nglaura/hal-summarization huggingface dataset:
L’irrigation de la vigne est utilisée depuis très longtemps dans les vignobles dits du « nouveau monde » et elle y est largement pratiquée. Son adoption dans les régions méditerranéennes françaises est beaucoup plus récente et constitue une des premières adaptations des viticulteurs aux conséquences du changement climatique. Il s’agit d’un outil qu’il faut savoir maitriser pour maintenir à la fois qualité et quantité de la vendange. Le pilotage de l’irrigation repose d’une part sur la maitrise d’une technique de caractérisation de l’état hydrique de la vigne et d’autre part sur une connaissance des réponses de la plante à la contrainte hydrique en fonction de ses étapes phénologiques. Cette connaissance permettra de définir une stratégie d’irrigation adaptée à l’objectif du vignoble (jus de raisin, vins blanc, vins rouge, vins de garde…).

Vineyard irrigation has been used for a very long time in the so-called "new world vineyards" and is widely practiced. Its adoption in the French Mediterranean regions is much more recent and is one of the first techniques adopted by the grapegrowers to combat the impact of climate change. It is a tool which makes it possible to maintain both quality and quantity of the harvest. Irrigation control is based on the characterization of vine water status and on the knowledge of plant response to water deficit according to the phenological stage. This knowledge helps in defining an irrigation strategy adapted to the vineyard objective (grape juice, white wines, red wines, wines for ageing...).
La résistance chloroplastique aux triazines a été observée en France chez 13 espèces, dont les auteurs précisent l’importance agronomique et la distribution géographique ; les 3 espèces qui présentent la plus grande dispersion sont Amaranthus retroflexus L., Chenopodium album L. et Solanum nigrum L.

Triazine-resistant populations have been reported within 13 species in France. Their agronomic importance and geographical distribution is given. The 3 most widen distributed species are Amaranthus retroflexus L., Chenopodium album L. and Solanum nigrum L.
Les caroténoïdes sont largement répandus chez les poissons. Ces pigments liposolubles colorent en rouge, orangé ou jaune les téguments et différents tissus ou organes, essentiellement le muscle et les gonades. Ces pigments se trouvent sous diverses formes, libres ou estérifiées. La fixation des pigments caroténoïdes par les poissons est sous la dépendance de nombreux facteurs : intrinsèques, propres au poisson et externes, dus à l’aliment. Les poissons ne sont pas capables de synthétiser les caroténoïdes de novo et doivent donc les trouver dans leur alimentation. Dans la nature, la couleur rouge des truites et saumons provient d’une alimentation riche en invertébrés dont le pigment dominant est l’astaxanthine. En pisciculture intensive, il est nécessaire de complémenter ou de supplémenter les aliments en caroténoïdes. Compte tenu de leur structure chimique, le problème de la stabilité des caroténoïdes dans les aliments composés se pose. De plus, la durée et les conditions de stockage peuvent apporter des modifications difficilement prévisibles en raison de la diversité des formules alimentaires et des conditions de fabrication et de transport.

For less demanding animals, such as two year-old cattle winter Carotenoid pigments are wide-spread in fish. These liposoluble pigments colour the fish teguments and different tissues or organs yellow, orange or red (in particular muscles and gonads). These pigments occur in fish in different forms and various states. Carotenoid fixation by salmonids depends on many factors linked in part to the fish and to the food. Fish are unable to synthesize carotenoids de novo and must obtain them from food. In nature, the red colour of trout and salmon comes from a food rich in invertebrates, the dominant pigment of which is astaxanthin. In intensive salmon rearing, it is necessary to complement or supplement diets with various raw or synthetic products. However, the stability of such products in food is questionable. Indeed the carotenoid structure itself makes these compounds very labile. Moreover, the duration and conditions of storage may bring about slight modifications which can hardly be anticipated owing to the diversity of feed formulae, manufacture and delivery conditions.
La réforme de la politique agricole commune était devenue inévitable en raison de la croissance des exportations communautaires et de l'usage quasi systématique des restitutions qui accroissaient la pression internationale sur la Communauté européenne et, en particulier, celle des grands exportateurs de produits de zone tempérée. Elle était également indispensable pour préparer l'agriculture communautaire de demain : modérément exportatrice et plus respectueuse de l'environnement.
L’analyse d’images est utilisée pour décrire la macroporosité d’un sol sous plantation de pommiers. À partir d’échantillons naturels de sols imprégnés dans une résine de polyester, la méthode fait appel à une technique de seuillage localisé permettant de distinguer la macroporosité de la matrice de sol. Les macropores individualisés sont ensuite caractérisés par 3 paramètres permettant d’estimer leur taille, leur forme et leur orientation. L’analyse porale de 5 niveaux du sol étudié met en évidence des différences que les mesures physiques de porosimétrie n’avaient pas fait apparaître : le profil montre une évolution des caractéristiques macroporales, apparaissant clairement sur les histogrammes construits selon les paramètres morphologiques. Les conséquences sur la pénétration des racines et sur les conditions de transfert de l’eau sont discutées. On montre ainsi l’intérêt d’une analyse morphologique incluant taille, forme et orientation des pores pour l’étude du comportement agronomique d’un sol.

