nglaura/hal-summarization huggingface dataset:
Le Cerrado recouvre 206 millions d'hectares et représente environ un quart du territoire Brésilien. Cette région correspond originellement à des écosystèmes de type savane tropicale. Le développement de l'agriculture n'y débute réellement qu'à la fin du XIXE siècle, s'accélère au XXE siècle durant les années trente et atteint son maximum entre les années 60 et 80. Aujourd'hui, cette région, où les surfaces affectées à l'activité agricole n'augmentent plus que très lentement, voit sa structure foncière évoluer avec le développement des grandes exploitations et le potentiel agricole de ses sols de plus en plus fréquemment dégradé par des pratiques agricoles extractivistes. Dans ce contexte, les Ferralsols qui couvrent environ la moitié de la surface du Cerrado constituent un modèle très sensible, leurs propriétés chimiques et physiques pouvant être rapidement affectées par les pratiques agricoles. S'il est bien établi que la fertilité chimique est rapidement affectée par la mise en culture, cela apparaît être nettement moins bien établi pour la fertilité physique. En effet, l'analyse détaillée de la littérature montre que si la gestion de la fertilité chimique des Ferralsols pour de nombreuses cultures repose aujourd'hui sur de nombreux travaux, la gestion de la fertilité physique est en revanche moins bien établie. Les études révèlent que la mise en culture s'accompagne d'une importante et rapide évolution de la porosité en surface qui se traduit fréquemment par une augmentation de la masse volumique alors que celle-ci est faible sous végétation naturelle, en particulier dans les Ferralsols argileux. On observe alors une diminution de la stabilité structurale, un accroissement de la proportion d'argile dispersable dans l'eau, une augmentation de la résistance à la pénétration et une plus faible conductivité hydraulique. Enfin, si un certain nombre d'études ont bien montré comment évoluaient les propriétés physiques en fonction de l'usage des Ferralsols, il n'en reste pas moins que la qualité des résultats obtenus est encore très inégale et que les études sont très partielles. Il en résulte que ces résultats sont difficilement généralisables à l'ensemble des Ferralsols du Cerrado. Par conséquent, le rôle de l'évolution des propriétés physiques dans celle de l'évolution globale de la fertilité de Ferralsols lorsqu'ils sont mis en culture reste difficile à cerner.
Malgré l'importance et l'intérêt des peuplements mélangés, leur fonctionnement reste largement méconnu car la tâche est immense, ne serait-ce qu'en raison de la multiplicité des assemblages d'espèces. Ici les auteurs s'intéressent à la croissance : ils récapitulent les types de dispositifs qui permettent l'étude des peuplements mélangés et montrent l'intérêt des données de l'inventaire national pour caractériser, grâce à une méthode originale de modélisation, l'effet du mélange sur la croissance des espèces concernées. De là naissent des hypothèses de mécanismes, que l'expérimentation permet d'approfondir.
Dans les pays à moyen ou faible revenu, la mise en œuvre de mesures sanitaires se heurte à de multiples obstacles. Les contraintes sociales, économiques et sectorielles limitent l’utilisation des résultats de la recherche et des recommandations issues des organisations nationales ou internationales. Dans ces pays, les dispositifs de recherche et d’enseignement en partenariat (dP) développés par le Cirad et ses partenaires dans le domaine de la santé apportent une expérience originale. Ces dispositifs, qui sont des réseaux régionaux, mettent en pratique l’intersectorialité en faisant collaborer la recherche, divers secteurs de la société et différentes strates de gouvernance publiques et privées. Ils visent à créer sur le temps long des réseaux d’acteurs et de décideurs et à faciliter l’innovation dans chaque contexte local ou national. Cette expérience est aujourd’hui propice pour renforcer les interactions à un niveau plus global : connecter les réseaux régionaux abordant la santé et construire un dispositif d’envergure mondiale. Pour cela, les dispositifs concernés élaborent ensemble une vision partagée des impacts souhaités et des stratégies pour les atteindre.
Les guides des sylvicultures des chênaies intègrent à tous les niveaux les grands principes favorables à la biodiversité, en l'état actuel des connaissances. À l'échelle régionale ou du paysage, par exemple, la multiplicité des traitements et des itinéraires proposés contribue à l'expression de la diversité. Les critères de choix du traitement font cependant la plus large part à la futaie régulière et bon nombre de peuplements issus de taillis-sous-futaie seront convertis. Comment les communautés d'espèces réagissent-elles à ce changement de régime ? Les résultats des études du Cemagref en forêt de Montargis sont plutôt rassurants.
Comment analyser la réponse de la biodiversité à la mise en réserve intégrale ? La première étape est d'explorer les données de structure forestière et de description spatiotemporelle pour identifier les caractéristiques déterminantes, les « variables explicatives » de modèles destinés à expliquer les variations de biodiversité entre forêts exploitées et réserves. Originalité du projet GNB : la démarche se réfère à la notion de naturalité(s), en distinguant variables de naturalité anthropique et variables de naturalité biologique.
La naturalité biologique n'est pas intrinsèquement liée à l'arrêt de l'exploitation mais correspond à la présence d'éléments structuraux typiques de forêts en évolution naturelle tels que les bois morts ou les dendromicrohabitats. Par ailleurs d'autres attributs ou propriétés du peuplement peuvent influencer la biodiversité. Les effets de l'ensemble de ces caractéristiques sur les 7 taxons du projet GNB sont examinés ici, avec une discussion sur la manière d'interpréter ces résultats pour la gestion forestière.
Pourquoi aborder les volumes en commençant par le volume total de l'arbre, peu familier et difficile à appréhender ? Parce qu'il est total, justement : indispensable pour assurer la cohérence des estimations par compartiment (tige, branches, à telle ou telle découpe). Et parce qu'on en a besoin pour les nouveaux enjeux, ceux du carbone par exemple. La méthode est complexe mais le résultat est là : un modèle général, paramétré pour 28 essences avec aussi une formule simplifiée pour des estimations approchées rapides.
Des inoculations sont faites sur disques de feuilles de Gerbera blessés et maintenus en survie pour voir si ce test peut être un indicateur satisfaisant de la sensibilité du matériel végétal vis-à-vis de Phytophthora cryptogea, parasite tellurique. On constate, d’une part, que les 23 isolats de P. cryptogea inoculés sur clone sensible induisent tous des nécroses nettes mais à des degrés divers (tabl. 1), d’autre part, que l’inoculation avec une souche de P. cryptogea de 24 clones de Gerbera et de 80 descendants issus de 8 croisements montre des différences nettes de sensibilité au sein du matériel végétal (tabl. 2 et 3). Les premiers résultats d’inoculations clones végétaux - souches du parasite ne permettent pas de trancher sur l’existence possible d’une interaction clones-souches (fig. 1a et 1b). Dans la cinétique de l’infection les paramètres importants paraissent être la dose d’inoculum pour l’installation (tabl. 4), l’âge des feuilles (fig. 2) et les conditions d’éclairement durant l’infection (tabl. 5, fig. 3 et 4) ; quant à la relation entre réponses données par le « test feuille » et infection par voie racinaire, les résultats actuels (tabl. 6 et 7) paraissent relativement satisfaisants bien que, dans le détail, certaines réponses soient à vérifier ultérieurement.

