nglaura/hal-summarization huggingface dataset:
La vision industrielle est de plus en plus utilisée en contrôle qualité des produits agro-alimentaires car elle permet un tri des produits rapide, répétable, objectif et surtout une évaluation non-destructive de leur aspect. Dans ce cadre, ont été développés au Cemagref plusieurs projets de recherche sur l'évaluation de la qualité de produits agro-alimentaires d'origine animale, en particulier un projet sur l'évaluation de la qualité des carcasses de dindes sur chaîne d'abattage. Dans cette application, une analyse préalable des problèmes devant être résolus par vision numérique a débouché sur un cahier des charges du système à développer sur chaîne industrielle, un poste d'acquisition d'image a été conçu, des traitements d'images couleur ont été développés pour détecter et identifier des défauts sur des carcasses de dindes. Ces traitements sont basés sur une méthode de segmentation d'image qui exploite l'histogramme multidimensionnel des images couleur. Les traitements et les mesures effectuées sur les images ont été validés sur des lots industriels pour évaluer la pertinence du système dans un cadre industriel. Cet exemple montre l'apport de l'utilisation de la vision numérique couleur dans un cas d'objets complexes avec des défauts très peu nuancés en couleur et dans des conditions industrielles hostiles et de cadence importante. / The artificial vision is particularly well-adapted to product quality control in the agro-food industry, since it makes it possible to establish a quick, repeatable, objective, non-destructive measurement without contact with the product. Within this context we have worked on research project to assess aspect and quality of animal food products. This paper presents a project of the evaluation of aspect of turkey carcass sets in slaughter plants. After an analysis of industrial problems, the aims of the vision system were defined, the image acquisition system was devised and treatments were developped to detect and identify aspect defects on turkey carcass. These treatments are based on a segmentation method using multidimensionnal histogram of color images. The treatments and measurements were validated on industrial sets to assess the efficiency of the system in an industrial environment. This example shows the benefit of use of numerical vision in the case of complex objects with very unsaturated color defects and under hard industrial conditions and with high speed of plant.
Le centre de stockage de déchets de Montreuil-sur-Barse accueille quatre casiers expérimentaux pour lesquels dix configurations de couverture (mettant en oeuvre de l'argile et des géosynthétiques bentonitiques (GSB)) ont été testées et comparées d'un point de vue hydrique, thermique et mécanique. Cet article compare les performances de ces différents types de couverture. / Different capping systems are studied at an experimental MSW landfill, since 1997. Two types of covers, with clay and with geosynthetic clay liner (GCL) are instrumented in order to study hydrous, thermic and mechanical behaviours. This paper presents the information relatives to the comparison between GCL and clay liner performances.
La directive cadre sur l'eau (DCE) de 2000 marque un tournant important dans la politique environnementale européenne en présentant un cadre juridique unifié et cohérent, dans le principal but de prévenir et réduire la pollution des eaux en Europe, jugée excessive. Pour réduire la pollution des milieux aquatiques, la DCE fixe, a priori, une norme ambiante contraignante : le « bon état », qui pourra faire objet d'une dérogation si les États membres démontrent à l'aide d'une analyse coûts-bénéfices que les coûts de dépollution sont excessifs par rapport aux bénéfices environnementaux. Ainsi, la procédure de dérogation jouera un rôle central dans le succès ou l'échec futur de cette politique. Il est donc très important de faire le point sur les enseignements théoriques et empiriques apportés par la littérature économique pour guider le choix des méthodes d'évaluation qui devront servir de référence. / The Water Framework Directive (WFD) represents a major change in the European environmental policy as it presents a united and consistent legal framework whose main aim is to prevent and reduce water pollution in Europe, which is considered as excessive. In order to reduce the water pollution, the WFD is setting a binding ambient standard: the « good status » requirement. It will be possible for member states to obtain a exemption by showing that pollution control costs are excessive compared to environmental benefits on the basis of a cost-benefit analysis. Thus, an economic literature review is required for guiding the choice of the valuation methods.
En lien avec le développement de la ville, les exploitations agricoles peuvent s`adapter aux conditions particulières des espaces périurbains en développant des circuits courts de commercialisation. L`étude de cas présentée (communauté d`agglomérations du pays d`Aix, dans les Bouches-du-Rhône) montre que des stratégies de commercialisation « territorialisées » se rencontrent dans le secteur des légumes et du vin. Pour les légumes, la vente sur les marchés de producteurs est souvent pratiquée par de petites exploitations maraîchères ainsi que des apports directs aux grandes et moyennes surfaces. Pour le vin, la vente par circuits courts est développée par les entreprises les plus dynamiques, avec notamment la vente au domaine. / In connection with the urban development, the farms can adapt themselves to the particular conditions of periurban areas by the means of direct selling. The study carried out near the city of Aix en Provence, in the south of France, shows that the commercialisation strategies linked with the territory are mainly encontered in the vegetables and wine sectors. In the vegetables case, selling on the producers markets is often practised by little farms. Direct selling to supermarkets and hypermarkets can also be observed. For wine, direct selling is mainly developed by the more dynamic firms, and in particular selling at farm.
