English: AI corrected from 21 to 25 for Females 19-30 in Tables 8.1 to 8.12 Cholesterol (mg/d) Table 9.1 - Males 19-30, Males 51-70, Females 14-18, Females 19-30 Table 9.3 - Males 19-30, Males 51-70, Females 9-13, Females >70 Table 9.4 - Children 4-8, Females 31-50, Females >70 Table 9.6 - Males 9-13, Males 31-50 Table 9.7 - Males 19-30, Females 9-13, Females 19-30, Females >70 Table 9.8 - Females 9-13 Table 9.9 - Children 4-8, Males 9-13, Males 14-18, Males 19-30, Males 31-50, Males 51-70, Females 9-13, Females 19-30, Females 31-50 Table 9.12 - Children 4-8, Females 9-13, Females 31-50 Vitamin A (RAE/d) Table 10.5 - Males 31-50 Table 10.12 - Males 9-13, Males 14-18, Males 19-30, Females 9-13, Females 31-50 Vitamin C (mg/d) Table 11.1 - Females 19-30 Table 11.2 - Children 4-8, Females 14-18 Table 11.3 - Males 9-13, Males 14-18, Females 19-30 Table 11.4 - Males 51-70 Table 11.6 - Females 9-13 Table 11.7 - Children 4-8, Males 9-13, Males 19-30, Females 9-13, Females 51-70 Table 11.8 - Males 14-18, Females 31-50 Table 11.9 - Females 9-13 Calcium (mg/d) Table 12.3 - Males 9-13 Table 12.4 - Males 31-50 Table 12.6 - Females 19-30 Table 12.7 - Males 31-50, Females 19-30 Sodium (mg/d) Table 13.1 - Children 1-3, Children 4-8, Males 9-13, Males 14-18, Males 19-30, Males 71+, Males 19+, Females 9-13, Females 14-18, Females 31-50, Females 19+ Table 13.2 - Children 1-3, Males 9-13, Males 14-18, Males 19-30, Males 31-50, Males 51-70, Males 71+, Males 19+, Females 9-13, Females 14-18, Females 19-30, Females 31-50, Females 51-70, Females 71+, Females 19+ Table 13.3 - Children 4-8, Males 9-13, Males 14-18, Males 19-30, Males 31-50, Males 51-70, Males 71+, Males 19+, Females 9-13, Females 14-18, Females 19-30, Females 31-50, Females 51-70, Females 19+ Table 13.4 - Children 1-3, Children 4-8, Males 9-13, Males 14-18, Males 19-30, Males 31-50, Males 51-70, Males 71+, Males 19+, Females 9-13, Females 19-30, Females 31-50, Females 19+ Table 13.5 - Children 1-3, Children 4-8, Males 9-13, Males 14-18, Males 19-30, Males 31-50, Males 71+, Males 19+, Females 14-18, Females 31-50, Females 51-70, Females 19+ Table 13.6 - Children 1-3, Children 4-8, Males 9-13, Males 14-18, Males 31-50, Males 19+, Females 14-18, Females 19-30, Females 19+ Table 13.7 - Children 4-8, Males 14-18, Males 19-30, Males 31-50, Males 51-70, Males 71+, Males 19+, Females 9-13, Females 14-18, Females 31-50, Females 51-70, Females 19+ Table 13.8 - Children 1-3, Children 4-8, Males 9-13, Males 14-18, Males 19-30, Males 31-50, Males 51-70, Males 71+, Males 19+, Females 9-13, Females 14-18, Females 31-50, Females 51-70, Females 71+, Females 19+ Table 13.9 - Males 9-13, Males 14-18, Males 19-30, Males 71+, Males 19+, Females 14-18, Females 19-30, Females 31-50, Females 19+ Table 13.10 - Children 1-3, Children 4-8, Males 9-13, Males 14-18, Males 19-30, Males 31-50, Males 51-70, Males 71+, Males 19+, Females 31-50, Females 51-70, Females 19+ Table 13.11 - Children 1-3, Children 4-8, Males 9-13, Males 14-18, Males 19-30, Males 31-50, Males 51-70, Males 71+, Males 19+, Females 9-13, Females 14-18, Females 19+ Table 13.12 - Children 1-3, Children 4-8, Males 9-13, Males 14-18, Males 19-30, Males 31-50, Males 71+, Males 19+, Females 9-13, Females 31-50, Females 51-70, Females 19+ Table of Contents - Volume 1 Acknowledgements List of Abbreviations Glossary I Introduction II Methodology:
