English: 3/ 00 Tea; Tea substitutes; Preparations thereof 3/ 06 . Treating tea before extraction (reducing or removing alkaloid content A 23 F 3/36); Preparations produced thereby (tea extract preparations A 23 F 3/16) [3] 3/ 08 . . Oxidation; Fermentation [3] 3/ 10 . . . Fermentation with addition of micro-organisms or enzymes [3] 3/ 12 . . Rolling or shredding tea leaves [3] 3/ 14 . . Tea preparations, e.g. using additives (flavouring A 23 F 3/40) [3] 3/ 16 . Tea extraction; Tea extracts; Treating tea extract; Making instant tea [3] 3/ 18 . . Extraction of water soluble tea constituents (isolation of tea flavour or tea oil A 23 F 3/42) [3] 3/ 20 . . Removing unwanted substances (reducing or removing alkaloid content A 23 F 3/38) [3] 3/ 22 . . Drying or concentrating tea extract [3] 3/ 24 . . . by freezing out the water [3] 3/ 26 . . . by lyophilisation [3] 3/ 28 . . . by spraying into a gas stream [3] 3/ 30 . . Further treatment of dried tea extract; Preparations produced thereby, e.g. instant tea (flavouring A 23 F 3/40) [3] 3/ 32 . . . Agglomerating, flaking or tabletting [3] 3/ 34 . Tea substitutes, e.g. mate; Extracts or infusions thereof [3] 3/ 36 . Reducing or removing alkaloid content; Preparations produced thereby; Extracts or infusions thereof [3] 3/ 38 . . Reducing or removing alkaloid content from tea extract [3] 3/ 40 . Tea flavour; Tea oil; Flavouring of tea or tea extract (synthetic tea flavours A 23 L 1/226) [3] 3/ 42 . . Isolation of tea flavour or tea oil [3]
French: 3/ 00 Thé; Succédanés du thé; Leurs préparations 3/ 06 . Traitement du thé avant extraction (réduction ou élimination de la teneur en alcaloïdes A 23 F 3/36); Produits ainsi obtenus (préparations à base d'extrait de thé A 23 F 3/16) [3] 3/ 08 . . Oxydation; Fermentation [3] 3/ 10 . . . Fermentation par addition de micro-organismes ou d'enzymes [3] 3/ 12 . . Enroulement ou découpage des feuilles de thé [3] 3/ 14 . . Préparations à base de thé, p.ex. utilisant des additifs (aromatisation A 23 F 3/40) [3] 3/ 16 . Extraction du thé; Extraits de thé; Traitement de l'extrait de thé; Préparation du thé instantané [3] 3/ 18 . . Extraction des constituants hydrosolubles du thé (séparation de l'arôme de thé ou d'huile de thé A 23 F 3/42) [3] 3/ 20 . . Elimination de substances indésirables (réduction ou élimination de la teneur en alcaloïdes A 23 F 3/38) [3] 3/ 22 . . Séchage ou concentration de l'extrait de thé [3] 3/ 24 . . . par congélation de l'eau à éliminer [3] 3/ 26 . . . par lyophilisation [3] 3/ 28 . . . par pulvérisation dans un courant gazeux [3] 3/ 30 . . Traitements complémentaires de l'extrait de thé séché; Produits ainsi obtenus, p.ex. thé instantané (aromatisation A 23 F 3/40) [3] 3/ 32 . . . Agglomération, mise en flocons ou en tablettes [3] 3/ 34 . Succédanés du thé, p.ex. maté; Extraits ou infusions de ceux-ci [3] 3/ 36 . Réduction ou élimination de la teneur en alcaloïdes; Produits ainsi obtenus; Extraits ou infusions de ceux-ci [3] 3/ 38 . . Réduction ou élimination de la teneur en alcaloïdes de l'extrait de thé [3] 3/ 40 . Arômes de thé; Huile de thé; Aromatisation du thé ou d'extraits de thé (arômes de thé synthétiques A 23 L 1/226) [3] 3/ 42 . . Séparation d'arôme de thé ou d'huile de thé [3]