nglaura/hal-summarization huggingface dataset:
Bien qu’une consommation excessive de matières grasses soit à éviter, les lipides alimentaires sont maintenant reconnus pour leurs effets nutritionnels bénéfiques, plus particulièrement en ce qui concerne la nécessité d’apports équilibrés en acides gras polyinsaturés (AGPI) oméga-6 et oméga-3. Toutefois, améliorer les profils lipidiques alimentaires via des apports accrus en AGPI conduit à augmenter les risques de (per)oxydation, au détriment possible de leurs qualités technologiques, sensorielles et nutritionnelles. Les lipides alimentaires présentent des structures moléculaires et supramoléculaires très variées qui influent sur ces propriétés. L’objectif de cet exposé est de résumer les connaissances sur les liens entre les structures lipidiques alimentaires, leur oxydation et leur devenir métabolique. Après une description des principales structures impliquant les lipides alimentaires, des échelles nanométrique à macroscopique, nous ferons un tour d’horizon des données actuelles concernant (i) l’influence des structures lipidiques sur la digestion et l’absorption, (ii) l’oxydation des lipides alimentaires, plus particulièrement lorsqu’ils sont émulsionnés, (iii) les conséquences de l’oxydation des lipides alimentaires sur le stress oxydant métabolique. Nous montrons ainsi que les innovations en matière de formulation alimentaire devront intégrer une structuration adaptée des lipides de sorte que leur métabolisme puisse être orienté vers leurs bénéfices nutritionnels, en limitant les risques liés à la peroxydation des acides gras polyinsaturés dans l’aliment et au cours de la digestion.

Even if excessive lipid consumption should be avoided, dietary lipids are now recognized as having various beneficial nutritional effects, especially regarding the need for a balanced supply in both omega-6 and omega-3 polyunsaturated fatty acids (PUFA). However, improving the lipid profiles through an increase of PUFA supply also increases risks of (per)oxidation with possible negative consequences for food technological, sensory and nutritional properties. Food lipids exhibit various molecular and supramolecular structures that intervene in the above properties. The objective of this talk is to sum up the knowledge about the links between food lipid structures, their oxidation and their metabolic fate. After a description of the main nanometric to macroscopic structures encountered by food lipids, we summarize the actual data concerning: (i) the influence of lipid structures on lipid digestion and absorption, (ii) oxidation of dietary lipids, especially when dispersed as water-in-oil emulsions, (iii) the consequences of oxidation of dietary lipids on metabolic oxidative stress. We show that future innovative food formulations should integrate an adequate structuration of lipids so that their metabolism could be oriented toward their nutritional benefits, limiting the risks linked to peroxidation of the unsaturated fatty acids in the food and during digestion.
Si les bénévoles restent majoritaires dans les associations de défense des étrangers, un processus de salarisation et de professionnalisation est à l’œuvre. Le Calaisis ne fait pas exception. Les salariés y travaillent dans l’urgence et dans des conditions difficiles, au contact de populations en grande précarité. Or cette précarité définit tout autant les contrats de travail des intervenants sociaux, les financements publics dont vivent les associations employeurs… voire les politiques migratoires pensées sur le court terme.
En France, les procédés de traitement des eaux usées des petites et moyennes collectivités sont en constante évolution et leur diversité augmente fortement. Constitué à l'initiative d'Irstea, le groupe de travail EPNAC a pour objectif de mutualiser et de diffuser une information technique et cohérente sur ces procédés auprès des acteurs de l'assainissement.
Les systèmes agroécologiques proposent de tirer profit des services rendus par les interactions biotiques pour rendre les systèmes plus durables, moins utilisateurs d’intrants. Les couverts d’interculture ont une action de régulation des adventices qui se fait directement par (i) compétition pour les ressources (lumière, eau, azote) et (ii) allélopathie. Cet article ne traitera pas des actions indirectes des couverts (ex. en favorisant certains organismes prédateurs de graines adventices). Les couverts réduisent la germination des adventices, et les concurrencent dans leur développement et croissance. La régulation par compétition varie en fonction des caractéristiques relatives des espèces adventices et de couverts et de leur agencement en mélange (choix d’espèce, densité relative) et des ressources disponibles pour que ce couvert soit en mesure de produire de la biomasse et limiter l’accès à la lumière pour les adventices. Il n’y a pas d’évidence dans la littérature scientifique sur le fait que maximiser la diversité végétale maximise la régulation biologique des adventices. La dynamique des adventices sous couverts est mal connue, par exemple leur capacité à grainer et remplir le stock semencier. Les couverts d’interculture ne régulent que les adventices qui émergent à cette période. Implantés en fin d’été-automne, ils vont réguler des adventices automnales, différentes de celles qui lèveront dans la culture de printemps suivante. L’intérêt des couverts pour la gestion des adventices doit donc s’envisager à l’échelle du système de culture.

Agroecological cropping systems tend to maximise ecosystem services provided by interactions between organisms in order to increase their sustainability and decrease their reliance on external inputs. Cover crop control weeds directly by (i) competition for resources (water, nitrogen, light) and (ii) allelopathy. This paper does not deal with indirect effects of cover crops (ex. enhancing weed seed predators). Cover crops reduce weed germination and compete weed during their development and growth. The effectiveness of weed control varies according to the weed species identity, the cover crop mixes (species and relative density), and available resources to produce biomass and limit light transmittance to the ground. There is no evidence in the literature that increasing cover crop species diversity increases weed control. There are still knowledge gaps on the weed dynamic in cover crops, in particular on the ability of weed to produce seeds and replenish the soil seed bank. Cover crops suppress weeds that have a comparable phenology, i.e. late summer and early autumn sown cover crops control autumn emerging weeds, but not weed species that will emerge in the succeeding spring cash crop. This calls for management strategies that are designed at the cropping system level rather than on an annual base.