Un suivi de petits bassins versants a été réalisé de 1988 à 1995 sur la bordure occidentale du Bassin parisien, à l'ouest du Mans, pour évaluer la contribution du ruissellement concentré dans l'érosion des sols sableux. Il a permis d'observer la genèse des incisions au cours d'épisodes pluvieux, de cartographier et de mesurer ces formes et ainsi d'évaluer les pertes de terre provoquées par le ruissellement concentré. L'érosion chronique, qui aboutit à des transferts des hauts de versants vers le fond des vallons secs, a été relayée à deux reprises, en mai 1988 et en mai 1990, par l'érosion catastrophique qui incise les accumulations précédentes et exporte une partie des sables jusqu'aux rivières principales, modifiant ainsi leur dynamique fluviale. Cette étude débouche sur la mise en place de mesures préventives. / From 1988 to 1995, we have studied several small watersheds located in the western Paris basin, west to Le Mans, in order to assess the concentrated runoff contribution to erosion on sandy soils. During rainfall periods, it has been possible to observe the formation of rills and gullies, to cartography and measure the features due to erosion, and so to assess the soil losses due to concentrated runoff. Chronic erosion, which produces transfers of deposits from upslope to dry dell bottoms, has been relayed in two occasions (in May 1998 and in May 1990) by catastrophic erosion which incises the previous sandy accumulations and exports a part of these deposits towards the main rivers. Those coarsed discharges have modified stream dynamics. Preventive actions are suggested.
Le respect de l'environnement est devenu en l'espace d'une décennie un enjeu majeur des débats de société en France. Les cahiers des charges de l'agriculture biologique garantissent un processus de production respectueux de cet environnement. En utilisant une méthode fondée sur des indicateurs, et sur la base de diagnostics agro-environnementaux, nous avons évalué l'impact potentiel sur l'environnement des modes de production agrobiologique et conventionnel pour les principaux systèmes de production présents en Aquitaine. L'étude montre l'impact global très positif de l'agrobiologie sur l'ensemble des composantes de l'environnement. Elle met aussi en évidence les situations à risques, principalement dans les exploitations conventionnelles mais aussi en agriculture biologique. / Over the last decade, protection of the environment has developed into a major issue in public debate in France. French specifications regarding organic farming are designed to guarantee a production process which respects the environment. Using a method based on indicators and agri-environmental diagnosis, we assessed the potential environmental impact of organic and conventional farming methods on the main farming systems present in the French region of Aquitaine. The study demonstrates that organic farming has a highly positive overall impact on all components of the environment. It also highlights the risk situations associated, principally concerning conventional techniques, but also those inherent in organic farming.
Entre recherche et action, le diagnostic territorial permet une analyse localisée des mécanismes du développement économique des territoires. Appliqué à deux zones rurales isolées du Massif Central, il révèle des trajectoires de développement sensiblement différentes pour des territoires aux attributs assez semblables. L'impact des flux démographiques est analysé. Le rôle des organisations d'acteurs est mis en évidence dans les processus de construction ou de valorisation de ressources spécifiques. La dimension opérationnelle du diagnostic lui permet de devenir un appui non négligeable pour l'intervention publique en faveur du développement rural. / Between research and action, the territorial diagnosis allows a local analysis of rural economic development mechanism. Applied on two isolated rural areas of Massif Central, it shows different development ways although those areas specifications are aliked. The impact of demographic flows is studied. The role of players organisations on construction or increase of spécific resources, is demonstrated. Thanks to its operational feature, territorial diagnosis may be important help for public policies in rural development.
Fixés sur des substrats immergés, les biofilms microbiens assurent un rôle écologique majeur dans les petits cours d'eau. Ils interagissent avec les substances dissoutes et les contaminants (et notamment avec les pesticides) qui peuvent modifier leur structure et leur fonctionnement par des effets directs ou indirects. Les biofilms peuvent être utilisés comme indicateurs biologiques d'une pollution (bio-indicateurs) grâce à une grande variété de descripteurs microbiens, taxonomiques ou fonctionnels. Ils apportent des informations complémentaires aux indices biologiques normalisés mis en ½uvre pour évaluer le bon état écologique des masses d'eau, au sens de la directive cadre sur l'eau. À partir de résultats obtenus dans une rivière située en zone viticole, nous proposons ici de discuter dans quelle mesure les biofilms permettent de comprendre l'effet des pesticides sur le fonctionnement des cours d'eau. / Biofilms are attached microbial assemblages on immersed substrates and play a major ecological role in stream ecosystems. Biofilms interact with dissolved substances and contaminants (such as pesticides), which can directly or indirectly affect their structure and functions. A variety of taxonomic and functional microbial indicators exist for considering biofilm as biological indicators of pollution (bioindicators). They can provide complementary information to normalized biological indices, which are used to assess the ecological status of waters, as defined by the European Water Framework Directive. Synthesizing results obtained in a river draining a vineyard area, we propose here to assess to what extent biofilms can be used to characterize pesticide effects on lotic ecosystems.