Inoculations are performed on discs of Gerbera leaves to state the susceptibility of Gerbera plants towards the P. cryptogea. Twenty three isolates of P. cryptogea were inoculated on susceptible variety and extended necrosis appeared varying with isolates (table 1). On the other hand, 24 varieties of Gerbera and 80 progenies from 8 crossings between parent plants differing in susceptibility were inoculated with a strain of P. cryptogea ; clear-cut differences were obvious in the necrosis observed (tables 2 and 3). First results obtained, when different varieties were inoculated with various strains of P. cryptogea (fig. 1a and 1b), are not sufficient to conclude wether an interaction varieties-strains exists or not. For the development of infection, important factors are the amount of inoculum (table 4), age of leaves (fig. 2) and the light (table 5, fig. 3 and 4). At last the relation between results obtained on discs of Gerbera leaves and results after inoculation on roots seems to be correct enough (tables 6, 7) though some results are curious and are to test again.
Des boutures et des greffes réciproques ont été réalisées entre 14 clones de Cupressus sempervirens, résistants ou sensibles, préalablement élevés à partir de leur bouturage (tableau I). Après inoculation des greffons ayant atteint 10 mm de diamètre on a suivi l’infection des troncs par Seiridium cardinale, durant deux ans. Le porte-greffe n’a pas d’effet notable sur le comportement fondamental des greffons (fig 1) : les sensibles meurent, les résistants survivent. Cependant, on constate des modulations de réaction à la maladie mises en évidence par les indices de compartimentage (tableaux II et III). La résistance des greffons est d’autant plus stimulée que les porte-greffes induisent la meilleure croissance (vigueur) des troncs (tableaux IV, V, VI ; fig 2). En particulier, la cicatrisation d’un clone est correlée avec la croissance en diamètre (fig 3). La vigueur conférée par le porte-greffe pourrait être sélectionnée de manière à améliorer la cicatrisation des clones résistants ou tolérants, grâce à un compartimentage plus précoce. En outre, le clonage des porte-greffes permettrait d’éviter l’hétérogénéité résultant des greffages sur plants issus de semis et d’améliorer l’état sanitaire des cyprès d’ornement ou de brise-vent. Un tel progrès suppose une maîtrise du bouturage.

Reciprocal grafting was carried out on Cupressus sempervirens resistant or susceptible clones previously grown from self-rooting. When the scions were 10 mm in diameter, they were inoculated and then infection by Seiridium cardinale was observed over 2 years. The rootstock had no noticeable effect on the basic behaviour of scions. The susceptible clones died while resistant clones survived. However, the reactions of resistant clones to disease and scarring varied according to the rootstock clone. Resistance was correlated with tree growth, namely to the vigour conferred to scions by the rootstock. Resistance and growth, both induced by meristematic activity, show a good linear regression. It would be interesting to select vigorous rootstock clones, in order to increase resistance or tolerance as a consequence of an earlier compartmentalization and decrease the heterogeneity resulting from grafting on seedlings at random. Such a progress would require a good knowledge of self-rooting techniques.
Les plantations locales de violettes (Viola odorata var victoria) sont fréquemment contaminées par plusieurs virus : virus de la mosaïque du concombre, de la mosaïque jaune du haricot, viola mottle virus, dont les dommages croissants menacent la qualité de la production et sa pérennité. Nous décrivons dans cette étude une méthode complète de « régénération » des clones de violette virosés par culture d’apex méristématique : isolement et développement des explants primaires en conditions liquides agitées avec des milieux de culture renfermant de la kinétine, de l’acide gibbérellique et de l’acide indol-acétique ; multiplication végétative par bourgeonnement axillaire dans des milieux de culture solides enrichis en N6-benzylaminopurine ; enracinement en présence de faibles concentrations d’auxine et acclimatation des vitroplants obtenus dans un substrat tourbe-perlite. Des épreuves d’état sanitaire, biologique et immunologique, appliquées aux clones obtenus ont permis l’isolement de deux clones apparemment indemnes de virus qui sont actuellement rapidement multipliés en vue de la reconstitution des plantations. Cette démarche est indissociable des mesures prophylactiques pour limiter la recontamination des plants par les insectes vecteurs.