Nous avons conçu et mis au point un dispositif expérimental pour la prise de photographies de plantes en pots dans l’optique d’une estimation non destructive de leur surface foliaire. Ce dispositif fixe consiste en une table percée au centre d’un trou de diamètre d’un pot. Cette table est surmontée d’une structure en aluminium profilé, recouverte d’un tissu de couleur uniforme et contrastée par rapport à la plante. Deux projecteurs sont positionnés à l’intérieur du dispositif afin d’homogénéiser les conditions de luminosité. Chaque plante (i.e. chaque pot) est insérée dans ce dispositif équipé d’un appareil photographique fixé en hauteur et horizontalement pour une prise de photographie sommitale des plantes. Les photographies obtenues dans des conditions de luminosité stable peuvent être analysées à l’aide d’un logiciel d’analyse d’image. Ce dispositif permet de photographier un grand nombre de plantes et a prouvé son adéquation au phénotypage hebdomadaire d’une population de 175 génotypes. Initialement conçu pour la photographie de plantes à port rampant, ce dispositif a été adapté à tout type de port de plante.
Les enseignants font un usage du « numérique » au quotidien. Le couple ordinateur-internet est devenu un outil pédagogique, mais aussi l'indispensable moyen pour répondre aux obligations administratives à la charge des maîtres. Bien souvent, celles-ci doivent être réalisées en-dehors du temps scolaire, à domicile. Cette temporalité devient objet social et interroge, à cause de la propriété ubiquitaire du travail du professeur. L'objectif de cet article est de montrer, à partir d'un corpus de données collectées sur le terrain, que la frontière entre travail et non-travail tend à disparaitre totalement, en même temps que se modifie le rapport à l'informatique. En effet, l'engagement de l'enseignant dans le travail en dehors de la classe s'accroit à cause du « numérique », et d'autre part son ordinateur personnel se transforme peu à peu en outil de travail, à sa seule charge. Mots clés Économie digitale, durée du travail, enseignement, internet, coût du travail.
Cet ouvrage se compose de trois monographies originales éclairant un aspect mal connu de la gestion pratique de l'ordre dans la ville : une rencontre de football à Nantes, un festival de musique à Rennes, une manifestation de rue à Nantes. À l'aide d'observations commando, des équipes de sociologues immergées dans les événements, dont on redoute les moments de possible basculement, traquent en temps réel actes et points de vue des professionnels concernés par la mise en ordre des publics turbulents.
Avec les outils de l'histoire, Thomas Schlich s'attelle à retracer le processus par lequel la transplantation d'organes a vu le jour dans son acception « moderne ». L'exercice l'a amené à distinguer deux périodes : celle de l'invention conceptuelle — dont il nous décrit une partie des enjeux techniques, professionnels et éthiques chez les médecins et scientifiques — et celle de sa propagation en tant qu'acte chirurgical.
Les mutations du travail s’accompagnent aujourd’hui d’une extension du territoire des responsabilités tant en direction des travailleurs individuels que des collectifs, entreprises comprises. Il importe, pour comprendre la portée de ce double mouvement et de ses expressions, de clarifier les différentes acceptions de la notion de responsabilité. À cette fin, nous proposons une grille d’analyse qui, partant des principales composantes sémantiques de la responsabilité (rendre compte, prendre en charge et être en capacité de), différencie trois grands registres d’application : l’imputation, la responsabilité sans faute et la responsabilité conséquentialiste. Outillés de cette grille, nous analysons, en nous appuyant sur les contributions à ce dossier interdisciplinaire, les formes du redéploiement contemporain et l’entrelacs croissant des formes de la responsabilité au travail.
Le Vaucluse est le premier département de production de truffes noires (tuber melanosporum) en France. Pourtant, la valorisation touristique autour de la production locale de ce produit alimentaire de luxe avec une réputation gastronomique internationale est modeste. L'objet de cet article est d'analyser ce paradoxe. La rareté et l'irrégularité de l'offre d'une part, le caractère confidentiel de la demande d'autre part, font de la truffe un produit de niche, dont l'opacité de la filière limite sa valorisation touristique dans les zones de production.
FAUST est un langage de programmation fonctionnel pour le traitement du signal et la synthèse de sons en temps réel. Grâce à un système de fichiers d'architectures, un seul et unique programme FAUST peut être utilisé pour générer du code pour un ensemble de types d'applications et de plug-ins. Le compilateur en ligne de FAUST ici présenté est une application Web écrite en PHP et en JavaScript offrant un environnement de développement multiplateforme et multiprocesseur pour le langage FAUST. Cet outil rend possible l'utilisation de la plupart des fonctionnalités de FAUST dans un navigateur Web et intègre un catalogue d'exemples évolutif faisant de lui une plate-forme pour utiliser et échanger facilement tout objet FAUST. Le fonctionnement du compilateur en ligne de FAUST est présenté en détail dans cet article. Les possibilités offertes par cet outil sont discutées et une brève ouverture sur les enjeux de l'utilisation des technologies Web pour l'informatique musicale est faite.