Connaître les limites et les performances des systèmes techniques agricoles, leur adaptabilité et leur comportement sur le terrain est nécessaire pour faciliter le dialogue avec les agriculteurs et leurs organisations sur le thème de la gestion de l'espace rural. La Fédération nationale des coopératives d'utilisation de matériels agricoles, dans le cadre du Fonds de gestion de l'espace rural, a choisi d'étudier les relations entre les conditions de travail agricole et les caractéristiques du paysage bocager, sujet à de fréquentes polémiques, sous un nouvel aspect : la mécanisation et le travail agricoles. L'approche à différents niveaux d'analyse spatiale (parcelle, exploitation, paysage) a permis de soulever divers aspects des logiques d'exploitation. Par le biais d'enregistrements des temps de travail, mais aussi d'enquêtes auprès des exploitants sur leurs pratiques et le choix de l'emplacement des productions au sein du parcellaire, nous avons privilégié l'étude en conditions réelles. Toutefois, la modélisation s'est révélée indispensable pour mettre en évidence l'impact de certains paramètres, tels que l'éloignement. Les analyses ne fournissent pas de normes mais des éléments de sensibilisation des acteurs locaux à la question des aménagements fonciers intégrant les systèmes d'exploitation et leurs évolutions pour une gestion à long terme du territoire. / It is necessary to understand the limits and performances of agricultural techniques, as well as their adaptability and behaviour in the field to ease the dialogue between farmers and their organizations on the topic of management of rural lands. The « Fédération nationale des coopératives d'utilisation de matériels agricoles », in the framework of the « Fonds de gestion de l'espace rural » chose to study the relations between agricultural work conditions and the characteristics of mixed woodland and pastureland type of landscapes, often the subject of discussions, through a new topic: agricultural mechanization and work. This approach at various levels of spatial analysis (plot, farm, landscape)has enabled us to highlight various aspects of farming logics. Through the recording of working times, and through surveys conducted on farmers' practices and choices of production localization within the plot, we have favoured the study in real conditions. However, the modelling proved to be necessary to highlight the impact of some parameters , such as distance. The analyses do not provide standards, but elements of sensibilization of local actors to the question of land improvement integrating farming systems and their evolution for a lasting land management.
La jussie est une plante exotique originaire du continent américain qui prolifère dans les zones humides d'eau douce. Malgré la mise en place d'actions de gestion de la plante, elle continue de se développer et d'envahir différents sites. À partir des échecs de certaines des actions mises en place, nous nous interrogeons sur les facteurs qui contribuent à la mise en place d'une gestion efficace de la jussie. Nous observons que l'efficacité technique est loin de suffire à la réussite des actions de gestion, mais que les facteurs sociaux et culturels sont aussi importants et que leur non-prise en compte réduit les possibilités de réussite. L'exemple de la mise en place d'actions de gestion avec la technique jugée la plus " archaïque ", l'arrachage à la main, est utilisé pour illustrer le processus d'innovation sociotechnique à l'½uvre dans l'élaboration d'une gestion efficace de la plante. / Ludwigia, originated from America, is an amphibian plant with great capacity of colonisation. It proliferates in wetlands. Despite its management in many places, the plant continues to develop. We wonder if the failure of actions against ludwigia, and we show that technical efficiency is not the only factor to take into account for a good management but that the cultural and social ones are also very important. The example of management with the technique perceive as the most archaic, manual weeding, help us to demonstrate that the innovation processus is a socio-technical one for an effective management of the problem.
Le transport solide dans les cours d'eau en Algérie est très élevé. Cependant, il est mal quantifié dans certains oueds à cause de l'absence et du manque de données concernant surtout la concentration en particules fines et même l'indisponibilité des stations de jaugeage. Afin de combler ce vide, un programme basé sur des statistiques des échantillons recueillis a été mis au point. L'estimation des apports solides en suspension a été faite à partir des débits liquides moyens journaliers, du débit total d'une crue et de la dissociation de la crue (montée et descente). Les résultats obtenus par l'application de ce modèle sur la bassin versant du Chellif sont très encourageants, puisque les coefficients de corrélation des relations débit solide-débit liquide, annuelle et saisonnière varient de 87 % à 95 %. Le bassin versant de Chellif est d'une érodablité très élevée ; la masse solide érodée est située entre 8 et 38 106 tonnes/an. / In order to permit a rapid response for the request of the engineers for the estimate of quantity of the solid transport to the exutory of a watershed, a simple and easy tool to make in work has been set up. The adopted principal based on hydrometric data of measuring stations. A seasonery and annual analysis have permitted to define an appropriate estimating method of solid bringing. The study has been bought by analysing delivered daily means, by integral floods and finely by decomposition of floods. SIDI BEL-ATAR station to the exutory of a watershed of CHELLIF has been selected as an application. The obtained results are satisfactory enough because of the fact of the correlating coefficients of the models Qs = f(Q) are between 87% and 95% . The quantity the founded suspended sediment are situated between 8 and 38 millions of tans per year, they appear huge without doubts due to the vulnerability of CHELLIF basin in a relation to its erosion and the importance of its oued CHELIFF bringing liquid and turbulent and its torrential regime.
