English: [2] 9 / 08 9 / 10 9 / 12 9 / 14 9 / 16 9 / 18 9 / 20 9 / 22 . . Batch production (continuous production A23G 9/14) [2] . . . using containers which are rotated or otherwise moved in a cooling medium [2] . . . using means for stirring the contents in a nonmoving container [2] . . Continuous production (A23G 9/20 takes precedence) [2] . . . the products being within a cooled chamber, e.g. drum [2] . . . the products being on the outer wall of a cooled body, e.g. drum or endless band [2] . . the products being mixed with gas, e.g. soft-ice [2] . . Details, component parts or accessories of apparatus insofar as not peculiar to a single one of the preceding groups [2] . . . for coating or filling the products [2] . . . for producing frozen sweets on sticks [2] . . . for portioning or dispensing [2] . . . Cleaning; Keeping clean; Sterilisation [2] . characterised by the composition [8] . . characterised by carbohydrates used, e.g. polysaccharides (characterised by the dairy products used A23G 9/40) [8] . . containing micro-organisms or enzymes; containing paramedical or dietetical agents, e.g. vitamins (characterised by the dairy products used A23G 9/40) [8] . . containing peptides or proteins (characterised by the dairy products used A23G 9/40) [8] . . characterised by the dairy products used [8] . . containing plants or parts thereof, e.g. fruits, seeds, extracts (containing gums A23G 9/34) [8] . characterised by shape, structure or physical form (liquid products, solid products in the form of powders, flakes or granules for making liquid products A23G 9/52) [8] . . Aerated, foamed, cellular or porous products [8]
French: A23G 3 / 50 . . caractérisés par la forme, la structure ou la forme physique, p.ex. produits avec structure supportée (structures composites comportant du chocolat, p.ex. en tant que couche, en enrobage ou en remplissage A23G 1/54) [8] . . . Produits à structure aérée, mousseuse, cellulaire ou poreuse [8] . . . Produits composites, p.ex. en couches, enrobés, fourrés [8] . . . Produits avec des supports comestibles ou non comestibles, p.ex. sucettes [8] Chewing-gum (préparations médicinales caractérisées par un aspect de chewing-gum A61K 9/68) [8] . Appareils spécialement adaptés à la fabrication ou au traitement du chewing-gum [8] . . pour mouler ou façonner [8] . caractérisé par la composition [8] . . de la base du chewing-gum [8] . . caractérisé par les hydrates de carbone utilisés, p.ex. des polysaccharides (contenant des produits laitiers A23G 4/16) [8] . . contenant des micro-organismes ou des enzymes; contenant des agents paramédicaux ou diététiques, p.ex. des vitamines (contenant des produits laitiers A23G 4/16) [8] . . contenant des peptides ou des protéines (contenant des produits laitiers A23G 4/16) [8] . . contenant des produits laitiers [8] . caractérisé par la forme, la structure ou la forme physique, p.ex. produits aérés [8] . . Produits composites, p.ex. fourrés [8] Autres appareils spécialement adaptés à l’industrie du chocolat ou à la confiserie . Appareils de refroidissement ou de séchage Desserts glacés, p.ex. confiseries glacées, glaces; Mélanges correspondants [2] . Production de desserts glacés, p.ex. de glaces (empaquetage B65D 85/78) [2] . . caractérisée par l’emploi de dioxyde de carbone ou de neige carbonique comme moyen de réfrigération [2] 9 / 10