In order to study the macroporosity of a soil of an apple orchard, image analysis was applied to soil samples impregnated with a polyester resin. The method is based on local thresholding which allows macropores and soil matrix to be distinguished. Three parameters were used for pore identification: size, shape and orientation. The porosity analysis of 5 levels in the soil allowed differences to be distinguished which were not found with physical measurements. Changes in pore characteristics were clearly distinguishable on histograms of the soil profile. Consequences of the penetration of roots and water in the soil have been discussed. Size, shape and orientation of pores could be used to predict the agronomic behaviour of the soil.
Le soja est la source essentielle de protéines de remplacement pour les aliments d’allaitement pour veaux. Cependant, il contient des facteurs antinutritionnels parmi lesquels les globulines de réserve, glycinine et ß-conglycinine, sont résistantes aux traitements technologiques usuels et à la digestion. Ces protéines sont aussi immunogènes chez le veau et elles sont suspectées d’induire des désordres intestinaux par des mécanismes immunitaires.
Un programme de trois ans a débuté en 2007 pour établir une méthode d’évaluation du pouvoir concurrentiel des variétés de blé vis-à-vis des adventices et favoriser la prise en compte de ce critère dans les programmes de sélection. La première année d’essais a permis d’identifier les caractères les plus explicatifs du pouvoir concurrentiel du blé (vis-à-vis de ray-grass d’Italie qui simulait les adventices) : la hauteur en premier lieu et, en complément, la couverture du sol et le port des feuilles. Ces facteurs restent cependant insuffisants pour prédire totalement le pouvoir de compétition des variétés de blé, en particulier les variétés intermédiaires, pour lesquelles dans les essais considérés des variations importantes d’une situation à l’autre ont été observées. Les résultats des deux années supplémentaires d’essais sont attendus.

A three-year programme was begun in 2007 to develop a method for assessing the competitive potential of wheat varieties with respect to weeds and to encourage the adoption of this criterion in selection programmes. The first year of experiments made it possible to identify the most explanatory characteristics of the competitive potential of wheat (using Italian ryegrass to simulate weeds): height first, followed by ground cover and leaf habit. These factors are nevertheless not adequate for totally predicting the competitive potential of wheat varieties and, in particular, intermediate varieties for which wide variations were observed from one situation to another in our experiments. We are now waiting for the results of two additional years of experiments.
L’analyse économique et l’examen des quelques données empiriques disponibles en France incitent à se demander si la gestion associative permet de tirer suffisamment de bien-être de la pêche de loisir en eau douce. Notre analyse s’appuie sur le cas des salmonidés. D’une part, l’effort de pêche est probablement trop important sur les bons parcours faciles d’accès, ce qui peut entraîner des pertes de bien-être dues à la congestion. D’autre part, les propriétaires riverains ne sont pas suffisamment incités à améliorer la qualité de l’environnement, alors que les pêcheurs ont un consentement à payer pour des améliorations. Ces inefficacités s’expliquent par la conjonction de trois phénomènes. Tout d’abord, les droits de propriété, privés, sont atténués par des dispositions législatives. Ensuite, les associations ne contrôlent pas suffisamment l’effort de pêche individuel et collectif. Finalement, les politiques halieutiques sont centrées sur la protection de la ressource et sont, bien que nécessaires, insuffisantes pour maximiser la rente sociale tirée de la pêche. La régulation de l’effort de pêche et la négociation de certains services environnementaux sur la base du principe bénéficiaire-payeur permettraient d’améliorer le bien-être collectif. Des tarifs sociaux permettraient de maintenir l’équité dans l’accès.
L'objectif de cet article est de proposer une vue prospective de la filière porcine française et européenne dans le contexte des réformes de la politique agricole française et européenne, des négociations agricoles multilatérales à l'Organisation mondiale du commerce (OMC) et de la nécessaire prise en compte des nouvelles attentes des sociétés des pays développés en termes de sécurité et de traçabilité des aliments, de protection des ressources naturelles et de l'environnement, et de diverses considérations morales et éthiques telles que, par exemple, le bien-être animal.
La réforme de la Politique Agricole Commune (PAC) adoptée en mai 1992 implique une réorientation profonde des modalités de soutien, les aides directes aux facteurs de production remplaçant en grande partie les aides aux produits. Elle ne répond pas à la seule logique des économies budgétaires, même si celle-ci est déterminante dans une perspective de long terme, car elle vise à obtenir des effets induits positifs sur la demande intérieure et insiste sur la nécessité de faire jouer un rôle accru aux lois du marché tout en essayant d'intégrer les contraintes agricoles internationales.
Le développement rapide et constant des technologies de l’information scientifique et technique (IST) impose aux professionnels de ce secteur une veille technologique leur permettant d’en suivre les évolutions, d’anticiper ou de proposer des changements, de faire des choix éclairés. Afin d’aider les différents pôles de compétence en IST à organiser, partager, diffuser et valoriser les résultats de cette veille, le pôle « Technologies de l'information scientifique et technique » a mis en place un dispositif nommé « Observatoire des Technologies ». Celui-ci repose sur un réseau de veilleurs qui utilisent divers outils, partagent des sources d’information et diffusent une information filtrée et enrichie sur un blog commun. Cet article décrit l’organisation humaine et technique sur laquelle s’appuie ce dispositif.
La qualité optimale des vendanges dépend étroitement du choix de la date des vendanges. Différents critères de qualité du raisin sont donc suivis au cours de sa maturation. La spectroscopie visible proche infrarouge (Vis-NIR) permet d'analyser rapidement la composition des produits de manière non-destructive. Cet article présente le développement d'un capteur basé sur l'utilisation de la spectroscopie Vis-NIR destiné au suivi de maturité, le Spectron. Il permet de connaître le taux de sucre, l'acidité totale, la teneur en eau et la concentration en anthocyanes du raisin, qui sont directement mesurés sur la parcelle. Il a été mis au point par la société Pellenc S.A.en partenariat avec l'équipe de l'UMR-ITAP du Cemagref de Montpellier.
La colonisation par Tuber melanosporum de jeunes racines de noisetiers est fortement influencée par la quantité d’eau apportée quotidiennement. La présence et la multiplication d’espèces mycorhiziennes autres que la truffe s’accroissent avec la quantité d’eau, ce qui apporte de nouveaux éléments concernant le problème de la compétition dans les truffières irriguées. Enfin, la composition et la dynamique de la flore bactérienne de la mycorhizosphère, et tout particulièrement celles des types chélatants le fer, sont modifiées par des apports excessifs d’eau. Les essais confirment la résistance à la sécheresse de la mycorhize de Tuber et de l’écosystème associé.