Cet article présente l’état des lieux de la gestion des déchets hospitaliers (DHs) solides dans la capitale du Cameroun ainsi qu’une appréciation des impacts socioenvironnementaux associés. Les travaux se sont déroulés suivant 4 axes majeurs : (i) aperçu global de la gestion des DHs solides dans cinq formations sanitaires (FOSAs) de la ville de Yaoundé, (ii) quantité de DHs solides produite dans chaque FOSA, (iii) mode de gestion employé dans les différentes FOSAs et (iv) impacts sociaux et environnementaux correspondants. L’observation de terrain et le dépouillement des données de l’enquête menée auprès du personnel médical et des usagers ont montré que l’ensemble des DHs solides produits dans les FOSAs sélectionnées regroupe les déchets ménagers (76,79%), pathologiques (12,43%), piquants et tranchants (9,58%), anatomiques (0,60%) et spéciaux (0,30%). Le système de gestion de ces déchets est encore à l’état embryonnaire du fait de l’absence d’un véritable plan de gestion des déchets, du manque d’information et de formation du personnel médical, du manque de personnels qualifiés en gestion des déchets mais aussi du manque de moyens financiers. En conséquence, on assiste à une mauvaise gestion des DHs solides, à chaque étape du processus de gestion des déchets, entrainant l’exposition des populations à de nombreux impacts sanitaires possibles. La pollution de l’environnement est également sensible du fait du dépôt des DHs sur le sol, leur transport par les eaux de ruissellement, mais aussi des émanations gazeuses résultant de leur décomposition.

This paper presents an overview on biomedical wastes (BWs) management in the capital city of Cameroon and related socio-environmental impacts. Four elements constitute major axes in this study: (i) the general view of BWs management in five health centers (HCs) in Yaoundé city, (ii) the among of BWs produced in each HC, (iii) the management method used in various HCs and (iv) resulted social and environmental impacts. Field observations and data analysis collected from the medical staff and users have shown that BWs produced in those HCs of our choice regroup household waste (76.79 %), pathological waste (12.43 %), prickly and cutting waste (9.58 %), anatomical waste (0.60 %) and special waste (0.30 %). The management system of these wastes still in his embryonic state due to lack of real waste management plan, lack of information and training of medical staff, lack of qualified staff in waste management and also lack of financial issues. As consequences, one attends poor BWs management at each step of waste management, with consequence the exposure of the populations to numerous possible illnesses. The environmental pollution is also sensitive because of BWs deposit on soil, their transportation by water streaming and also of poisonous gas dismissal in air during their decomposition.
Cette étude relève du domaine de la sociophonétique, une discipline récente des sciences du langage qui a comme objectif l'étude phonétique en impliquant « les variables sociales », (Léon, Cichoki 1989). L'échantillon choisi pour cette analyse est l'émission Yadès, Le locuteur-Animateur de ce programme, converse en mélangeant (arabe algérien/français) dans des différentes échanges avec les Auditeurs-Participants. J'ai relevé un phénomène récurrent, qui est cette utilisation du changement phonique dans les conversations entre l'Animateur-Locuteur et les Interlocuteurs-Auditeurs. Le protagoniste de l'émission qui est l'animateur est censé s'exprimer correctement en langue française par sa formation, utilise les changements phoniques dans plusieurs situations de communication, de multiples questions m'interpellent : Quelles sont les variations phonétiques utilisées par l'Animateur-Locuteur ? Avec qui adopte-t-il ces variations phonétiques ? Et à quelles fins stratégiques ? Après l'analyse de l'émission, je suis arrivée au résultat suivant l'Animateur-Locuteur utilise les variations phonétiques stéréotypées à des fins humoristiques.
« Pas de Paix en-deçà de la Ligne » : cette expression consacrée caractérise l’historiographie des relations intercoloniales dans la Caraïbe au cours d’une longue première modernité. Cette historiographie insiste sur la géographie légale des traités européens comme facteur constitutif des rivalités impériales dans la Caraïbe, incarnés par la figure romantique du flibustier. Cette géographie légale aurait perpétué des situations de guerres déréglées en Amérique, que les acteurs coloniaux auraient embrassé comme leurs propres conflits. Cet article propose une relecture de cette historiographie des relations intercoloniales et des conséquences des guerres impériales sur les empires au XVIIe siècle. À travers l’étude des concordats de neutralité de Saint-Christophe, île partagée entre deux établissements français et anglais entre 1627 et 1713, il s’agit de montrer quels moyens les acteurs coloniaux mettent en œuvre pour se préserver de conflits imposés par les métropoles européennes.

No Peace Beyond the Line": this traditional expression characterizes the historiography of intercolonial relations in the early modern Caribbean. This historiography insists on the legal geography of the European treaties as a constituent factor of imperial rivalries in the Caribbean, embodied by the romantic figure of the privateer. This legal geography would have perpetuated situations of unregulated wars in America, which the colonial actors would have embraced as their own conflicts. This article proposes a new look on this historiography of intercolonial relations and a reflection on the consequences of the imperial wars on empires in the 17th century. Through the study of the treaties of neutrality in St. Christopher (an island shared between two French and English settlements between 1627 and 1713), my point is to show what means the colonial actors implemented to avoid conflicts imposed by European metropolises.
