English: Laboratory Procedures for the Microbiological Analysis of Foods HEALTH PRODUCTS AND FOOD BRANCH TABLE OF CONTENTS - VOLUME 3 THE COMPENDIUM OF ANALYTICAL METHODS Identification Number Title Date Issued Disclaimer Disclaimer January 2005 MFLP-09 Enumeration of Enterobacteriaceae Species in Food and Environmental Samples Using 3MT PetrifilmT Enterobacteriaceae Count Plates June 2007 MFLP-10 Enumeration of Total Aerobic Bacteria in Food Products and Food Ingredients Using Compact Dry Aerobic Count Plates December 2006 MFLP-11 Enumeration of Listeria Species in Environmental Samples Using 3M™ Petrifilm™ Environmental Listeria Plates September 2006 MFLP-12 Identification of Escherichia coli O157:H7 and Verotoxin-producing Escherichia Coli0157:NM by the WarnexTM Real-time Polymerase Chain Reaction System January 2006 MFLP-13 The Genequence Listeria spp. Assay for the Detection of Listeria in a Variety of Foods and Environmental Surfaces November 2005 MFLP-14 The Genequence Listeria Monocytogenes Assay for the Detection of Listeria monocytogenes in a Variety of Foods November 2005 MFLP-15 The Dupont Qualicon Bax® System Method for the Detection of Listeria Species from Environmental Surfaces November 2005 MFLP-16 Detection of Escherichia coli O157:H7 in Foods - Assurance GDSTM for E. coli O157:H7 Gene Detection System August 2005 MFLP-18 The Dupont™ Lateral Flow System™ Method for Detecting Salmonella in Raw and Processed Meat November 2007 MFLP-19 The DupontTM Lateral Flow SystemTM Method for Detecting E. coli O157 in Raw Ground and Raw Boneless Beef March 2006 Supplement to Method MFLP-19 August 2007 MFLP-20 The Genequence® Salmonella Microwell Assay for the Detection of Salmonella in a Variety of Foods October 2004 MFLP-21 Enumeration of Staphylococcus Aureus in Foods and Environmental Samples Using 3MT PetrifilmT Staph Express Count (STX) Plates July 2004 Supplement to Method MFLP-21 September 2005 MFLP-23 Specific Detection of Vibrio Parahaemolyticus Strains Using a Multiplex Polymerase Chain Reaction (PCR) Based on the R72H Taxonomic Marker and the Hemolysin Genes TDH and TRH March 2006 Figure March 2006 MFLP-24 Identification of Escherichia coli O157 by the Warnex Real Time Polymerase Chain Reaction System May 2005 MFLP-25 Isolation and Identification of Shigella Spp.
French: Dans Les Viandes Crues et Transformées novembre 2007 MFLP-19 La Méthode Lateral Flow SystemMC de DupontMC Pour Détecter E. coli O157 Dans Le Boeuf Haché Cru et Le Boeuf Désossé Cru mars 2006 Supplément à la méthode MFLP-19 septembre 2007 MFLP-20 L'essai Genequence ® par micropuits de Salmonella pour la détection des salmonelles dans une variété d'aliments octobre 2004 MFLP-21 Dénombrement de Staphylococcus aureus dans les aliments et les échantillons environnementaux au moyen des plaques Petrifilmmc 3Mmc Numération Staph Express (STX) juillet 2004 Supplément à la méthode MFLP-21 septembre 2005 MFLP-23 Détection Spécifique des Souches de Vibrio Parahaemolyticus À L'aide D'une Réaction En Chaîne de la Polymérase (PCR) Multiplex Basée Sur Le Marqueur Taxonomique R72H et les Gènes de L'hémolysine TDH et TRH mars 2006 Figure mars 2006 MFLP-24 Identification de Escherichia coli O157au moyen du système de réaction en chaîne de la polymérase en temps réel (PCR Temps Réel) de WarnexMD mai 2005 MFLP-25 Détection et identification des Shigella spp. dans les aliments mars 2006 MFLP-26 Détection des Shigella spp. dans les aliments par méthode d'amplification en chaîne par polymérase (ACP) février 2006 MFLP-27 La méthode du système Qualicon Bax® pour la détection d'Enterobacter sakazakii dans des aliments sélectionnés septembre 2003 MFLP-28 La méthode du système Qualicon Bax® pour la détection de Listeria monocytogenes dans une variété d'aliments juin 2003 Supplément à la méthode MFLP-28 janvier 2004 MFLP-29 La méthode du système Qualicon Bax® pour la détection de Salmonella dans une variété d'aliments et des Échantillons du Milieu juilet 2007 MFLP-30 La méthode du système Qualicon Bax® de Dupont pour la détection de E. coli O157:H7 dans le boeuf cru et les jus de fruits mai 2003 Supplément à la méthode MFLP-30 mai 2005 Supplément 2 à la méthode MFLP-30 novembre 2006 MFLP-31 Identification de Listeria monocytogenes au moyen du système de réaction en chaîne de la polymérase en temps réel (PCR Temps Réel) de WarnexMD mai 2005 MFLP-32 Identification des espèces de Salmonella au moyen du système de réaction en chaîne de la polymérase en temps réel (PCR Temps Réel) de WarnexMD juin 2005 MFLP-33 Détection de Listeria monocytogenes dans les aliments et les échantillons environnementaux par la méthode Vidas LMO 2TM janvier 2003 Supplément à la méthode MFLP-33 juillet 2007 MFLP-34 Détection des Listeria spp dans les aliments et les échantillons environnementaux par la méthode VIP janvier 2003 MFLP-35 Détection de Salmonella spp par la m éthode d'immuno-essai Visuel (IEV) Salmonella Tecra juin 2002 MFLP-35 Détection de Salmonella spp par la m éthode d'immuno-essai Visuel (IEV) Salmonella Tecra juin 2002 MFLP-36 Détection des Salmonelles dans les aliments et les surfaces environnementales - Système de Détection Génique Assurance GDS pour la Salmonelle juin 2006 MFLP-37 Partie 1 :