The production of sweet violet (Viola odorata var victoria) on the French Riviera is severely and increasingly damaged by a frequent complex of three viruses: cucumber mosaic virus, bean yellow mosaic virus and viola mottle virus. In this paper a complete scheme for obtaining virus free plants from meristem tip culture is described: - the formulation of a medium containing kinetin, gibberellic acid and indolylacetic acid for the isolation of the meristem tips, the best growth being observed in stirred liquid conditions; - the subsequent propagation through axillary budding by using agar solidified medium containing N6-benzylaminopurin; - the final rooting of plantlets with a low auxin level and their acclimatization in a perlite-peat mixture. Biological and serological tests allowed the identification of two virus free clones which are intensively multiplied. They will be later transferred to a greenhouse protected against the aphid vectors.
La confusion des débats préparatoires à la conférence internationale sur la biodiversité laissait présager les difficultés actuelles de sa mise en application. Ces problèmes tiennent pour partie aux carences de l'analyse économique des ressources génétiques : quelle est leur valeur ? Comment circulent-elles ? Cet article vise à répondre à de telles questions en développant une approche micro-économique de la conservation des ressources génétiques. Ce faisant, il apporte des indications sur les caractéristiques institutionnelles internationales à recommander pour la régulation de ces ressources.
L’effet de paillages plastiques continus avec trois types de films (polyéthylène simple, éthylvinylacétate, polyéthylène alvéolé « Bulle ») sur l’échauffement du sol a été mesuré en serres et en plein air dans le Sud-Est de la France. Dans les meilleurs cas, on atteint en été des températures comparables à celles réalisées dans des pays subtropicaux où l’effet de ces techniques sur quelques agents pathogènes a été démontré. L’action sur la microflore et la nématofaune globales du paillage le plus performant a été analysée. Des modifications sensibles et durables des effectifs et une diminution de la diversité des genres et des espèces, variable selon les organismes considérés, ont été obtenues. Elles paraissent plus nettes dans les sols non soumis aux désinfections artificielles et peuvent représenter une forme de désinfection sélective des milieux de culture.

The effect of three types of plastic - film mulching (plain polythene, ethylvinylacetate, polythene with air bubbles) on soil heating was measured in summer, outdoors and in glasshouses. The best mulching resulted in temperatures like those obtained in subtropical countries where the control of soil - borne pathogens has been demonstrated. The effect of the best mulching treatment on the soil microflora and nematofauna showed marked and lasting changes in the number and the diversity of genera and species, which appeared more clearly in soils previously not artificially disinfested. A selective type of soil disinfestation can be achieved.
Des plants de deux variétés de tabac (Nicotiana tabacum var. « Samsun » et « Xanthi n.c. ») ont été cultivés, d’une part, en pots soumis aux conditions climatiques extérieures, d’autre part, en chambre de culture. Huit niveaux de nutrition calcique ont permis la différenciation de la teneur en calcium total des tabacs avant leur inoculation par une suspension purifiée de virus de la mosaïque du tabac (VMT). La croissance des tabacs n’est pas affectée par le niveau de nutrition calcique, par contre elle est ralentie par l’infection virale (var. « Samsun »). Les teneurs en Ca, Mg et K ainsi que leurs proportions respectives ne sont pas modifiées par l’infection virale. La répartition de ces cations a été analysée en fonction de la nutrition calcique, de l’âge et de l’organe végétal prélevé (var. « Samsun »). La teneur en virus des feuilles et des pistils est influencée par la nutrition calcique suivant une courbe bimodale. Cependant la corrélation entre la teneur en Ca total de la plante entière ou d’un organe et sa sensibilité à la multiplication du VMT ne semble pas facile à établir. Une étude du rôle du calcium en tant que régulateur de certains processus métaboliques est envisagée.

Batches of tobacco plants (Nicotiana tabacum cv. "Samsun" and cv. "Xanthi n.c.") were grown in containers under several conditions (natural daylight and temperature, controlled conditions 16 h, 20 °C). Eight levels of calcium nutrition were provided to give linear variation in the total calcium content of the test plants, which were inoculated when 50 days old with purified tobacco mosaic virus (12 μg/ml). Tobacco growth did not depend on the calcium level, but was reduced by virus infection (c.v. "Samsun"). The amounts of Ca, K and Mg and their relative ratio remained constant during infection. The distribution of these cations was studied according to calcium nutrition, age, and tissues (leaves, stems, pistils) of N. tabacum cv. Samsun plants. The amount of virus in the leaves and pistils depended on calcium nutrition and a bimodal curve was observed. Thus, although calcium nutrition had an effect on virus multiplication in the plant, there was no direct correlation between total calcium content and TMV multiplication in tobacco. In view of the predominant action of calcium as a regulator of many metabolic processes, further accurate investigations are now necessary to understand the biphasic influence of calcium on TMV multiplication.
Une méthode immunoenzymatique (méthode ELISA de type sandwich) a été appliquée au dosage du virus de la mosaïque du tabac dans trois types de tissus de tabac (Nicotiana tabacum var. « Samsun ») infectés et cultivés « in vitro » : cals, bourgeons végétatifs en multiplication rapide et plantules enracinées. Les anticorps anti-VMT sont couplés avec la (3β-glucose oxydase : la grande stabilité de cette enzyme, peu utilisée jusqu’alors en virologie végétale, permet une conservation de longue durée du conjugué. Il existe, pour la courbe étalon, une linéarité entre 7 et 125 ng/ml de virus purifié, déterminant ainsi la zone de dosage. Dans nos conditions, la quantité minimale d’antigène que l’on peut doser est de l’ordre de 0,1 (μg de virus/g de matière fraîche et la reproductibilité des résultats est estimée à 15 p. 100. La teneur en antigène viral est respectivement 20 et 40 fois plus élevée dans les bourgeons et les plantules que dans les cals.

