English: Examples of acceptable "biological role claims" can be found in the Guide to Food Labelling and Advertising, Agriculture and Agri-Food Canada, section 7.5 (http://www.cfiaacia.agr.ca/english/bureau/labeti/labetie.shtml). Novel foods are regulated under Division 28 of Part B of the Food and Drug Regulations and consist of three categories: (a) a substance, including a microorganism, that does not have a history of safe use as a food; (b) a food that has been manufactured, prepared, preserved or packaged by a process that (i) has not been previously applied to that food, and (ii) causes the food to undergo a major change3; (c) a food that is derived from a plant, animal or microorganism that has been genetically modified such that (i) the plant, animal or microorganism exhibits characteristics that were not previously observed in that plant, animal or microorganism, (ii) the plant, animal or microorganism no longer exhibits characteristics that were previously observed in that plant, animal or microorganism, or (iii) one or more characteristics of the plant, animal or microorganism no longer fall within the anticipated range for that plant, animal or microorganism Foods for special dietary use are regulated under Division 24 of Part B of the Food and Drug Regulations and refer to foods that have been specially processed or formulated to meet the particular requirements of a person (a) in whom a physical or physiological condition exists as a result of a disease, disorder or injury, or (b) in whom a particular effect, including but not limited to weight loss, is to be obtained by a controlled intake of foods
French: On peut trouver des exemples d’« allégations sur le rôle biologique » acceptables dans le Guide d’étiquetage et de publicité sur les aliments, Agriculture et Agroalimentaire Canada, rubrique 7.5 (http://www.inspection.gc.ca/francais/bureau/labeti/labetif.shtml). Aliment nouveau : assujetti au titre 28 de la partie B du Règlement sur les aliments et drogues; il en existe trois catégories : a) substance, y compris un micro-organisme, qui ne présente pas d’antécédents d’innocuité comme aliment; b) aliment qui a été fabriqué, préparé, conservé ou emballé au moyen d’un procédé qui : (i) n’a pas été appliqué auparavant à l’aliment, (ii) fait subir à l’aliment un changement majeur3; c) aliment dérivé d’un végétal, d’un animal ou d’un micro-organisme qui, ayant été modifié génétiquement, selon le cas : (i)présente des caractères qui n’avaient pas été observés auparavant; (ii)ne présente plus des caractères qui avaient été observés auparavant; (iii)présente un ou plusieurs caractères qui ne se trouvent plus dans les limites prévues pour ce végétal, cet animal ou ce micro-organisme. Aliment à usage diététique spécial : assujetti au titre 24 de la partie B du Règlement sur les aliments et drogues; ce terme désigne un aliment qui a été spécialement transformé ou formulé pour satisfaire les besoins alimentaires particuliers d’une personne a) manifestant un état physique ou physiologique particulier à la suite d’une maladie, d’une blessure ou d’un désordre fonctionnel, ou b) chez qui l’on cherche à obtenir un résultat particulier, y compris, sans s’y limiter, une perte de poids, grâce au contrôle de sa ration alimentaire.