L'objectif principal de cet article est de recenser les pratiques de gestion quantitative de la ressource en eau souterraine effectivement mises en ½uvre à l'international. Pour ce faire, une typologie est proposée. La conclusion principale est que les instruments utilisés en pratique sont très variés. Il importe donc de bien prendre en compte le contexte institutionnel et légal dans lequel s'inscrit une formation géologique avant d'en analyser les possibilités de gestion.

This work is listing the quantitative groundwater management practices implemented all around the world. In order to do so, we propose a classification based on Feitelson, Haddad and Arlosoroff (2001). We thus put the groundwater management practices in the following classes: command and control, planification, institutions, economic incentives and voluntary instruments. The main conclusion is that the corrective instruments implemented in practice are very numerous. It is thus of high importance to take into account the institutional and legal framework related to the aquifer studied before analyzing its management.
Dès qu'il désire réaliser des essais ou des tests d'épandage avec des fumiers et composts, un opérateur est confronté à la difficulté d'évaluer les caractéristiques physiques des produits. Il existe aujourd'hui des outils ou des méthodes, parfois normalisées, pour appréhender le taux de matière sèche, la densité, la résistance au cisaillement, la présence ou non de brins végétaux longs... Mais aucune de ces mesures individuelles ne permet de qualifier globalement le produit et leur mise en ½uvre est longue et compliquée. C'est l'association de plusieurs de ces données qui peut fournir une appréciation des propriétés physiques du produit utilisé. Un outil synthétique, qui fournirait lors de son emploi une information globale regroupant plusieurs des paramètres simples de caractérisation serait très utile. C'est ce que nous avons recherché dans cette étude, à partir de la mesure de l'effort nécessaire à l'arrachement du produit à épandre. / As soon as the operator wishes to realize attempts or tests of spreading with manures and composts, he is confronted with the difficulty in evaluating the physical characteristics of the products. Today there are tools or methods, sometimes standardized, to estimate the dry matter rate, the density, the shear strength, the presence or not of long vegetable bits... But none of these individual measurements makes it possible to qualify the product overall and their implementation is long and complicated. It is the association of several of these data which can provide an appreciation of the physical properties of the product used. A synthetic tool, which would provide an aggregate information, at the time of its employment, gathering several of the simple parameters of characterization would be very useful. It is what we sought in this study, using the measurement of the effort necessary to extract from the product to spread.
Après le rappel de quelques fondements en écologie des eaux douces, (paramètres physico-chimique, notion de trophie, expression biologique synthétique des milieux), les principales conséquences écologiques de la pollution ont été abordées. Quelques moyens de détection rapide de certains types de pollution sont ensuite proposés. Au niveau français (SEQ des Agences de l'eau) et au niveau européen (DC-CE 2000), c'est une approche intégrée utilisant simultanément divers indices normalisés qui est retenue. En France, les indices normalisés sont actuellement au nombre de 3 : IBGN (invertébrés), IBD (diatomées) et IOBS (oligochètes). Deux autres méthodes sont en cours de normalisation, l'IBMR (macrophytes) et un indice poissons. Les perspectives en matière de recherche fondamentale et appliquée sur la qualité écologique des hydrosystèmes sont aussi évoquées. / This paper focuses on a brief review of some general principles in freshwater ecology (nutrient cycling, trophic nets). The main effects of human pollution are listed and several simple field methods of pollution effect assessment proposed. The European and French contexts (European framework, SEQ of Water Agencies) stimulate integrated approaches by simultaneously using several standardized biomonitoring indices. Three standardized indices are commonly used in French biomonitoring nets : IBGN (invertebrates), IBD (diatoms) and IOBS (oligochaetes). Two other methods are on the course of standardization (IBMR, macrophytes, and a fish index). Prospects for fundamental and applied researches on the biomonitoring of running waters are also mentioned.
Le Département du Nord est fortement urbanisé mais l'agriculture péri urbaine y est également très présente. Le milieu péri urbain est à la fois source de nombreux problèmes pour cette activité agricole mais il est également un atout pour l'aménagement de ces zones. A partir de l'exemple de l'arrondissement de Lille se dessinent des grands axes d'orientation pour une gestion équilibrée de ces espaces agricoles et naturels péri urbains au bénéfice des deux milieux fortement imbriqués. / The Département du Nord is heavily urbanised but there is also considerable agriculture on the outskirts of the urban area. The peri-urban environment poses many problems for farming but it is also an advantage for the development of these areas. Based on the example of the area round LILLE, major guidelines can be drawn up for balanced management of these agricultural and natural peri-urban areas to the benefit of the two strongly interdependent environments.