Alors que la moitié de l'Humanité a connu, pour la première fois de son Histoire, le confinement sur le lieu de résidence pour faire face à une dramatique pandémie, la question du déconfinement va se poser avec gravité une fois la crise sanitaire passée. Le rebond attendu de la consommation qui résultera d'une population à nouveau libérée de toute entrave à la mobilité risque de déstabiliser en profondeur le fonctionnement des chaînes logistiques. Pour en saisir les enjeux, la référence au bullwhip effect apparaît particulièrement pertinente. Elle souligne combien un déconfinement massif et généralisé pourrait avoir des conséquences économiques majeures.
La crowd logistics, l'un des symboles du succès incontesté de l'économie collaborative depuis quelques années, risque d'être la victime collatérale des contraintes sanitaires désormais imposées pour faire face à la propagation du Covid-19. La crise du coronavirus a effectivement mis « sous contrôle » les interactions sociales, ce qui pourrait impacter directement le recours à des logisticiens « amateurs », en privilégiant un retour en force des logisticiens « professionnels ».
La crise sanitaire que nous traversons semble être le révélateur d'une inversion en cours des valeurs : des professions parfois mal aimées, voire méprisées, sont désormais présentées comme essentielles pour faire face à la pandémie. C'est le cas de la logistique. Depuis quelques semaines, les discours des politiques n'ont ainsi de cesse de louer l'importance cruciale des systèmes d'approvisionnement. Réflexions sur une révolution (peut-être) en cours.
Fondé sur des idées principalement originaires des pays d'Europe, le Cadre Européen Commun de référence pour les langues (désormais CECR ou le Cadre), imprègne aujourd'hui la réflexion didactique dans le monde entier. Les spécialistes rappellent qu'il ne peut exister d'utilisation pertinente de cet instrument sans contextualisation. L'exploitation du CECR à des fins d'évaluation et d'ingénierie curriculaire, devrait prendre en compte, outre les catégories immédiatement visibles (échelles de niveaux et descripteurs de compétences), celles qui seraient en mesure d'en faire un outil au service de la diversification des usages. Le profil d'un locuteur se définit moins par le recours à des niveaux tels que A1, A2, etc. que par la référence aux genres de textes qu'il maîtrise, aux fonctions langagières qu'il sait réaliser et aux contextes dans lesquels sa compétence s'avère opératoire. Nous tenterons de montrer que cet instrument de référence international propose des ressources (linguistiques et didactiques) d'une telle utilité qu'elles seraient à même de faciliter son adaptation à des contextes autres que ceux pour lesquels il était conçu.

Based on ideas mainly from European countries, the Common European Framework of Reference for Languages (now the CEFR or the Framework), today permeates didactic thinking all over the world. Experts remind that there can be no relevant use of this instrument without contextualization. The exploitation of the CEFR for evaluation and curriculum engineering purposes should take into account, in addition to the immediately visible categories, those that would be able to make it a tool for the diversification of uses. The profile of a speaker is defined less by the use of levels such as A1, A2, etc. than by reference to the texts genres he masters, to the linguistic functions that he can perform and to the contexts in which his competence is operative. We will try to show that this international reference instrument offers resources (linguistic and didactic) of such utility that they would be able to facilitate its adaptation to contexts other than those for which it was conceived.
Jules Verne est universellement connu comme romancier. Les pièces tirées de ses romans n’en sont pas moins marquantes. Elles ont été l’occasion, durant plusieurs décennies, de multiples « tournées » avec le défi de mettre en scène de somptueuses féeries censées capter un public varié. L’étude de ces tournées peut s’avérer décisive. Elle illustre trois enjeux : les difficultés du financement, les modes de diffusion, les transformations du goût. Avec ces tournées se révèlent, par ailleurs, une histoire de la féerie, une transformation du goût.
La démarche épidémiologique concourt à construire des preuves scientifiques de relations de cause à effet en matière de santé des populations. Appliquée aux activités productives, elle a contribué aux avancées en matière de régulation des risques professionnels, parfois au-delà des murs de l’usine. Toutefois, les dernières décennies sont marquées par des difficultés à produire de nouvelles connaissances, non seulement sur les risques émergents, mais aussi sur les risques qui se cumulent au cours de la vie professionnelle et au-delà. À ce titre, le travail peut être analysé comme un terrain particulier d’expression des conflits de normes qui traversent la discipline et qui, précisément, compliquent l’émergence d’un discours scientifique sur les responsabilités au/du travail. Au cœur de ces tensions, les débats autour de l’inférence causale occupent une place centrale, aussi bien par leurs implications en termes de prévention que de réparation. Les modèles de multi-causalité qui renvoient à des régimes de responsabilités partagées tendent finalement à accorder un poids prépondérant aux facteurs dits comportementaux, y compris dans l’analyse des différentiels de santé et de mortalité entre groupes socio-professionnels. Face à une certaine forme de cécité vis-à-vis des travailleurs cumulant les désavantages, certains chercheurs appellent à une prise en compte du travail dans ses différentes dimensions comme déterminant à part entière des inégalités sociales de santé.