The volume of water supplied to mycorrhizal hazelnut trees (fig 2) induces variations in the composition and dynamic of the mycorrhizospheric bacteria (fig 3). The higher proportion of fluorescent Pseudomonas is observed in very humid conditions when the temperature is not a restricting factor (fig 4a). On the contrary, actinomycetes are strongly affected by water and very resistant to dryness (fig 4b). The iron chelating capacity of fluorescent Pseudomonas increases with soil water content (fig 5). Taxonomic studies (fig 7) have shown that, after a 150 d treatment, dryness and high irrigation are responsible for a decrease in P fluorescens levels. P putida populations increase with all treatments and especially with high irrigation. Intermediate taxon l1 evels (i1 and i2) remain low. Strong iron chelating capacities (CMI>32 ppm) are connected with to P putida and P fluorescens (fig 8). The incidence of irrigation on tree development and mycorrhization is observed. A linear correlation between the surface and the length and width of the leaves of hazelnut trees was previously obtained (fig 1). Dryness has no effect on shoot development (fig 9b) but the sum of the leaf surfaces is correlated with the water supply (fig 9c). Root development and mycorrhization are evaluated as described in table I. The total mycorrhization level is the same in the 3 treatments but the Tuber to competitors ratio depends on the water supply (fig 10). No root development occurs in dry conditions but Tuber mycorrhiza are not affected. On the contrary high irrigation results in numerous young roots essentially colonized by competitors which also act as Tuber substitutes on older roots. A moderate irrigation induces a good root development, an expansion of the Tuber mycorrhization and very few competitors. The results indicate that T melanosporum and the associated ecosystem are well adaptated to dryness. The incidence of irrigation on the perenniallity of Tuber symbiosis and the fructification is discussed.
L’objectif d’entretien d’espaces par le pâturage nécessite de mieux comprendre les règles qui président aux choix alimentaires des herbivores. Les études dans ce domaine se sont longtemps articulées autour de l’Optimal Foraging Theory, qui postule que les décisions des animaux sont dictées par la volonté de maximiser leur bilan énergétique. Cependant, afin de mieux rendre compte de la diversité des régimes observés, d’autres approches ont été proposées, inspirées pour une large part par les contraintes nutritionnelles que subissent les herbivores. Il semble clair que les caractéristiques morpho-physiologiques des animaux expliquent largement les différences de choix entre espèces. En revanche, au sein de chaque espèce, les expériences alimentaires dans le jeune âge, l’apprentissage avec la mère et la reconnaissance des conséquences post-ingestives des choix réalisés jouent un rôle dans l’acquisition d’habitudes alimentaires et expliquent à la fois une certaine « sagesse nutritionnelle » et la plasticité des comportements observés.

The objective of maintaining adequate grassland requires a better understanding of the conditions affecting the dietary choices of herbivores. The studies in this area have long been based on the Optimal Foraging Theory, which states that an animal’s feeding decisions are dictated by its will to maximize its energy balance. In order to better explain the variety of observed diets, however, other approaches have been suggested. These are largely inspired by the nutritional constraints of herbivores. The morpho-physiological characteristics of the animals largely explain the different choices between species. In each species there is evidence that learning early in life, learning from mother, and learning the consequences of nutritional choices from postingestive feedback all play a role in the acquisition of eating habits and explain both a certain nutritional wisdom and the flexibility in the observed behaviour.
Le système catalase/3-aminotriazole se trouve inactivé au contact du mycélium du champignon de couche Agaricus bisporus (Lange) ce qui peut être interprété comme une preuve de la production active de peroxyde d’hydrogène par le thalle de cryptogame. A des niveaux de concentrations tout à fait comparables, le peroxyde d’hydrogène en présence d’ions Cu II dégrade des produits du type mélanine, assimilables à ceux qui se forment au cours de la préparation des composts destinés à la culture du champignon. Une représentation du mécanisme d’attaque de ces produits par la combinaison peroxyde d’hydrogène/Cu II est proposée.