Après avoir donné la priorité à l'intensification, notre société souhaite désormais une croissance plus qualitative. La forêt de montagne est directement concernée par ce changement de mentalité qui interpelle ses gestionnaires en leur demandant d'intégrer à leurs préoccupations de gestion des dimensions écologiques et perceptives. Cette nouvelle gestion durable doit replacer la forêt dans son contexte montagnard en s'accordant à ses particularités. Elle ouvre des perspectives originales en matière de maintien d'un cadre de vie minimal, de maîtrise des risques naturels par la forêt, de mise en place d'un réseau de forêts subnaturelles et de renforcement de la biodiversité. L'article, enfin, propose un certain nombre de principes simples pour la valorisation paysagère d'une forêt montagnarde dont la qualité sera un facteur décisif de développement local. Ces principes ne remettent nullement en question les rôles de production et de protection de la forêt. / After giving priority to intensification, our society now asks for a more qualitative growth. Mountain forest is directly concerned by this change of mentality, which challenges its managers by asking them to integrate ecological and perceptive dimensions to their management concerns. This new long lasting management must reinstall forest into its mountain context by respecting its specificities. It opens original perspectives in the field of upkeep of a minimal environment, of control of natural hazards by forests, of set up of a subnatural forest network and of reinforcement of its biodiversity. Finally, the article offers a number of simple principles for the landscape valorization of a mountain forest whose quality will be a decisive factor of local development. These principles do not challenge in any way the production and protection roles of the forest.
Cet article dresse dans un premier temps une synthèse des connaissances acquises sur l'influence de la végétation sur l'érosion des marnes dans les Alpes du Sud. Les différents rôles de la végétation, liés à la dynamique végétale, sont présentés en retraçant les étapes de la restauration d'un bassin versant marneux dégradé. Sont ainsi abordées la phase de réhabilitation du bassin par l'utilisation d'ouvrages de génie biologique, la phase de dynamique végétale et d'accompagnement de l'écosystème réhabilité, enfin la phase de gestion durable par pérennisation de la végétation. Dans une deuxième partie, nous exposons comment ces connaissances peuvent être utilisées pour proposer des stratégies optimales de maîtrise de l'érosion par le génie écologique, avec préconisations d'interventions aux différentes étapes de la restauration d'un bassin. / This article first exposes a synthesis about knowledge learnt on the influence of vegetation on erosion in marly lands in the French Southern Alps. The different roles of vegetation, close to the plant dynamics, are presented by relating the stages of the restoration of a degraded marly catchment basin. Here are approached the stage of rehabilitation of the basin with the use of biological engineering works, the stage of plant dynamics and monitoring of the rehabilitated ecosystem, finally the stage of sustainable management with the vegetation perenniality. In the second part, we explain how this knowledge can be used to propose optimal strategies for erosion control by ecological engineering, with intervention recommendations at the different stages of a basin restoration.
Le projet SIREME conduit par le Cemagref a pour objectif de contribuer à la mise en place de systèmes d'information à référence spatiale (SIRS), aptes à servir de support aux démarches qualité et environnement en développement au niveau de la production agricole. Cet article présente une opération pilote appliquée au secteur des grandes cultures : la conception d'un SIRS partagé dédié au suivi de contrats de production sous assurance qualité et environnement Agriconfiance, liant des coopératives et leurs adhérents. Ce SIRS va permettre une réelle gestion spatialisée et historique des informations. Il repose sur l'utilisation d'une base de données relationnelle et d'entités géographiques liés, et l'utilisation d'un serveur cartographique capables de mettre à disposition des utilisateurs les potentialités du SIRS via Internet. Il vise une simplification de l'enregistrement et la gestion des données nécessaires au suivi des pratiques de l'agriculteur (limitation des ressaisies, automatisation de l'acquisition de données, gestion d'informations de sources hétérogènes). Par ailleurs, il est conçu dans une optique de partage de l'information entre acteurs partenaires de l'agriculteur (acteurs de la filière, laboratoires d'analyse, organisations professionnelles, organismes de contrôle). Ce système est actuellement en cours de développement sur un portail Internet, et devrait être testé en 2001. / SIREME project, lead by the research center Cemagref, aims to put in place information systems able to support environmental and quality processes at the production scale. This paper describes a pilot project : The conception of a shared geographic information system related to field crop productions contracts binding co-operatives and farmers. This system have to integrate spatial and historical management information, simplify data registration and management necessary for agricultural practices, and create communicating information systems linking farmers and their partners. Such information system need the use of new information and communication technologies particularly web-enabled GIS. This system is currently under development, and should be tested during 2001.