An immunoenzymatic assay (ELISA) has been used to measure the level of virus synthesis in callus, proliferating vegetative buds and rooted plantlets of tobacco (Nicotiana tabacum var. Samsun) cultured « in vitro » and infected by tobacco mosaic virus. The enzyme, coupled with TMV antibodies, was (3β-glucose oxidase : its high stability allows a long term storage of the conjugate. The tissue extracts were diluted so that the virus concentration ranged from 7 to 125 ng/ml (for linear response of standard) and virus levels were estimated by comparison with this standard curve. The amount of virus in buds and plantlets was respectively 20 and 40 times that in callus. This method gave reproducible results (variability less than 15 %), was very sensitive (down to 0.1 μg virus per gram fresh material is measurable) ; it could be a very helpful tool to study plant-virus interactions.
A l'heure où l'exploitation familiale de production laitière semble remise en cause, du fait de ses dimensions trop faibles, la question se pose de savoir si la mise en place d'ateliers laitiers beaucoup plus importants re. présente une solution économiquement plus rentable. Dans le domaine des productions avicoles et porcines, on a assisté à un remplacement des ateliers à caractère familial, par des ateliers à caractère industriel très marqué. Aujourd'hui, cette mutation s'opère également dans le domaine de l'élevage bovin, avec la production de viande, veaux de boucherie et taurillons. A l'époque où ces premiers ateliers industriels se sont mis en place, on pensait possible la généralisation du phénomène. Cependant, devant les difficultés rencontrées, l'industrialisation des ateliers laitiers est apparue pour le moins douteuse. Hormis quelques cas expérimentaux, il n'existe pas actuellement en France d'ateliers de type industriel ou semi-industriel en nombre suffisant pour constituer un ensemble de référence ; dans ce domaine, on est réduit, du moins dans la période présente, à l'examen de cas particuliers.
Cette communication montre les apports de l'économie publique à la problématique de la multifonctionnalité. La nature économique des services rendus par l'agriculture est encore très mal étudiée. Pourtant, c'est en connaissant cette nature économique qu'il est possible de mettre en place des politiques publiques permettant de maximiser le bien-être social. Si les aspects d'offre de multifonctionnalité sont mal connus, les aspects de demande le sont encore plus. La pêche récréative est fortement liée aux attributs agricoles ce qui en fait un exemple d'étude empirique particulièrement intéressant. L'étude de la demande de pêche récréative doit permettre d'analyser, de façon quantitative et qualitative, la demande de services fournis par l'agriculture. Elle doit également permettre de fournir des éléments concernant les politiques publiques à mettre en place pour maximiser le bien-être social lié à ces pêcheries.
A partir d'une analyse des portefeuilles d'alliances horizontales d'une vingtaine de coopératives du Grand Ouest français, cette communication a pour objectif d'analyser le rôle de ces pratiques dans le développement des coopératives et d'envisager les conséquences et les enjeux de cette "croissance contractuelle" sur l'évolution de la configuration des structures coopératives. Après avoir identifié cinq types de portefeuilles et constaté le rôle structurant des alliances dans le développement des coopératives, les auteurs proposent d'identifier quatre modèles de configurations émergentes qui permettent d'introduire une vision dynamique et stratégique des formes d'expansion des groupes coopératifs, là où les analyses classiques ne retiennent principalement que les aspects juridiques et financiers.
A partir de l'étude de 70 alliances conclues sur la période 1987 - 1999 par les coopératives de la région Bretagne, l'objectif de ce document est d'analyser les conséquences de cette stratégie sur l'évolution des frontières de la coopérative agro-alimentaire. Il met en évidence l'émergence de nouvelles cohérences au plan des métiers, de l'organisation spatiale, de la stratégie et du gouvernement des coopératives, dont la maîtrise constitue un enjeu pour l'avenir du système coopératif.