The catalase/aminotriazole system was inactivated in contact with mycelium of the cultivated mushroom Agaricus bisporus (Lange), which may be interpreted as a proof of active production of hydrogen peroxide by the vegetative system of the fungus. At quite comparable concentration levels, hydrogen peroxide in the presence of cupric ions degraded melanin-like products similar to those that arise during the preparation of composts designed for mushroom cultivation. A scheme of the mechanism of attack of the hydrogen peroxide cupric combination on these products is proposed.
Par une approche d'écophysiologie végétale, les déterminants du succès des adventices nitrophiles dans les systèmes de culture intensifs caractérisés par une forte utilisation des engrais azotés ont été analysés. Cette étude suggère qu'un meilleur pilotage de la fertilisation azotée pourrait être un levier pour favoriser la croissance de la culture au détriment de celle des adventices dans des systèmes de culture moins dépendants des herbicides.
Les auteurs présentent la situation actuelle de la flore adventice du vignoble de Côte-d’Or en fonction du mode de désherbage. La comparaison de cette situation avec celle qui existait 10 ans plus tôt montre que l’importance relative des différentes espèces a évolué en fonction des techniques d’entretien. En l’absence de désherbage chimique, comme c’était le cas en 1969, la flore adventice n’a pratiquement pas varié. En revanche, l’introduction du désherbage chimique depuis cette date a permis l’implantation d’espèces rudérales ou forestières comme Cornus sanguinea, Epilobium tetragonum, Hedera helix, Rubia peregrina... et facilité l’extension de l’ensemble des espèces pérennes comme Allium spp., Muscari spp., Rubus spp. ainsi que de quelques espèces aujourd’hui résistantes aux herbicides comme Senecio vulgaris

The present situation of the weed flora in Côte-d’Or vineyards is reviewed in relation to weeding methods. Comparison of this situation with that existing 10 years ago shows that the proportion of the different species has been affected by weed control methods. In the absence of chemical weeding, the weed flora has not changed since 1969. However, the introduction of weed killers after this date has allowed colonization by certain ruderal or forest species like Cornus sanguinea, Epilobium tetragonum, Hedera helix, Rubia peregrina... and has facilited the spread of all the perennial species like Allium spp., Muscari spp., Rubus spp., as well as species resistant to herbicides like Senecio vulgaris
Luc Descroix, hydrologue, Institut de Recherche pour le Développement, LTHE, Grenoble Frédéric Lasserre, géographe, Université Laval, Québec Le droit de l'eau et la notion de souveraineté sur cette ressource ont largement évolué durant le XX e siècle. Les accords entre États ou les organismes de bassin interétatiques savent de plus en plus faire appel à des solutions équitables pour tous, une tendance incarnée dans la Convention de New York de 1997. Toutefois, il reste des cas de figure notoires où le droit international demeure inappliqué. La demande d'eau croît très rapidement avec la croissance démographique et la hausse générale du niveau de vie et d'hygiène de la population mondiale, dans un contexte où le changement climatique fait craindre une raréfaction de la ressource. Cette tension générale sur les ressources, qu'on impute volontiers à l'explosion de la demande de pays émergents, après les décennies de laxisme hydrologique qui ont servi de socle à la forte croissance des pays du Nord, peut être réglée dans le contexte actuel :-d'une part, du fait du discours général sur la gestion des ressources, ces pays émergents savent la ressource limitée et devront composer ; on peut souligner à ce titre le rôle d'organisations internationales comme la Banque mondiale dans la signature du traité de l'Indus entre Inde et Pakistan en 1960, ou de l'Agence canadienne de développement international (ACDI) et du Programme des Nations unies pour le développement (PNUD) dans la constitution de l'Initiative du bassin du Nil (IBN).-d'autre part, l'essentiel de la demande en eau dans les pays en développement est imputable au secteur agricole (de 75 à 90 % de la consommation), secteur où existe un fort potentiel d'économie (techniques d'irrigation plus efficientes). A contrario, des contraintes existent à la constitution d'institutions efficaces :-la persistance de la méfiance entre les États, qui se traduit notamment par le refus du partage des données hydrométriques ; tel est le cas par exemple entre Chine et Russie sur l'Amour, ou entre pays du bassin du Mékong ;-Le poids politique du dogme de l'autosuffisance alimentaire, qui rend très difficile d'accepter toute concession quant aux volumes d'eau à partager (Égypte notamment) ;-La crainte de heurter un monde rural souvent en crise (Asie centrale, Égypte). La Convention de 1997 consacre la notion de « souveraineté territoriale limitée » entre États d'un même bassin, qui stipule que tout État a le droit d'utiliser les eaux coulant sur son territoire, à condition de ne pas porter préjudice aux intérêts des États voisins ; ce principe se substitue depuis quelques décennies aux principes antérieurs de « souveraineté territoriale absolue » et « d'intégrité territoriale absolue ». À travers quelques études de cas, nous verrons comment les développements institutionnels récents peuvent réduire les tensions autour de la gestion de l'eau, qui appelle une coopération internationale, pas toujours facile, mais incontournable.
Des isolats de Venturia inaequalis, issus de vergers traités ou non par des inhibiteurs de la biosynthèse des stérols, présentent des différences de sensibilité in vitro vis-à-vis, notamment, de l’un d’entre eux : le fénarimol. Les concentrations inhibitrices les plus élevées sont observées pour les souches provenant de vergers traités. L’efficacité curative in vivo de 9 inhibiteurs de la biosynthèse des stérols vis-à-vis de 3 souches a été estimée par le pourcentage de plantes tavelées après contamination artificielle et traitement de plantules de pommier cultivées en chambre climatique. Une des souches issue d’un verger non traité est considérée comme sensible, alors que les 2 autres provenant de vergers traités sont considérées comme résistantes. Ainsi pour le fénarimol, la moitié de la dose autorisée est suffisante pour empêcher le développement de la souche sensible, tandis que la dose autorisée n’inhibe pas totalement les souches résistantes. Par ailleurs, les 2 souches résistantes, inhibées in vitro de façon semblable par le fénarimol, ont un comportement différent au niveau des plantules de pommier : l’une d’entre elles est mieux contrôlée que l’autre par les inhibiteurs de la biosynthèse des stérols. En outre, quelles que soient les souches, des différences d’activité curative s’observent entre les diverses formulations expérimentées. Les implications pratiques de ces résultats sont discutées.