Pour mieux orienter la recherche de solutions techniques qui limitent le ruissellement et l'érosion, les auteurs utilisent des modèles de décision dans les exploitations agricoles. En appréciant les marges de manoeuvre des agriculteurs, on évite de proposer des solutions non réalisables. Dans une région très sensible au ruissellement et à l'érosion, le Pays de Caux (Seine-Maritime, France), après enquête auprès d'agriculteurs, on a modélisé les décisions d'assolement et d'organisation du travail. On teste ainsi s'il est possible de localiser autrement les successions de cultures sur le territoire de l'exploitation, de façon à réduire le ruissellement des zones où il est le plus nocif et s'il est envisageable d'introduire dans l'organisation du travail de nouvelles techniques. Il ressort de l'application de ces modèles qu'il est impossible de reconsidérer la localisation des cultures. En revanche, on peut introduire de nouvelles techniques pendant les périodes de culture et surtout d'interculture, avec un résultat qui reste aléatoire. Les techniques qui n'ont d'autres finalités que de réduire le ruissellement ne sont évidemment pas prioritaires aux yeux de l'agriculteur lorsque leur réalisation entre en concurrence avec les objectifs de production. Plutôt que d'introduire de nouvelles techniques, il faut donc plutôt rechercher des modalités d'intervention qui rendent compatibles maîtrise du ruissellement et élaboration du rendement. / To guide research on methods for reducing erosive surface runoff, while avoiding unfeasible solutions, it was of interest to assess how much leeway farmers have in this regard. The study was conducted in the Caux area (Seine-Maritime, France), which is susceptible to surface runoff and erosion. We investigated the possibility of moving crop rotations around the farm to avoid growing crops most susceptible to runoff at the uphill end. We also assessed the possibility of introducing new options that reduce surface runoff into the farming calendar. These questions were first dealt with in separate fields using a rotation decision model, and then a work-planning decision model was used to assess the farm as a whole. We showed for a stylised case that farmers have not much leeway for rotation-blocks modifications. The work-planning model indicates that it should be possible to introduce an intermediate crop, but only on one-sixth of the overall area. The ultimate solutions should involve cultivation procedures that do not disrupt the farmer's work-planning model, and operational strategies that make runoff control compatible with productive farming. Research to this end is currently under way.
La construction des barrages en France lors de l`époque féconde des Trente Glorieuses n`a pas suscité d`oppositions de nature à les remettre en question. C`est la victoire de l`idéal de modernité en adéquation avec les aspirations de la société française qui a permis à l`aménageur de parvenir à ce résultat. Par contre, des évolutions ont été apportées aux buts initiaux - en général unique - assignés à ces ouvrages telles que la production d`énergie, la satisfaction de besoins en eau domestique ou d`irrigation, la lutte contre les crues. Le tourisme autour des retenues est le nouvel usage le plus prégnant qui s`est fait jour depuis la mise en service de ces barrages. Il représente un enjeu économique important pour les communes riveraines des ouvrages. Dans une moindre mesure, le soutien d`étiage est également un enjeu qui monte. Ces nouveaux usages peuvent entrer en conflit avec les usages initiaux, surtout en période de sécheresse, ce qui nécessite un apprentissage et une forte concertation entre tous les utilisateurs de l`eau.
Les crues et les inondations ont un caractère aléatoire qui rend complexe la prise de décision et la communication au citoyen. La description probabiliste du fonctionnement d'un cours d'eau rend le discours difficile, y compris parfois par les spécialistes et engendre souvent des contresens. Or, les enjeux économiques et sociaux des inondations nécessitent des messages clairs et compréhensibles par tous. Nous nous attacherons à identifier quelques freins à la perception objective du risque d'inondation, et nous apporterons quelques pistes de construction d'une représentation des phénomènes. Nous proposerons notamment une formalisation à travers l'image d'une urne colorée en fonction des probabilités d'occurrence des inondations. / Floods and inundations are hazardous phenomena that make difficult decisions and communication towards citizens. The stochastic description of the river behaviour is difficult to explain, even sometimes for experts. At the end, people usually misunderstand the flood risk notions. Meanwhile, clear messages are necessary due to social and economic stakes. We try to identify some obstacles to objective flood risk perception and we propose some ways to build a representation of hazardous phenomena. We propose a formalisation through the image of coloured balls, function of floods probabilities.
Dans cet article, nous rappelons les grandes lignes de la méthode Inondabilité (Chastan et al., 1995). À partir des modèles hydrologiques en débit-durée-fréquence (QdF), nous pouvons quantifier aussi bien l'aléa et la vulnérabilité. Et grâce à une unité de mesure commune (une période de retour), nous pouvons comparer ces deux grandeurs et obtenir in fine une carte de risque. Ces résultats facilitent une négociation objective permettant de définir des aménagements « raisonnables » et par là même « optimisés » en considération des multiples enjeux liés aux cours d'eau : risque mais aussi ressource en eau et environnement. Nous tentons ensuite de mettre en évidence l'originalité de la méthode Inondabilité par rapport à certaines méthodes classiques utilisées jusqu'à présent en matière de gestion des risques, particulièrement dans le domaine de l'estimation économique des aménagements de protection. Le concept de coût moyen annuel des dommages, en tant que principal estimateur de la vulnérabilité, ne nous paraît pas en effet adapté à la situation actuelle de l'occupation des sols dans les fonds de vallée et de l'aménagement de nos rivières. Nous préférons une analyse en termes de risque maximal acceptable, qui s'inscrit dans une vision positive de la mise en valeur de l'espace. Cette approche permet de donner des réponses d'aménagements adaptés aux besoins locaux de l'occupation du sol et d'améliorer l'optimum économique global. / To deal with flood risk management, it is now accepted to consider the risk as the comparison between vulnerability and hazard. The Inondabilité method uses this concept in order to provide tools for river management. In order to compare the two notions of vulnerability and hazard, we use a discharge-duration-frequency (QdF) hydrological model. It allows the transformation of the two previous components in the same unit and we can finally have a risk map. These results help for an objective negotiation for an adapted river management taking into account many stakes: flood risk but also water resource and environment. We try to show the particularity of the Inondabilité method, compared to some classical methods used for risk management, especially in the field of economic valuation. The concept of average annual damage cost, as the main estimator of vulnerability, seems not to be very well adapted to the nowadays situation of land use and river management. We prefer an analysis of the maximum acceptable risk, that allows a positive management of land use. This approach gives appropriate answers for river management, adapted to local land use and improves the global economic optimum.