This document is based on the analysis of 70 alliances established between 1987 and 1999 by the co-operatives of the Brittany region. It analyses the consequences of this strategy on the agrofood co-operative boundaries. It shows the emergence of new cohesion forms regarding the business, geographical, strategical and governing dimensions. Their control represents a key challenge for the future of the co-operative system.
Nous vous proposons ici de présenter de manière simplifiée quels sont les essentiels changements de l'agriculture bretonne depuis environ trente ans, d'en dégager les principaux mécanismes, de faire apparaître quels en sont les atouts et les insuffisances. Une connaissance précise et rigoureuse des transformations passées et des forces sociales et économiques qui les ont impulsées peut donner les moyens d'être moins dépourvu face aux incertitudes de l'avenir ; cependant, cette analyse ne sera que partielle, dans la mesure où elle insiste davantage sur les structures et les variables comptables que sur l'explication par les prix.
La notion de taux de protection nominale permet de définir pour chacune des régions françaises, le soutien dont l'agriculture bénéficie du fait de la politique communautaire des prix. Ainsi voit-on l'opposition entre la France des grandes cultures et les zones laitières, dont les productions sont fortement soutenues, et la France méditerranéenne avec des spéculations peu protégées. La mise en œuvre d'un modèle de statique comparative montre comment serait touchée chaque région par un alignement progressif des prix européens sur les cours mondiaux. Ce sont évidemment les régions qui profitent le plus du système de prix européen qui seraient les plus touchées.
Les rendements des cultures en sols très acides sont souvent limités par la hausse des concentrations en aluminium dans la solution du sol. Il est dès lors souhaitable de sélectionner des espèces et variétés végétales résistant à la toxicité aluminique. À cet effet, il est intéressant de disposer de critères permettant un jugement précoce de l’effet de l’aluminium sur le rendement escompté sans devoir attendre la maturité de la plante. L’étude rapportée ici examine si le rendement en grain de 11 cultivars de riz cultivés sur solutions nutritives riches en aluminium peut être relié à des caractéristiques de la plante mesurables au stade végétatif. Il apparaît que ni la production de biomasse, ni les teneurs minérales (K, Ca, Mg, P, Al) dans les parties aériennes et dans les racines au stade végétatif ne permettent de discriminer des classes de cultivars résistants ou sensibles à l’aluminium établies sur la base du rendement en grain. En revanche, on observe que la capacité de tallage (nombre total de talles par plant) constitue un critère remarquable, simple et précoce de discrimination des classes de tolérance aluminique, le tallage maximum étant atteint 35 à 45 j après le repiquage. En corollaire, cette recherche démontre qu’il est hasardeux, comme ce fut très souvent pratiqué dans des études antérieures, d’évaluer la toxicité aluminique sur la base d’expériences arrêtées au stade végétatif pour des espèces cultivées en vue de la production de grain.

Crop yields in very acidic soils are often limited by increasing aluminium concentrations in the soil solution. It is therefore desirable to select plant species and varieties resistant to Al toxicity. For plants like cereals it is useful to identify criteria that make possible early diagnosis of Al resistance with respect to grain yield without waiting for maturity. In this study, we evaluate whether the grain yield of 11 rice cultivars grown on nutrient solution with high Al concentration can be related to plant characteristics at the vegetative stage. We found that neither biomass production nor the mineral concentrations (K, Ca, Mg, P, Al) in shoots and roots of 35-day-old plants can discriminate classes of Al-resistant and Al-sensitive cultivars with respect to grain yield. However we observed that the tillering capacity (total number of tillers per plant) was a remarkable characteristic for early assessment of the effect of Al on grain production, as maximum tillering occurs 35- 45 days after planting. This is quite a simple criterion for wide use in plant selection. As an important conclusion, we can assert that, though often done in many previous studies, it is hazardous to assess Al toxicity at the vegetable stage for plant species that are cultivated for grain production.
La recherche agricole doit contribuer à la résolution des multiples défis auxquels est confrontée l'agriculture du XXIe siècle. Il est donc nécessaire d'évaluer son impact sociétal à cette aune. L'approche ASIRPA (Analyse socio-économique des impacts de la recherche publique agronomique) a été développée à l'Institut national de la recherche agronomique (Inra) dans cet objectif, et permet, par la réalisation d'études de cas standardisées, de mieux comprendre les mécanismes générateurs d'impact, et de rendre compte des impacts sociétaux de la recherche. Cet article présente la méthode développée par ASIRPA pour construire des barèmes de notation d'impact. Ces barèmes sont un des outils qui composent l'approche globale d'évaluation développée dans ASIRPA. Appliqués à une collection croissante d'études de cas, ces barèmes permettent de produire une image robuste de l'impact d'un organisme de recherche. La conception de ces barèmes s'appuie sur la construction d'un cadre analytique, sur son application à des études de cas pilotes, et sur une discussion de la notation de ces cas avec un panel d'experts. Le barème consiste en une échelle de notation de 1 à 5 de l'intensité de l'impact, accompagnée de critères génériques pour chacun des niveaux. Il permet une auto-notation des cas. La démarche est illustrée par le travail effectué pour l'établissement du barème de notation de l'impact politique. L'article conclut en évoquant quelques utilisations possibles de tels barèmes. Il évoque également certaines limites de l'approche et de futures pistes de développement.