The epidemiological approach helps to provide scientific evidence of cause-and-effect relations with respect to population health. Applied to productive activities, it has contributed to advances in the regulation of occupational risks, sometimes beyond the walls of the factory. However, it has been difficult in recent decades to produce new knowledge, not only on emerging risks but also on those that accumulate throughout working life and beyond. In this respect, work can be analysed as a particular sphere in which conflicts of standards in epidemiology complicate the emergence of a scientific discourse on responsibilities of/at work. At the heart of these tensions, debates around causal inference hold a prominent place in view of their implications for prevention and compensation. Multi-causality models that refer to shared responsibilities eventually tend to give predominant weight to so-called behavioural factors, including in the analysis of the differentials in health and mortality between socio-occupational groups. Confronted with a certain form of blindness toward workers with multiple disadvantages, some researchers are calling for the epidemiological community to include work in its various dimensions as a determinant of social inequalities in health.
L'apparition des premières frappes monétaires celtiques au iii e siècle av. J.-C. représente un tournant majeur dans l'histoire européenne. Jusqu'alors réservée aux échanges entre partenaires méditerranéens, la pièce de monnaie s'immisce progressivement dans les pratiques économiques. L'introduction de ce nouvel « outil » semble s'inscrire dans un contexte de profonds changements des sociétés celtiques. Cette étude s'intéresse au début de la monétarisation des échanges (c.-à-d. à l'introduction croissante des pièces de monnaies dans les transactions économiques usuelles). Il s'agit de saisir dans quelle mesure ce phénomène répond à une modification structurelle des sociétés de l'Europe nord-alpine 1. À travers une enquête archéologique et numismatique, cette étude souhaite mettre en lumière le lien étroit qui semble exister entre le développement des monnayages et celui des agglomérations des agglomérations artisanales au cours du iii e siècle av. J.-C.
La dynamique de l'essai au tournant des Lumières Guilhem Farrugia Relativement rare au XVII e siècle, peu propagé au cours des premières décennies du siècle suivant, « l'essai » prend progressivement possession de l'espace littéraire, jusqu'à devenir un type d'écrit répandu dans la période du « tournant des Lumières 1 ». À peine mentionné dans les dictionnaires antérieurs au XVIII e siècle, article absent par exemple du Dictionnaire de Bayle, ce qui deviendra un genre majeur de la modernité va se diffuser au XIX e siècle, et par la suite au XX e siècle, au point qu'on dénombre aujourd'hui bien plus d'essais que d'oeuvres de théâtre, de poésie et même de romans 2. Tous les auteurs majeurs du tournant des Lumières écriront des essais, de Hume 3 à Kant 4 , de Rousseau 5 à Madame de Staël 6 , de Diderot 7 à Chateaubriand 8. L'espace littéraire français est en particulier progressivement submergé par de multiples essais, extrêmement disparates dans leurs sujets, divers dans leur manière d'écrire, hétérogènes dans leurs contenus. L'article « Essai » de l'Encyclopédie, en écho à cette édifiante prolifération, esquisse dès 1755 une définition de ce qui n'est pour le moment pas conçu comme un genre à part entière, et constate simplement qu'« un grand nombre d'ouvrages modernes portent le titre d'essai 9 ». Cette expansion fulgurante s'accompagne des prémisses d'une théorie de l'essai, pour l'heure naissante, en particulier chez Denis Diderot 10 et David Hume 11 , tous deux éprouvant le désir et le besoin de rendre compte de ce succès au siècle des Lumières 12. Se produit en cette période du tournant des Lumières une véritable redéfinition de l'essai. Il s'agit d'une rupture fondamentale
Cet article vise à étudier les déterminants de la mobilité résidentielle des immigrés et des descendants d’immigrés en France. Nous mobilisons des données individuelles issues de l’enquête TeO (Trajectoires et origines) réalisée en 2008 par l’INED et l’INSEE. Cette enquête renseigne à la fois sur les immigrés de première et deuxième génération ainsi que sur la population dite majoritaire, qui n’a aucune ascendance immigrée. De manière séquentielle, nous estimons l’impact des caractéristiques individuelles et territoriales sur la mobilité résidentielle et l’accès à la propriété de ces populations. Nous montrons que les immigrés, et plus précisément ceux qui sont originaires d’Afrique subsaharienne ou d’Afrique de Nord, sont plus mobiles que la population majoritaire et que leur probabilité de devenir propriétaire est moindre. Nous montrons aussi un comportement fortement similaire entre descendants de couples mixtes et population majoritaire.

The aim of this paper is to study the determinants of the residential mobility of immigrants and the descendants of immigrants in France. We draw on data from the French Survey named Trajectories and Origins Survey (Trajectoires et origines or TeO) of 2008 (INED-INSEE), which makes it possible to distinguish immigrants, second generation immigrants, and France’s so-called majority population, defined as persons having no immigrant origin over two generations. We estimate the causal impact of individual characteristics or characteristics of the territory of initial residence on the mobility indicators of changes in housing and access to home ownership. Our results show that immigrants, and more specifically those from Sub Saharan Africa and North African countries, are more geographically mobile but have less chance of acceding to home ownership than the majority population. Only the descendants of mixed (exogamous) couples behave like the majority population in terms of access to home ownership.