Le barrage de Kernansquillec en Bretagne, vieux de 75 ans, a été démoli en 1996. C'était un barrage multi-voûtes de 15 m de hauteur et 400 000 m3 de capacité. Compte tenu de la vétusté de l'ouvrage, des risques induits pour l'aval et de l'absence de repreneur après la fin de concession, la décision de démolition a été prise par le préfet. Sa mise en oeuvre a été délicate du fait de l'envasement de la retenue et des enjeux liés à la consommation d'eau en aval. La vidange a pu être menée à bien avec succès en combinant : l'hydrocurage de 90 000 m3 de sédiments de façon à restaurer l'ancien lit de la rivière ; la consolidation en place des sédiments restants par un abaissement très lent du plan d'eau ; la construction de quatre seuils en enrochements en aval du barrage pour la décantation des sédiments en fin de vidange. Le coût total de l'opération fut d'un peu plus de 1 MA, dont 0,6 MA pour le seul poste de gestion des sédiments.

Kernansquillec dam in French Britany has been demolished in 1996. It was a multiple arch dam, 75-year-old, 15 m high , with a reservoir capacity of 400 000 m3. Due to the poor condition of the dam, risks involved downstream, and lack of an operator after the end of the concession, the Prefet decided the dam demolition. Management of the sediments, representing 50% of the reservoir capacity was achieved without interrupting water intakes for domestic water supply and fishfarming, situated few hundred meters downstream from the dam. The solution combined: hydrodredging of 90 000 m3 of sediments to restore the old river bed in the reservoir; in situ consolidation of the rest of the sediments, by slowly lowering the reservoir water level; construction of four little rockfill weirs downstream from the dam, for water decantation at the end of emptying. Total cost of the operation was just over 1 MA, including 0,6 MA for sediment management.
La conception d'équipement agricole utilise de plus en plus des logiciels de Conception Assistée par Ordinateur. Ceux-ci sont en train d'évoluer vers un ensemble cohérent d'outils permettant à la fois la modélisation géométrique dans l'espace, mais aussi des simulations dynamiques et du calcul de structure. L'utilisation combinée de ces outils permet de tendre vers le concept de machine virtuelle. Des méthodes et des exemples d'application sont présentées, ainsi que les implications d'une telle démarche en synergie avec les essais ou expérimentations. / Designers of Agricultural Equipment take more and more advantage of " Computer Aided Design " software. These sophisticated programs are evolving towards a consistent set of tools allowing not only to describe the geometry of parts in 3 dimensions but also to perform simulation of dynamics and structural analysis. The virtual machine concept can be put, in a certain extent, into industrial design practice thanks to appropriate methods and tools combination.. Methods and examples are presented, together with the implication of such a design process for tests and experiments
L'agriculture périurbaine est celle qui est soumise aux contraintes, notamment foncières, imposées par la présence plus ou moins proche de la ville. La question de la considérer comme un objet particulier plutôt que comme une forme plus ou moins modifiée du modèle standard relève du choix des politiques qui lui seront appliquées. On prend ici le parti de considérer que les adaptations dues au contexte périurbain modifient radicalement les systèmes d'exploitation dans leur logique de fonctionnement. On illustre le propos par deux études de cas dans le contexte méditerranéen, en dégageant le caractère parfois apparemment paradoxal de ce fonctionnement. On insiste sur l'effet de diversification des systèmes d'exploitation dans ce contexte, ainsi que sur les transformations liées à la gestion du foncier. / Peri-urban agriculture is subject to constraints, in particular those of land, imposed by the more or less near presence of cities. Treating it as a particular object rather than as a more or less modified form of the standard model is a matter of chosing which policies will be applied to it. This article has decided on approaching the adaptations due to the peri-urban context as triggering radical changes upon the systems in their functioning rationale. Two case studies, taken within the Mediterranean environment, illustrate our contention, trying to underline their sometimes paradoxical functioning. Insistence is given to the diversifying effect of the systems in this particular context as well as to the changes linked to land management.