Agricultural research must contribute to addressing the diversity of challenges faced by agriculture today and in the future, which includes assessing its societal impact. The ASIRPA approach (Socio-economic analysis of public agricultural research impacts) was developed at the French National Institute for Agricultural Research (INRA) to this aim. Based on a series of standardized case studies, the method offers an understanding of impact-generating mechanisms and reports on the societal impacts of research. This paper presents the method developed by ASIRPA to build rating scales. These rating scales are one of the tools developed in the whole ASIRPA approach. They are applied to a growing number of cases to build a robust picture of the impact of a research organization. The design of these scales relied on i) building an analytical framework, ii) applying the framework to pilot cases, and iii) further discussing it with a panel of experts. The resulting metric is a 1 to 5 grading scale measuring the intensity of impact, with generic criteria associated to each level of the scale. We found that the metric could be used for the self-assessment of case studies. We illustrate the approach with the work carried out to develop the metric for political impact. We conclude by highlighting possible uses of the metric we developed and drawing attention to some limitations of this approach as well as to areas for future research.
L’obtention de novo de bulbes in vitro est possible chez la tulipe dans un délai de 7-8 mois en utilisant des explants issus de tiges florifères en croissance. Leur ontogenèse a été suivie histologiquement depuis la mise en culture jusqu’à l’obtention des bulbes néoformés. Elle se déroule en 4 grandes étapes résumées de la façon suivante : mise en place d’une «expansion foliacée» d’origine épidermique, formation d’un bourgeon à l’aisselle de cette néoformation, néoformation des racines au niveau du plateau du futur bulbe et bulbification. D’un point de vue morphologique, les bulbes néoformés présentent toutes les conditions requises pour pouvoir donner naissance à des éléments de renouvellement fonctionnels.

De novo bulblets have been obtained in vitro after 7-8 months using explant discs excised from the growing floral stem of tulip. Their ontogeny was studied histologically, from the beginning of the culture to the neoformation of bulbs. Four important steps have been noted: primary formation of a leaf-like structure induced from epidermal cells, differentiation of an apical bud at the base of this neoformation, neoformation of roots of the future bulblet and bulbification. The morphology of the neoformed bulbs indicated that they would be able to develop normally.
Une expérimentation a été réalisée pour comparer des types génétiques standard avec des types génétiques incluant à 25 % des races locales : Porc Blanc de l’Ouest et Cul Noir du Limousin, dans une optique de créer des types génétiques mieux adaptés à la production de porcs Label Rouge. La comparaison a été réalisée pour la composition de la carcasse, les critères de qualité technologique, la composition en acides gras de la bardière ainsi que pour la viande fraîche et le jambon cuit par analyse hédonique et sensorielle. Une comparaison a également été effectuée avec les « croisés Limousin » pour des porcs abattus à 150 kg sur l’évaluation hédonique et sensorielle de la viande fraîche et du jambon sec. Les carcasses des porcs « croisés race locale » ont une teneur en viande maigre significativement inférieure. Les paramètres de qualité technologique sont identiques pour le type standard ou croisé, et les différences pour les qualités organoleptiques ou l’appréciation par les consommateurs sont minimes. Des différences significatives sont apparues pour la viande fraîche des porcs abattus à 150 kg, la viande des porcs croisés étant plus juteuse, grasse et tendre que la viande du type standard, et globalement plus appréciée par les consommateurs.
Le colza d’hiver peut supporter, sans perte de rendement grâce à sa faculté de compensation, des attaques relativement fortes de divers ravageurs. Dans les conditions agrométéorologiques du Centre-Ouest de la France, le charançon de la tige (Ceuthorrhynchus napi Gyll.) n’entraîne des pertes que lorsque plus de 60-65 p. 100 des plantes sont attaquées. Le méligèthe des crucifères (Meligethes aeneus F.), à raison de 6-8 insectes par plante au stade « boutons verts écartés », cause des dégâts visibles mais le rendement n’est pas affecté. En revanche, la combinaison d’attaques de ce niveau par les 2 ravageurs (successivement sur les mêmes plantes) entraîne des pertes d’environ 10 p. 100 : dans un premier temps le charançon affaiblit la plante et diminue légèrement la productivité de l’inflorescence principale, puis les méligèthes détruisent des boutons floraux entraînant une perte de 15 p. 100 des siliques de cette inflorescence. La plante n’est plus à même de compenser efficacement les dégâts de méligèthes dans ces conditions. Lorsque le taux de plantes attaquées par le charançon dépasse 80 p. 100, les pertes atteignent 20 p. 100.

Winter rape is able to withstand heavy attacks of different pests without yield losses thanks to its ability to compensate for damage caused by a single species. In the agrometeorological conditions of west central France, when up to 60-65 % of plants are attacked by Ceuthorrhynchus napi Gyll., no losses can be found. Oilseed rape can also withstand 6-8 Meligethes aeneus per plant if the time of infestation is the "separated green bud" stage ; though obvious damage (podless stalks) can be seen, the yield is not lowered. However, the combination of attacks by the 2 pests at these levels on the same plants induces yield losses of about 10 %. With higher levels of attack by C. napi (80 % of the plants) the yield losses could reach 20 %. The mechanism is the following : first, C. napi lowers the productivity of the main shoot through a slight decrease in pod number and pod productivity ; the plant’s ability to compensate for further damage is also impeded. The destruction of flower buds by M. aeneus is not compensated for as with single attacks of this pest, resulting in significant yield losses.
Les auteurs décrivent un nouveau dispositif pour extraire du sol les oeufs de diptères lorsque la matière organique est importante. Les résultats montrent que, avec le séparateur à turbulence, le rendement de l’opération (pourcentage de récupération des oeufs) est augmenté de 16 p. 100 pour un gain de temps de 75 p. 100. Il est d’autre part plus régulier que celui de la méthode de l’elutriateur de Kort utilise seul.