French: L'AS pour les femmes âgées de 19 à 30 à ans été corrigé dans les tableaux 8.1-8.12; la valeur initiale de 21 a été remplacée par 25. Cholestérol (mg/j) Tableau 9.1 - Hommes 19-30, Hommes 51-70, Femmes 14-18, Femmes 19-30 Tableau 9.3 - Hommes 19-30, Hommes 51-70, Femmes 9-13, Femmes >70 Tableau 9.4 - Enfants 4-8, Femmes 31-50, Femmes >70 Tableau 9.6 - Hommes 9-13, Hommes 31-50 Tableau 9.7 - Hommes 19-30, Femmes 9-13, Femmes 19-30, Femmes >70 Tableau 9.8 - Femmes 9-13 Tableau 9.9 - Enfants 4-8, Hommes 9-13, Hommes 14-18, Hommes 19-30, Hommes 31-50, Hommes 51-70, Femmes 9-13, Femmes 19-30, Femmes 31-50 Tableau 9.12 - Enfants 4-8, Femmes 9-13, Femmes 31-50 Vitamine A (ÉAR/j) Tableau 10.5 - Hommes 31-50 Tableau 10-12 - Hommes 9-13, Hommes 14-18, Hommes 19-30, Femmes 9-13, Femmes 31-50 Vitamine C (mg/j) Tableau 11.1 - Femmes 19-30 Tableau 11.2 - Enfants 4-8, Femmes 14-18 Tableau 11.3 - Hommes 9-13, Hommes 14-18, Femmes 19-30 Tableau 11.4 - Hommes 51-70 Tableau 11.6 - Femmes 9-13 Tableau 11.7 - Enfants 4-8, Hommes 9-13, Hommes 19-30, Femmes 9-13, Femmes 51-70 Tableau 11.8 - Hommes 14-18, Femmes 31-50 Tableau 11.9 - Femmes 9-13 Calcium (mg/j) Tableau 12.3 - Hommes 9-13 Tableau 12.4 - Hommes 31-50 Tableau 12.6 - Femmes 19-30 Tableau 12.7 - Hommes 31-50, Femmes 19-30 Sodium (mg/j) Tableau 13.1 - Enfants 1-3, Enfants 4-8, Hommes 9-13, Hommes 14-18, Hommes 19-30, Hommes 71+, Hommes 19+, Femmes 9-13, Femmes 14-18, Femmes 31-50, Femmes 19+ Tableau 13.2 - Enfants 1-3, Hommes 9-13, Hommes 14-18, Hommes 19-30, Hommes 31-50, Hommes 51-70, Hommes 71+, Hommes 19+, Femmes 9-13, Femmes 14-18, Femmes 19-30, Femmes 31-50, Femmes 51-70, Femmes 71+, Femmes 19+ Tableau 13.3 - Enfants 4-8, Hommes 9-13, Hommes 14-18, Hommes 19-30, Hommes 31-50, Hommes 51-70, Hommes 71+, Hommes 19+, Femmes 9-13, Femmes 14-18, Femmes 19-30, Femmes 31-50, Femmes 51-70, Femmes 19+ Tableau 13.4 - Enfants 1-3, Enfants 4-8, Hommes 9-13, Hommes 14-18, Hommes 19-30, Hommes 31-50, Hommes 51-70, Hommes 71+, Hommes 19+, Femmes 9-13, Femmes 19-30, Femmes 31-50, Femmes 19+ Tableau 13.5 - Enfants 1-3, Enfants 4-8, Hommes 9-13, Hommes 14-18, Hommes 19-30, Hommes 31-50, Hommes 71+, Hommes 19+, Femmes 14-18, Femmes 31-50, Femmes 51-70, Femmes 19+ Tableau 13.6 - Enfants 1-3, Enfants 4-8, Hommes 9-13, Hommes 14-18, Hommes 31-50, Hommes 19+, Femmes 14-18, Femmes 19-30, Femmes 19+ Tableau 13.7 - Enfants 4-8, Hommes 14-18, Hommes 19-30, Hommes 31-50, Hommes 51-70, Hommes 71+, Hommes 19+, Femmes 9-13, Femmes 14-18, Femmes 31-50, Femmes 51-70, Femmes 19+ Tableau 13.8 - Enfants 1-3, Enfants 4-8, Hommes 9-13, Hommes 14-18, Hommes 19-30, Hommes 31-50, Hommes 51-70, Hommes 71+, Hommes 19+, Femmes 9-13, Femmes 14-18, Femmes 31-50, Femmes 51-70, Femmes 71+, Femmes 19+ Tableau 13.9 - Hommes 9-13, Hommes 14-18, Hommes 19-30, Hommes 71+, Hommes 19+, Femmes 14-18, Femmes 19-30, Femmes 31-50, Femmes 19+ Tableau 13.10 - Enfants 1-3, Enfants 4-8, Hommes 9-13, Hommes 14-18, Hommes 19-30, Hommes 31-50, Hommes 51-70, Hommes 71+, Hommes 19+, Femmes 31-50, Femmes 51-70, Femmes 19+ Tableau 13.11 - Enfants 1-3, Enfants 4-8, Hommes 9-13, Hommes 14-18, Hommes 19-30, Hommes 31-50, Hommes 51-70, Hommes 71+, Hommes 19+, Femmes 9-13, Femmes 14-18, Femmes 19+ Tableau 13.12 - Enfants 1-3, Enfants 4-8, Hommes 9-13, Hommes 14-18, Hommes 19-30, Hommes 31-50, Hommes 71+, Males 19+, Femmes 9-13, Femmes 31-50, Femmes 51-70, Femmes 19+ Table des matières - Volume 1 Remerciements Liste des abréviations Glossaire I Introduction II Méthodologie : estimation de la distribution de l'apport nutritif à l'aide du logiciel SIDE (Software for Intake Distribution Estimation ) II.1 Introduction II.2 SIDE II.3 Comment se servir de SIDE pour produire des tableaux à partir du fichier partagé de l'ESCC II.4 Mesure de la variabilité de l'échantillonnage au moyen de la méthode de réplication bootstrap III Tableaux sommaires de données Annexe A :