Some strains of V inaequalis from orchards sprayed and unsprayed with sterol demethylation inhibitors (table I), showed in vitro variability in their sensitivity to fenarimol. Inhibiting concentrations were higher for the strains from sprayed orchards (table III and figure I). The in vivo efficacy of 9 sterol demethylation inhibitors (table II) towards 3 strains was estimated by the percentage of scabbed plants after artificial inoculation and treatment of plantlets cultivated in a growth chamber. One of the strains from an unsprayed orchard was considered as sensitive, while the 2 others from sprayed orchards were considered as resistant. As regards the use of fenarimol, half the normal rate was sufficient to control the sensitive strain, while the normal rate did not completely control the resistant strains (table IV). Otherwise, the 2 resistant strains, similarly inhibited in vitro by fenarimol, demonstrated different behaviour at the level of apple plantlets: one of them was better controlled by the sterol demethylation inhibitors than the other. Moreover, differences in the curative efficacy of the different compounds tested were observed for all the strains (tables V and VI). Practical implications of these results are discussed.
Une expérience réalisée à Coruche (Portugal) sur une culture de tomate a permis de tester plusieurs critères de contrainte hydrique relatifs à la plante et à son microclimat. Le potentiel hydrique de base et la conductance stomatique sont des critères très sensibles à un arrêt de l’irrigation. Les critères microclimatiques (température et flux de surface) peuvent être intéressants, si certaines précautions relatives à la dimension de la parcelle étudiée sont prises. Le critère le plus sensible et le plus simple à déterminer est cependant le potentiel de base. On suggère par conséquent, de l’utiliser pour diagnostiquer les périodes de contrainte hydrique chez les plantes cultivées dans des conditions expérimentales voisines de celles étudiées ici.

An experiment conducted on a tomato crop at Coruche (Portugal) enabled the authors to test several water stress indicators for the plant and its microclimate. Predawn leaf water potential and stomatal conductance were very sensitive indicators of water stress. Microclimatic criteria (crop radiative temperature and parameters referring to fluxes above the canopy) could be useful provided certain precautions on the dimensions of the plot are taken. The most sensitive and easily determined of the indicators was, however, predawn leaf water potential. We therefore suggest its use as an appropriate diagnostic measure for water stress in cultivated plants grown under experimental conditions close to those studied here.
Nous avons montré dans un précédent article que le fractionnement de la respiration en croissance et entretien était applicable à un cycle de végétation pour une plante annuelle, le maïs. Nous l’appliquons ici sur 9 cultures en chambre, dans différentes conditions (2 variétés, 2 températures et 2 milieux de culture). Alors que l’efficience de la croissance (YG) est peu affectée par ces conditions, le coût de l’entretien (m) varie avec le pourcentage de grains. L’effet des hypothèses de calcul est discuté et des coefficients applicables en modélisation sont proposés.

In a precedent paper, we have shown the applicability of growth and maintenance respiration concepts to a whole life cycle for an annual plant (Zea mays L.). In this paper, the method is used for 9 chamber crops under several conditions (2 varieties, 2 growth temperature and 2 roots medium). While growth efficiency (YG) variations are small with these conditions, maintenance cost (m) is largely affected by crop grain percentage. The effects of the assumptions used are discussed and coefficients for respiration modelling are proposed.
A l’aide d’un dispositif simple, nous avons analysé au laboratoire le rôle du microclimat (température, vent) sur les mesures de résistance stomatique obtenues par le poromètre à diffusion de vapeur d’eau. Les résultats de cette étude font apparaître que le rayonnement, en provoquant des écarts thermiques entre la chambre de mesure et la feuille testée, conduit selon la face à une surestimation ou à une sous-estimation de la valeur mesurée de résistance stomatique. Quant à la vitesse du vent, elle conduit à une surestimation de la valeur mesurée de résistance stomatique quelle que soit la face testée. On a vérifié aussi que la protection de la pince grâce à une matière isolante permet de neutraliser les perturbations induites par les facteurs climatiques