The authors describe a new apparatus for extracting the eggs of flies from soil when the samples are full of organic matter. With this turbulent separator, egg extraction could be increased by 16 %, with a 75 % gain in time and more regular results than with the classic Kort elutriator.
La production de viande bovine est l’un des grands secteurs concernés par les décisions de réforme du 21 mai 1992 ; celle-ci prévoit une baisse de 15 % du prix de la viande d’ici 1996, compensée par une forte revalorisation des primes à la vache allaitante et aux jeunes bovins mâles, dans la limite d’un niveau de chargement à l’hectare. L’effet de ces mesures variera selon les systèmes de production et les régions : les résultats de simulations micro-économiques d’exploitations-types par programmation linéaire présentés ici concernent la région charolaise.
Le facteur de croissance myostatine initialement identifié chez la souris, est un régulateur négatif de la masse musculaire. Des mutations naturelles ou expérimentales dans le gène codant ce facteur sont à l’origine d’un phénotype d’hypermuscularité, notamment chez les bovins culards. La myostatine régule la myogenèse et la balance atrophie/hypertrophie musculaire. Elle intervient dès la vie foetale en contrôlant la prolifération des cellules musculaires et donc le nombre total de fibres musculaires. Pendant la vie postnatale elle participe au contrôle de la taille des fibres musculaires en régulant l’activité des cellules satellites et la synthèse protéique. Elle est galement impliquée dans la fonte musculaire. Il semblerait qu’elle intervienne aussi dans le contrôle de l’adipogenèse et de l’ostéogenèse. Cette revue fait le point sur l’état des connaissances actuelles concernant l’expression et l’activité de ce facteur et leur régulation moléculaire. Ces données permettront à terme d’envisager une utilisation raisonnée de ces connaissances en agronomie pour la production de viande.

In livestock the double-muscled phenotype is well known and has been selected in certain breeds, in order to increase carcass yield . Even though the chromosomal location of the gene responsible for the double-muscled phenotype in cattle has been known for a long time, the gene was identified more recently with studies in mice. In fact, mutations present in the growth factor myostatin gene cause the doublemuscled phenotype. Myostatin is a negative regulator of muscle mass and plays a key role in muscle homeostasis. Myostatin also appears to be involved in the control of adipogenesis and osteogenesis. This review provides an update on the current state of the knowledge of myostatin and on the rational use of such knowledge in agronomy for meat production.
L’étude des enzymes digestives des larves de la pyrale du maïs révèle la place prépondérante des α-glucosidases, notamment de l’invertase avec 70 p. 100 d’hydrolyse en 1 h à pH optimum 6-7,5 et de la maltase avec 40 p. 100 d’hydrolyse en 1 h à pH optimum 5-6. La pectinase présente une activité moyenne mais l’amylase semble peu efficace. On note peu de variations d’activité suivant le sexe et la génération, mais de fortes différences entre les individus issus d’élevage et les insectes provenant du milieu naturel.

Investigation of the carbohydrase activity of larvae of Ostrinia nubilalis Hbn., showed the preponderance of α-glucosidases and particularly of invertase (70 % hydrolysis in 1 hat optimum pH 6-7.5) and maltase (40 % hydrolysis in 1 h at optimum pH of 5-6). Pectinase showed moderate activity and amylase little activity. There was little change in activity with sex or generation, but great differences appeared between insects reared artificially and insects caught in the field.
La coopération inter-universitaire est une stratégie et un outil privilégiés pour permettre de rassembler les moyens, la capacité d'expertise et d'innovation pour entreprendre les adaptations nécessaires. L'exploitation de l'expérience acquise antérieurement dans les programmes d'éducation communautaires est une piste à explorer. C'est, notamment, le cas du dispositif d'accompagnement de la réflexion prospective et de l'expérimentation pédagogique mis en place il y a trois ans sous la forme des Réseaux Thématiques Erasmus. L'expérience acquise (1996 - 1999) montre qu'ils recèlent un potentiel de mobilisation et d'innovation important, à la mesure du défi que représente la formation tout au long de la vie et sous réserve d'obtenir le soutien et la reconnaissance indispensable de la part des autorités universitaires.
A partir d'une analyse de 70 alliances conclues par des coopératives de transformation de la région Bretagne (ouest de la France) sur la dernière décennie (1987 - 1999), les auteurs montrent qu'elles permettent de pallier des déficiences structurelles à court terme et correspondent souvent à des stratégies défensives. Elles ne sont que rarement utilisées comme levier de stratégies offensives d'innovation technologique ou d'internationalisation, et leurs objectifs en termes de diversification restent généralement modestes. Cela laisse à penser que les coopératives n'utilisent pas pleinement le potentiel de développement offert par les alliances contrairement à d'autres secteurs industriels
En France, la gestion de la pêche en eau douce est généralement confiée aux associations de pêcheurs. Regroupées en fédérations départementales, ces associations agissent sous le contrôle pour la protection du milieu aquatique et le développement de la pêche. Le Conseil supérieur de la pêche (CSP) a développé une méthode synthétique d'élaboration des plans de gestion piscicole. Depuis 1995, plus de la moitié des départements français s'est engagée dans ce programme avec l'aide technique et financière du CSP. La démarche est centrée sur l'exploitation du potentiel de production naturelle en poissons sauvages. On chiffre le montant des travaux à réaliser pour restaurer les fonctionnalités du milieu et mettre en place une gestion patrimoniale. Un calcul coût/bénéfice, prenant en compte la valeur particulière du poisson sauvage par rapport au poisson aleviné, permet d'évaluer la rentabilité sociale des plans de gestion dans l'Indre et l'Hérault, deux départements où les situations écologiques et halieutiques sont contrastées.
Dans le milieu des années quatre vingt, l'agriculture a soudainement redécouvert les vertus de la diversification, après des décennies de spécialisation de plus en plus poussée. Ce mouvement accompagnait celui de l’intensification de l'usage de la terre, le tout étant quelquefois appelé productivisme. Cet intérêt avait pour motif premier la limitation quantitative de la production, qui s'est manifestée d'abord par des mesures autoritaires sur le droit à produire (les quotas laitiers) puis par le biais des prix (quantités maximales garanties)
Le retrait vertical d’un sol riche en argile gonflante est étudié à deux échelles : sur des agrégats naturels d’environ 1 cm de diamètre, et, in situ, sur des couches de sol d’épaisseur initiale 20 cm. La diminution d’épaisseur due au retrait vertical, ou affaissement du sol, est reliée à son humidité. Ces données expérimentales sont confrontées aux valeurs théoriques d’un affaissement calculé selon l’hypothèse d’un retrait isotrope des agrégats, et de leur empilement continu au sein d’une couche. L’isotropie du retrait est mise en évidence au niveau de l’agrégat. L’affaissement des couches de sol s’opère en 2 temps que l’on explique par une modification de l’organisation structurale : les éléments structuraux s’écartent au début du dessèchement, puis se rapprochent dans une deuxième phase du dessèchement.