Les opérations locales agri-environnementales ont pour objectif la préservation ou la production de biens environnementaux et visent ainsi à favoriser les aménités environnementales liées à l'agriculture. Cet article s'appuie sur la notion de configuration des opérations agri-environnementales, élaborée en fonction de leur conception et de leurs modalités de mise en oeuvre, pour fournir une grille d'analyse et une interprétation des enseignements issus du suivi-évaluation de cinq opérations. Ces cinq opérations sont situées en montagne et en zones de déprise agricole (en Ariège, en Lozère, dans le Sud du Jura, dans le parc national des Ecrins et dans les massifs forestiers du Var). Les effets sur l'environnement et sur les exploitations sont analysés et l'intérêt des opérations combinant des configurations différentes est mis en évidence. / Agri-environmental schemes aim at preserve or produce environmental goods so to encourage environmental amenities linked with agriculture. This paper is based on the notion of configuration of agri-environmental schemes, built as a function of their making and implementation. It offers a grid for analysing and interpreting the issues of the monitoring of five French programs located in mountain or land-abandoned areas (in Ariège, Lozère, south of Jura, Ecrins National Park and Var forests). The analysis of the effects on the environment and farms shows the interest of schemes mixing several configurations.
Un réaménagement agricole de qualité après une exploitation de granulats garantit la conservation de la ressource patrimoniale qu'est le sol agricole fertile. Un bilan de réaménagements agricoles souligne les progrès effectués par les carriers depuis vingt ans. Désormais, le décapage sélectif de la terre végétale, le stockage de courte durée et le réaménagement à l'avancée sont la règle. Cependant, des améliorations sont encore possibles car trop de parcelles rendues à l'agriculture sont mises en jachère au titre du gel des terres. Le sol doit impérativement être manipulé suffisamment sec afin d'éviter sa dégradation. Le plan de phasage doit être souple afin de ne pas imposer un transport de terre trop humide. Les agriculteurs doivent considérer que la parcelle est convalescente car son sol est fragile et il doit reconstituer ses potentialités. La mise en place pendant 3 à 4 ans d'une prairie (graminées et légumineuses) permet cette restauration de la fertilité. / Mineral working followed by high standard agricultural reclamation allows the conservation of the agricultural soil patrimonial resource. A revue of agricultural reclamation shows quarry operators' progresses for 20 years. Handling separately topsoil and subsoil, short soil storage and progressive reclamation are now the rule. However improvements are possible because to many reclaimed for agricultural-use parcels are leaved fallow as set-aside. Soil must imperatively be moved when enough dry to avoid its degradation. Planning permission should be flexible to not impose wet soil movements. Farmers must respect an aftercare period because the soil is fragile. It must restore its potentialities. Grassland establishment during 3-4 years (grass or legume ground cover) allows this fertility restoration.
Nous présentons les différentes méthodes électriques et par ultrasons permettant de détecter des défauts dans les géomembranes. Après une définition du terme " défaut ", nous définissons pour chacune des méthodes présentées le principe de fonctionnement et de calibration, les conditions d'application, les limites particulières d'utilisation, la facilité de mise en ouvre, les types d'informations et de résultats obtenus ainsi que des informations sur la sensibilité de la méthode. Ces différentes méthodes sont applicables aux géomembranes non conductrices pour les méthodes électriques (polypropylène, polyéthylène, polychlorure de vinyle, bitumineuses) et aux géomembranes en polyéthylène haute densité et bitumineuses pour la méthode par ultrasons. / Different electrical and ultrasonic leak detection systems are presented allowing to detect holes in geomembranes. A definition of the word "hole" is given first. Then, the measurement principle of each system is given, together with the calibration protocol, the conditions of use, the installation feasibility, the limits of validity, the description of results obtained and the way they are presented, the method sensitivity. Electrical methods are applicable to non-conductive geomembranes (polypropylene, polyethylene, polyvinylchloride, bituminous) and ultrasonic methods to high density polyethylene and bituminous geomembranes.
L'efficacité énergétique d'une exploitation agricole est le rapport de l'énergie brute produite sur l'énergie non renouvelable, directe et indirecte, dépensée. Onze systèmes de production de l'agriculture bourguignonne (hors production viticole) sont analysés : deux exploitations spécialisées en production végétale, d'efficacité supérieure à 5 ; trois exploitations mixtes, d'efficacité comprise entre 1 et 5 ; six exploitations spécialisées en production animale, d'efficacité inférieure à 1. L'alimentation représente le principal ou second poste consommateur d'énergie pour les productions animales. Pour les autres systèmes de production, l'énergie directe est le premier poste consommateur, suivie par les engrais pour les exploitations spécialisées en production végétale. Les échanges croisés, aliments et effluents organiques, entre producteurs spécialisés (végétal et animal) d'un même bassin de production pourraient constituer une réponse pour une agriculture plus durable et une utilisation plus raisonnée des ressources agricoles locales. / The energy efficiency of a farm is the ratio of energy produced to the sum of all the direct and indirect energy used. Eleven farming systems which are representative of agricultural production in Burgundy (vineyards excluded) are analyzed: two arable farms, with efficiency above 5; three mixed farms (arable/livestock), with efficiency between 1 and 5; six livestock farms with efficiency lower than 1. In livestock farming, feeding comes top or second of the list of energy consumers. In other farms, direct energy comes first, followed by fertilizers for arable farms. Cross exchange of organic feed and manure between arable and livestock farms in the same local region could be the answer to achieving sustainable local agriculture and a better use of local agricultural resources.