With the help of a simple apparatus, the authors have analysed under experimental conditions the role microclimate (temperature, wind) plays on stomatal diffusion resistance measures obtained by means of a water vapour diffusion porometer. The results of this study that solar radiation, by provoking heat differences between the measuring chamber and the tested leaf, led to either an overestimation or an underestimation of the measured stomatal diffusion resistance value, depending on the leaf surface tested. Wind speed however, led to an overestimation of the measured value, no matter which surface was tested. The authors also verified that the addition of isolating material to protect the clamp had a neutralizing effect on disturbances caused by climatic factors
L’indice foliaire détermine pour une large part la production de matière sèche d’une culture. On propose ici une méthode radiométrique d’estimation de l’indice foliaire, fondée sur les différences de réflectance des feuilles et du sol dans le rouge clair et le rouge sombre. La mesure est effectuée à partir de capteurs peu onéreux, utilisables au champ, qui mesurent des flux hémisphériques dans des bandes spectrales centrées autour de 660 et 730 nm. On établit pour une culture de luzerne une relation empirique entre la différence normalisée de ces réflectances et l’indice foliaire, qui permet d’estimer des indices foliaires dans la gamme 0-2. Les résultats expérimentaux, confirmés par une analyse de sensibilité effectuée à l’aide d’un modèle de transfert radiatif, montrent toutefois une sensibilité de la relation obtenue aux propriétés optiques du sol, qui implique certaines précautions expérimentales. Par ailleurs, la mesure de flux hémisphériques s’avère donner des résultats analogues à une visée verticale. Le faible coût des capteurs permet d’envisager de les utiliser à poste fixe pour suivre la mise en place de l’indice foliaire de cultures.

The leaf area index of a crop is the main driver of dry matter production. We propose to use the differences between leaf and soil reflectance in the red and far-red wavebands, in order to estimate the leaf area index. Reflectance measurements are made with low-cost sensors measuring hemispheric fluxes around 660 and 730 nm. The reflectance normalized difference, empirically related to the leaf area index of an alfalfa canopy, allows to estimate low (< 2) leaf area indices; the relationship, however, is dependant on soil optical properties, and experimental precautions must be envisaged. The low cost of the sensors enables to propose to use them for crop permanent monitoring.
L’intervention de réserves dans le remplissage des grains, quoique connue, est généralement mise en évidence à partir de méthodes lourdes, qui conduisent à diminuer la fréquence des observations ou le nombre de traitements. Or, la datation et la quantification des interventions de réserves, indispensables pour une bonne modélisation de la gestion des réserves, nécessitent des mesures nombreuses. Le présent travail propose une estimation des réserves utilisées pendant le remplissage des grains, à partir de la différence entre croissance des grains et croissance de la plante entière. Cette dernière est estimée grâce au rayonnement intercepté par la culture. L’exemple traité ici est celui du maïs, mais pourrait s’adapter à toute autre culture où un organe (grains ou tubercules) est rempli de façon régulière, avec appel aux réserves temporaires en cas d’insuffisance des fournitures directes d’assimilats.

The use of storage carbohydrates for grain filling has been known for a long time. However, its quantification by carbohydrate concentration prevents frequent measurements from being made. Use of reserves is measured from the difference between grain growth and whole plant growth. As respiratory losses are very small compared to dry matter decrease, they are not taken into account. Figure 1 shows the evolution of whole plant and grain dry matter during grain filling. For each observation period, reserve use between 2 measurement dates is negatively correlated with whole plant growth (fig 2). Reserve use increases with time for all genotypes (fig 3). We propose an easy method to estimate reserve use based on the difference between actual grain growth and maximal dry matter production (estimated from crop light interception). The results are in good agreement with the measurements except for points corresponding to early stages of grain filling (fig 4). These points correspond to high conversion efficiency (fig 5) at the beginning of grain filling (as has already been reported in the literature). This method allows the frequent quantification of reserve use from grain growth, leaf area index and global radiation measurements. It can be used for maize or other plants for which the storage organ (grain or tuber) is the only one to grow towards the end of the life cycle.
Cinq repousses de luzerne exploitée en fauche ont été étudiées avec ou sans irrigation. Un modèle simple de productivité en fonction de l’énergie interceptée par le couvert végétal est utilisé pour analyser les différents effets de la sécheresse. La prise en compte de la biomasse des souches et de la fraction des pivots située dans les 10 premiers centimètres montre que la répartition de la matière sèche entre parties aériennes et parties souterraines explique au moins 80% des effets de la sécheresse sur le niveau de production de la culture. Lorsque le déficit s’installe au début de la repousse, la limitation du développement de la surface foliaire entraîne en plus un déficit d’énergie interceptée. C’est dans ces circonstances que la sécheresse se montre la plus pénalisante.

Five regrowth cycles of a lucerne crop irrigated or not were studied over two years. A simple growth model is used to analyse the drought’s effects. The main feature of the model consists of the analysis of the intercepted solar radiation conversion efficiency. The measurements carried out on the crop biomass including the crowns and the fraction of tap roots in the first 10 centimeters show that at least 80% of the consequences of water deficits consist of a modification of the dry matter partition between above and underground parts of the plants. In case of early water deficits, the restriction of the leaf area expansion results in a decrease of the total intercepted radiation, which appears to be the main cause of production deficits over the five studied regrowths.
Une double expérimentation en conditions naturelles et en conditions contrôlées est conduite afin de déterminer la validité de certains critères de résistance à l’hiver. La capacité de développer des rameaux secondaires au cours de l’endurcissement et lors de la reprise de végétation déterminée en conditions contrôlées peut être retenue. Complémentairement, la teneur en eau des parties aériennes avant tout traitement thermique est un bon indicateur. L’étude de l’évolution des teneurs en métabolites caractéristiques (sucres totaux solubles, saccharose et proline solubles) ne fournit pas de critères suffisamment discriminants pour le lin.