The vertical shrinkage of a swelling clayey soil was studied at two scales : on natural aggregates of about 1 cm diameter, and, in situ, on soil layers of 20 cm initial thickness. The thickness decrease due to vertical shrinkage, i.e. soil sinking, was related to water content. These experimental data were compared with theoretical values calculated on the hypothesis of isotropic shrinkage of aggregates, and their continuous piling within the layer. The shrinkage of the aggregates was found to be isotropic. The sinking of the soil layers appeared to occur in two stages, which indicates changes in structural organization : the structural units move away at the beginning of drying, then they are brought nearer again in the second stage of drying.
C’est un enjeu environnemental et de santé publique majeur. Les eaux usées sont devenues l’un des principaux vecteurs de micropolluants - et de pathogènes - vers le milieu naturel. Dans les stations d’épuration, des chercheurs de l’Inra de Narbonne tentent de comprendre le devenir des micropolluants dans les eaux et les boues. D’autres, en Avignon, s’intéressent au devenir de ces eaux usées dans l’environnement. D’autres encore, à Thonon, ont étudié les impacts de diverses pollutions mais aussi de perturbations beaucoup plus anciennes sur les lacs alpins. Tous cherchent à modéliser le devenir des pollutions dans l’écosystème pour anticiper, voire même prévoir leur évolution en réaction à des perturbations d’origine naturelle ou anthropique.
Le trempage des bulbes d’iris (cv. « Ideal » et « Prof. Blaauw »), pendant 1 h dans une solution d’éthéphon contenant 4 ml/1 d’un produit commercial à 120 g/l d’acide 2-chloro éthylphosphonique (éthéphon), entraîne une augmentation du pourcentage de floraison. Ceci résulte d’une diminution du nombre de bulbes qui restent végétatifs et d’une diminution du nombre de plantes qui présentent des fleurs avortées.

Soaking iris bulbs (cv. « Ideal and « Prof. Blaauw ») for 1 h in a solution of ethephon (4 ml per litre of a commercial product containing 120 g of 2-chloroethylphosphonic acid per litre), before a cold treatment, led to an increase in flowering percentage due to a decrease in the number of vegetative plants and to a decrease in the number of plants with blasted flower buds.
Des bulbes d’échalote de Jersey (variété « Demi-longue ») de poids variable sont plantés à diverses densités. Le rendement augmente légèrement lorsque le poids planté par unité de surface augmente. La répartition de la récolte selon la grosseur des bulbes dépend du nombre de pousses et en conséquence de celui des bulbes formés à l’unité de surface. Ce nombre est fonction à la fois du poids de la semence et de la densité de plantation. La compétition plus ou moins forte entre pousses dans les cultures influence légèrement le rendement, mais surtout la prolificité des bulbes-fils quand ceux-ci sont utilisés pour une nouvelle plantation.

Shallot bulbs (Jersey variety « Demi-longue ») of various weights were planted at different densities. Yield increased slightly with weight of bulbs planted per unit area. The size distribution of harvested bulbs depended on the number of bulbs harvested per unit area, which in turn depended on both the weight of planted bulb and the planting density. The level of competition within the mother bulb crops slightly influenced yield and more clearly the rate of multiplication of daughter bulbs.
A la suite de l'interdiction des farines animales en alimentation animale, il est nécessaire de mettre au point des procédés simples et économiques pour les valoriser et les décontaminer vis-à-vis de la présence possible de prion pathogène. L'usage des microorganismes est une solution possible. Aussi, des collections de microorganismes capables de croître sur la kératine ou sur des farines animales et sécrétant des protéases capables de dégrader la PrPsc contenue dans les farines animales ont été criblées. Ceci a permis de découvrir trois souches de bactéries thermophiles, isolées de différentes sources chaudes réparties sur la planète, qui sont capables de dégrader la protéine prion infectieuse PrPsc et de croître sur un milieu composé de farines animales. Leur activité protéolytique, de type chymotrypsique pour l'essentiel, est maximale à la température de 60 à 80°C et focalisée sur certaines liaisons peptidiques qui sont nombreuses sur la protéine prion. Leur action découpe ainsi la protéine prion en morceaux plus courts inoffensifs. Les perspectives sont de mettre en oeuvre ces microorganismes thermophiles dont le patrimoine protéolytique permettrait la dégradation des farines animales, actuellement incinérées, et les protéines prions qu’elles renferment.