L'augmentation des surfaces imperméables et les modifications des chemins d'écoulement de l'eau par les réseaux d'assainissement unitaires et pluviaux ont un impact sur l'hydrologie des bassins versants. Les bassins périurbains, qui s'urbanisent rapidement, y sont particulièrement sensibles. Les outils de modélisation hydrologique spatialisés, simulant l'ensemble du cycle hydrologique et capables de prendre en compte l'hétérogénéité très importante de ces bassins, sont utiles à l'évaluation de l'influence des modes de gestion des eaux pluviales sur l'hydrologie. Nous proposons un nouvel outil de modélisation adapté à ces problématiques : le modèle distribué horaire J2000P. Ce modèle simule les processus hydrologiques en milieux ruraux et urbains et prend en compte les réseaux d'assainissement, les connexions à ces réseaux et les déversements des déversoirs d'orage (DO). J2000P a été mis en oeuvre sur le bassin périurbain de l'Yzeron (~150 km2), situé à l'ouest de Lyon. L'évaluation, effectuée à l'exutoire de différents sous-bassins de tailles et d'occupations du sol différentes, montre des résultats très encourageants. Le modèle a tendance à sous-estimer le débit mais la dynamique des pics est bien représentée tout comme le déversement des DO.
Des travaux précédents, réalisés avec un modèle hydrologique distribué initialement conçu pour les bassins ruraux, le modèle J2000 appliqué au pas de temps journalier, ont permis de mettre en évidence l'impact de l'augmentation des surfaces imperméables sur la composition des écoulements du bassin versant de l'Yzeron. Ce pas de temps étant peu efficace pour représenter la dynamique rapide des sous bassins urbains, un nouveau modèle, J2000P, spécifiquement dédiée aux bassins périurbains, a été développé. Il prend en compte la variabilité spatiale du coefficient d'infiltration, modifiée par l'imperméabilisation des surfaces, les réseaux d'assainissement et d'eaux pluviales ainsi que les déversoirs d'orage. L'application du modèle sur le bassin de l'Yzeron sur une période de 10 ans montre que le modèle est capable de reproduire le cycle hydrologique sur le bassin, avec de meilleures performances en conditions humides et en hiver et une tendance à sous-estimer les bas débits. Le modèle permet aussi de visualiser la variabilité spatiale des composantes du bilan hydrologique et en particulier les contrastes entre zones urbanisées, cultivées et sous forêt. Mots clés : périurbain, débit, modélisation hydrologique, imperméabilisation.
Identifier l'origine d'une perturbation, discriminer un stress physique ou chimique, et quantifier les liens de cause à effet des pollutions supposent de recueillir des données nécessaires à l'évaluation de la qualité des eaux. À l'heure actuelle, la majorité des données est issue de tests de laboratoire, obtenue dans un cadre très contrôlé. Les données recueillies dans les conditions naturelles sont très parcellaires et encore peu répandues même si leur développement serait extrêmement utile. Quels sont les principes de ces expérimentations in situ, leur intérêt, dans quelle mesure peuvent-elles être déployées à une large échelle ? Les auteurs font le point sur ces questions.
La controverse publique s'est imposée comme une forme récurrente de la dynamique démocratique. La montée des préoccupations environnementales a conforté cette pratique discursive, qui mobilise différents types de savoirs. Appréhendée par plusieurs disciplines académiques, la controverse environnementale reste encore peu abordée en éducation des adultes relative à l'environnement (EAE). Par ailleurs, le consensus reste la visée ultime sans que les potentialités du conflit ne soient toujours pleinement exploitées dans une perspective critique, pourtant dominante en éducation des adultes. À partir d'une exploration de la littérature récente en EAE, cet article esquisse une généalogie de la controverse envisagée selon deux modalités discursives de construction du savoir repérables que j'appellerai figure de la discorde et figure de la concorde, afin de rendre compte des usages du consensus et du conflit et leurs apports potentiels pour la construction d'une grille d'analyse des controverses environnementales.

Public controversy has become a recurrent form of democratic dynamics. The rise of environmental concerns has consolidated this discursive practice, which mobilizes various types of knowledge. Addressed by several academic disciplines, environmental controversy remains under-explored within the field of environmental adult education (EAE). Moreover, the consensus remains the ultimate goal without the potential of conflict is not fully exploited from a critical perspective, yet dominant in adult education. By exploring the recent literature in EAE, this article outlines a genealogy of environmental controversy as considered by two discursive modalities of knowledge construction of the knowledge. I call them figure of discord and figure of concord, to reflect the uses of consensus and conflict and their potential contributions to the construction of an analysis grid for environmental controversies.
Le but de cet article est de proposer une analyse linguistique de l’épithète de nature qui puisse s’intégrer dans une théorie générale de l’adjectif épithète. Après une critique de la conception classique - portant sur la place de l’épithète de nature, ses relations sémantiques avec le nom et sa valeur - je propose une hypothèse qui rend compte de ses différentes caractéristiques. Le locuteur n’attribue pas au nom la propriété exprimée par l’épithète de nature, ilrappelle une caractérisation présentée comme notoire, permanente et générale, reposant le plus souvent sur l’évidence stéréotypique. L’hypothèse formulée permet en outre de distinguer l’épithète de nature des autres épithètes antéposées au nom et de décrire divers types d’épithète de nature. L’étude se poursuit à l’échelle de l’énoncé où l’on explique des différences d’interprétation selon que l’épithète est anté- ou postposée au nom. Enfin, le fonctionnement de l’épithète de nature est abordé en relation avec le genre du discours.