Simultaneous experiments were conducted under natural and controlled conditions in order to determine the validity of some frost resistance criteria given in the literature. The ability of plants to develop secondary axes, or "tillering" ability, during hardening and chilling recovery (table 3 and fig. 2a), as well as the water content of aerial parts before temperature treatments (fig. 2c) could be good indices. These parameters, which are affected by environmental factors, must be determined under standardized conditions. The free proline, free sucrose and free total sugar contents could not be considered for flax, although their changes in value during temperature treatments gave some comparative elements.
La simulation et la confrontation expérimentale des réponses des cellules au silicium amorphe par rapport à celles des capteurs existants montrent l’intérêt des cellules au silicium amorphe pour la mesure du rayonnement PAR (exprimé en densité de flux de photons) incident, réfléchi et transmis sous un couvert végétal.

Numerical simulation and experimental measurements from amorphous silicon cells in comparison with these now used in ecophysiology illustrate the interest of amorphous silicon cells for the measurement of PAR incident, reflected, and transmitted below the canopy.
La masse en eau des feuilles peut être déterminée à partir de la cinétique de la température après une modification brutale du bilan d’énergie par un éclairement additionnel. Une étude critique de certains aspects techniques d’une méthode employée précédemment a conduit à des améliorations instrumentales (utilisation des fibres optiques et de capteurs thermiques différentiels sans contact). Il en résulte un appareillage portable permettant de travailler tant en conditions contrôlées que naturelles. Les vérifications expérimentales effectuées sur plusieurs espèces à comportement hydrique contrasté ont permis de constater que les mesures de teneur en eau obtenues avec l’appareillage portable conduisent à des résultats proches de ceux déterminés directement par la méthode gravimétrique.

Leaf water mass can be determined from thermal response to abrupt changes in the energy balance. A previous method was improved by using optical fibers and non-intrusive thermal sensors. The new apparatus is portable and well adapted for measurements under both controlled and field conditions. An experimental test with several plant species characterized by contrasting hydric properties showed a good relationship between measurements with the improved instrument and the direct weighing of fresh and dry leaves.
Au cours des dix dernières années, la respiration obscure a été beaucoup étudiée dans un but de modélisation en fonction de la photosynthèse et de la masse. La mise en évidence de chaque partie de la respiration, croissance ou entretien, a fait l’objet de nombreuses techniques. Les grandeurs mesurées ainsi que les fractionnements réalisés dépendent des méthodes employées. Elles sont décrites ici. Des expressions littérales des critères YG, efficience de la croissance, et m, coût de l’entretien, en fonction des coefficients exprimant la respiration à partir de la photosynthèse et de la masse sont donnés. Les valeurs de YG varient entre 50 et 95 p. 100, le plus souvent entre 70 et 80 p. 100, tandis que les valeurs de m s’étendent de 0,5 à 15 p. 100 selon l’âge (lorsqu’il s’agit d’organes) et les conditions de culture (température particulièrement). Aucune conclusion générale ne peut être tirée.

In the last decade, dark respiration has been largely studied as growth and maintenance components. These experiments were based on several methods which are presented here. The results of photosynthesis and respiration measurements depend on the methods used. They are presented, and literal expressions of growth efficiency (YG) and maintenance cost (m) are calculated as functions of a and b (photosynthesis and dry weight coefficients). The partitionning methods are schematized. Values of YG are varying between 50 and 95 p. 100 (mostly 70-80 p. 100), whereas m values extend from 0,5 to 15 p. 100. These are functions of aging or growth conditions, especially temperature, for each group of experiments. It is impossible to draw up any general conclusion.
Cela m’a frappé au moins deux fois de suite récemment : dans de doctes assemblées scientifiques où j’avais l’honneur (sans doute immérité) de siéger, tout le monde avait largement plus de soixante ans ! Pourquoi les « jeunes » qui, pourtant, étaient partie prenante dans les institutions que nous gérions, n’étaient-ils pas présents ? De quel droit les moins jeunes décidaient-ils pour ceux qui, plus jeunes, étaient encore en activité ? D’accord, les enfants sont des enfants, mais la loi fixe à 18 ans la majorité citoyenne. [...]
Des particules de glycogène [3 et ce ont été observées en grande quantité dès le début de la spermiogenèse dans les cellules de Sertoli et les spermatides au cours de la spermiogenèse. Ce glycogène se localise autour des mitochondries de la pièce intermédiaire. La présence de ce glycogène peut être mise en relation avec le type de spermiogenèse qui se déroule dans des cystes, ce qui interdit toute libération de polysaccharides dans le fluide testiculaire. La forte diminution des quantités de glycogène observée dans certains spermatozeugmes du tractus génital mâle et dans les spermatozoïdes stockés dans l’ovaire peut être interprétée comme résultant, soit de processus de vieillissement, soit de l’épuisement des réserves de glycogène au cours de la nage. Dans ces conditions, la présence de glycogène dans le spermatozoïde d’une espèce de Poisson à fécondation interne, pourrait être considérée, du fait de l’absence de liquide séminal, comme une source endogène de matériel énergétique.
La reproduction de la truite commune (Salmo trutta L.) a été suivie trois années consécutives du début novembre à la mi-janvier, dans un petit affluent du Lac Léman. Le suivi a été réalisé en utilisant deux techniques complémentaires : la pêche électrique et le comptage des frayères. L'activité de fraie des truites lacustres est comparée à celle des truites sédentaires. L'étude précise les caractéristiques des populations en place avant la fraie, ainsi que celles des géniteurs de truite de lac. Les mouvements des juvéniles sont sommairement étudiés.

