English: Article 23 Derogations for the direct transport of poultry for immediate slaughter By way of derogation from Article 22, the competent authority may authorise the direct transport of poultry for immediate slaughter, subject to the following conditions: (a) a clinical examination of the poultry on the holding of origin is carried out by the official veterinarian in order to prevent that any poultry, in which clinical signs of HPAI have been detected, is sent for slaughter; where appropriate, laboratory tests have been carried out on poultry on the holding of origin in accordance with the diagnostic manual, with favourable results; the poultry are transported in vehicles sealed by the competent authority to a slaughterhouse designated by the competent authority (‘the designated slaughterhouse’), located within the protection or surveillance zone or in exceptional cases outside those zones; the competent authority responsible for the designated slaughterhouse is informed before the dispatch of the poultry and that competent authority informs the competent authority responsible for the place of dispatch of the arrival of the poultry at the designated slaughterhouse; at the designated slaughterhouse, the poultry from the protection zone are kept separately from other poultry and are slaughtered separately or at different times from other poultry, preferably at the end of a working day; subsequent cleansing and disinfection shall be completed before other poultry are slaughtered; the official veterinarian takes account of any signs relating to the presence of avian influenza during ante-mortem and post-mortem inspections carried out at the designated slaughterhouse; the meat does not enter into intra-Community or international trade and bears the health mark for fresh meat provided for in Annex II to Directive 2002/99/EC18, unless otherwise decided in accordance with the procedure referred to in Article 65(3) of this Directive; the meat is obtained, cut, transported and stored separately from meat intended for intra-Community and international trade and is used in such a way as to avoid it being introduced into meat products intended for intra-Community or international trade, unless: (i) it has undergone a treatment set out in Annex III to Directive 2002/99/EC; or
French: Article 23 Dérogations pour le transport direct de volailles en vue de l’abattage immédiat Par dérogation à l’article 22, l’autorité compétente peut autoriser le transport direct de volailles en vue de l’abattage immédiat, sous réserve des conditions suivantes: a) un examen clinique des volailles de l’établissement d’origine est effectué par le vétérinaire officiel afin d’éviter que toute volaille présentant des signes cliniques de l’influenza aviaire soit expédiée à l’abattoir; le cas échéant, des tests de laboratoire ont été effectués sur les volailles de l’établissement d’origine comme indiqué dans le manuel de diagnostic et ont donné des résultats favorables; les volailles sont transportées dans des véhicules scellés par l’autorité compétente jusqu’à un abattoir désigné par cette dernière (ci-après dénommé «l’abattoir désigné»), situé dans la zone de protection ou de surveillance ou, dans des cas exceptionnels, en dehors de cette zone. l’autorité compétente responsable de l’abattoir désigné est informée de l’intention d’y envoyer des volailles; elle signale leur arrivée à l’abattoir désigné à l’autorité compétente du lieu d’expédition; dans l’abattoir désigné, les volailles provenant de la zone de protection sont détenues séparément et abattues séparément ou à des moments différents des autres volailles, de préférence à la fin de la journée de travail; les opérations de nettoyage et de désinfection qui s’ensuivent doivent être terminées avant que l’abattage d’autres volailles puisse être ordonné; le vétérinaire officiel tient compte des signes éventuels liés à la présence d’influenza aviaire lors des inspections ante et post mortem effectuées à l’abattoir désigné; les viandes n’entrent pas dans les échanges intracommunautaires ou internationaux et portent la marque de salubrité utilisée pour les viandes fraîches prévue à l’annexe II de la directive 2002/99/CE18, sauf décision contraire conformément à la procédure visée à l’article 65, paragraphe 3, de la présente directive. les viandes sont obtenues, découpées, transportées et entreposées séparément des viandes destinées aux échanges intracommunautaires et internationaux, et sont utilisées de manière à éviter leur introduction dans les produits à base de viande destinés à ce type d’échanges sauf si: i) elles sont subi un des traitements mentionnés à l’annexe III de la directive 2002/99/CE; ou