The aim of this paper is to put forward a linguistic analysis of the “ épithète de nature ” (or rhetorical epithet) which will find its place within a general theory of the epithetic adjective. After a critical survey of the classic conception of the “ épithète de nature ” - in relation to its place, its semantic relations with the noun and its value - I shall put forward a hypothesis which accounts for the different characteristics of noun phrases containing an “ épithète de nature ”. A speaker does not actually ascribe to the noun the property signified by the “ épithète de nature ” ; instead he merely reactivates a characterisation which is presented as well-known, lasting and general, based more often than not on stereotypical self-evidence. The hypothesis put forward is able to distinguish betwenn the “ épithète de nature ” and other attributive epithetic items. The study then focuses on the utterance as a whole, explaining some differences of interpretation araising from the position of the epithetic item : before or after the noun. We shall conclude by examining three functions of the “ épithète de nature ” in relation to discourse types.
Utiliser des contrôles pour développer la confiance au sein des organisations ? Impossible ! Et pourtant... Cette recherche menée auprès de salariés et managers d’une organisation ayant fait le choix de la confiance comme principe organisationnel invite à envisager comment des contrôles permettent de développer non pas une confiance paradoxale mais une confiance assurée. Celle-ci requiert la combinaison d’une vision positive de l’individu et d’une volonté d’intégrer le risque au lieu de le maîtriser, permettant d’utiliser les contrôles de manière coopérative dans un intérêt commun.
Cet article propose une réflexion sur les spécificités des blancs dans l’écriture manuscrite. Les descriptions des blancs de l’écrit qui ont été proposées jusqu’ici se sont principalement concentrées sur des imprimés typographiques. Or, certains manuscrits modernes, spécifiquement les brouillons, présentent des types de blancs qu’une description sémiolinguistique complète se doit d’intégrer. Nous tâchons, dans un premier temps, de décrire les spécificités des blancs des écrits manuscrits par rapport à ceux des écrits imprimés. Nous essayons ensuite de montrer que les blancs intralinéaires des manuscrits modernes ne sont pas nécessairement l’indice d’une interruption de l’écriture comme la critique génétique les analyse. Nous proposons de distinguer deux types de blancs que nous appellerons « blancs d’interruption » et « blancs d’attente » et qui sont la trace de deux phénomènes distincts dans le processus d’écriture.

This paper aims at reflecting about blank specificities in modern manuscripts. Previous papers show that most scholars only focused on blanks in edited texts. Modern manuscrits and especially drafts, however, present types of blanks that should be integrated in a complete semiolinguistic description. The main purpose of this study is to describe blank specificities in manuscripts compared with edited texts. It sets out to demonstrate that blanks don’t necessarily indicate an interruption in the writing process, as textual genetics analyse them. Thus it suggests to distinguish two kinds of blanks that they shall be called “interrupting blank” and “suspensing blank”. These two kinds of blanks reveal indeed two different phenomenas in the writing process.
Les mutations du travail social : de la transformation du public aux changements dans les modes de prise en charge * Les populations auxquelles sont confrontées les assistantes sociales ont changé : elles sont beaucoup plus diversifiées qu'auparavant, plus averties de leurs droits et présentent des types de problèmes plus divers. L'auteur montre que pour faire face à cette évolution, les assistantes sociales ont adopté de nouvelles formes d'organisation de leur travail et développé de nouveaux outils. Ces changements ont contribué à modifier en profondeur le sens même du travail social qui s'est éloigné du modèle psycho-éducatif pour rentrer dans la problématique de la réinsertion. À partir de cette analyse et de celle de la signification des contrats que passent les travailleurs sociaux avec les usagers, l'auteur révèle les ambiguïtés nées de cette évolution de l'action sociale. A l'instar des grandes institutions, école, justice, hopital…, le travail social doit surmonter le défi d'un retour de la grande pauvreté en essayant de lier deux logiques : préserver son identité et faire preuve d'innovation. Tout changement est source de crise et de tension révélant la force et la faiblesse des acteurs. Mais au-delà d'une simple adaptation à une situation, il donne à voir les nouveaux modes d'identifications et de définition de soi des acteurs. C'est dans ce sens qu'il faut comprendre les innovations introduites par les travailleurs sociaux dans l'organisation de leur travail afin de faire face à un changement du public et à une transformation du cadre institutionnel. Avec la persistance d'un chômage structurel qui ne cesse d'augmenter et l'émergence d'une population définie par l'exclusion sociale, les centres médicaux sociaux (CMS) gèrent des effectifs en augmentation constante. Et parce que le public des CMS connaît des parcours divers et très chaotiques, les travailleurs sociaux doivent aussi répondre à des demandes multiples couvrant des domaines très larges. De manière * Cet article s'appuie sur une recheche menée en collaboration avec C. Dogant, sous la direction de F. Dubet. Elle a été réalisée à la demande du conseil Général, Direction Solidarité Gironde. Cf. (Cogant et Cousin, 1995).
Au cours d’un incendie dans une Installation Nucléaire de Base (INB), les principales conséquences en termes d’émission d’aérosols sont la mise en suspension de particules radioactives et la production de suies. Ce travail s’inscrit dans le cadre d’une thèse portant sur l’étude du dépôt des suies dans les locaux, afin de prédire les quantités d’aérosols participant au colmatage des filtres à Très Haute Efficacité (THE). L’objectif final est de développer un dispositif multi-capteurs pour la quantification, en continu, des suies déposées sur les parois d’un local en situation d’incendie. Cette communication présente la qualification du capteur résistif qui sera utilisé pour la collecte et la détection des suies issues de la dégradation d’un mélange de Tributylphosphate (TBP) / Tetrapropylène Hydrogéné (TPH).