The spawning of brown trout (Salmo trutta L.) was studied during three successive winters between the beginning of November and mid-January, in a small tributary of lake Leman. The survey was realized by using two complementary techniques : electrofishing and the counting of redds. The spawning activity is compared between sedentary and migrating trouts. The study describes the characteristics of sedentary trouts just before the spawning season and the one of migrating trout spawners. The movements of juveniles are briefly studied.
L'ichthyofaune continentale de la Guyane française comprend environ 330 espèces dulçaquicoles. Plusieurs d'entre elles possèdent des caractéristiques biologiques propices à leur élevage. Deux cypriniformes, Myleus rhomboidalis, et Leporinus friderici, trois perciformes, Astronotus ocellatus, Cichla ocellaris et Plagioscion squamosissimus, ainsi que trois siluriformes, Hoplosternum littorale, Brachyplatystoma vaillantii et Pseudoplatystoma fasciatum, sont présentés dans ce texte. Ces espèces peuvent convenir à différents systèmes d'aquaculture.

The freshwater fish from French Guiana have a very high diversity with about 330 species. Several of them have interesting biological characteristics for fishculture. Two cypriniforms, Myleus rhomboidalis and Leporinus friderici, three perciforms, Astronotus ocellatus, Cichla ocellaris and Plagioscion squamosissimus, as well as three siluriforms, Hoplosternum littorale, Brachyplatystoma vaillanti and Pseudoplatystoma fasciatum, were found to be of particular interest as far as fish farming is concerned. These species are suitable for different types of fish farming and different markets.
Les auteurs décrivent 2 chambres de refroidissement utilisées pour les études de gélivité des bourgeons in situ. La première est une chambre de refroidissement convectif élaborée à partir d’éléments de congélateurs. La deuxième cherche à reproduire le phénomène de refroidissement radiatif qui a lieu au cours des nuits de gelées de printemps afin de permettre les dépôts de rosée et de givre qui se produisent dans les conditions naturelles.

The authors describe 2 cooling chambers used to study frost sensitivity of vine buds. The first is a classical convective cooling system which can be run in the field (fig 1). The second is designed to provide buds with the radiative cooling which occurs during spring frosts. This chamber reproduces part of the system designed by Went (1976), Gill and Waister (1976) and Marcellos (1981). Figure 3 reproduces the schema of the chamber. Radiative cooling is provided by means of evaporating nitrogen at roof level in the upper part (3). Warm air is circulated in the middle part in order to maintain the polyethylene walls (4) free of water and transparent to thermal infrared radiation. This radiative cooling system makes dew or rime deposition possible, as in natural conditions. This is illustrated in figure 4 where bud temperature (----- and ---) is kept lower than both air temperature (-) and dew point (-·-) during cooling.
Un dispositif autonome et rapide de mesure in situ de la conductivité thermique des sols, utilisant une sonde à choc thermique monotige a été réalisé. Les conditions d’utilisation et le domaine de validité de la méthode ont été déterminés. D’après des essais effectués sur un sol argilo-limoneux, la conductivité thermique croît avec l’humidité pondérale et la densité pour des sols travaillés. Dans des horizons plus profonds, de forte densité, les valeurs de conductivité thermique restent élevées, même à de faibles humidités, ce qui pourrait résulter de la prise en masse du sol consécutive à son dessèchement. Les valeurs de conductivité thermique que nous avons mesurées sont, pour des humidités élevées, supérieures à celles trouvées par des méthodes de mesure en laboratoire utilisant des sols reconstitués. L’absence de méthode de référence dans ce domaine ne nous a pas permis une validation complète.

A simple system, using a thermal probe was designed to measure the thermal conductivity of a soil in situ. The operating conditions were investigated. The system was shown to be quite adapted for the field experiments. Measurements were made in a silty-clay-loam soil for different humidity and density conditions. As expected, the thermal conductivity increased with gravimetric water content and density of the soil. In the deeper layers, with homogeneous and larger densities, the thermal conductivity had high, steady values even at low water content, which may be due to the shrinkage of clay as the soil dries, compensating the diminution of thermal conductivity due to water losses. This behavior was quite different from that of the tilled surface layers with a granular structure. The measured values of thermal conductivity were higher than those found by laboratory methods using reconstituted soil samples. The absence of a reference method for in situ determination of the thermal conductivity did not allow us to completely validate this thermal probe.