enquêtes conduites en Champagne Berrichonne dans un échantillon d’exploitations déjà peu consommatrices de pesticides (hors agriculture biologique).L’analyse des phases de cohérence agronomiques de façon dynamique nous a permis de dresser une typologie de trajectoires de changements de pratiques que nous mettons en regard des performances environnementales, agronomiques et économiques actuelles des exploitations. D’après nos résultats l’utilisation de pesticides la plus basse correspond à une trajectoire particulière. L’intensité du labour, les pertes de rendement et les gains de charges opérationnelles sont discutés.