During a fire in a basic nuclear facility, the main consequences concerning aerosols release are the production of suspended radioactive particles and of a large amount of soot. This work is part of a PhD dealing with the study of soot deposition in rooms during a fire, which is essential for the prediction of aerosol quantities that can clog high efficiency particulate air filters. For this purpose, a multi-sensor device will be developed for real time measurement of aerosol deposition in a room during a fire. The aim of this paper is to present the qualification of the resistive sensor that will be used for the collection and detection of soot particles produced by a mixture of Tributylphosphate (TBP) / Hydrogenated Tetrapropylene (TPH).
Le but de cette étude est de mesurer l’évolution de la composition minérale de semis de Pinus pinaster Soland in Ait, après une saison de végétation sur 3 types de sols acides sableux ayant reçu des apports de phosphore, de carbonate de calcium et d’oligo-éléments (Mn, Cu, Zn, B), en vue de mieux connaître la nutrition oligominérale de cette espèce. La nutrition en éléments mineurs est caractérisée par : - la propension du pin maritime à absorber et accumuler préférentiellement l’aluminium par rapport au fer; - la diminution des teneurs des parties aériennes en Cu, Zn, et surtout Mn et l’augmentation de celles de B lorsqu’on élève le pH par apport de carbonate de calcium; - l’accumulation préférentielle de Mn et B dans les parties aériennes alors que Cu reste bloqué au niveau du système racinaire; - l’effet favorable du phosphore sur la nutrition en Zn et Mn des plants, et son effet défavorable sur celle en B et Cu.

Two hundred day-old pine seedlings were grown on 3 acid sandy soils in plastic pots under greenhouse conditions in order to investigate the micronutrient uptake resulting from phosphorus, calcium carbonate and micronutrient fertilization. The 3 soils differed in their organic matter level. Mineral content (Fe, Mn, B, Cu, Zn, Al) of seedlings were measured. The main results regarding trace element uptake (table I, II) were the following: a decrease in Cu, Zn and Mn uptake and an increase in B uptake as soil pH increased; Mn and B accumulation in aerial tissues and Cu accumulation in root tissues; an antagonism between P-nutrition and Cu, B-nutrition; a synergism between P-nutrition and Zn, Mn-nutrition.
Les boues résiduaires pâteuses sont des matériaux au comportement complexe. Trop fluides pour tenir sous forme de tas, elles sont néanmoins trop solides pour être épandues correctement avec les moyens mécaniques actuellement utilisés en agriculture. Aussi, afin de réduire ces deux principales entraves à la valorisation agricole, et hormis les différentes réticences d'ordre psychologique, une étude du comportement mécanique de ces boues a été menée récemment. Dans cette optique, et après avoir décrit les filières de traitement des boues, nous nous sommes attachés à mettre en évidence les caractéristiques jugées pertinentes. Des parallèles ont été établis dans ce but et dans plusieurs domaines avec d'autres matériaux, tout en gardant à l'esprit les spécificités de la boue. Enfin, dans le cadre de la mise au point de notre démarche expérimentale, nous avons illustré notre propos par un cas concret. / Soft residual sewage sludge behaves in a complex way. It is too liquid to form into a heap but too solid to be spread properly using current machinery. A study of the mechanical behaviour of this sludge has been undertaken recently to remove these two major obstacles to agricultural recycling, other than various psychological reservations. After a preliminary description of sewerage treatment processes, we have attempted to highlight the characteristics considered to be the most relevant. Parallels are drawn with other materials in several fields, bearing in mind the specific characteristics of sludge. Finally, in order to finalise our experimental approach, we illustrate our proposal with a specific case.
Le but de cet article est, à travers l'exemple de l'adjectif ancien, d'exposer une méthode de quantification de la relation synonymique, en vue de regrouper les différents synonymes d'un mot par proximité sémantique. Plusieurs procédés ont déjà été utilisés pour quantifier cette relation avant l'utilisation massive de la micro-informatique, comme par exemple B. BRODDA et H. KARLGREN (1969), ou depuis comme B. GAUME (2002). La technique que nous proposons se base sur l'exploitation des relations synonymiques présentes dans un dictionnaire électronique des synonymes, formalisées en un graphe non-orienté. Elle nous permet de révéler d'une manière quantitative la polysémie d'un élément du lexique, et également de construire des représentations synthétiques du champ sémasiologique de l'item étudié [...]
Avec le concept de gestion durable, s’est généralisée l’utilisation de critères et indicateurs, permettant d’observer l’évolution des forêts. Cette évaluation se fait généralement à l’échelle nationale, sur la base d’inventaires et de listes d’indicateurs constituées lors de processus inter-gouvernementaux. En parallèle, des processus de certifications se sont mis en place nécessitant des approches plus régionales ou locales. C’est ainsi qu’apparaît la nécessité de développer des outils plus proche du terrain pour répondre aux questions des gestionnaires et du public avec des références objectives et validées scientifiquement. Pour ce faire, nous décrivons la démarche du projet FORSEE qui se décompose comme suit : (i) définition de zones pilotes homogènes d’un point de vue bioclimatique et socio économique, (ii) élaboration d’indicateurs et évaluation de leur pertinence par des études scientifiques (iii) études comparatives basées sur des protocoles communs (iv) communication et transfert des résultats aux acteurs locaux et nationaux. Une partie du protocole des indicateurs clefs du projet est présentée.